Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge

Alter: 12

Rhum Vieux Agricole

Exklusiver Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge Single Cask, gereift in französischer Eiche. Intensiver, tropischer Genuss mit komplexen Aromen von Gewürzen und Früchten.

109,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Alter

Produktnummer: 11985-12

Hersteller: Depaz Rhum - Martinique

Depaz Rhum 2011 Single Cask - Limitierte Raritäten aus Martinique

Depaz Rhum 2011 Single Cask sind außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen, die die Tradition und Exzellenz der renommierten Distillerie Depaz auf Martinique widerspiegeln.

Als Rhum Agricole Vieux Hors d’Âge wurden diese edle Tropfen aus frischem Zuckerrohrsaft auf einer Column Still destilliert und anschließend mehrere Jahre in einem Fass aus französischer Eiche (Quercus Sessile) tropisch gereift.

Diese spezielle Holzart verleiht dem Rum eine besonders tiefe, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Gewürzen, reifen Früchten und einer eleganten Holznote. Das tropische Klima verstärkt die Intensität und Tiefe des Rums, was ihn zu einem echten Genusserlebnis macht.

Wie schmeckt der Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge?

Nase: Vielschichtig mit süßen Noten von getrockneten Früchten, Vanille, feinem Holz und würziger Eiche.
Gaumen: Harmonisch und intensiv mit Noten von dunkler Schokolade, kandierten Orangen, Honig und einem Hauch von Muskat.
Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und dezenten Röstaromen.

Diese Single-Cask-Abfüllungen sind limitiert und für den deutschen Markt sind lediglich 60 Exemplare bestimmt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol und der ungefilterten, unverfälschten Qualität ohne Zusätze sind die Depaz Rhum 2011 eine Besonderheit für Rum-Freunde.

Sichern Sie sich eine dieser seltenen Flaschen und genießen Sie die Perfektion eines herausragenden Rhum Agricole!

Alter:	12
Distilled:	2011
Produktkategorie:	Rum
Ursprungsland:	Martinique
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Martinique Rhum Agricole AOC
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	45,0 % vol
Fassnummer:	623
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Distilerie Depaz, Plantation de la Montagne pelée, 97250 Saint Pierre, Martinique, Frankreich

0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Keine Bewertungen gefunden. Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen.

Weitere Produkte von +++ Depaz Rhum - Martinique +++ ansehen

Prod.-Nr.: 10388

Depaz Rhum | 11 Jahre Private Cask 2010

Dieser 11-jährige Depaz Rhum aus dem Jahr 2010 zählt zu der Private Cask-Linie der bekannten Brennerei auf Martinique. Der Rhum Vieux Agricole Hors d'Âge ist stark limitiert, insgesamt gibt es nur 423 Flaschen, die einzeln durchnummeriert sind. Gefüllt wurde mit starken 59,7 % vol. Die lange Reifezeit ließ einen charaktervollen Rum mit Noten von Honig, Lakritz und Gewürzen entstehen. Die von der Destillerie Depaz stammenden Rhum Agricoles haben in Fachkreisen einen guten Ruf erlangt. Wie bei einem Landwirtschaftsrum üblich, wird nicht die Zuckerrohrmelasse, sondern der angegorene Zuckerrohrsaft destilliert. Die Wurzeln der Brennerei auf der Insel Martinique reichen bis in das Jahr 1651 zurück.

Inhalt: 0.7 Liter (185,57 €* / 1 Liter)

129,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 05606

Depaz Rhum Millésime 2003 Single Cask

Dieser Jahrgangsrum von der karibischen Insel-Brennerei Depaz stammt aus dem Jahr 2003. Er ist ein Rhum Agricole und wurde daher aus dem vergorenen Saft des frisch gepressten Zuckerrohrs gebrannt. Danach reifte er vom 29. Dezember 2003 bis zum 23. März 2018 und in einem französichen Eichenfass (Fassnummer 906). Während dieser Zeit entwickelte der hochwertige, gereifte Single Cask Rum Aromen von Schokolade, Gewürzen und süßer Marmelade. Es gibt ingesamt nur 1015 Flaschen von diesem Vieux Rhum Agricole, von der jede durchnummeriert ist.

Inhalt: 0.7 Liter (157,00 €* / 1 Liter)

109,90 €*

Prod.-Nr.: 07842

Depaz Rhum Vieux Agricole Port Cask Finish

Dieser Depaz Rum der karibischen Insel Martinique (Frankreich) ist ein Rhum Agricole. Hier wächst, umgeben vom Meer, das Zuckerrohr für hochwertigen Rum. Dieser wurde aus dem vergorenen Saft der Zuckerrohrpflanzen destilliert und nicht etwa aus Melasse. Der Rum wurde während 11 Monaten in Portwein-Fässern gefinisht. Davon zeugt auch die dunkle Farbe des Rums, die einzig vom Fassausbau stammt. Vor dem Finish reifte der Landwirtschaftsrum zunächst acht Jahre lang in kleinen Eichenfassfässern. Im Aroma stehen fruchtige Portweinnoten, dunkler Zucker und ein Hauch Tabak. Dazu etwas Schokolade, frisch gekochter Pudding und etwas Pflaume und Feige. Am Gaumen wieder viel Frucht und Vanillekekse, unterlegt von würzigen Tönen wie Zimt, Tabak und Eichenholz. Auch eine feine Nussigkeit offenbart sich und irgendwo liegt auch ein wenig Blütenduft.

