Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

2023

Prosecco Rosé AFRA Extra Dry DOC - Perlage

Venetien (Italien)

Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC: Ein eleganter, biologischer und veganer Rosé-Schaumwein mit floralen und fruchtigen Aromen. Perfekt als Aperitif oder zu leichten Gerichten!

9,95 €

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

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Produktnummer: 11712

Hersteller: Perlage Winery - Venetien

Afra Prosecco Rosé: Eleganz in Rosé

Entdecken Sie Afra Prosecco Rosé Extra Dry DOC von Perlage, ein biologischer und veganer Jahrgangs-Schaumwein, der aus einer sorgfältigen Mischung von Glera- und Pinot Nero-Trauben hergestellt wird. Dieser Prosecco Rosé ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern mit seiner zarten Farbe auch ein visuelles Vergnügen!

Prosecco Rosé ist eine relativ neue Kategorie in der Welt des Prosecco, offiziell anerkannt seit dem Jahr 2020. Die Herstellung dieses Schaumweins folgt strengen Regeln: Er muss aus mindestens 85% Glera und 10-15% Pinot Nero (Pinot Noir) bestehen, wobei letzterer die rosafarbene Tönung verleiht. Der Wein muss außerdem mindestens 60 Tage auf der Feinhefe reifen, bevor er abgefüllt wird. Diese Vorschriften gewährleisten die hohe Qualität und den charakteristischen Geschmack eines Prosecco Rosé.

Afra Prosecco Rosé DOC wird im charmanten Veneto-Gebiet hergestellt, bekannt für seine erstklassigen Prosecco-Weine. Perlage, ein italienischer Pionier in der Produktion von biologischen und veganen Schaumweinen, kombiniert Tradition und Innovation, um diesen Rosé-Prosecco zu kreieren. Die Trauben werden sorgfältig von Hand geerntet und nach der Martinotti-Methode (Charmat) verarbeitet, um die frischen und fruchtigen Aromen zu bewahren.

So schmeckt der Prosecco Rosé von Perlage

Der Afra Prosecco Rosé besticht durch seine elegante, zartrosa Farbe, das im Glas besonders ansprechend wirkt. In der Nase entfaltet er ein harmonisches Bouquet aus floralen und fruchtigen Aromen, die an frische Blumen und reife Früchte erinnern. Am Gaumen zeigt sich dieser Prosecco Rosé wunderbar ausbalanciert und harmonisch. Die cremige Textur und die feine Perlage sorgen für ein angenehmes Mundgefühl. Der Wein ist gut strukturiert und bietet eine perfekte Balance, die ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedene Anlässe macht.

Der Afra Prosecco Rosé Extra Dry ist perfekt, um in geselliger Runde mit Freunden genossen zu werden. Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch gut zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und frischen Salaten. Dank seiner Vielseitigkeit ist er auch eine ausgezeichnete Wahl für festliche Anlässe.

Mit diesem Prosecco Rosé bringt Perlage die Schönheit und den Geschmack des Prosecco-Terroirs in die Flasche und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.

Hersteller "Perlage Winery - Venetien"

Weinbaukunst bei Perlage: Ein Blick hinter die Kulissen eines Familienunternehmens

Willkommen in der Welt des Weinguts Perlage, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen und Nachhaltigkeit nicht nur ein Konzept, sondern eine Lebensweise ist. Gelegen im Herzen des Veneto, eingebettet in die malerischen Hügel von Conegliano Valdobbiadene, erstrecken sich die Weinberge von Perlage wie ein lebendiges Gemälde, das von Generationen italienischer Winzerkunst erzählt.

ökologische Landwirtschaft und biodynamische Praktiken
familiengeführtes Weingut in Venetien (Italien)
vielfältige Auswahl an veganen und bio-zertifizierten Prosecchi und Schaumweinen

Die Geschichte von Perlage begann 1985, als die sieben Nardi-Brüder, inspiriert von ihren Eltern Tiziano und Afra, den mutigen Schritt wagten, ihre Weinberge auf biologische Landwirtschaft umzustellen. Was als kleiner Familienbetrieb begann, hat sich heute zu einem weltweit anerkannten Weingut entwickelt, das für seine hochwertigen, biologischen und veganen Schaumweine bekannt ist.

