Tullibardine 2013 First Fill Sherry Oloroso Cask - Riegger's Selection (55,2 % vol)

Mit der Blood Tub Series führen wir eine Reihe von speziellen, sehr limitierten Whisky-Abfüllungen ein, die im kleinen Fass 'Blood Tub' reiften. Dieses fasst maximal 40 Liter und wird heute nur noch wenig verwendet. Geschätzt wurde es früher, da es dank seiner Kompaktheit gut auf Pferde- und Eselsrücken transportiert werden konnte. Wir haben einen Tullibardine in diesem kleinen Fass reifen lassen, das zuvor mit Sherry belegt war. Zusammen mit den Mitgliedern unseres Black Forest Whisky Clubs haben wir diesen Single Malt verkostet und daraus die folgende Whiskybeschreibung erstellt: Der Tullibardine wurde 2013 gebrannt und im Februar 2019 gefüllt. Von dieser Abfüllung gibt es lediglich 60 Flaschen. Im Glas präsentiert sich der Whisky mit einem beeindruckenden, tiefdunklen Mahagoni. Da auf die Zugabe von Farbstoff gänzlich verzichtet wird, stammt die Farbe einzig vom Fass. In der Nase nimmt man intensiv weinige Aromen wahr. Für den einen riecht es nach Sherry, für den anderen nach Rum oder Cognac. Daneben entdeckt man viel Holz und den Geruch von Leder. Der Whisky wirkt kräftig, offenbart Noten von dunkler Schokolade, etwas Trockenfrüchte und würziges Muskat. Auch leicht süß liegt er in der Nase mit weichen, getreidigen Aromen, etwas Krokant und gebrannten Mandeln. Am Gaumen schmecken wir wieder die weichen Noten von Cognac und Sherry. Der Geschmack von Schokolade und Karamell steht einer leichten, warmen Bitterkeit entgegen. Auch pfeffrig-scharf schmeckt der Whisky und man entdeckt weiter ein wenig dunkle Früchte. Im Nachhall wird der Whisky dann immer süßer und sehr wärmend. Es bleibt einem der Geschmack von Pflaumen auf der Zunge.

Die zweite Edition der Blood Tub Series ist auch, wie der Blood Tub Series No. 1, aus der Tullibardine Distillery in den schottischen Highlands. Durch die Lagerung in den lediglich 40 Liter fassenden Blood Tubs ist die Reifung des Whiskies deutlich schneller, als in größeren Fässern. Der Unterschied zwischen Blood Tub No. 1 und Blood Tub No. 2 verdeutlicht dies hervorragend. Obwohl die zweite Blood Tub Edition "nur" 50 Tage länger im Fass lag, ist der unterschiedliche Reifegrad phänomenal. Die Fässer für die erste und zweite Edition stammen ursprünglich aus dem selben Fasstyp. Große Sherrybuts wurden von Fassküfern zu den kleinen Blood Tubs verarbeitet.  Der Whisky wurde am 30.05.2013 gebrannt und am 26.03.2019 in Fassstärke abgefüllt. Es gibt lediglich 67 Flaschen der zweiten Blood Tub Edition. Wie immer bei Riegger's Selection ist er weder kühlfiltriert noch gefärbt.  Bereits bei der Farbe des Whiskies wird klar, dass in diesem deutlich mehr Fasseinfluss steckt, was auch der erste Eindruck in der Nase zeigt. Holz, dunkle Fruchtaromen von Dörrpflaumen und Zartbitterschokolade eröffnen sich. Der würzig-intensive Geschmack ist geprägt von gerösteten Mandeln, Leder und dunklem Karamell. Trotz der Fassstärke mit 57,6 % vol wirkt er weich. Auch im Nachklang zieht sich die schöne Reifenote durch - langanhaltend, würzig und weich.

Der T:BA I ist ein Single Cask Whisky von der Tullibardine Distillery in den schottischen Highlands. Wer Riegger's Selection schön länger kennt, dem fällt auf, dass die Abfüllung im neuen Design erstrahlt.  Gebrannt wurde der Tullibardine am 30. Mai 2013 und nach 8-jähriger Reifung in einem Amontillado Sherry Cask mit der Nummer 519-16 am 25. November 2021 abgefüllt. Es gibt lediglich 192 Flaschen der Einzelfassabfüllung, von welcher jede einzeln numeriert ist. Der Tullibardine ist weder kühlgefitert noch gefärbt. Er wurde in Trinkstärke mit 42,6 % vol abgefüllt.