Inhalt: 0.7 Liter (127,86 €* / 1 Liter)

89,50 €*

Prod.-Nr.: 07963

Depaz Rhum VSOP mit 2 Gläsern

Das perfekte Rumgeschenk für alle Fans von trockenem Rum - Depaz Agricole mit 2 Gläsern. Die komplette Beschreibung finden Sie hier.

Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 05616

Depaz Rhum VSOP Réserve Spéciale

Dieser Depaz Rum der karibischen Insel Martinique (Frankreich) ist ein Rhum Agricole. Hier wächst, umgeben vom Meer, das Zuckerrohr für hochwertigen Rum. Dieser wurde aus dem vergorenen Saft der Zuckerrohrpflanzen destilliert und nicht etwa aus Melasse. Er reifte sieben Jahre lang in Eichenfässern, was ihm Aromen von Vanille, Trockenfrüchten und Tabak eintrug. Im Abgang des VSOP Trés Vieux Rhum Agricole erscheint dann eine leichte pfeffrige Note. Die Bezeichnung VSOP finden wir viel bei Cognacs. Sie steht für "very superior old pale" und kennzeichnet eine besonders hochwertige und gereifte Spirituose.

Inhalt: 0.7 Liter (72,71 €* / 1 Liter)

50,90 €*

Prod.-Nr.: 08039

Depaz Rhum XO Cuvée Prestige

Die von der Destillerie Depaz stammenden Rhum Agricoles haben in Fachkreisen einen guten Ruf erlangt. Wie bei einem Landwirtschaftsrum üblich wird nicht die Zuckerrohrmelasse, sondern der angegorene Zuckerrohrsaft destilliert. Die Wurzeln der Brennerei auf der Insel Martinique reichen bis in das Jahr 1651 zurück. Der Depaz Rhum XO Cuvée Prestige ist eine Vermählung von mindestens 9 Jahre alten Rums. Er offenbart reichhaltig Aromen von gerösteten Nüssen, Tabak und Gewürzen. Im Geschmack vollmundig, mit milden Holztönen und reifer Pflaume im Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (221,29 €* / 1 Liter)

154,90 €*

Details

Kunden kaufen auch

Prod.-Nr.: 12296

Famille Ricci 7e SYMPHONIE

Rhum

Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum – Ein Meisterwerk der HolzfassreifungDer Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum ist ein faszinierender Blend, der zu 30% aus einem Jahr gereiftem Rhum von Marie-Galante und zu 70% aus vier Jahre gereiftem Barbados Rhum besteht. Diese Kombination bildet die Basis für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Welche Besonderheit hat die Reifung des Rums? Dieser Rum reift in einer Kombination aus sieben verschiedenen Holzarten, darunter französische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer sowie weniger gängige Holzarten wie Minuzara, Akazien- und Mahagonifässer. Diese außergewöhnliche Fassauswahl verleiht dem 7e SYMPHONIE eine breite Palette an Aromen und einen faszinierenden, tiefgründigen Charakter, der die Komplexität des Rums perfekt unterstreicht.Wie schmeckt der Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum?Der 7e SYMPHONIE Rhum überrascht mit einem duftenden Bouquet von Kokosnuss, Zuckerrohr und einer feinen Vanillenote. Auf der Zunge entfaltet sich eine reichhaltige Kombination aus Zitronenmarmelade, braunem Zucker und einer angenehmen Würze, die perfekt mit den holzigen Noten harmoniert. Diese Aromen werden durch die Reifung in sieben verschiedenen Holzarten wunderschön miteinander verwoben, was zu einem ausdrucksstarken, gut abgerundeten Geschmack führt. Warum ist der 7e SYMPHONIE Rhum ein Genuss?Mit seinen 49 % vol bietet dieser Rhum eine kräftige, aber dennoch ausgewogene Erfahrung, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird. Die komplexe Mischung aus Zuckerrohr, Zitrusfrüchten, Holz und Gewürzen sorgt für ein intensives und zugleich elegantes Genusserlebnis. Ein wahrer Genuss für Rhum-Liebhaber, der die Kunstfertigkeit der Fassreifung und die Raffinesse von Famille Ricci perfekt widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (95,71 €* / 1 Liter)

