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Ron Dos Mares Vintage 2005 – Exklusiver Panama Rum in limitierter Edition
Ein gereifter Rum mit Tiefe und Charakter, handverlesen und nummeriert aus Panama.
Die Brennerei: Hacienda San Isidro – Herzstück panamaischer Rumtradition
Die Hacienda San Isidro liegt zwischen dem Pazifik und der Karibik und ist Heimat von Ron Dos Mares. Hier werden die besten Zuckerrohr-Melasse und traditionelle Destillationstechniken kombiniert, um einen Rum mit außergewöhnlicher Qualität und unverwechselbarem Charakter zu schaffen.
Varela Hermanos und handverlesene Fässer
Jeder Rum wird von Aging und Quality Assurance Manager Rogelio Castillo persönlich ausgewählt. Die handverlesenen Fässer garantieren eine gleichbleibende Qualität und präzise Reifung. Die limitierte, nummerierte Edition macht jede Flasche zu einem Sammlerstück.
Die Reifung: Amerikanische Eiche unter tropischer Sonne
Der Ron Dos Mares Vintage 2005 reifte mehrere Jahre in amerikanischen Eichenfässern in Panamas tropischem Klima. Die Kombination aus Hitze, Luftfeuchtigkeit und sorgfältiger Fasspflege erzeugt einen Rum mit bemerkenswerter Tiefe, sanfter Süße und komplexen Aromen.
- Nase: Intensive Noten von reifer Melasse, Vanille, Karamell und dezenten Gewürzen eröffnen das Bouquet. Eine subtile Holznote rundet das Aroma ab.
- Gaumen: Vollmundig und geschmeidig, mit Aromen von Toffee, Trockenfrüchten, leichter Eichenwürze und einer feinen Honigsüße. Komplexität und Tiefe entfalten sich im Verlauf des Genusses.
- Abgang: Langanhaltend, warm und harmonisch, mit eleganten Holznoten und einem sanften Hauch tropischer Früchte.
Ein außergewöhnlicher Rum mit Charakter und Tiefe – ideal für Genießer, die die Kunst der Rumreifung und die Tradition Panamas schätzen.
| Alter: | 19 |
|---|---|
| Bottled: | 2024 |
| Distilled: | 2005 |
| Fassreifung: | amerikanische Eiche |
| Produktkategorie: | Rum |
| Ursprungsland: | Panama |
| Alkoholgehalt: | 45,3 % vol |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | First Wave Spirits Aps, Skomagergade 16,9240 Nibe, Denmark |
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