Silvaner vom Kalk trocken 2021 - erlesener Genuss aus Rheinhessen

Dieser trockene Weißwein aus der Region Rheinhessen spiegelt unverkennbar den Einfluss des einzigartigen Kalkbodens der Region im Mommenheim wider.

Der Silvaner vom Kalk vom Weingut Werther-Windisch begeistert mit einem facettenreichen Geschmacksprofil. In der Nase vereinen sich würzige und tabakartige Aromen mit gelben Früchten. Hefig-erdige Noten verleihen ihm zusätzliche Komplexität.

Auf der Zunge entfalten sich subtile Nuancen von Fenchel und nussigen Tönen. Eine feine Säure und cremige Textur sorgen für eine harmonische Balance. Das Zusammenspiel von Mineralität und Struktur verleiht diesem Wein eine beeindruckende Länge und einen nachhaltigen Eindruck.

Das Weingut Werther-Windisch legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Natürlichkeit, so ist der Silvaner vom Kalk vegan und biozertifiziert.

Genießen Sie diesen Silvaner vom Kalk zu verschiedenen Speisen, wie zum Beispiel gegrilltem Gemüse, Meeresfrüchten oder mildem Käse. Er eignet sich auch hervorragend als Begleiter zu besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber.

Hersteller "Werther-Windisch - Rheinhessen"

Werther Windisch - Ein Weingut im Einklang mit der Natur

Das Weingut Werther Windisch im idyllischen rheinhessischen Mommenheim ist ein Ort, an dem die Liebe zum Wein in jeder Traube spürbar ist. Die Familie führt das Weingut bereits seit vielen Generationen. Im Jahr 2010 übernahm der Sohn Jens Windisch die Leitung und trat mit umfassendem Wissen und Leidenschaft für das Handwerk in die Fußstapfen seiner Vorfahren.

Altes Handwerk trifft auf neue Innovationen

Jens Windisch möchte den Weinbau nicht neu erfinden, sondern alte Traditionen herausfordern und mit Innovationen verschmelzen lassen. Diese "Kombination aus Altem und Neuem" ist der Schlüssel zu seinen herausragenden Weinen. Dabei ist für ihn auch die Beziehung zwischen Winzer und Natur von grundlegender Bedeutung. Er betrachtet diese als einen Dialog des Gebens und Nehmens.

Respektvoller Umgang mit der Natur

So werden die 12 Hektar Weinberg in den höchsten Lagen Rheinhessens naturnah und nach biologischen Vorgaben bewirtschaftet. Artenreiche Begrünungen zwischen den Reben, Düngung mit selbst hergestelltem Kompost oder der Verzicht auf Herbizide sind nur einige Ansätze, um dem gerecht zu werden. Durch die enge Zusammenarbeit mit der Natur und den Einsatz neuer Innovationen gelingt es Jens Windisch, das volle Potenzial der Lagen auszuschöpfen und authentische Terroir-Weine zu produzieren.

Das Terroir in jeder Flasche

Das Klima, der Berg, der Boden und die Witterung - all diese Elemente finden sich in den Flaschen wieder und führen zu trockenen Weinen mit außergewöhnlichem Genusspotential. Über 90% der Weine von Werther Windisch sind Weißweine, insbesondere Riesling, Silvaner und Weißburgunder. Diese Sorten gedeihen prächtig auf den kalk-, ton- und lehmhaltigen Böden.

Handwerkliche Perfektion im Keller

Der puristische Ansatz von Jens Windisch setzt sich im Keller fort. Dort wird der Wein ausschließlich in Holzfässern und Edelstahltanks spontan vergoren. Jeder Wein erhält die Zeit, die er braucht, um sein volles Potenzial zu entfalten. Einige Weine reifen bis zu zehn Monate auf der Vollhefe und entwickeln dabei eine einzigartige Komplexität und Geschmackstiefe. Die Weine von Werther Windisch sind frisch, haben Ecken und Kanten und tragen eine schmeckbare Handschrift, die im Glas für viel Spaß sorgt.