67,00 €*

Prod.-Nr.: 08860

Éclat Dry Gin

Éclat Dry Gin – Ein Meisterwerk aus WürttembergDer Éclat Dry Gin vereint hochwertige, regionale Botanicals mit handwerklicher Perfektion und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.In der Nase entfalten sich intensive Noten von handverlesenen Wacholderbeeren von der Schwäbischen Alb, begleitet von der Frische von Orangen- und Zitronenzesten. Am Gaumen überzeugt der Gin durch seine weiche Struktur, eine elegante Würzigkeit und fein abgestimmte Kräuternoten. Der cremige Abgang mit einem klaren Wacholderprofil macht den Éclat Dry Gin ideal für den puren Genuss.Für diesen Premium-Gin werden nur die besten Zutaten verwendet: Handgelesener Bio-Wacholder, Majoran, Rosmarin und Hibiskusblüten, frische Orangen- und Zitronenschalen, Kiefernnadeln und Eichenlaub aus dem Naturpark Schönbuch. Die Botanicals stammen aus regionaler und nachhaltiger Produktion und verleihen dem Gin seinen unverwechselbaren Charakter.Der Éclat Dry Gin wird in der Brennerei des Weinguts Jürgen Ellwanger in kleinen Chargen hergestellt. Die Botanicals werden sorgfältig mazeriert und anschließend mehrfach destilliert, um die Aromen perfekt herauszuarbeiten. Abgefüllt wird der Gin in handgefertigte Keramikflaschen, die das Qualitätsversprechen unterstreichen. Pur oder mit Tonic serviert – der Éclat Dry Gin ist ein Erlebnis für Genießer, das Eleganz und Regionalität in einem Glas vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*

Prod.-Nr.: 10208

Ron Sostenible | Triple Cask 8 Jahre

Der Ron Sostenible Triple Cask 8 Jahre ist ein nachhaltig produzierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Reifung im tropischen Klima und in verschiedenen Fassarten (Bourbon-, Whiskey-, PX und Oloroso-Fässern) ergab einen weichen und komplexen Charakter mit süßen und fruchtigen Noten. Auch Nuancen von Vanille, Toffee und Schokolade zeigen sich, dazu etwas Orangenschale und Eichenfasswürze. Destilliert aus vergorenem Zuckerrohrsaft und mindestens 8 Jahre lang im Holz gereift, ist dies ein außergewöhnlicher Rum, der schließlich per Segelboot nach Europa verfrachtet wurde.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 10089

Jamaica EMB 1995 26 Jahre Ed. 27 | Rumclub Private Selection

Dieser 26 Jahre alte Jamaica Rum wurde 1995 gebrannt und zählt zu der Serie der Rumclub Private Selection. Es ist die 27. Edition und limitiert auf 276 Flaschen. Der exklusive Rumclub Private Selection Ed.27 EMB hat als jamaikanischer Rum naturgemäß einen hohen Estergehalt zwischen 240 und 250 g/hl. Er wurde in einer Pot Still aus Melasse destilliert und reifte in einem Bourbonfass aus amerikanischer Eiche. Die Einzelfassabfüllung kam in Fassstärke mit 67,1 % vol auf die Flasche und verträgt im Glas durchaus ein paar Tropfen Wasser. Der hochwertige Jamaica Rum lässt seine lange Reifezeit in Geruch und Geschmack erkennen: er ist sehr komplex und weich, dennoch kraftvoll. Die typische Fruchtigkeit und Würze eines jamaikanischen Rums tritt deutlich hervor. Ein absoluter Premium-Rum!

Inhalt: 0.5 Liter (539,00 €* / 1 Liter)

269,50 €*

Prod.-Nr.: 08851

Clément 15 Jahre 42 % vol - Rhum Vieux Agricole

Der Clément Rhum Vieux Agricole 15 Jahre reifte in Bourbonfässern und in Limousin-Eichenfässern auf der Insel Martinique. Der Premium-Rum kommt in limitierter Stückzahl auf den Markt - also schnell zugreifen! Im Duft ist der Rhum aus Martinique sehr ausdrucksstark mit Noten von dunkler Schokolade, eingekochten Äpfeln, Feigenmarmelade und Holzwürze. Im Geschmack wirkt der 15-jährige Clément Rhum Vieux Agricole sehr gut ausbalanciert mit Nuancen von gerösteten Nüssen und warmen Gewürzen. Im Nachklang sehr lang mit einer schönen Süße an der Zungenspitze. Ein milder, eleganter und trockener Rhum Agricole von den französischen Antillen. Rhum Agricole wird auf einigen französischen Antillen unter strikten Richtlinien aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt. Die Agricole-Rums, auch Landwirtschaftsrums genannt, machen nicht einmal 5 % der weltweiten Rumproduktion aus. Der Clément Rum ist einer der bekanntesten Rums von Martinique und wird weltweit gern getrunken. Die Rums werden dabei für ihre außerordentliche Qualität und ihre Eleganz geschätzt.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Prod.-Nr.: 08375

