Produkte von Saint Aubin
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Prod.-Nr.: 10399
Saint Aubin | Sauternes Cask Finish
Saint Aubin | Sauternes Cask Finish Rum - ein raffinierter und fruchtiger Rum aus Mauritius wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Rum sind, der Sie mit seinem einzigartigen Charakter verzaubert, dann ist der Saint Aubin | Sauternes Cask Finish aus Mauritius genau das Richtige für Sie. Hergestellt aus 100 % reinem Zuckerrohrsaft und in Pot Stills destilliert, verleiht ihm seine sechsjährige Reifung in französischen Eichenfässern sowie seine einjährige Nachreifung in Sauternesfässern eine einzigartige Note. Der Saint Aubin | Sauternes Cask Finish ist eine limitierte Edition von 1300 nummerierten Flaschen und wurde im März 2022 abgefüllt. Das französische Eichenfass verhilft dem Rum zu einer herrlich goldenen Farbe und einer komplexen Aromenvielfalt. Die Nachreifung im Sauternesfass verleiht ihm eine außergewöhnliche Fruchtigkeit, die von einem Hauch Lebkuchen begleitet wird. Toastiges Holz und ein frischer, langer Abgang runden das Geschmacksprofil ab. Ein besonderes Geschmackserlebnis aus Mauritius Der Saint Aubin | Sauternes Cask Finish verführt die Nase mit süßen vegetalen Noten von kandiertem Engelwurz und honigsüßem Kräutertee, gepaart mit der Erinnerung an sanft würzigen Zuckerrohrsaft. Die Reifung im Sauternesfass lässt reife Trauben und getrocknete Früchte sowie eine buttrige Note erkennen. Der Rum hat auch eine gewisse herbale Frische, ergänzt durch Nuancen von Pflaumen und süßen Gewürzen, mit einem Hauch von Nüssen. Auf der Zunge überrascht der Saint Aubin | Sauternes Cask Finish mit einer cremigen, fast milchigen Note, die die Geschmacksknospen von Anfang an umschmeichelt. Dieses einzigartige Profil wird durch Vanille und andere süße Gewürze verfeinert. Die Gewürze verfeinern und verhärten sich etwas später, so dass der Rum auf eine trockenere Holzigkeit abzielt. Die Saint Aubin Rum Factory ist bekannt für ihre außergewöhnlichen Rum-Kreationen und gehört zu den besten Destillen von Mauritius. Der Saint Aubin | Sauternes Cask Finish ist ein Meisterwerk der Destillationskunst, das mit viel Liebe zum Detail und Handwerkskunst hergestellt wurde. Dies spiegelt sich in jedem Schluck wider und macht ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. 