Tauchen Sie ein in die Welt von Werther Windisch und entdecken Sie Weine, die das Terroir, die Tradition und die Leidenschaft eines Winzers widerspiegeln. Lassen Sie sich von der Vielfalt und Einzigartigkeit dieser Weine verzaubern und genießen Sie ein Stück rheinhessische Weintradition, die sich stets weiterentwickelt.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Werther-Windisch, Schulstraße 3, 55278 Mommenheim
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rheinhessen
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch, vegan
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2021
Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Rebsorte: Silvaner / Grüner Silvaner
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Weißwein
0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Weitere Produkte von +++ Werther-Windisch - Rheinhessen +++ ansehen

2018
Prod.-Nr.: 10946
Gewürztraminer Eiswein | Werther-Windisch
Gewürztraminer Eiswein 2018 - Ein verführerischer SüßweinDer Gewürztraminer Eiswein 2018 ist ein besondere Rarität vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Duft saftiger gelber Früchte, Stroh, Blüten und Honigmelone steigt in die Nase und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen fasziniert er mit beeindruckender Konzentration und einer ausgeglichenen Süße, die durch eine frische Säure perfekt harmonisiert wird. Das lange Finale überrascht mit kandierten Fruchtnoten und floralen Nuancen, während die bemerkenswerte Dichte und der Biss des Gewürztraminers bewahrt bleiben.Dieser edle Süßwein begleitet fruchtige Desserts, Kuchen und Blauschimmelkäse vorzüglich oder kann selbst als ein Dessert serviert werden. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder zum Verwöhnen Ihrer Sinne. Tauchen Sie ein in die einladende und üppige Aromenvielfalt dieses Weins mit Rosenblättern, Mango und Maracuja. Am Gaumen entfaltet er seine viskose Struktur und betört mit intensiver Fruchtaromatik, während die feine und vornehme Säure eine reichhaltige, großzügige und klare Ausdruckskraft unterstützt. Mit seinem schlanken Körper und seinem Potenzial wird er Sie begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (106,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 10939
Grauburgunder trocken | Werther-Windisch
Grauburgunder trocken 2022: Ein eleganter Vertreter der BurgunderfamilieEntdecken Sie den Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Grauburgunder trocken 2022 präsentiert sich mit einer verlockenden fruchtigen und vegetabilen Nase. Aromen von frisch gemähtem Gras, feuchter Erde und reifer Melone entfalten sich auf der Zunge. Als Mitglied der Burgunderfamilie besticht dieser Wein durch seine Eleganz und seinen weichen, schmeichelnden Charakter. Begleitet von einer animierenden Säure und einer feinen Mineralität, sorgt er für einen angenehmen Trinkfluss und ein rundum genussvolles Erlebnis. Das Weingut Werther Windisch steht für handwerkliche Perfektion und eine Leidenschaft für Wein, die sich seit vielen Generationen in der Familie Windisch fortsetzt. Gelegen in der idyllischen Region Rheinhessen, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge naturnah und nach biologischen Grundsätzen. Die sorgfältige Vinifikation erfolgt durch Ausbau in Edelstahltanks und im traditionellen 1.200 l Eichenholz Stückfass. Teilweise spontan vergoren und auf der Vollhefe gereift, entfaltet der Grauburgunder sein volles Potenzial. Dieser Grauburgunder trocken ist vegan und biozertifiziert und ein wahrer Allrounder, der zu vielfältigen Gelegenheiten passt. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Säure macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie ihn auch als Aperitif oder zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 10945
Harxheim Lieth Silvaner trocken | Werther-Windisch
Harxheim Lieth Silvaner trocken 2020 - Ein Kraftpaket aus RheinhessenEin beeindruckender Silvaner, der mit seiner herben, reduktiven und dennoch vielschichtigen Nase betört. Reife, schmelzige Frucht, völlig trocken mit nussigen Tönen und gelber Würze. Lebhafte Säure und spürbarer Alkohol verleihen ihm Kraft und Charakter. Dieser mächtige Wein offenbart Aromen von reifer Birne, Aprikose, Kräutern und einer angenehmen Mineralität. Ein Genuss, der mit einer großzügigen Fülle und einem würzigen Abgang abschließt. Das renommierte Weingut Werther-Windisch in Rheinhessen präsentiert mit dem Lieth Silvaner 2020 einen erstklassigen Bio-Wein. Die Lage Lieth in Harxheim bildet die Grundlage für diesen Silvaner, der mit großer Sorgfalt gekeltert wird. Der Wein überzeugt durch seine vollmundige Art und den unverkennbaren Noten des Silvaners. Mit seiner marmorierenden Säure, reifen gelben Fruchtaromen und mineralischen Noten ist er ein wahrer Genuss. Der Lieth Silvaner 2020 ist ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Geflügel aus dem Ofen, hellem Fleisch mit Sahnesauce oder herzhaften Gemüsegerichten. Seine Aromatik harmoniert perfekt mit diesen Speisen und sorgt für ein kulinarisches Erlebnis. Von Falstaff erhält dieser Wein eine Bewertung von 92/100 und begeistert mit gutem Extrakt, weicher Säure und passender phenolischer Herbe. Tauchen Sie ein in die Welt des Lieth Silvaner 2020 - ein Kraftpaket, das Ihre Sinne verzaubert. Genießen Sie diesen biologisch zertifizierten Wein, der mit großer Hingabe und Liebe zum Detail hergestellt wurde.