Palo Cortado Sherry Micaela - Bodegas Baron Sherry

Palo Cortado - eine Sherry Rarität. Ein Palo Cortado im eigentlichen Sinne ist eine tatsächliche Rarität in der Welt des Sherry. Er entsteht zufällig aus einem Fino...doch wie genau? Am Anfang steht ein Fino mit Florhefe, diese stirbt durch Zufall bei wenigen Fässern ab und nach einer Zeit der reduktiven Reifung unter der Florschicht, reift der Palo Cortado, nach dem Absterben der Florhefe, oxidativ weiter. Sobald der Kellermeister merkt, dass die Florhefe abgestorben ist, gibt er ein weiteres Mal Branntwein hinzu und erhöht den Alkoholgehalt in diesem Fall auf knapp 19 % vol. Somit ist der Sherry stabil und kann unter Sauerstoffeinfluss ausreifen. Diese besondere Art der Herstellung sorgt für ein sehr breites Aromenspektrum und oftmals spielen die Aromen in der Welt zwischen Oloroso und Amontillado, doch der Palo Cortado ist in der Regel intensiver. Er wartet im Duft mit Noten von getrockenete Datteln und Nüssen auf, die vermuten lassen er sei süß, doch der Gaumen wird überrascht. Zuerst wirkt er auf der Zungenspitze rund und weich, doch im Abgang offenbart er seine ganze Kraft und seine Aromenvielfalt. Wir empfehlen den Micaela Palo Cortado Sherry zu kräftigem, lang gereiftem Käse oder auch zu getrockneten Datteln als Aperitiv. Eine weitere Kombination die uns besonders begeistert hat: versuchen Sie den Palo Cortado doch einmal als Begleiter zu einem würzig-scharfen Gulasch oder zu kräftigem Wild. Serviertemperatur: 8 - 12 Grad

Inhalt: 0.75 Liter (45,27 €* / 1 Liter)

33,95 €*

Prod.-Nr.: 09100

Tres Hombres 2021 Ed. 47 La Favorite Vieux Bourbon Aged

Der Tres Hombres 2021 Ed. 47 Martinique Rhum Vieux Agricole ist ein aus vergorenem Zuckerrohrsaft destillierter Rum aus der Karibik, hergestellt in der Brennerei 'La Favorite'. Nach einer mehrjährigen Reifung unter karibischer Sonne wurde er emissionslos auf dem Segelschiff 'Tres Hombres' bis nach Amsterdam transportiert und reifte während der Überfahrt weitere Monate in Moscatel und Pedro Ximenez-Fässern. Nun zeigt sich der Agricole Rum weich und vollmundig mit süßlichen Noten. Dieser Tres Hombres 2021 Edition 47 ist mit 905 Flaschen streng limitiert - also schnell zugreifen!

Inhalt: 0.7 Liter (137,00 €* / 1 Liter)

95,90 €*

Prod.-Nr.: 09262

Glendalough WILD ROSE Irish Gin

Eine Hommage in Pink: Glendaloughs rosiger Gin mit zarten RosennotenDieser pinkfarbene Gin aus Irland stammt von der Glendalough Distillery. Der Gin wurde von Master Distiller Rowdy Rooney seiner Mutter Rose zu Ehren kreiert. Rooney verwendete Rosen aus dem Garten seiner Mutter und brachte den Gin dann auf die Hochzeit seines Bruders mit. Der Gin begeisterte so sehr, dass man sich bei Glendalough dazu entschloss, diesen weiterhin herzustellen. Auch wenn die einzelnen Chargen jetzt größer sind, noch immer werden auch Rosen aus Rose Rooneys Garten verwendet. Für den blumigen, zarten Gin gibt man verschiedene duftende Rosenarten in einen Geistkorb. Der aufsteigende Alkoholdampf zieht an den empfindlichen Pflanzenteilen vorbei und nimmt das volle Rosenaroma mit. Die Blütenblätter sind weiß bis tiefrot und hinterlassen dem Gin auch die zarte Färbung. Nach der Destillation wird das Rosenaroma durch die Zugabe von Blüten noch intensiviert. Neben dem feinen Rosenduft stehen Wacholdernoten im Vordergrund zusammen mit Zitrusnoten, dem Duft von Holunderblüten und Gewürzen. Ein wenig fühlt man sich auch an Turkish Delight erinnert..