Inhalt: 0.5 Liter (179,80 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Prod.-Nr.: 10401
Saint Aubin | BLANC Extra Premium White Rum
Saint Aubin Extra Premium White Rum - der kräftige Genuss aus Mauritius Der Saint Aubin Extra Premium White Rum ist ein Meisterwerk aus Mauritius, das durch seinen kräftigen Charakter und seine aromatische Lebendigkeit begeistert. Mit 50 % vol ist er der kraftvollste weiße Rum im Sortiment der Rhumerie de Saint Aubin und ein absoluter Favorit bei Cocktail-Fans und Barkeepern. Hergestellt aus hochwertigem Zuckerrohrsaft, durchläuft der Rum eine sorgfältige Destillation im traditionellen Pot Still-Verfahren. Das diskontinuierliche Verfahren garantiert, dass nur das Herz des Destillats verwendet wird, der beste Teil. Das Ergebnis ist ein Rum, der durch seinen Aromenmix aus Früchten und Gewürzen begeistert. Der Saint Aubin Extra Premium White Rum wurde 2018 bei der London Spirits Competition mit Silber ausgezeichnet und ist ein Beweis für die hohe Qualität, die die Rhumerie de Saint Aubin garantiert. Wie wirkt sich das Pot Still-Verfahren bei der Herstellung von Rum aus? Rum, der im Pot Still-Verfahren hergestellt wird, hat eine reichere und komplexere Textur im Vergleich zu Rums, die mit moderneren Destillationsmethoden hergestellt werden. Im Gegensatz zu den meisten modernen Destillationsmethoden, bei denen die Maische mehrfach destilliert wird, um ein reines Alkoholprodukt zu erhalten, bewahrt das Pot Still-Verfahren einige der natürlichen Aromen und Geschmacksstoffe der Maische bei. Dies gibt dem Rum eine einzigartige und charakteristische Note.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 10397
Saint Aubin | VSOP Single Estate Rum
Dieser Saint Aubin VSOP Single Estate Rum von der Insel Mauritius wurde traditionell in einer Copper Column Still gebrannt und reifte für mindestens 4 Jahre in einer Kombination von Bourbon- und Cognac-Fässern. So entstand ein geschmackvoller Rum mit feinen Noten von Vanille, karamellisierten Nüssen, Trockenfrüchten und einer zarten, cremigen Art. Die Rums von Saint Aubin werden alle aus Zuckerrohrsaft gebrannt und das schon seit über 200 Jahre. Die Zuckerrohrplantagen der Brennerei werden bereits seit 1819 kultiviert.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*
Prod.-Nr.: 10400
Saint Aubin | Porto Cask Finish
Dieser limitierte Saint Aubin Porto Cask Finish Rum wurde auf der Insel Mauritius von der traditionsreichen Destille im Pot Still-Verfahren gebrannt. Die Nachreifung des Single Estate Rums im Portweinfass sorgte für einen köstlichen Duft nach dunklen Früchten. Bei dem aus Zuckerrohrsaft gebrannten Rum ist jede Flasche einzeln nummeriert, insgesamt gibt es lediglich 1340 Flaschen, die im März 2022 gefüllt wurden.

Inhalt: 0.5 Liter (179,80 €* / 1 Liter)

89,90 €*
Prod.-Nr.: 10398
Saint Aubin | XO Single Estate Rum
Saint Aubin XO - Der mauritische Rum mit vollmundigem Geschmack Der Saint Aubin XO ist ein Meisterwerk von der Saint Aubin Destillerie in Mauritius. Hier wird seit über 200 Jahren Zuckerrohr angebaut und verarbeitet. Pierre de Saint Aubin gründete 1819 eine Plantage und legte damit den Grundstein für die lange Tradition in der Rumherstellung. Heute produziert die Familie nicht nur hochwertigen Rum, sondern auch Tee und andere landwirtschaftliche Produkte. Mauritius bietet mit seiner idealen Lage und dem vulkanischen Boden optimale Bedingungen für den Anbau von Zuckerrohr und die Rumproduktion. Die Saint Aubin Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität. Die behutsame Destillation und der ressourcenschonende Umgang mit der Natur tragen zum Erfolg der Rumproduktion bei.  Der Saint Aubin XO Rum wird mindestens sechs Jahre in französischen Eichenholzfässern und ehemaligen Cognacfässern gelagert. Dabei entwickelt er seine einzigartige Geschmacksnote und wird zu einem außergewöhnlichen Rum. Die behutsame Fassreifung gibt ihm eine milde Note und lässt ihn sanft im Abgang erscheinen. So schmeckt der Saint Aubin XO Single Estate Rum Der Saint Aubin XO ist ein Rhum Agricole, der aus purem Zuckerrohrsaft in Pot-Stills destilliert wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger Rum, der sich durch ein komplexes Aromenspektrum auszeichnet. Er besticht nicht nur mit seinem fruchtigen Geschmack, sondern auch durch seinen vielschichtigen Charakter. Beim Öffnen der Flasche steigt einem der frische Duft von grünen Äpfeln und saftiger Papaya in die Nase. Beim Verkosten entfaltet sich zunächst eine grasige Süße, die von einem Hauch Marzipan begleitet wird. Im Abgang entwickeln sich dann erdige Eichennoten und ein Anis-Aroma. Der Saint Aubin XO weiß seinen vielen Facetten immer wieder zu überraschen und zu begeistern. Sein komplexes Aromenspiel macht ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und Genießer, die das Besondere suchen. Dank Nachhaltigkeit und Qualität der Saint Aubin Destillerie können Sie diesen Rum mit gutem Gewissen genießen. Probieren Sie den Saint Aubin XO am besten pur oder auf Eis und erleben Sie ein Stück mauritischer Rumtradition.