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
2020
Prod.-Nr.: 10944
Harxheim Schlossberg Riesling trocken | Werther-Windisch
Harxheim Schlossberg Riesling trocken 2020 - ausgezeichneter Weißwein aus RheinhessenEin mineralischer Lagenwein mit beeindruckender Frische - ausgezeichnet mit 92+/100 Falstaff (Jg. 2020)Der Harxheim Schlossberg Riesling trocken 2020 ist ein Lagenwein von Weingut Werther Windisch in Rheinhessen. Der trockene Weißwein, zu 100% aus der edlen Riesling-Traube gekeltert, ist eine wahre Gaumenfreude und ein Erlebnis für Weinliebhaber. Er ist außerdem vegan und wurde nach biologischen Vorgaben hergestellt.Der Bio-Weißwein präsentiert sich mit einem faszinierenden Duft nach feuchtem Stein und frisch gemähter Wiese. Eine Zurückhaltung, die Feinheit verheißt, wird von gelber Frucht begleitet. Am Gaumen zeigt er sich straff mineralisch und lang anhaltend. Zitrusnoten, Salbei und eine ätherische Würze tanzen auf Ihrer Zunge. Dieser Wein ist trocken, aber perfekt ausbalanciert, mit einem beeindruckenden Grip und einer außergewöhnlichen Länge. Er strahlt förmlich im Glas.Der Harxheim Schlossberg Riesling trocken 2020 ist der ideale Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Seine präsenten Zitrusnoten und die frische Säure machen ihn zu einem perfekten Partner für Fisch- und Meeresfrüchte, helles Fleisch und delikate Salate. Seine Mineralität und Länge verleihen ihm eine bemerkenswerte Vielseitigkeit, die diesen Wein zu einem besonderen Genuss bei festlichen Anlässen oder einfach beim geselligen Beisammensein macht.

Inhalt: 0.75 Liter (40,00 €* / 1 Liter)

30,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 10947
Riesling Auslese | Werther-Windisch
Riesling Auslese 2022 - Ein edelsüßer Genuss aus RheinhessenEinzigartiger Geschmack und nachhaltige Qualität vom Weingut Werther-WindischDiese Riesling Auslese 2022 ist ein edelsüßes Meisterwerk des renommierten Weinguts Werther-Windisch in Rheinhessen. Die Riesling-Trauben entfalten einen leicht pflanzlichen und kräutigen Duft, begleitet von subtilen Mandelnuancen. Im Mund überzeugt er mit einer jugendlichen, süßen Frucht und fein abgestimmter Säure. Zarter Gerbstoff verleiht dem Wein Struktur, während Anklänge von Honig, heller Blüten und salzigen Tönen die Sinne betören. Der Abgang ist lang und erfüllend. Diese Riesling Auslese ist zudem ein veganer und bio-zertifizierter Wein und steht für eine nachhaltige Produktion. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 7,5 % Vol bleibt dieser Wein zugänglich und leicht. Genießen Sie diesen Riesling Auslese zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen. Er harmoniert hervorragend mit feinen Desserts, wie Crème Brûlée oder fruchtigen Kuchen. Auch zu gereiftem Käse oder exotischen Speisen entfaltet er seine vielseitige Aromatik. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem edelsüßen Wein und schaffen Sie unvergessliche Genussmomente.