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*

Kunden haben sich auch angesehen

Prod.-Nr.: 12271

Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique

Rhum Vieux

Famille Ricci INFLUENCES No 1: Ein komplexer Rum mit der „Development Flavour“® MethodeDer Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique ist ein Rhum, der die Kunst der Blending- und Reifungstechnik perfekt verkörpert. Diese Abfüllung vereint Rums aus Trinidad (70%) und Jamaika (30%), die sorgfältig ausgewählt und miteinander vereint wurden, um ein harmonisches und komplexes Geschmackserlebnis zu schaffen.Die Kunst der Reifung und die „Development Flavour“® Methode Dieser Rum wird im traditionellen Pot Still- und Column Still-Verfahren destilliert und reift in einer sorgfältigen Auswahl von Fässern: in Bourbon-, Pineau- und Cognacfässern sowie in kleinen, speziell getoasteten Fässern. Um den Aromenschatz weiter zu verfeinern, setzt Famille Ricci auf die „Development Flavour“® Methode. Diese Methode umfasst ein spezielles Reifungsverfahren, bei dem der Rum in verschiedenen Holzarten und mit unterschiedlichen Toastgradierungen reift, um eine noch komplexere und reichhaltigere Aromatik zu entwickeln. Durch diese Technik wird jeder Rum zu einem echten Meisterwerk, das die Authentizität seiner Herkunft bewahrt und gleichzeitig neue, facettenreiche Aromen entfaltet.Wie schmeckt der Famille Ricci INFLUENCES No 1? Beim ersten Hauch entfaltet sich ein süßes und komplexes Bouquet mit einer feinen Vanille-Note, die von gerösteten und holzigen Aromen begleitet wird. Zarte Ledernoten und ein Hauch von Zigarrenkiste runden den Geschmack ab und verleihen diesem Rum eine tiefgehende, elegante Struktur. Die verschiedenen Reifungsprozesse im Fass und die sorgfältige Abstimmung der Blending-Technik sorgen für ein harmonisches Zusammenspiel der Aromen, das sowohl erfahrene Rhum-Liebhaber als auch Einsteiger begeistert. Warum ist der INFLUENCES No 1 ein Genuss?Mit einem ABV von 40 % vol bietet dieser Rhum einen kräftigen, aber dennoch fein abgerundeten Geschmack, der zu vielen Anlässen passt – sei es pur, auf Eis oder in einem ausgewählten Cocktail. Die Kombination aus exotischen Rums und der intensiven Fassreifung lässt den Famille Ricci INFLUENCES No 1 Trinidad Jamaique zu einem wahren Genuss werden, der die Kunstfertigkeit der Famille Ricci perfekt widerspiegelt. Der INFLUENCES No 1 ist mehr als nur ein Rum – er ist ein Erlebnis, das die Vielfalt der Karibik und die Meisterschaft der Fassreifung in einem einzigen Tropfen vereint.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Prod.-Nr.: 12199

Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela 2008

Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela 2008 – Nachhaltigkeit trifft auf meisterhafte ReifungDer Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela ist ein nachhaltig produzierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Er reifte mindestens 16 Jahre in Bourbonfässern unter tropischen Bedingungen und spiegelt das Handwerk und die Geschichte der La Isabela Destillerie wider.Was macht den Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela besonders?Ron Sostenible steht für Qualität und ein tiefgreifendes Nachhaltigkeitskonzept. Die Destillerie ist 100 % energieautark und nutzt ausschließlich erneuerbare Energie aus der Biomasse der Zuckerrohrverarbeitung. Zudem wird das Destillations-Nebenprodukt als natürlicher Dünger wiederverwendet. Auch der Transport ist revolutionär: Die Fässer reisen emissionsfrei auf einem traditionellen Segelschiff über den Atlantik – ganz ohne fossile Brennstoffe! Zusätzlich bestehen die Flaschen aus recyceltem Glas, die Etiketten aus 100 % recyceltem Papier und der Korken aus recyceltem Material, um die CO₂-Emissionen weiter zu reduzieren. Wie schmeckt der Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela 2008? Durch seine lange tropische Reifung entwickelt dieser Rum eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz. Er verführt mit Aromen von reifen Pflaumen, Muscovado-Zucker und Bourbon-Vanille, begleitet von einer angenehmen Süße und feinen Zuckerrohrnoten. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch mit einer intensiven Würze. Der lang anhaltende und geschmeidige Nachklang entfaltet sich über Zeit und bietet ein sich stetig entwickelndes Geschmackserlebnis. Besondere Merkmale des Ron Sostenible 16 Jahre La Isabela 200816 Jahre tropische Reifung in BourbonfässernNachhaltige Produktion mit erneuerbarer EnergieUmweltfreundlicher Segeltransport, ganz ohne fossile BrennstoffeKeine künstlichen Zusätze oder ZuckerzugabeHergestellt aus reinem Zuckerrohrsaft statt MelasseFlasche aus recyceltem Glas, Etiketten aus recyceltem Papier, Korken aus recyceltem KorkDieser Rum ist ein Genuss mit gutem Gewissen – ideal für Kenner, die höchste Qualität und nachhaltige Produktion zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

Prod.-Nr.: 11985-13

Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge

Rhum Vieux Agricole

Depaz Rhum 2011 Single Cask - Limitierte Raritäten aus MartiniqueDepaz Rhum 2011 Single Cask sind außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen, die die Tradition und Exzellenz der renommierten Distillerie Depaz auf Martinique widerspiegeln.Als Rhum Agricole Vieux Hors d’Âge wurden diese edle Tropfen aus frischem Zuckerrohrsaft auf einer Column Still destilliert und anschließend mehrere Jahre in einem Fass aus französischer Eiche (Quercus Sessile) tropisch gereift. Diese spezielle Holzart verleiht dem Rum eine besonders tiefe, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Gewürzen, reifen Früchten und einer eleganten Holznote. Das tropische Klima verstärkt die Intensität und Tiefe des Rums, was ihn zu einem echten Genusserlebnis macht.Wie schmeckt der Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge?Nase: Vielschichtig mit süßen Noten von getrockneten Früchten, Vanille, feinem Holz und würziger Eiche. Gaumen: Harmonisch und intensiv mit Noten von dunkler Schokolade, kandierten Orangen, Honig und einem Hauch von Muskat.Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und dezenten Röstaromen. Diese Single-Cask-Abfüllungen sind limitiert und für den deutschen Markt sind lediglich 60 Exemplare bestimmt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol und der ungefilterten, unverfälschten Qualität ohne Zusätze sind die Depaz Rhum 2011 eine Besonderheit für Rum-Freunde. Sichern Sie sich eine dieser seltenen Flaschen und genießen Sie die Perfektion eines herausragenden Rhum Agricole!