Der Weg zur Nachhaltigkeit

Von Anfang an setzte Perlage auf ökologische Methoden und nachhaltige Praktiken. Die Entscheidung, auf chemische Pestizide und synthetische Düngemittel zu verzichten, war nicht nur ein Schritt zum Schutz der Umwelt, sondern auch ein Bekenntnis zur Herstellung reiner und authentischer Weine. Doch ihr Streben nach Qualität geht weit über die Bio-Zertifizierung hinaus. Seit 2004 hat Perlage auch den Weg der biodynamischen Landwirtschaft eingeschlagen, ein System, das die natürlichen Rhythmen und Zyklen der Natur respektiert, wodurch die Verbindung zum Land und die Nachhaltigkeit im Weinberg weiter gestärkt wurden.

Die Vielfalt der Perlage-Weine

Die Weinpalette von Perlage ist ebenso vielfältig wie beeindruckend. Vom eleganten Canah Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, der mit seinen fruchtigen und floralen Noten verzaubert, bis hin zum charmanten Perlapp Rosé Spumante Extra Dry, der mit seiner zarten rosa Farbe und den feinen Bläschen begeistert – jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte von der Leidenschaft und Hingabe, die in jedem Tropfen steckt.

Ein Versprechen an die Zukunft

Als Benefit Corporation ist Perlage nicht nur dem eigenen Erfolg verpflichtet, sondern auch der Gemeinschaft und der Umwelt. Diese Verantwortung spiegelt sich in jedem Aspekt des Unternehmens wider, von der sorgfältigen Auswahl der Böden bis hin zur Förderung junger Talente und der Unterstützung lokaler Gemeinschaften. Perlage glaubt fest daran, dass Nachhaltigkeit und wirtschaftlicher Erfolg Hand in Hand gehen können und dass jeder Schritt, den sie machen, einen positiven Einfluss auf die Welt um sie herum hat.

Das Weingut Perlage ist mehr als nur ein Ort, an dem Wein produziert wird – es ist ein Symbol für die Harmonie zwischen Mensch und Natur, Tradition und Innovation. Mit einem tiefen Respekt für die Umwelt und einem unermüdlichen Streben nach Qualität schafft Perlage Weine, die nicht nur den Gaumen erfreuen, sondern auch das Herz berühren. Tauchen Sie ein in die Welt von Perlage und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Weingut verzaubern.

Weitere Produkte von Perlage Winery - Venetien

Jahrgang:	2023
Rebsorte:	Glera, Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Weinart:	Roséwein
Produktkategorie:	Schaumwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Venetien
Geschmacksprofil:	extra trocken
Alkoholgehalt:	11,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, vegan
Kontrollstelle:	IT-BIO-002
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Spumantizzato da Perlage srl, Farra di Soligo, TV, Italien

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Saccharose, Säureregulator: Weinsäure; Konservierungsmittel: Sulfite.
Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	296 kj / 71 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	2,4 g
davon Zucker	1,5 g
Eiweiß	0 g
Salz	0,01 g

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Inhalt: 0.75 Liter (15,93 € / 1 Liter)

11,95 €

Nicht mehr verfügbar

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Magnum-Flasche (1,5 l)

Prosecco QUORUM Extra Dry Superiore DOCG Valdobbiadene - Perlage

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Varianten ab 11,95 €

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Prosecco ZHARPI Brut DOC - Perlage

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Zharpì Prosecco Brut DOC: Ein biologischer Genuss aus Glera-Trauben, mit Aromen von grünen Äpfeln und wilden Blüten. Frisch, harmonisch und perfekt für jede Gelegenheit.

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