Inhalt: 0.5 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

17,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 10938
Riesling trocken | Werther-Windisch
Werther Windisch Riesling trocken 2022 - Ein klarer und geradliniger GenussEntdecken Sie den Werther Windisch Riesling trocken 2022, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Dieser Riesling stammt aus den höchstgelegenen Weinlagen Rheinhessens, genauer gesagt aus dem idyllischen Mommenheim. Hier, in einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen, gedeihen die Reben prächtig und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 besticht bereits in der Nase mit herrlichen Aromen von Orangen- und Zitruszesten. Dahinter verbirgt sich eine subtile Würzigkeit und eine frische Kräuternote. Auf der Zunge entfaltet er sich mit beeindruckender Klarheit und brillanter Säure. Sein eleganter und straffer Körper zeugt von hoher Qualität und feiner Mineralität.Der Ausbau des Weißweines erfolgte sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen 1200-Liter-Eichenholz Stückfässern. Durch teilweise Spontangärung und die Reifung auf der Vollhefe konnte eine außergewöhnliche Komplexität und Textur erzielt werden. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 ist vegan und biozertifiziert, vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Seine frischen Art macht ihn auch solo als Aperitif oder als Wein für gesellige Anlässe zur perfekten Wahl. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Werther Windisch Riesling trocken 2022 und lassen Sie sich von seiner Klarheit, Frische und charaktervollen Eleganz begeistern. Genießen Sie einen Wein, der sowohl Riesling-Liebhaber als auch Neueinsteiger gleichermaßen überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 10941
Riesling vom Kalk trocken | Werther-Windisch
Riesling vom Kalk trocken 2021 - charaktervoller Genuss aus RheinhessenDer Riesling vom Kalk vom Weingut Werther-Windisch verkörpert die Essenz der Region Rheinhessen. Dieser trockene Weißwein begeistert mit einer beeindruckenden Geschmacksvielfalt. In der Nase entfalten sich herrliche Aromen von Kräutern und gelber Frucht, begleitet von würzigen Noten. Auf der Zunge setzt sich diese Komplexität fort, mit subtilen floralen Tönen und einem herben, kühlen Körper. Die elegante Säure tanzt auf der Zunge und verleiht dem Wein eine gewisse Leichtigkeit. Ein Hauch von Gerbstoff sorgt für zusätzliches Spiel am Gaumen. Mit seiner tollen Länge, mineralischen Akzenten und lang anhaltenden Präsenz im Mund ist dieser Riesling vom Kalk ein wahres Geschmackserlebnis. Genießen Sie diesen veganen und bio-zertifizierten Wein zu vielfältigen Speisen oder als Begleiter zu besonderen Anlässen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 10937
Rosé trocken | Werther-Windisch
Rosé trocken 2022: animierender Genuss aus RheinhessenDer Rosé trocken 2022 vom Weingut Werther Windisch in Rheinhessen ist eine harmonische Cuvée mit einem klaren und kühlen Aroma von roten Beeren, Erdbeeren und Süßkirschen und einer leichten Erinnerung an eine frisch gemähte Wiese. Mit seiner feinen Säure und einer zarten und eleganten Struktur am Gaumen begeistert dieser Wein. Dieser Rosé wurde sorgsam in Edelstahltanks ausgebaut, um seine frische und lebhafte Persönlichkeit zu bewahren. Durch eine gezügelte, kühle Vergärung und die frühe Trennung von der Hefe konnte seine Fruchtigkeit und Eleganz optimal entwickelt werden. Darüber hinaus zeichnet sich dieser Wein durch seine vegane Herstellung und seine Bio-Zertifizierung aus. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 11,5 % Vol ist dieser Rosé der perfekte Begleiter für sommerliche Anlässe, leichte Gerichte und gesellige Zusammenkünfte.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 10943
Weissburgunder trocken | Werther-Windisch
Weißburgunder trocken 2022 - Knackig, frisch und voller GenussDer Weißburgunder trocken 2022 vom Weingut Werther Windisch in Rheinhessen ist ein wahrer Gaumenschmeichler. Mit seiner glasklaren Nase, geprägt von gelber Frucht und Kräutern, verführt er Ihre Sinne. Der Wein beeindruckt mit seiner animierenden Frische, feinen Säure und cremigen Textur. Noten von Zedernholz und eine gute Länge runden das Geschmackserlebnis ab. Als Gutswein verkörpert dieser Weißburgunder das Beste der Region. Der reinsortige Weißburgunder wird sorgsam vinifiziert und im Edelstahltank sowie im traditionellen 1200 L-Eichenholz Stückfass ausgebaut. Die Reifung auf der Vollhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter. Dieser Wein ist außerdem vegan und biozertifiziert. Genießen Sie den Weißburgunder trocken 2022 zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu frischen Salaten, leichten Fischgerichten oder einfach als Begleiter an warmen Sommerabenden. Egal ob festlicher Anlass oder gemütliches Beisammensein mit Freunden - dieser Wein ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 10942
Weissburgunder vom Kalk trocken | Werther-Windisch
Weissburgunder vom Kalk trocken 2021 - Eleganz und Finesse aus RheinhessenErleben Sie den Weissburgunder vom Kalk  vom renommierten Weingut Werther-Windisch. Dieser trockene Bio-Wein aus Rheinhessen verzaubert mit Aromen von Kernobst und Nüssen, begleitet von feinem Holz und einem Hauch von Tabak.Auf der Zunge präsentiert er sich salzig, straff und elegant. Mit seiner langanhaltenden Präsenz und einem mineralischen Nachhall begeistert dieser veganer Weißwein. Der Weissburgunder vom Kalk trocken passt hervorragend zu einer Vielzahl von Speisen. Genießen Sie ihn zu Fischgerichten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder gereiftem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*