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 12269

Famille Ricci DYNASTY

Rhum Vieux

Famille Ricci DYNASTY Rhum – Ein Rum, der die Familie ehrt Der Famille Ricci DYNASTY Rhum ist eine Hommage an den Vater des Gründers. Sein Porträt ziert die Flasche, die für die Tradition und Leidenschaft steht, die in diesem Rum stecken. Dieser Blended Rum ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von vier verschiedenen Rums aus Südamerika, der Karibik, Asien und Ozeanien – jeder trägt eigene einzigartige Aromen bei.Welche Besonderheit steckt in der Herstellung dieses Rums?Der DYNASTY Rhum wird aus einer Kombination von Melasse und frischem Zuckerrohr destilliert und unterzieht sich einer Reifung, die verschiedene Holzarten, Fässer und Toastungsgrade einbezieht, einschließlich Bourbon-, Sauternes- und Pineau-Fässern sowie französischen Eichenfässern. Diese außergewöhnliche Fassauswahl verleiht dem Rum eine facettenreiche Aromatik und verstärkt die Geschmäcker der einzelnen Terroirs.Wie schmeckt der Famille Ricci DYNASTY Rhum?Mit seinem komplexen Geschmack vereint der DYNASTY Rhum süße Aromen von Honig und Vanille, die durch würzige Noten ergänzt werden. Leichte Holzaromen runden das Geschmackserlebnis ab und verleihen dem Rum eine angenehme Tiefe. Der DYNASTY ist ein ausgewogener Rum, der sowohl Liebhaber von süßen als auch komplexen Rums begeistern wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % bietet der DYNASTY Rhum eine angenehm milde, aber dennoch komplexe Geschmackserfahrung. Die Kombination aus verschiedenen Herkunftsländern und Reifung in unterschiedlichen Fässern machen ihn zu einem Genuss und nimmt einen mit in die Geschichte und den Geschmack einer Rum-Dynastie.Der Famille Ricci DYNASTY Rum – ein Blend von außergewöhnlicher Komplexität , der die Leidenschaft und Handwerkskunst der Familie Ricci widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 12039

Takamaka EXTRA NOIR

Takamaka Extra Noir – tropische Genuss für anspruchsvolle DrinksTakamaka Extra Noir ist ein kraftvoller, komplexer Rum, der aus einer Mischung von Pot- und Column-Still Molasses Rum entsteht. Dieser Tropen-Rum wurde in französischer Eiche und Ex-Bourbon-Fässern gereift, wodurch er eine ausgeprägte Würze und eine verführerische Vanillenote erhält. Eine 60-tägige Nachreifung in Fässern, die vorher Zuckerrohr-Rum enthielten, sorgt für eine besondere Dimension im Takamaka Extra Noir. Diese Nachreifung bringt würzige Eichen- und Vanillenoten zum Vorschein, die mit einer deutlichen, fast exotischen Fruchtigkeit harmonieren. Mit einem Alkoholgehalt von 43 % vol und ohne Kühlfiltration bietet dieser Rum eine perfekte Balance zwischen Frucht, Würze und einem charakteristischen „Funk“ der Ester. Ideal für einen kräftigen Highball oder für Rumliebhaber, die die Vielfalt tropischer Rums in einem Longdrink genießen möchten. Takamaka Rum bringt das tropische Flair der Inseln in jedes Glas, und der Extra Noir ist ein Paradebeispiel für die Kunst der Rumherstellung. Ob pur oder in Mixgetränken, dieser Rum zeigt sich in jeder Form als hochwertiger Genuss.

Inhalt: 0.7 Liter (42,71 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Prod.-Nr.: 10253