T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection: einzigartiges Geschmackserlebnis Erleben Sie den T:BA 2, einen Tullibardine Single Malt Whisky als Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Riegger's Selection. Das Besondere an dieser Abfüllung ist die Reifung in einem Amontillado Sherry Cask, die dem Whisky einen einzigartigen Charakter verleiht. Unsere Verkostungsnotitz des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask Der T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask betört die Sinne! Beim Öffnen der Flasche strömt einem der Duft von Mandeln, getrockneten Früchten und Schokolade entgegen. Dieses Bouquet erinnert an einen sommerlichen Spaziergang durch einen Obstgarten, in dem reife Früchte von den Bäumen fallen und einem den süßen Duft in die Nase treibt. Beim ersten Schluck entfaltet sich dann der volle Geschmack des Tullibardine. Die weiche und elegante Note von Walnüssen und Mandeln bildet die perfekte Grundlage für die vollmundigen Aromen von getrockneten Früchten und Schokolade. Der Tullibardine hat einen angenehmen und nicht zu dominanten Sherry-Einfluss, der sich perfekt in das Geschmacksbild einfügt. Das Zusammenspiel dieser Aromen erzeugt ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, wie man es von einem gemütlichen Kaminfeuer kennt.  Der Nachklang des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist lang und angenehm. Er hinterlässt eine Spur von Schokolade und süßem Sherry, die noch lange auf der Zunge verweilt. Dieser Single Malt Whisky ist ein echtes Erlebnis für die Sinne und lässt einen mit einem Gefühl von Zufriedenheit und Genuss zurück. Ein wahrer Hochgenuss für jeden Whisky-Liebhaber. Die Geheimnisse des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask Die Reifung in einem Amontillado Sherry Cask ist ein Teil des Geheimnisses hinter dem einzigartigen Geschmack des T:BA 2. Während der Reifung nimmt der Whisky die Aromen des Fasses auf, die ihm seine charakteristischen Noten verleihen. Rieggers's Selection bezieht alle Fässer direkt und frisch von Weingüter und anderen Produzenten, was die Qualität ihrer Abfüllungen weit nach vorne bringt. Für diese Einzelfassabfüllung erhielt Riegger's Selection New Make (frisch destillierten und ungealterten Whisky) von der Tullibardine Destille und füllte diesen direkt in eigene Fässer. Der T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask reifte so ausschließlich im Amontillado Sherryfass, welches aus einer traditionsreichen Sherry-Bodega stammt und über viele Jahre Sherry beinhaltet hat. Die daraus resultierende Sättigung der Fassdauben mit Sherry verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Der Amontillado Sherry zeichnet sich durch seine nussigen und würzigen Aromen aus, welche sich in der Abfüllung des T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection perfekt in den Noten von Mandeln, getrockneten Früchten und Schokolade widerspiegeln. Die Tullibardine Brennerei in den schottischen Highlands ist bekannt für ihren einzigartigen Stil und die Verwendung von lokalen Zutaten. Die Brennerei stellt seit 1949 erstklassigen Whisky her und ist dafür bekannt, ihre Gerste auf den umliegenden Feldern anzubauen. Die Destillerie verwendet außerdem Wasser aus einer Quelle nahe der Brennerei, um einen unverwechselbaren Geschmack zu erzielen. Die Abfüllung des T:BA 2 durch Riegger's Selection ist ein weiteres Beispiel für die Exzellenz unabhängiger Abfüller. Riegger's Selection ist dafür bekannt, dass sie Whiskys auswählen, die durch besondere Geschmacksnoten und Charaktereigenschaften herausstechen. Riegger's Selection hat mit diesem Tullibardine einen Whisky abgefüllt, der durch seine Einzigartigkeit und seinen Charakter besticht. Es gibt nur 232 Flaschen dieser Einzelfassabfüllung, von denen jede einzeln numeriert ist. Der Tullibardine wurde weder kühlgefiltert noch gefärbt und in Trinkstärke mit 42,8 % vol abgefüllt. Probieren Sie den T:BA 2 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection und erleben Sie die Aromen und den Charakter dieses einzigartigen Whiskys. Ein absolutes Muss für alle Whiskyliebhaber und diejenigen, die auf der Suche nach einem besonderen Geschmackserlebnis sind.

