2009

Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009 Brut

Champagne (Frankreich)

Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009: Fruchtige Eleganz und überragende Reife vereint in einem einzigartigen Champagner-Erlebnis.

429,50 €

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Produktnummer: 11184

Hersteller: Dom Pérignon

Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009 Brut Champagne AC

Der Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009 ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Jahrgangs, der als eines der besten Jahre in der Champagne in die Geschichte einging. Die hervorragende Wetterlage dieses Jahres war beispiellos und erlaubte es, die Grenzen des Reifegrads der Trauben neu auszuloten. Dieser Jahrgang bietet den Geschmack der reifsten und köstlichsten Früchte – perfekt ausgereifte Trauben, die bereits die Frische und Kraft des zukünftigen Weins als Versprechen in sich tragen.

Überwältigende Reife

Das Jahr 2009 begann mit einem strengen Winter in der Champagne, gefolgt von einem warmen, aber regnerischen Frühjahr. Die Blütenbildung wurde durch widrige Bedingungen beeinträchtigt. Ein Hagelsturm im September sorgte kurzzeitig für Unruhe, doch schon am nächsten Tag kehrte das sommerliche Wetter zurück, und die Trauben entwickelten eine außergewöhnliche Reife.

Der Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009 zeichnet sich durch einen innigen und schmeichelnden Charakter aus. Er verkörpert die Frucht, die während der Weinlese gewonnen wurde, in ihrer vollkommensten Form.

Nase und Gaumen: Erhabenheit, Reife und Fülle

Dieser Champagner bietet ein bezauberndes Bouquet von Rose, Orangenöl, Safran und einer Vielzahl von Früchten. Von roten Beeren wie Himbeeren und Kirschen bis hin zu dunkleren Noten von schwarzer Johannisbeere und Feige – jede Nuance wird meisterhaft präsentiert. Schließlich offenbart sich eine süße Note von Lebkuchen und Lakritze.

Die Fruchtigkeit ist majestätisch, reif, vollmundig und tiefgründig. Ein weicher und runder erster Eindruck entwickelt sich zu einer intensiven Erfahrung auf der Gaumenmitte. Die Kraft dieses Champagners bleibt bestehen, und die wohlschmeckenden Empfindungen verweilen mit einem Hauch taktiler Präsenz.

Der Dom Pérignon ROSÉ 2009 ist eine strahlende Kreation, die die Vielfalt der Trauben meisterhaft hervorhebt. Pinot Noir zeigt sich in all seinen aromatischen Nuancen – Himbeere, Feige, Erdbeere und Kirsche. Die Feinheit, mineralische Eleganz und klaren Noten des Chardonnay ergänzen diese Komposition.

Die ideale Begleitung zu diesem Champagner sind jodhaltige und pflanzliche Produkte wie Petermännchen, Seeigel, Stielmus, Sumach oder Artischocken, um die Dualelemente des Weins hervorzuheben. Zutaten wie Seeigel, Schweinebauch, Grünkohl oder Chili betonen die Struktur des Weins, seine Säure und Tannine, die hinter der Frucht versteckt sind.

Der Dom Pérignon ROSÉ Vintage 2009 ist eine Hommage an die Kunst des Champagners und ein Erlebnis, das Sie bei besonderen Anlässen oder kulinarischen Genüssen genießen können.

Jahrgang:	2009
Weinart:	Roséwein
Produktkategorie:	Schaumwein
Ursprungsland:	Frankreich
Weinregion:	Champagne
Geschmacksprofil:	brut
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Moët Hennessy Deutschland GmbH, Seidlstr. 23, 80335 München, Deutschland

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