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Flor de Caña 14 Jahre – Gereifter Rum aus Nicaragua
Single Estate Rum aus Nicaragua
Der Flor de Caña 14 Jahre stammt von der traditionsreichen Brennerei Compañía Licorera de Nicaragua am Fuße eines aktiven Vulkans. Hergestellt aus Zuckerrohrmelasse aus lokalem Anbau und nach dem spanischen Destillationsstil in Column Stills gewonnen, steht der Rum für natürliche Qualität, handwerkliche Sorgfalt und eine klare Herkunft.
14 Jahre tropische Reifung in Ex-Bourbon-Fässern
Die Reifung erfolgt über 14 Jahre vollständig tropisch in ausgesuchten Ex-Bourbon-Fässern. Das warme Klima Nicaraguas sorgt für eine intensive Interaktion von Holz und Destillat, wodurch der Rum Tiefe, weiche Holztöne, ausgewogene Süße und elegante Gewürznoten entwickelt. Der Rum wird ohne Farbstoffe oder zusätzliche Aromatisierung abgefüllt und ist zudem Fair Trade zertifiziert.
Im Glas – warm, vielschichtig und elegant
In der Nase zeigt der Flor de Caña 14 Jahre Aromen von Karamell, dunkler Schokolade, Nüssen, geröstetem Kaffee und feiner Würze. Am Gaumen entfalten sich Noten von Toffee, süßer Eiche, Vanille, Zimt und Muskat, ergänzt durch subtile Anklänge von Tabak, Leder und Zitrus. Der Abgang ist lang, geschmeidig und trocken, getragen von Eichenaromen, Bittermandeln und dunkler Schokolade.
Genuss & Einsatzmöglichkeiten
Der Flor de Caña 14 Jahre eignet sich für puren Genuss, auf Eis oder in klassischen Rum-Cocktails wie einem Planter's Punch. Sein reichhaltiges Aromaprofil macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Kenner und Genießer, die Tropen-Rum mit Substanz schätzen.
Ein elegant gereifter, tropisch gealterter Rum aus Nicaragua mit komplexer Aromatik – für alle, die Qualität, Tradition und handwerkliche Raffinesse lieben.
Flor de Caña – Premium-Rum aus Nicaragua
Von Italien nach Nicaragua – die Gründungsgeschichte
Alles begann 1875 mit Alfredo Francisco Pellas Canessa, einem 25-jährigen Abenteurer aus Genua, Italien. Getrieben von Visionen und Entdeckergeist zog er nach Nicaragua, ein Land der Seen und Vulkane, um hier seine Träume zu verwirklichen. Nach ersten geschäftlichen Erfolgen in der Transportbranche setzte er 1890 seinen Fokus auf die Herstellung von Rum, inspiriert von der einzigartigen Vulkanlandschaft und dem mineralreichen Boden am Fuße des San Cristóbal.
Perfektes Terroir für außergewöhnlichen Rum
Das fruchtbare vulkanische Land, die mineralreichen Böden und das tropische Klima Nicaraguas schaffen ideale Bedingungen für Zuckerrohr, das die Basis für Flor de Caña bildet. Hier entstehen Rums mit unverwechselbarer Geschmeidigkeit, Tiefe und komplexen Aromen, die weltweit geschätzt werden.
Fünf Generationen Innovation, Leidenschaft und Beständigkeit
Flor de Caña ist bis heute ein Familienunternehmen in fünfter Generation. Trotz aller Herausforderungen – Bürgerkrieg, Hyperinflation, Naturkatastrophen – blieb die Familie ihrer Vision treu. Handwerkliche Meisterschaft von der Zuckerrohrpflanze bis zur Flasche wird ebenso gepflegt wie das Streben nach Nachhaltigkeit und Qualität.
Nachhaltigkeit und Handwerk
Flor de Caña produziert kohlenstoffneutral und setzt auf lange Reifezeiten im Einklang mit der Natur. Jede Flasche steht für transparente Herstellung, traditionelle Handwerkskunst und die Leidenschaft einer Familie, die seit über 135 Jahren Rum kreiert.
Flor de Caña – ein Rum mit Geschichte, Charakter und Vision.
| Alter: | 14 |
|---|---|
| Fassreifung: | Bourbon Cask |
| Produktkategorie: | Rum |
| Ursprungsland: | Nicaragua |
| Alkoholgehalt: | 43,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | nachhaltige Landwirtschaft |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Camus France Distribution, 9 Avenue Ramond Manaud, 33520 Bruges, Frankreich |
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