Der T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist ein Single Malt Whisky aus Schottland, der in einem Amontillado Sherry Cask gereift hat und dadurch seinen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter erhält.  Duft: Beim Öffnen der Flasche entfaltet sich ein verführerischer Duft von Mandeln, begleitet von delikaten Noten von getrockneten Früchten und zarter Schokolade. Diese aromatische Kombination nimmt Sie mit auf eine sinnliche Reise, bei der Sie die Fülle eines blühenden Obstgartens förmlich schmecken können. Geschmack: Der erste Schluck des T:BA 3 präsentiert eine vielschichtige Geschmackssymphonie. Die weiche und elegante Note von Walnüssen und Mandeln bildet eine perfekte Grundlage für vollmundige Aromen von getrockneten Früchten und zarter Schokolade. Der Tullibardine begeistert durch seinen ausgewogenen Sherry-Einfluss, der harmonisch mit den anderen Geschmacksnuancen verschmilzt. Das Ergebnis ist ein Gefühl von Wärme und Geborgenheit, vergleichbar mit einem behaglichen Kaminfeuer an einem kühlen Abend. Der Nachklang des T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection ist lang und angenehm. Er hinterlässt eine subtile Schokoladennote und einen Hauch von süßem Sherry, die noch lange auf der Zunge verweilen und das Genusserlebnis abrunden. Der T:BA 3 wurde am 30.05.2013 destilliert und am 13.06.2023 abgefüllt. Mit einer Gesamtflaschenanzahl von 218 Flaschen handelt es sich um eine äußerst limitierte Einzelfassabfüllung. Im Vergleich zu seinem Vorgänger, dem T:BA 2 Tullibardine 2013, hat dieser Whisky knapp ein Jahr länger gereift und präsentiert sich somit mit einer nochmals gesteigerten Geschmackstiefe. Über die Destille und den unabhängigen Abfüller Die Tullibardine Brennerei in den schottischen Highlands steht für exzellente Qualität und verwendet ausschließlich lokale Zutaten. Seit 1949 produziert sie erstklassigen Whisky und baut ihre Gerste auf den umliegenden Feldern an. Das Wasser für die Herstellung stammt aus einer nahegelegenen Quelle, um dem Whisky einen unverkennbaren Geschmack zu verleihen. Der unabhängige Abfüller Riegger's Selection ist bekannt für die Auswahl außergewöhnlicher Whiskys, die durch ihre einzigartigen Geschmacksnoten und Charaktereigenschaften herausragen. Bei dieser Abfüllung wurde frischer New Make der Tullibardine Destillerie direkt in ein Amontillado Sherryfass gefüllt. Das Fass, welches aus einer traditionsreichen Sherry-Bodega stammt und über viele Jahre hinweg Sherry beherbergte, verleiht dem Whisky eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität. Genießen Sie ein einzigartiges Geschmackserlebnis mit dem T:BA 3 - Tullibardine 2013 Amontillado Sherry Cask - Riegger's Selection. Jede Flasche ist einzeln numeriert und garantiert Ihnen höchsten Genuss. Sichern Sie sich jetzt diese exklusive Einzelfassabfüllung.

Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, erhielt dieser Tullibardine ein 12 monatiges Finish in einem Sauternes Fass, in dem zuvor ein Wein von dem Château Suduiraut reifte. Die 225 bezieht sich auf die Fassgröße von 225 Liter des Bordeaux Barrique-Fass. Der 225er ist ein cremiger, fruchtiger Whisky mit dem schönen Einfluss des Dessertweinfass. Die Nase bringt Zitrusaromen, Sirup, Vanille, Kakaobutter und schwarzer Pfeffer hervor. Im Geschmack zeigen sich Gewürze, Orange, Ananas, Passionsfrucht und Kakao. Das Finish ist mittellang mit Aromen von süßen Gewürzen und Schokolade.

Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, erhielt dieser Tullibardine ein 12 monatiges Finish in einem Burgunder Fass, in dem zuvor ein roter Burgunder von dem Château de Chassagne-Montrachet reifte. Die 228 bezieht sich auf die Fassgröße von 228 Liter des Burgunderfasses. Der 228er hat würzige Aromen, getoastete Eiche, Vanille und Beerenfrüchte. Das cremige Mundgefühl wird von nussigen Noten, Vanille, Orangenschalen und Beeren geprägt. Der Abgang ist lang mit Pflaumenmarmelade und einer feinen Würze.

Zuerst in EX-Bourbon-Fässer gereift, mit einem 12 monatigem Finish in Sherry-butts, zeigt der 500 Aromen von Kandiszucker und Bratäpfeln in der Nase. Der Geschmack zeigt gekochte Früchte, Honig, Datteln, Zimt und etwas Gewürz das an Pfeffer erinnert. Der Abgang ist lang, schokoladig cremig mit Butterscotch und gemahlenen Mandeln.