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BOZAL Tobasiche Mezcal
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BOZAL Tobasiche Mezcal

Bozal Tepeztate Mezcal - Entdecken Sie die wilde Eleganz der Tepeztate-Agave aus den Klippen von Santa Ana del Rio, Oaxaca. Kraftvolle florale Aromen, tropische Früchte und ein mineralisches Finish prägen diesen Mezcal.

72,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (104,14 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11229
Hersteller: Bozal

Bozal Tepeztate Mezcal - Die Majestät der Steilklippen in jeder Note

Der Bozal Tepeztate Mezcal entführt Sie in die Welt der Tepeztate-Agave, einer Unterart der Marmorata-Familie, die in unvorhersehbarer Blattstruktur gedeiht und bevorzugt an den Seiten steiler, felsiger Klippen wächst. Diese Agave zeichnet sich durch ihre einzigartige Blattstruktur aus und entfaltet in der Blütephase einen prachtvollen, gelben Farbton. Ihr intensives, einzigartiges Aroma wird von floralen Noten dominiert.
  • Agavenart: 100% Agave Marmorata (Tepeztate) 
  • Anbaugebiet: Santa Ana del Rio, Oaxaca 
  • Produktionsmethode: Artesanal, Kupferbrennkessel 
Auf den steilen Hängen von Oaxaca, Guerrero und Durango wachsen wilde Agavensorten. Diese Agavenarten produzieren exotisch intensive Aromen mit reichen Erdtönen und herzhafter Rauchigkeit. Der Bozal Tepeztate Mezcal wird nach handwerklicher Tradition hergestellt, wobei die Agavenherzen in Erdgrubenöfen gekocht und von einem Pferd betriebene Steinmühlen für das Zerkleinern verwendet werden. Natürliche Hefen ermöglichen eine offene Gärung, und das Destillationsverfahren erfolgt zweifach für höchste Reinheit. 
Die Nase wird von kraftvollen Aromen tropischer Früchte, frischer Beeren und einem süßen Hauch begrüßt. Im Geschmack dominieren tropische Noten, insbesondere von Papaya, ergänzt durch eine Spur von grünem Pfeffer, die zu einem langen, mineralischen Finish führen. 
Der Name "Bozal", im Spanischen für "wild" oder "ungezähmt", wurde für diesen Mezcal gewählt, um auf die wild wachsenden Agavensorten in schwer zugänglichen Gebieten von Oaxaca, Guerrero und Durango hinzuweisen. Die handgefertigten Flaschen in erdigen Tönen, inspiriert von traditionellen Mezcal-Trinkgefäßen, betonen die taktile Natur des Produkts und sprechen Liebhaber von handwerklichen Spirituosen an. Die azulfarbene Keramikflasche des Tepeztate Single Maguey symbolisiert die Verwendung einzelner Agavensorten in der Produktion.
Bozal Tepeztate Mezcal - Eine Ode an die wilde Schönheit Mexikos, eingefangen in einer einzigartigen Mezcal-Erfahrung.
Hersteller "Bozal"