Customers also viewed

2022
Prod.-Nr.: 10943
Weissburgunder trocken | Werther-Windisch
Weißburgunder trocken 2022 - Knackig, frisch und voller GenussDer Weißburgunder trocken 2022 vom Weingut Werther Windisch in Rheinhessen ist ein wahrer Gaumenschmeichler. Mit seiner glasklaren Nase, geprägt von gelber Frucht und Kräutern, verführt er Ihre Sinne. Der Wein beeindruckt mit seiner animierenden Frische, feinen Säure und cremigen Textur. Noten von Zedernholz und eine gute Länge runden das Geschmackserlebnis ab. Als Gutswein verkörpert dieser Weißburgunder das Beste der Region. Der reinsortige Weißburgunder wird sorgsam vinifiziert und im Edelstahltank sowie im traditionellen 1200 L-Eichenholz Stückfass ausgebaut. Die Reifung auf der Vollhefe verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Charakter. Dieser Wein ist außerdem vegan und biozertifiziert. Genießen Sie den Weißburgunder trocken 2022 zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu frischen Salaten, leichten Fischgerichten oder einfach als Begleiter an warmen Sommerabenden. Egal ob festlicher Anlass oder gemütliches Beisammensein mit Freunden - dieser Wein ist immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 10939
Grauburgunder trocken | Werther-Windisch
Grauburgunder trocken 2022: Ein eleganter Vertreter der BurgunderfamilieEntdecken Sie den Grauburgunder vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Grauburgunder trocken 2022 präsentiert sich mit einer verlockenden fruchtigen und vegetabilen Nase. Aromen von frisch gemähtem Gras, feuchter Erde und reifer Melone entfalten sich auf der Zunge. Als Mitglied der Burgunderfamilie besticht dieser Wein durch seine Eleganz und seinen weichen, schmeichelnden Charakter. Begleitet von einer animierenden Säure und einer feinen Mineralität, sorgt er für einen angenehmen Trinkfluss und ein rundum genussvolles Erlebnis. Das Weingut Werther Windisch steht für handwerkliche Perfektion und eine Leidenschaft für Wein, die sich seit vielen Generationen in der Familie Windisch fortsetzt. Gelegen in der idyllischen Region Rheinhessen, bewirtschaftet das Weingut seine Weinberge naturnah und nach biologischen Grundsätzen. Die sorgfältige Vinifikation erfolgt durch Ausbau in Edelstahltanks und im traditionellen 1.200 l Eichenholz Stückfass. Teilweise spontan vergoren und auf der Vollhefe gereift, entfaltet der Grauburgunder sein volles Potenzial. Dieser Grauburgunder trocken ist vegan und biozertifiziert und ein wahrer Allrounder, der zu vielfältigen Gelegenheiten passt. Sein harmonisches Zusammenspiel von Frucht und Säure macht ihn zu einem idealen Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Genießen Sie ihn auch als Aperitif oder zu geselligen Abenden mit Freunden und Familie.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 10947