PLEIN SOLEIL - Baie des Trésors

Rhum Agricole

PLEIN SOLEIL Rhum Agricole - Karibischer Sonnenschein im Glas Tauchen Sie ein in das exotische Flair der karibischen Insel Martinique mit dem weißen Rhum Agricole Plein Soleil von Baie des Trésors. Hergestellt aus Zuckerrohrsaft von der Parzelle Fond Basile, vereint dieser Rhum die Sonne und Exotik der Insel in jedem Schluck. Die Destillerie Baie des Trésors liegt in malerischer Nähe zum Meer und produziert ihren Rum unter dem tropischen Himmel Martiniques, wo das sonnige Klima und die idealen Bodenbedingungen dem Zuckerrohr besonders gute Voraussetzungen bieten.Der Plein Soleil von Baie des Tresors zeigt sich als geschmeidiger und ausgewogener Rum mit einem verführerischen Aroma von Zitrusfrüchten, Litschi und floralen Rosennoten, begleitet von feinen Kräutern. Auf der Zunge entfaltet sich eine harmonische Mischung aus Mango, würzigen Nuancen und reifem Zuckerrohr. Der langanhaltende Abgang, geprägt von blumigen und frischen Zuckerrohr-Noten, rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Mit einem Alkoholgehalt von 54,0 % vol ist der Baie des Trésors PLEIN SOLEIL ideal zum Mixen von Cocktails und Longdrinks geeignet - besonders dem traditionellen Ti Punch (Rezept siehe unten! Erleben Sie den authentischen Geschmack der Karibik und bringen Sie die Sonne der Insel in Ihre Drinks!TI PUNCH Rezept - Ein Klassiker der KaribikWenn Sie auf der Suche nach einem Cocktail sind, der Sie direkt in die sonnige Karibik bringt, dann probieren Sie einmal einen Ti Punch ! Dieser klassische karibische Drink stammt von den französischen Inseln Martinique und Guadeloupe und ist so einfach wie köstlich. Sie brauchen:50 ml weißer Rum (idealerweise Agricole Rum aus Martinique) Zuckersirup nach Geschmack (alternativ Rohrzucker) Saft von 1/4 bis 1/2 Limette Schneiden Sie die Limette in kleine Stücke und geben Sie diese zusammen mit dem Zuckersirup in ein Glas. Muddlen Sie die Limettenstücke leicht, um den Saft freizusetzen und den Zucker zu lösen. Gießen Sie den weißen Rum dazu und rühren Sie alles gut um. Tipp: Der klassische Ti Punch wird oft ohne Eis serviert, besonders auf den Karibikinseln. Wenn Sie möchten, fügen Sie gerne Eiswürfel hinzu, um den Drink schön gekühlt zu genießen. Genießen Sie diesen simplen, aber unglaublich aromatischen Cocktail und träumen Sie sich in die karibische Sonne!Die Tradition des Ti Punch in der Karibik'Chacun prépare sa propre mort'Wenn Sie darüber nachdenken, wie Sie den exotischen Ti Punch in Ihr Repertoire aufnehmen können, sollten Sie schon mal den Ausdruck „Chacun prépare sa propre mort.“ gehört haben. Wörtlich übersetzt bedeutet das „Jeder bereitet seinen eigenen Tod vor“. Klingt ein bisschen dramatisch, oder? Doch keine Sorge, es geht nur um den Drink! Was steckt hinter diesem Ausdruck? In der karibischen Tradition, besonders auf den französischen Inseln wie Martinique und Guadeloupe, bedeutet „Chacun prépare sa propre mort“, dass jeder seinen Ti Punch selbst mischt. Es gibt kein festes Rezept – jeder kann nach eigenem Geschmack Zuckersirup, Limettensaft und Rum hinzufügen. So wird’s in der Karibik gemacht Als Gastgeber können Sie einfach alle Zutaten bereitstellen: den Rum, Zuckersirup, Limetten und eventuell ein bisschen Eis. Legen Sie ein Brettchen oder einen Teller zum Schneiden und ein Messer bereit. Ihre Gäste können dann ihren Ti Punch selbst nach Lust und Laune zubereiten. Jeder mischt seinen Drink ganz nach eigenem Geschmack – so wird jede Runde Ti Punch einzigartig!

Inhalt: 0.7 Liter (55,64 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Prod.-Nr.: 12296

Famille Ricci 7e SYMPHONIE

Rhum

Inhalt: 0.7 Liter (95,71 €* / 1 Liter)

67,00 €*

Prod.-Nr.: 12158

Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008

Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008 – Nachhaltiger Rum mit Tradition und AbenteuergeistDer Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela ist ein außergewöhnlicher Rum, der in der Dominikanischen Republik destilliert und gereift wurde. Mit einer Reifung von mindestens 15 Jahren in hochwertigen Bourbonfässern trägt dieser Rum die Tradition und das Handwerk der La Isabela Destillerie in sich.Was macht den Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela besonders? Ron Sostenible steht nicht nur für außergewöhnliche Qualität, sondern auch für Nachhaltigkeit. In der Produktion wird ausschließlich erneuerbare Energie genutzt, die durch die Biomasse der Zuckerrohrernte erzeugt wird. Die Distillerie ist zu 100% energieautark, und die Abfälle aus der Destillation werden als natürlicher Dünger verwendet. Mit einer CO2-Kompensation von mindestens 50% und dem Transport der Fässer auf einem Segelschiff ohne fossile Brennstoffe sind die Ron Sostenible-Rums ein Paradebeispiel für umweltbewusste Produktion. Die nachhaltige Philosophie zieht sich durch den gesamten Herstellungsprozess: Die Flaschen bestehen aus recyceltem Glas, die Etiketten sind aus 100 % recyceltem Papier, und der Korken besteht aus recyceltem Kork, wodurch die CO2-Emissionen weiter reduziert werden. Wie schmeckt der Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008?Der Ron Sostenible 15 Jahre beeindruckt mit komplexen, aber angenehmen Aromen von reifen Pflaumen, Muscovado-Zucker und Bourbon-Vanille. Diese warmen Noten entführen die Sinne und lassen sofort die tiefe, tropische Reifung des Rums erkennen. Am Gaumen entfaltet sich der Rum mit einer angenehmen Süße, die von Muscovado-Zucker und Zuckerrohr begleitet wird. Die Aromen von Bourbon-Vanille und reifen Pflaumen runden den Geschmack harmonisch ab. Der Rum beeindruckt mit einem langanhaltenden und weichen Nachgeschmack, der sich im Glas und auf dem Gaumen ständig weiterentwickelt und angenehm verweilt.Besondere Merkmale des Ron Sostenible 15 Jahre La Isabela 2008Reifung in Bourbonfässern für mindestens 15 Jahre Nachhaltige Produktion in der Dominikanischen Republik mit erneuerbarer Energie Transport auf einem windbetriebenen Segelschiff, ohne fossile Brennstoffe Keine Zugabe von Zucker oder künstlichen Aromen Reiner Zuckerrohrsaft aus eigener Produktion bildet die Basis Flasche aus recyceltem Glas, Etiketten aus 100 % recyceltem Papier und Korken aus recyceltem Kork Dieser Rum ist nicht nur ein Genuss, sondern auch ein Statement für nachhaltige Produktion und verantwortungsbewussten Konsum. Er eignet sich hervorragend für Rum-Liebhaber, die nicht nur erstklassige Qualität, sondern auch ein Produkt schätzen, das im Einklang mit der Natur hergestellt wird.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

