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Beschreibung

Riserva 2010 ST. 10b Franciacorta Dosaggio Zero DOCG – Die Essenz der Zeit

Ein außergewöhnlicher Franciacorta, der über 12 Jahre auf der Hefe reifte – komplex, tief und von beeindruckender Eleganz. Zeit in ihrer edelsten Form!

Ein Meisterwerk aus 100 % Chardonnay

Der ST. 10b wird ausschließlich aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay-Trauben erzeugt, die auf den Moränenhügeln rund um Rodengo Saiano in der Lombardei wachsen. Nur in herausragenden Jahrgängen vinifiziert und streng limitiert abgefüllt, verkörpert dieser Franciacorta die ganze Kunst und Geduld der Familie Camilucci.

Geduld als Schlüssel zur Perfektion

Nach der sanften Pressung ganzer Trauben folgt die Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein ganze 150 Monate auf der Hefe – ein Jahrzehnt der Veredelung, das ihm Tiefe, Struktur und faszinierende Aromenvielfalt verleiht. Diese späte Degorgierung („sboccatura tardiva“) bringt eine Komplexität hervor, die nur die Zeit erschaffen kann.

Im Glas – kraftvoll, fein und harmonisch

In der Nase zeigen sich reife gelbe Früchte, geröstete Nüsse und feine Brioche-Noten. Am Gaumen dicht, präzise und elegant, mit einer mineralischen Frische, die perfekt mit der cremigen Textur harmoniert. Der Abgang ist lang, trocken und außergewöhnlich ausgewogen.

Ein großer Millesimato für besondere Momente – ideal zu feinen Speisen oder pur als meditativer Genuss.

Hersteller "Camilucci - Lombardei"

Camilucci: Ein Synonym für Franciacorta-Exzellenz 

Camilucci ist nicht nur ein Name, sondern ein Symbol für die Weintradition der Franciacorta-Region. Das Weingut, eingebettet in die sanften Hügel der Lombardei, ist seit seiner Gründung im Jahr 1990 ein Synonym für Exzellenz und Qualität. 
Franciacorta, eine kleine Region in der Nähe des Iseosees, ist berühmt für ihre Schaumweine, die nach der traditionellen Methode (Metodo classico) hergestellt werden. Mit einem mediterranen Mikroklima und kalkhaltigen Böden aus prähistorischen Zeiten, bietet sie ideale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay, Pinot Nero und Pinot Bianco, den Hauptrebsorten für Franciacorta-Weine. Diese Terroir verleiht den Weinen eine charakteristische Frische und Eleganz.
Camilucci bietet eine Vielzahl von Franciacorta-Weinen, die die Vielfalt und den Reichtum dieser Region widerspiegeln. Vom eleganten Franciacorta Satèn bis hin zu komplexen Millesimato Schaumweinen  und Dosaggio Zero-Vertetern bietet das Sortiment von Camilucci für jeden Anlass und Geschmack den passenden Schaumwein.
Mit jedem Schluck eines Camilucci-Weins taucht man ein in die Magie dieser besonderen Region und erlebt die wahre Essenz von Franciacorta.
Eigenschaften
Jahrgang: 2010
Rebsorte: Chardonnay
Weinart: Weißwein
Produktkategorie: Schaumwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Lombardei
Anbaugebiet: Franciacorta (Lombardei)
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Franciacorta DOCG
Geschmacksprofil: brut nature
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Camilucci S.r.l. Società Agricola, Via Iseo, 88 25030 Erbusco (BS), Italien
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