Riesling Auslese | Werther-Windisch
Riesling Auslese 2022 - Ein edelsüßer Genuss aus RheinhessenEinzigartiger Geschmack und nachhaltige Qualität vom Weingut Werther-WindischDiese Riesling Auslese 2022 ist ein edelsüßes Meisterwerk des renommierten Weinguts Werther-Windisch in Rheinhessen. Die Riesling-Trauben entfalten einen leicht pflanzlichen und kräutigen Duft, begleitet von subtilen Mandelnuancen. Im Mund überzeugt er mit einer jugendlichen, süßen Frucht und fein abgestimmter Säure. Zarter Gerbstoff verleiht dem Wein Struktur, während Anklänge von Honig, heller Blüten und salzigen Tönen die Sinne betören. Der Abgang ist lang und erfüllend. Diese Riesling Auslese ist zudem ein veganer und bio-zertifizierter Wein und steht für eine nachhaltige Produktion. Mit einem moderaten Alkoholgehalt von 7,5 % Vol bleibt dieser Wein zugänglich und leicht. Genießen Sie diesen Riesling Auslese zu besonderen Anlässen und lassen Sie sich von seiner Finesse und Eleganz verführen. Er harmoniert hervorragend mit feinen Desserts, wie Crème Brûlée oder fruchtigen Kuchen. Auch zu gereiftem Käse oder exotischen Speisen entfaltet er seine vielseitige Aromatik. Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit diesem edelsüßen Wein und schaffen Sie unvergessliche Genussmomente.

Inhalt: 0.5 Liter (34,00 €* / 1 Liter)

17,00 €*
2018
Prod.-Nr.: 10946
Gewürztraminer Eiswein | Werther-Windisch
Gewürztraminer Eiswein 2018 - Ein verführerischer SüßweinDer Gewürztraminer Eiswein 2018 ist ein besondere Rarität vom Weingut Werther Windisch aus Rheinhessen. Der Duft saftiger gelber Früchte, Stroh, Blüten und Honigmelone steigt in die Nase und verspricht ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen fasziniert er mit beeindruckender Konzentration und einer ausgeglichenen Süße, die durch eine frische Säure perfekt harmonisiert wird. Das lange Finale überrascht mit kandierten Fruchtnoten und floralen Nuancen, während die bemerkenswerte Dichte und der Biss des Gewürztraminers bewahrt bleiben.Dieser edle Süßwein begleitet fruchtige Desserts, Kuchen und Blauschimmelkäse vorzüglich oder kann selbst als ein Dessert serviert werden. Genießen Sie ihn zu besonderen Anlässen oder zum Verwöhnen Ihrer Sinne. Tauchen Sie ein in die einladende und üppige Aromenvielfalt dieses Weins mit Rosenblättern, Mango und Maracuja. Am Gaumen entfaltet er seine viskose Struktur und betört mit intensiver Fruchtaromatik, während die feine und vornehme Säure eine reichhaltige, großzügige und klare Ausdruckskraft unterstützt. Mit seinem schlanken Körper und seinem Potenzial wird er Sie begeistern.

