Selva Negra Collector’s Edition 2025 – Limitierte deutsche Agavenspirituose aus dem Bourbonfass Eine außergewöhnlich rare Agavenspirituose aus dem Schwarzwald – vier Jahre in einem einzigen Bourbonfass gereift, handsigniert, nummeriert und mit Echtheitszertifikat. Herkunft und Stil – Deutsche Agavenspirituose mit Geschichte Die Selva Negra Collector’s Edition 2025 ist eine streng limitierte Sonderabfüllung und ein besonderes Kapitel deutscher Spirituosengeschichte. Selva Negra gilt als erste deutsche Agavenspirituose und verbindet die Idee klassischer Agavendestillate mit Schwarzwälder Brennkunst. Für diese Collector’s Edition wurde ein Teil der allerersten Abfüllung in ein einzelnes Bourbonfass gelegt – ein einmaliger Ursprung, der sich nicht wiederholen lässt. Reifung – Vier Jahre im einzigen Bourbonfass Die Besonderheit dieser Edition liegt in ihrer Herkunft aus nur einem Fass. Nach vier Jahren Reifezeit im Bourbonfass wurde dieses einzigartige Fass geöffnet und als Collector’s Edition 2025 abgefüllt. Die Fassreife verleiht der Agavenspirituose zusätzliche Tiefe, weiche Holznoten, feine Vanille, Karamell und warme Würze, ohne den ursprünglichen Charakter der Agave zu überdecken. Limitierung – Nummeriert, handsigniert und zertifiziert Die Selva Negra Collector’s Edition 2025 ist auf rund 280 Flaschen limitiert und wird mit individueller Nummerierung, Handsignatur und Echtheitszertifikat ausgeliefert. Jede Flasche steht damit für einen abgeschlossenen Moment der Selva-Negra-Geschichte: ein einzelnes Fass, eine einmalige Reifung und keine Möglichkeit der Wiederholung. Im Glas – Agave, Bourbonfass und würzige Tiefe Im Glas verbindet diese gereifte Agavenspirituose die vegetabile und leicht fruchtige Aromatik der Agave mit den warmen Noten des Bourbonfasses. Anklänge von Vanille, Karamell, geröstetem Holz, feinen Gewürzen und dezenter Süße treffen auf einen klaren, charaktervollen Agavenkern. Am Gaumen wirkt sie kraftvoll und zugleich rund, mit 47 % Vol., guter Struktur und langem, würzig-warmem Nachhall. Genussempfehlung – Pur für besondere Momente Die Selva Negra Collector’s Edition 2025 eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Durch ihre limitierte Herkunft, die lange Fassreife und den eigenständigen Stil richtet sie sich an Sammler, Liebhaber besonderer Agavenspirituosen und Genießer, die eine außergewöhnliche deutsche Spirituose mit Geschichte suchen. Eine streng limitierte Collector’s Edition aus einem einzigen Bourbonfass – gereift, nummeriert und handsigniert, als einmaliges Stück Selva-Negra-Geschichte.

Selva Negra Blanco – Agavenbrand aus dem Schwarzwald Selva Negra Blanco ist ein innovativer Premium-Agavenbrand, der in Bötzingen am Kaiserstuhl destilliert wird und die Tradition der mexikanischen Agavenverarbeitung mit regionalen Aromen des Schwarzwaldes vereint.Durch die Verwendung von 100% mexikanischen Agavensorten, wie der Salmiana-Agave, entsteht ein unverwechselbarer Agavenbrand, der sich durch florale Noten und eine subtile Fruchtigkeit auszeichnet. Die zarten Fruchtnuancen dieses Agavenbrands entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel von süßen Kirschnuancen und dezenten Mandelnoten. Diese werden perfekt ergänzt durch die typischen blumigen Aromen der Agave, die an den Geschmack von Schwarzwälder Kirschwasser erinnern. Der Brand ist ein wahres Meisterwerk, das den Fokus auf das reine Agavenerlebnis legt und gleichzeitig mit einer regionalen Prägung überrascht. Die Herstellung erfolgt mit einem klaren Fokus auf Qualität: Die Agaven werden mit Weinhefe vergoren, bevor sie im Destillationsprozess kontrolliert verarbeitet werden, wobei besonders auf Vor- und Nachlauf geachtet wird, um das Beste aus der Agave herauszuholen. In Kombination mit den typischen Aromen der Schwarzwälder Kirsche entsteht ein Agavenbrand, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Der Brand ist der perfekte Begleiter für alle, die nach einer unverwechselbaren und aufregend neuen Agavenspirituose suchen: Selva Negra Blanco – Ein Agavenbrand, der Mexiko und den Schwarzwald miteinander vereint.

Dieser zu 100 Prozent in Deutschland produzierter Selva Negra Agavenschnaps (Agave Salmiana) ist eine Neuerscheinung auf dem Markt. Inspiriert durch den mexikanischen Klassiker überzeugt der deutsche Schnaps, gebrannt aus Agaven, mit einer hohen Komplexität. Er wirkt dezent süßlich mit fruchtigen Noten, dazu kommen zarte Rauchnoten.