Prod.-Nr.: 11857

Cihuatán Sahumerio - Ron de el Salvador

Aged Rum

Cihuatán Sahumerio Rum: Ein Fest der Maya-Tradition Cihuatán Sahumerio ist ein limitierter Rum aus El Salvador, der als Hommage an das Ritual des Sahumerio und die Maya-Kultur kreiert wurde. Nach der Maya-Mythologie symbolisierte das Feuer Liebe, Leidenschaft und Glückseligkeit, bewacht von der Adlergöttin Chantico. Dieser Rum wurde geschaffen, um diese alten Traditionen zu ehren. Geschmacksprofil und Empfehlungen Der Cihuatán Sahumerio bietet ein komplexes Bouquet von Aromen, die an die Opfergaben erinnern, die in einem Sahumerio verbrannt wurden: Weihrauch, getrocknetes Myrtenkraut, Kakaobutter, Nelkenhonig und getrocknete Aprikosen. Diese reichhaltigen Noten machen ihn zu einem luxuriösen Rum, der idealerweise pur oder auf Eis genossen wird. Er harmoniert ausgezeichnet mit gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse wie Parmesan oder Manchego sowie süßen Datteln.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 12041

Takamaka PTI LAKAZ Batch 2

Takamaka PTI LAKAZ Batch 2 – Ein tropisches Meisterwerk Takamaka PTI Lakaz Batch 2 ist ein außergewöhnlicher Rum, der das Handwerk und die tropische Reifung der Seychellen widerspiegelt. Mit einem Alkoholgehalt von 45,1 % vol und ohne Zusatz von Farbstoffen, ist dieser Rum das Ergebnis traditioneller Pot Still Destillation, kombiniert mit Molasses Rum aus verschiedenen Fässern. Der Rum vereint mehrere Reifungsprozesse: Portweinfässer und Ex-Bourbonfässer, um ein komplexes Aroma zu schaffen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und der Einsatz von Pot und Column Still Destillationen verleihen diesem Rum eine beeindruckende Tiefe und Vielschichtigkeit. Wie schmeckt der Takamaka PTI Lakaz Batch 2? In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aroma von getrockneten Aprikosen, ergänzt durch zarte Noten von Sternanis und getrockneten Kakaobohnen. Am Gaumen bringt der Rum reiche fruchtige Nuancen, die sich mit einem intensiven, trockenen Gewürzabgang verbinden. Der lange Abgang ist von einer subtilen Würze geprägt, die von der Reifung in verschiedenen Fässern herrührt. Takamaka PTI Lakaz Batch 2 ist ein wahrer Genuss für Rumkenner und Liebhaber. Die Komplexität und der tropische Charme machen ihn zu einem außergewöhnlichen Rum, der sowohl in Cocktails als auch pur überzeugt.

Inhalt: 0.7 Liter (61,29 €* / 1 Liter)

42,90 €*

Prod.-Nr.: 09232

Saint James QUINTESSENCE

Rhum Vieux Agricole XO

Saint James Quintessence Rum: Authentischer Genuss aus MartiniqueDer Saint James XO Quintessence Rum, ein Produkt der angesehenen Destillerie auf Martinique, präsentiert sich als goldbrauner Rum mit einer ungewöhnlichen Süße, geprägt von klaren Fruchtnoten von getrockneten Feigen und Datteln.Die Duftkomposition des Rums zeichnet sich durch eine ausgewogene Mischung aus süßen Fruchtnoten, klassischen Untertönen von glattem Unterholz, Mokka-Röstungen und Gewürzen aus. Der Rum beginnt mit einem lebhaften, holzigen Auftakt, der sich zu einem warmen und reichen Geschmackserlebnis entwickelt. Fruchtige Akzente gehen harmonisch in Noten von Obstbrand über. Die geschickte Kombination von kräftigen Aromen und sanftem Geschmack schafft ein angenehmes Mundgefühl, der Abgang ist von lang anhaltenden Noten geprägt. So wird der Saint James XO Quintessence Rum zu einem besonderen Genusserlebnis!

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*