Bozal Mezcal - Handwerkskunst, Tradition und wilde Schönheit aus Oaxaca 

Die Geschichte von Bozal ist eine Reise durch die steilen Hänge von Oaxaca, Guerrero und Durango, wo wild wachsende Agavensorten von den lokalen Mezcaleros mit Hingabe gesucht werden. Seit 200 Jahren wird auf traditionelle Weise, getreu den Wurzeln, aus dem Herz der Maguey die intensiven Aromen von Bozal Mezcal extrahiert. 
Der Name "Bozal", spanisch für "wild" oder "ungezähmt", symbolisiert nicht nur die wilden Agaven, sondern auch die unbezähmbaren Traditionen, die in familiären Brennereien weitergegeben werden. Bozal verpflichtet sich zur handwerklichen Herstellung, von der Erdgrubenkochung der Agavenherzen bis zur doppelten Destillation, ohne künstliche Hefe. 
Jeder Mezcal wird mit einem respektvollen Blick auf die Natur und die einzigartigen Eigenschaften der Agaven geschaffen. Die Serie von rustikalen Keramikflaschen in erdigen Tönen, bedruckt auf naturbelassenem Papier, betont die Haptik und das handgefertigte Wesen. 
Bozal Mezcal ist nicht nur ein Getränk; es ist eine Hommage an die wilde Schönheit Mexikos, eingefangen in jeder Flasche für diejenigen, die die Authentizität und den Geschmack der Tradition schätzen.
Weitere Produkte von Bozal
Produktkategorie: Mezcal
Ursprungsland: Mexiko
Alkoholgehalt: 47,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: kosher
Füllmenge: 0,7 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Agaves de Selección S.A.P.I. de C.V. ASE 131122BK2 - Sierra Aconcagua 312, Col. Lomas de Chapultepec V Selección, del. Miguel Hidalgo, CDMX, CP.11000
Importeur/ Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor, Gisela-Müller-Wolff-Straße 73, 28197 Bremen
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BOZAL Cuishe Mezcal
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BOZAL Cuishe Mezcal
BOZAL Cuishe Mezcal - Die Eleganz der Wildnis in jeder FlascheDer Bozal Cuishe Mezcal verkörpert die einzigartige Schönheit der Cuishe-Agave, einer physisch markanten Agavensorte aus der Karwinskii-Familie. In den steilen Hängen von Zochitlan Río Seco, Oaxaca, wächst die Cuishe wild und benötigt zwölf Jahre, um ihre volle Reife zu erreichen. Ihre vertikale Wuchsform mit ausgebreiteten Blättern verleiht ihr eine besondere Struktur, wodurch die Ernte anspruchsvoll ist. Agavenart: 100% Agave Karwinskii (Cuishe)Anbaugebiet: Zochitlan Río Seco, OaxacaProduktionsmethode: Artesanal, KupferbrennkesselDie Aromen dieses Mezcals sind geprägt von intensiven tropischen Fruchtnoten, begleitet von einem trocken-harzigen und mineralischen Abgang. Der Cuishe Mezcal wird nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt. Die Agavenherzen werden in Erdgrubenöfen gekocht, von einem Esel betriebene Steinmühlen zerkleinern und zerquetschen sie. Natürliche Hefen ermöglichen eine offene Gärung, und das Destillationsverfahren erfolgt zweifach für höchste Reinheit. Der Name "Bozal", was im Spanischen "wild" oder "ungezähmt" bedeutet, spiegelt die wild wachsenden Agavensorten in den schwer zugänglichen Gebieten von Oaxaca, Guerrero und Durango wider. Die Flaschen sind handgefertigt und tragen eine rustikale Keramikoptik, die an traditionelle Mezcal-Trinkgefäße erinnert.In der Nase entfaltet sich eine Intensität von Zitrusaromen, verbunden mit verbrannter Orange, begleitet von Noten von Geißblatt und kräuterigen Blüten. Am Gaumen zeigen sich Schichten von Rohhonig, ausbalanciert mit Jalapeño-Schärfe. Eine markante Mineralität durchzieht den Mund und führt zu einem rauchigen Finish mit einem Hauch von nassem Stein. Bozal Cuishe Mezcal - Ein Meisterwerk der Natur, das die wilde Eleganz Mexikos in jeder Facette offenbart.

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Tequila Reposado | LOS ARANGO
Prod.-Nr.: 11144
Tequila Reposado | LOS ARANGO
Los Arango Reposado - Die Kunst der Reife in jedem SchluckDer Los Arango Reposado, perfekt für den Genuss pur oder als raffinierte Zutat in handgefertigten Cocktails, offenbart die Kunst der Ruhezeit in American Oak-Fässern. In kleinen Chargen gereift, zeigt dieser Reposado-Tequila, wie die Aromen der Eichenreifung die süßen Agavennoten veredeln können. Aging: 6 Monate in American Oak-Fässern Farbe: Klar mit einem Hauch von blassen Strohfarben Nase: Weißer Pfeffer, Agave, Karamell, Zitrone, sanfte Eichenholznoten Gaumen: Seidig und elegant mit Noten von Pfeffer, honigsüßer Agave und einer Hauch von Salzigkeit Finish: Mittellang mit trockenem und zartem Pfeffer Los Arango Reposado verkörpert die Kunst der Zeit und unterstreicht die süßen Agavennoten mit den subtilen Nuancen der Eichenreifung. Genießen Sie diesen Reposado-Tequila in geselliger Runde oder als besondere Zutat für handgefertigte Cocktails. Ein Meisterwerk, das die Sinne verwöhnt und die Ruhezeit in jedem Tropfen spürbar macht.

Inhalt: 0.7 Liter (57,07 €* / 1 Liter)