Inhalt: 0.375 Liter (106,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 10938
Riesling trocken | Werther-Windisch
Werther Windisch Riesling trocken 2022 - Ein klarer und geradliniger GenussEntdecken Sie den Werther Windisch Riesling trocken 2022, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Dieser Riesling stammt aus den höchstgelegenen Weinlagen Rheinhessens, genauer gesagt aus dem idyllischen Mommenheim. Hier, in einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen, gedeihen die Reben prächtig und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 besticht bereits in der Nase mit herrlichen Aromen von Orangen- und Zitruszesten. Dahinter verbirgt sich eine subtile Würzigkeit und eine frische Kräuternote. Auf der Zunge entfaltet er sich mit beeindruckender Klarheit und brillanter Säure. Sein eleganter und straffer Körper zeugt von hoher Qualität und feiner Mineralität.Der Ausbau des Weißweines erfolgte sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen 1200-Liter-Eichenholz Stückfässern. Durch teilweise Spontangärung und die Reifung auf der Vollhefe konnte eine außergewöhnliche Komplexität und Textur erzielt werden. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 ist vegan und biozertifiziert, vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Seine frischen Art macht ihn auch solo als Aperitif oder als Wein für gesellige Anlässe zur perfekten Wahl. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Werther Windisch Riesling trocken 2022 und lassen Sie sich von seiner Klarheit, Frische und charaktervollen Eleganz begeistern. Genießen Sie einen Wein, der sowohl Riesling-Liebhaber als auch Neueinsteiger gleichermaßen überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 09763M
Vinyes Baixes DOQ Priorat | Clos Dominic
Clos Dominic Vinyes Baixes DOQ Priorat 2019 - erleben Sie die Magie des Priorat Entdecken Sie mit Clos Dominic Vinyes Baixes einen faszinierenden Rotwein, der das Beste des Priorat in sich vereint. Dieses Meisterwerk vom Weingut Clos Dominic entführt Sie in eine Welt voller intensiver Aromen und unvergleichlicher Geschmackserlebnisse. Das Weingut Clos Dominic, gegründet von dem Ehepaar Dominic Bairaguet und Paco Castillo, ist ein wahres Juwel im Herzen des Priorat in der Region Tarragona. Hier widmet man sich mit leidenschaftlicher Hingabe dem Anbau der Reben und der Weinherstellung. Jeder Schritt wird von Hand ausgeführt, um höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten. Der Clos Dominic Vinyes Baixes ist eine Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Picapoll, Garnacha Tinta und Cariñena. Diese harmonische Kombination verleiht dem Wein eine faszinierende Komplexität und Tiefe. Besonders hervorzuheben ist die Verwendung der seltenen Picapoll-Traube, die dem Wein eine besondere Note verleiht und gleichzeitig zum Erhalt dieser fast vergessenen Rebsorte beiträgt. Die Trauben für den Clos Dominic Vinyes Baixes stammen von alten Reben, die im unteren Teil eines großen Weinberges   in einer Höhenlage von 430 Metern angebaut werden. Dabei wird auf umweltfreundliche Landwirtschaft gesetzt. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur das Beste für die Weinbereitung zu verwenden. Im Weinkeller angekommen, werden die Trauben innerhalb von nur 3 Stunden nach der Lese verarbeitet. Eine langsame Mazeration und die spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks verleihen dem Wein seine einzigartige Struktur und Aromenvielfalt. Anschließend reift er für 16 Monate in französischen Eichenfässern, wo er sein charakteristisches Bukett entwickelt. Schließlich erfolgt eine schonende Filtration, bevor der Wein einige Monate ruht und seine Vollkommenheit erreicht.So schmeckt der Vinyes Baixes 2019 DOQ Priorat Der Clos Dominic Vinyes Baixes präsentiert sich in einem tiefen und intensiven Rot im Glas. Bereits beim ersten Duft entfalten sich betörende Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und feinen Kräutern. Am Gaumen beeindruckt er mit einer kraftvollen Struktur, seidigen Tanninen und einer bemerkenswerten Ausgewogenheit. Noten von dunklen Beeren, würzigen Nuancen und einem Hauch von mineralischen Elementen vereinen sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis. Dieser außergewöhnliche Rotwein begleitet Sie perfekt zu besonderen Anlässen und festlichen Mahlzeiten. Er harmoniert ausgezeichnet mit reichhaltigen Fleischgerichten, Wild, reifem Käse und edlen Schokoladendesserts. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Tauchen Sie ein in die Magie des Priorat mit Clos Dominic Vinyes Baixes. Dieser Wein ist ein wahrer Schatz, der die einzigartigen Eigenschaften dieser renommierten Region widerspiegelt und Sie mit jedem Schluck auf eine unvergessliche Geschmacksreise entführt. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern und genießen Sie das Beste, was das Priorat zu bieten hat.

