CHARDONNAY BRUT Cap Classique - Steenberg

Steenberg Catharina Red Blend: Höchste Rotwein-Qualität aus Constantia in SüdafrikaDer Rotwein 'Catharina' von dem südafrikanischen Weingut Steenberg zählt zur Flagship Range, in welcher sich die hochwertigsten Weine von Steenberg Vineyards finden und ist eine harmonische Cuvée aus den edelsten Rebsorten der Constantia-Region. Dieser Rotwein trägt den Namen 'Catharina' zu Ehren von Catharina Ras, der inspirierenden Frau des Gründers des Weinguts, Simon van der Stel, und würdigt damit ihren unermüdlichen Einfluss auf die Entwicklung von Steenberg. Der Rotwein ist eine Verschmelzung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die Trauben stammen dabei von den ältesten Weinbergen von Steenberg. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe, die seine Stellung als Flaggschiff des Weinguts unterstreicht. In der Nase präsentiert sich der Steenberg Catharina mit einem betörenden Bouquet von reifen dunklen Beeren, feinen Gewürzen, subtilen Noten von Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle und seidige Textur, getragen von sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Die Trauben für den Catharina werden von Hand geerntet und streng selektiert. Es folgt eine sorgfältige Vinifikation und eine Reifung in französischen Eichenfässern, wo der Wein seine komplexe Struktur und seinen unverkennbaren Charakter entfaltet. Der Steenberg Catharina ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der die Tradition und Exzellenz von Steenberg Vineyards perfekt verkörpert. Ob als Begleiter zu feierlichen Anlässen oder als Highlight in gemütlichen Runden – dieser Wein ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jeden Weinkeller.

Steenberg Chardonnay: Eleganz und Komplexität in Perfektion Entdecken Sie den Steenberg Chardonnay, einen Weißwein, der im Barriquefass vergoren wurde und mit seiner intensiven Aromenvielfalt und eleganten Struktur begeistert. Dieser Chardonnay präsentiert sich mit Düften von Honig, frischem Golden Delicious Apfel, Butterscotch und Shortbread. Eine subtile Vanillenote vom Eichenholz zieht sich durch den gesamten Geschmack und verbindet sich auf der Zunge mit Geschmacksnuancen von Kaki und Zimtstange. Eine gewisse Frische und eine feine, kreidige Mineralität runden das Gesamtbild perfekt ab. Früher unter dem Namen Steenberg Sphynx Chardonnay bekannt, bietet dieser Wein sowohl sofortige Trinkfreude als auch das Potenzial für eine weitere Reifung im Keller.

Five Lives Red Blend: Rotwein-Cuvée aus SüdafrikaDie harmonische Cuvée des Rotweins Five Lives von Steenberg besteht aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Bei diesem Rotwein aus Südafrika zeigt sich ein Bouquet von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Zimt. Die seidige Textur und die eleganten Tannine schmeicheln dem Gaumen, während Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Sternanis eine vielfältige Geschmacksexplosion bieten. Die 22-monatige Reifung in französischen Eichenfässern sorgt für Tiefe und Struktur.Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec verschmelzen zu einem ausdrucksstarken Wein, der die Terroir-Vielfalt Südafrikas repräsentiert. Genießen Sie diesen Wein am besten zu würzigen oder dunklen Fleischgerichten.

Steenberg Merlot: Eleganz aus dem kühlen Klima von ConstantiaDieser Merlot zeigt eindrucksvoll, was die Traube in einem kühlen Klima leisten kann. Er begeistert mit saftigen Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen und Kirschen, die von einem Hauch Lavendel und Zedernholz umrahmt werden. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet, das sowohl fruchtige als auch florale Noten vereint und zum Genießen einlädt. Am Gaumen erwartet Sie eine angenehme Mischung aus dunkler Schokolade und Gewürzen, insbesondere Nelken. Die lebendige Frische verleiht dem Wein Struktur, während die feinen Tannine für einen geschmeidigen und harmonischen Abgang sorgen, der zum nächsten Schluck einlädt. Zudem bringt der bedeutende Anteil an neuem Holz eine feine Vanillenote mit, die die fruchtigen Aromen wunderbar ergänzt und dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht. Dieser Merlot eignet sich hervorragend zu herzhaften Gerichten wie geschmortem Fleisch, Eintöpfen oder reifem Käse. Ob zu einem gemütlichen Abendessen oder einfach für den Genuss zwischendurch – der Steenberg Merlot ist immer eine gute Wahl!

Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique - Ein Rosé-Schaumwein der ExtraklasseEntdecken Sie die verführerische Eleganz des Steenberg 1682 Pinot Noir Cap Classique und erleben Sie die Finesse eines Rosé-Schaumweins aus Südafrikas renommierter Weinregion Western Cape.Dieser elegante Rosé-Schaumwein besticht durch seinen zarten hellrosa Farbton und ein verführerisches Bouquet aus frischen Himbeeren, wilden Erdbeeren, roten Äpfeln und einem Hauch von Brioche. Am Gaumen vereint er eine lebendige Frische mit einer feinen, anhaltenden Perlage und einem cremigen Körper. Die perfekt ausbalancierten Aromen gipfeln in einem langen, harmonischen Abgang, der jeden Schluck zu einem besonderen Moment macht. Hergestellt nach der traditionellen Méthode Cap Classique, spiegelt der Steenberg 1682 die Handwerkskunst und Leidenschaft südafrikanischer Winzer wider. Er ist der ideale Begleiter für feierliche Anlässe, eignet sich hervorragend als edler Aperitif und harmoniert wunderbar mit leichten Speisen. Erleben Sie den Charme und die Raffinesse dieses außergewöhnlichen Rosé-Schaumweins!