39,95 €*
Arroqueno Mezcal Ancestral Joven 2017 - Los Siete Misterios
Prod.-Nr.: 07648
Arroqueno Mezcal Ancestral Joven 2017 - Los Siete Misterios
Der Mezcal Arroqueno der Los Siete Misterios-Brennerei ist eine echte Besonderheit. Er wurde aus dem Fruchtfleisch der Agave 'Americana var. Oaxacensis' gebrannt. Diese sehr große Agavenart braucht zwischen 12 und 25 Jahren, bis sie erntereif ist. Wie alle Mezcals der Destille wurde auch dieser handwerklich hergestellt, so wird das Fruchtfleisch zum Beispiel von Hand und nicht maschinell gemahlen. Das Agavendestillat reifte in Tontöpfen, was sich im Geschmack und im Geruch niederschlägt und dem Mezcal einen sehr ausgeglichenen Charakter verleiht. Dieser erinnert im Geruch an frische Äpfel und Getreide, auch lässt er einen an feuchte Erde denken. Im Mund erscheint dann ein Anflug einer leicht süßlichen, fruchtigen Art wie von Ananas. Die L7M-Brennerei bringt insgesamt sieben verschiedene Mezcals auf den Markt. Dies verrät auch schon der Name der Brennerei: Los Siete Misterios heißt auf deutsch 'Die sieben Mysterien'. Der Arroqueno Mezcal Ancestral Joven wurde 2017 gebrannt. Insgesamt gibt es nur 737 Flaschen von der Lotnummer ARQ 02/17. Wie bei Los Siete Misterios üblich, zeichnet jedes Jahr ein anderer für die Mezcals verantwortlich. In diesem Jahr ist es Eleuterio O.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09921
Volcan | Anejo Cristalino Tequila
Der Volcan de Mi Tierra Anejo Cristalino Tequila besteht aus Tequila Anejo, der in Glenmorangie Whiskyfässern reifte und aus Tequila Extra Anejo, der in Hennessy Cognac-Fässern reifte. Da er mit Aktivkohle gefiltert wurde, hat er eine besonders klare Farbe. In der Nase hat der Tequila Noten von getrockneten Früchten und auch Schokolade, am Gaumen wirkt er cremig mit etwas Vanille und würzig mit Tabak, Eiche und Karamell. Dieser hochwertige Tequila sollte am besten pur oder auf Eis getrunken werden.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Tequila Reposado | Casa Noble
Prod.-Nr.: 08890
Tequila Reposado | Casa Noble
Der mehrfach ausgezeichnete Tequila Reposado von Casa Noble wurde hergestellt aus 100 Prozent blauer Agave (ökologisch angebaut) und zählt zu den hochwertigsten Tequilas aus Mexico. Der dreifach destillierte Agavenbrand wurde als Small Batch hergestellt und ist eine Einzelfassabfüllung, die 364 Tage lang in französischen Weißeichefässern gelagert wurde. Ein Tag mehr, und dies wäre kein Reposado mehr gewesen sondern ein Anejo... Der Tequila Reposado mit der goldgelben Farbe duftet zunächst nach Waldkräutern, bringt dann feine Holzwürze und sogar einen salzigen Eindruck. Im Geschmack zeigt sich die Reife im Holzfass durch karamellige Noten wie von Toffee, dazu Noten von kandierten Nüssen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Tequila Blanco | LOS ARANGO
Prod.-Nr.: 11143
Tequila Blanco | LOS ARANGO
Los Arango Blanco - der Inbegriff von Frische und Reinheit Los Arango Blanco Tequila wird handgefertigt in Pénjamo, im Herzen Mexikos. Die Herstellung erfolgt in der Hacienda Corralejo, die bereits im Jahr 1700 erbaut wurde. Die blauen Weber-Agaven, die nach 8 bis 12 Jahren Wachstum in Guanajuato geerntet werden, bilden die Grundlage dieses einzigartigen Tequilas.Die Nase wird bei diesem Silbertequila von reichem, geröstetem Agavengeschmack und grünen Kräutern verwöhnt. Am Gaumen zeigt sich Los Arango Blanco weich und geschmeidig, mit Noten von grünen Blättern. Der Abgang ist frisch und strahlend. Los Arango Blanco zelebriert die triumphalen Momente des Lebens und erinnert an den revolutionären Geist von Jose Doroteo Arango, auch bekannt als Pancho Villa. Diese Tequila-Kreation ist eine Hommage an die lebendige mexikanische Kultur und Tradition.Ein Meisterwerk für Ihre Sinne: Los Arango Blanco, ungealtert und frisch, ist ideal für erlesene Cocktails und Premium Margaritas.

Inhalt: 0.7 Liter (51,36 €* / 1 Liter)

35,95 €*
Aultmore 14 Jahre Spirit Animal | Old Particular
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Aultmore 14 Jahre Spirit Animal | Old Particular
Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series" – Mysteriös und verführerischTauchen Sie ein in die Welt des Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series", ein einzigartiger Single Malt, geprägt von der weisen Eule auf dem Label. Diese limitierte Auflage, von Douglas Laing abgefüllt, umfasst nur 283 Flaschen und verkörpert die perfekte Verschmelzung von Mystik und Genuss. Dieser exklusive Aultmore reifte in Sherry Butts, und das Ergebnis ist ein verlockendes Bouquet von Fruchtkompott und samtiger Schokolade. Jeder Schluck enthüllt eine harmonische Mischung aus Vanille, Toffee, dunkler Schokolade und fruchtiger Wärme. Der Abgang beeindruckt mit anhaltenden Noten von Schokolade und gesalzenem Karamell, die ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bieten. Die Spirit Animal Series 2.0Die Serie steht für die tiefe Verbindung zwischen tierischer Seele und Whisky. Jede Flasche repräsentiert ein heimisches Tier, symbolisiert durch kunstvolle Etiketten in charakterstarken Farben. Der Aultmore "The Spirit Animal Series" verkörpert die geheimnisvolle Eule – ein Symbol für Weisheit und Raffinesse. Details im Überblick:Destilliert: September 2008 Limitierte Auflage: 283 Flaschen Alkoholgehalt: 60,5 % volFasstyp: Sherryfass Einzelfassabfüllung: Ja Region: Speyside, SchottlandGenießen Sie die einzigartige Verbindung von Spiritualität und exquisitem Whisky mit dem Aultmore 14 Jahre "The Spirit Animal Series". Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne verzaubern wird.

Inhalt: 0.7 Liter (171,43 €* / 1 Liter)

120,00 €*
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