COLOMBO London Dry Gin No. 9 with Earl Grey - Rockland

COLOMBO No. 9 with Earl Grey – London Dry Gin mit Bergamotte und Tee

Ein eleganter London Dry Gin mit klassischem Wacholder, frischer Bergamotte und feiner Earl-Grey-Aromatik – ergänzt von Zitrus, floralen Noten und einer dezenten würzigen Tiefe.

COLOMBO No. 9 – London Dry Gin mit Earl Grey

Der COLOMBO No. 9 with Earl Grey verbindet die Gin-Erfahrung von Rockland mit der Teekompetenz von Dilmah. Im Mittelpunkt steht Earl Grey, dessen charakteristische Bergamotte-Aromatik dem klassischen Wacholderprofil eine frische, florale und zitrische Dimension verleiht.

Dadurch entsteht ein London Dry Gin, der klar als klassischer Gin erkennbar bleibt, gleichzeitig aber eine besonders elegante Tee- und Zitrusnote zeigt.

Neun Botanicals – Wacholder trifft Earl Grey

Die Rezeptur basiert auf neun ausgewählten Botanicals. Wacholder bildet das klassische Fundament, begleitet von Koriander, Angelika, Süßholz, Zimt, Ingwer und den für Colombo charakteristischen Curryblättern. Ergänzt wird diese würzige Basis durch Bergamottenschale und Earl-Grey-Teeblätter.

Gerade die Kombination aus Tee und Bergamotte verleiht dem Gin seine eigenständige Aromatik. Florale und zitrische Noten treffen auf Wacholder, Kräuter und warme Gewürze und ergeben ein vielschichtiges, aber ausgewogenes Gesamtbild.

Im Duft – Earl Grey, Bergamotte und Wacholder

In der Nase zeigt sich der COLOMBO No. 9 frisch und klar. Wacholder bildet den aromatischen Kern, begleitet von Zitronenschale, Bergamotte und feinen floralen Noten. Die Earl-Grey-Komponente erinnert an frisch aufgebrühten Tee und bringt zusätzliche Eleganz und Tiefe in das Bouquet.

Am Gaumen – Zitrisch, cremig und feinwürzig

Am Gaumen präsentiert sich der Gin weich und ausgewogen. Zitrusschale und Bergamotte stehen zunächst im Vordergrund, bevor sich feine Gewürznoten, Koriander und eine sanfte Kräuteraromatik zeigen. Eine leicht cremige Textur verbindet die einzelnen Komponenten und sorgt für einen harmonischen Eindruck.

Mit rund 43 % vol besitzt der No. 9 ausreichend Struktur, um Wacholder, Tee und Gewürze klar zur Geltung zu bringen, bleibt dabei jedoch angenehm zugänglich.

Stilistik – Klassischer London Dry mit Tee-Aromatik

Der besondere Reiz des COLOMBO No. 9 liegt in der Verbindung aus klassischem London-Dry-Stil und der feinen Aromatik von Earl Grey. Der Tee steht dabei nicht isoliert im Vordergrund, sondern ergänzt Wacholder und Zitrus um eine elegante florale und leicht herbe Komponente.

So entsteht ein Gin mit klarer Struktur, frischer Bergamotte und subtiler Kräuterwürze, der sich deutlich vom No. 7 und No. 8 unterscheidet.

Herstellung – London Dry Gin aus England

Der COLOMBO No. 9 with Earl Grey wird in England hergestellt und folgt stilistisch der klassischen London-Dry-Tradition. Die sri-lankisch inspirierte Rezeptur und die Verwendung von Earl-Grey-Tee verleihen ihm dabei seine eigenständige Handschrift.

Genussempfehlung – Gin & Tonic und klassische Cocktails

Der COLOMBO No. 9 with Earl Grey eignet sich hervorragend für einen klassischen Gin & Tonic mit einem trockenen, eher zurückhaltenden Tonic Water. Eine Zitronen- oder Bergamottenschale unterstreicht die zitrische Tee-Aromatik besonders schön. Auch in einem Martini oder Gimlet bringt der Earl-Grey-Charakter einen eleganten und eigenständigen Akzent ein.

Ein eleganter London Dry Gin, der klassischen Wacholder mit Earl Grey, frischer Bergamotte, feinen Zitrusnoten und subtiler Gewürzwürze verbindet.