Steenberg Sauvignon Blanc – Eleganz & Frische aus Constantia Ein kühler, mineralischer Sauvignon Blanc aus Südafrika – präzise, lebendig und geprägt vom einzigartigen Steenberg-Terroir. Frische Aromatik & klare Struktur Der Steenberg Sauvignon Blanc zeigt sich in einem zarten Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen. In der Nase offenbart er ein verführerisches Aroma von Stachelbeere, Brennessel, Zitronenzeste, grünen Äpfeln und weißem Pfirsich. Am Gaumen überzeugt er mit einer saftigen, frischen Säure, die Aromen von Zitrusblüten und Quitte trägt. Charakteristisch ist sein mineralischer Kern, geprägt durch die kühlen Constantia-Lagen und den Einfluss des nahen Meeres. Die Textur bleibt zugleich elegant und nachhaltig – ein Sauvignon Blanc mit Länge und Finesse. Steenberg – südafrikanische Weintradition seit 1682 Das traditionsreiche Weingut Steenberg liegt am Fuße des Tafelbergs und zählt zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Die Weinberge profitieren von kühlen Meeresbrisen und vielfältigen Böden – ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Sauvignon Blancs. Perfekt für leichte Gerichte & sommerliche Abende Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Ziegenkäse. Gut gekühlt ist er ein idealer Begleiter an warmen Tagen oder als eleganter Aperitif. Ein klarer, präziser Sauvignon Blanc mit Mineralität, Frische und typisch südafrikanischem Charakter – Steenberg in seiner puren Form.

Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc – Südafrikas Sauvignon einmal prickelnd Dieser aromatische Schaumwein vom Weingut Steenberg in Constantia bringt Sauvignon Blanc in eine neue Dimension: frisch, fruchtbetont und mit feiner Perlage ist er der ideale Begleiter für die leichte Küche, sommerliche Momente und festliche Anlässe. Was macht diesen Sparkling Sauvignon Blanc besonders? Der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc zeigt sich expressiv und lebendig. In der Nase erinnern die Aromen an tropische Früchte wie Maracuja und reife Melone, ergänzt von frischer Limette und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen wirkt er knackig, animierend und wunderbar ausgewogen – mit saftiger Frucht und feinster Perlage. Wie wird dieser südafrikanische Schaumwein hergestellt? Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus der kühlen Küstenregion Constantia – dem ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas. Sie werden von Hand gelesen und als ganze Trauben besonders schonend gepresst. Diese aufwendige Ganztraubenpressung liefert nur den feinsten Most, der anschließend temperaturkontrolliert vergoren wird, um die Frische und Aromatik der Sauvignon-Blanc-Traube zu bewahren. Die zweite Gärung verleiht dem Wein seine feine Perlage. Wozu passt der Sparkling Sauvignon Blanc? Mit seiner aromatischen Frische passt dieser Sparkling hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten – etwa Austern, Garnelen oder Ceviche. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten und Ziegenkäse überzeugt er. Wer Sauvignon Blanc liebt, sollte diese prickelnde Variante unbedingt probieren! Ein origineller, charaktervoller Sparkling Wine aus Südafrika – lebendig, elegant und mit hohem Wiedererkennungswert.

Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc – Südafrikas Sauvignon einmal prickelnd Dieser aromatische Schaumwein vom Weingut Steenberg in Constantia bringt Sauvignon Blanc in eine neue Dimension: frisch, fruchtbetont und mit feiner Perlage ist er der ideale Begleiter für die leichte Küche, sommerliche Momente und festliche Anlässe. Was macht diesen Sparkling Sauvignon Blanc besonders? Der Steenberg Sparkling Sauvignon Blanc zeigt sich expressiv und lebendig. In der Nase erinnern die Aromen an tropische Früchte wie Maracuja und reife Melone, ergänzt von frischer Limette und einem Hauch Holunderblüte. Am Gaumen wirkt er knackig, animierend und wunderbar ausgewogen – mit saftiger Frucht und feinster Perlage. Wie wird dieser südafrikanische Schaumwein hergestellt? Die Trauben für diesen Schaumwein stammen aus der kühlen Küstenregion Constantia – dem ältesten Weinanbaugebiet Südafrikas. Sie werden von Hand gelesen und als ganze Trauben besonders schonend gepresst. Diese aufwendige Ganztraubenpressung liefert nur den feinsten Most, der anschließend temperaturkontrolliert vergoren wird, um die Frische und Aromatik der Sauvignon-Blanc-Traube zu bewahren. Die zweite Gärung verleiht dem Wein seine feine Perlage. Wozu passt der Sparkling Sauvignon Blanc? Mit seiner aromatischen Frische passt dieser Sparkling hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten – etwa Austern, Garnelen oder Ceviche. Auch als Aperitif oder zu leichten Sommersalaten und Ziegenkäse überzeugt er. Wer Sauvignon Blanc liebt, sollte diese prickelnde Variante unbedingt probieren! Ein origineller, charaktervoller Sparkling Wine aus Südafrika – lebendig, elegant und mit hohem Wiedererkennungswert.