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

72,90 €*
Prod.-Nr.: 10407
Saint Aubin | BANANE FLAMBÉ Spirit
Erleben Sie einen Hauch von Exotik mit dem St. Aubin Classic Banane Flambée Der St. Aubin Classic Banane Flambée ist eine einzigartige Spirituose auf Rum-Basis aus Mauritius, der für Einsteiger und Kenner gleichermaßen geeignet ist. Sein besonderes Aroma von gegrillten Bananen und eine angenehme Süße machen ihn zu einem unvergesslichen Genusserlebnis. Rum mit Geschichte: Die Rhumerie Saint Aubin aus Mauritius Die Rhumerie Saint Aubin hat eine lange Tradition und bietet ein breit gefächertes Sortiment an Rumlikören und Spirituosen auf Rum-Basis an. Der St. Aubin Classic Banane Flambée stammt aus dem Hause Saint Aubin und ist ein Beweis für die hohe Qualität und Kompetenz in der Rumherstellung. Die Zuckerrohrplantagen von Saint Aubin befinden sich in den Südhängen der Insel Mauritius und bieten durch strahlenden Sonnenschein, ideale Regenmengen und vulkanischen Boden die perfekte Grundlage für einen ausgezeichneten Zuckerrohrsaft. Die sorgfältige Destillation und der schonende Umgang mit der Natur tragen zum Erfolg und zur Einzigartigkeit des St. Aubin Classic Banane Flambée bei. Ob pur oder im Mix, der St. Aubin Classic Banane Flambée ist ein wahrer Charmeur, der jeden Genussmoment bereichert. Seine fruchtige Note von Banane und leichte Röstaromen machen ihn zu einer idealen Mixzutat in exotisch anmutenden Drinks oder pur und zum Dessert.

Inhalt: 0.7 Liter (38,50 €* / 1 Liter)

26,95 €*
Prod.-Nr.: 10404
Saint Aubin | CACAO Spirit
Der Saint Aubin Single Estate Cacao ist eine feine Spirituose auf Basis von Rum, der aus Zuckerrohrsaft destilliert wurde. Die Brennerei Saint Aubin auf Mauritius nutzt ihren eigenen Rum und gibt in diesen regional gewachsene, geröstete Kakaobohnen. Diese sorgen für schokoladige, würzige und süße Noten in der feinen Rum-Spirituose.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 10406
Saint Aubin | SALTED CARAMEL Spirit
Der Saint Aubin Salted Caramel ist eine Spirituose auf Rum-Basis der Destille auf Mauritius. Die Basis ist weißer Rum aus Zuckerrohrsaft, hinzu kommen natürliche Aromen, die für eine aufregendes karamelliges Aroma sorgen. Der Spirit Drink kann pur genossen werden, mit Eis oder im Cocktial.

Inhalt: 0.7 Liter (38,50 €* / 1 Liter)

26,95 €*
Prod.-Nr.: 10403
Saint Aubin | SPICED
Der Saint Aubin Extra Aubin Spiced Spirit ist eine feine, würzige Spirituose der Insel Mauritius. Der Spirit Drink hat reichhaltige Gewürznoten von Zimt, Vanille und winterlich anmutenden Gewürzen. Auch eine gewisse Zitrusfrische, sowie Noten von Orangenmarmelade zeigen sich.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 10405
Saint Aubin | COFFEE Spirit
Saint Aubin Extra Premium Coffee Spirit ist eine feine Spirituose von der Insel Mauritius. Sie duftet nach frisch gerösteten Kaffeebohnen, etwas Vanille und dunkler Schokolade. Auch grasige Nuancen lassen sich erkennen. Die Basis des Spirit Drinks bildet Destillat der Saint Aubin Distillery. In diesem mazerieren Kaffeebohnen für einige Wochen und verleihen dem Spirit Drink so einen ganz besonderen Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (55,57 €* / 1 Liter)

38,90 €*