Inhalt: 0.75 Liter (37,20 €* / 1 Liter)

27,90 €*
Prod.-Nr.: 09559
Gin Träumereien | Präsent
Dieses Geschenk mit Gin ist perfekt für Freunde der beliebten Spirituose und beinhaltet alles für den perfekten Gin-Genuss: den Generation 5 Gin "The Classic" aus Villingen im Schwarzwald, eine feine Schokoladencreme, die mit Gin verfeinert wurde und zwei Fever-Tree Tonic Water!  Generation 5 Gin THE CLASSIC | 200 ml Der Generation 5 Gin aus dem Schwarzwald wird in kleinen Batches mit viel Sorgfalt in einer kleinen Brennerei destilliert, einzeln von Hand gefüllt und etikettiert. Das edle Feindestillat hat seine Wurzeln im Schwarzwald und so verwundert es nicht, dass Kiefernnadeln als Botanical genommen werden. Auch Orangen- und Zitrussschalen, feinduftige Lavendelblüten, etwas Bergamotte und würziger Pfeffer verhelfen dem Gin zu einem harmonischen Gesamtbild. Die fruchtigen und floralen Noten verleihen dem Generation 5 Gin eine schöne Leichtigkeit und sorgen für einen angenehm weichen Charakter. Eigenschaften Ursprungsland Deutschland Alkoholgehalt 41 % vol Füllmenge 0,2 L Abfüller-/ Herstelleranschrift Viktor Riegger GmbH - Werner-von-Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen    Chocolate Dream (Schokoladencreme) verfeinert mit Generation 5 Gin (180 g) Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisZucker, Kakaobutter, Butter, Kakaomasse, Sahne, Emulgator: Sojalecithin; Invertzucker, Glukose, Gin: 18 % Allergenekann Spuren von Nüssen enthalten Anschrift HerstellerSchwarzwälder Genusswerkstatt GmbH, Bärenplatz 12, 78112 St. Georgen in Kooperation mit Viktor Riegger GmbH (durchschnittliche) Nährwerte pro 100 g Brennwert 2420 kj / 581 kcal Fett 38,2 g     davon gesättigte Fettsäuren 23,8 g Kohlenhydrate 50,6 g     davon Zucker 49,8 g Eiweiß 7,1 g Salz 0,15 g   Premium Indian Tonic Water (2 x 200 ml) | Fever-Tree Dieses preisgekrönte, klassische Tonic Water von Fever-Tree eignet sich perfekt für ein Gin Tonic. Das perfekte Mischverhältnis: 1/4 Generation 5 Gin und 3/4 Fever-Tree.. nach Wunsch noch eine Scheibe Orange oder ein paar gefrorene Beeren dazu und fertig! Produktspezifikationen ZutatenverzeichnisWasser, Zucker, Kohlensäure, Säuerungsmittel (Citronensäure), natürliche Aromen, Aroma: Chinin Anschrift HerstellerFever-Tree, Franz-Joseph-Straße 11, 80801 München durchschnittlicher Gehalt pro 100 ml Brennwert 126 kj / 30 kcal Fett 0 g     davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 7,4 g     davon Zucker 7,4 g Eiweiß 0 g Salz 0,02 g

32,95 €*