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2020
Prod.-Nr.: 11594
COLORE IGT Toscana - Bibi Graetz
Toskana (Italien)
Bibi Graetz Colore : Ein Sangiovese-Meisterwerk aus den Höhenlagen der ToskanaTauchen Sie ein in die Welt des Bibi Graetz Colore – ein spannender Rotwein, der die Essenz der toskanischen Landschaft und der Virtuosität von Bibi Graetz in sich trägt. Dieser reine Sangiovese wird aus alten Reben gewonnen. Diese stammen von einem hochgelegenen und kühlen Standort in Lamole, aus Weinbergen in Vincigliata, Olmo und Siena. Nur die besten Fässer werden für den Colore ausgewählt.Der Rotwein zeichnet spielt mit Aromen von dunklen Früchten und wilden Beeren. Hinzu kommen Nuancen von Lakritz und Minze. Mineralische Noten und lebendige Frische machen den Colore zu etwas Besonderem. Die Subtilität und der parfümierte Charakter dieses Weins sind bezaubernd und bieten Aromen von Blumen, Orangenschale und Kirschen. Auch wundervoll reife Erdbeeren sind zu entdecken. Vollmundig, aber nicht übertrieben, mit polierten Tanninen, die sich über die gesamte Länge des Weins erstrecken. Der Colore ist straff, aber zeigt alle Anzeichen eines großartigen Weins. Man möchte ihn jetzt trinken, und das sollte man vielleicht auch, denn er ist so verführerisch. Dennoch wird er sich auch wunderbar weiterentwickeln. Trotz seiner Kraft und Ausdruckskraft behält der Bibi Graetz Colore 2020 eine unglaubliche Spannung und Eleganz bei. Dieser Sangiovese zeigt die Meisterschaft und das Können von Bibi Graetz auf eindrucksvolle Weise. Der Jahrgang 2020 wird von Bibi Graetz selbst als bisher bester Jahrgang bezeichnet.Die Fachpresse ist begeistert vom Bibi Graetz Colore 2020. Ein Wein von solcher Ausdruckskraft und Raffinesse ist eine wahre Hommage an die prestigeträchtige Weintradition der Toskana.

Inhalt: 0.75 Liter (318,67 €* / 1 Liter)

239,00 €*

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2021
Prod.-Nr.: 11521
TESTAMATTA IGT Toscana - Bibi Graetz
Toskana (Italien)
Testamatta Bibi Graetz: Ein Meilenstein toskanischer WeinproduktionDer Rotwein 'Testamatta' von Bibi Graetz ist ein Juwel der toskanischen Weinproduktion und verkörpert die Leidenschaft und das Talent des renommierten Winzers. Der Norweger Bibi Graetz ist ein visionärer Winzer, der sich dem Erhalt der Traditionen und der Schaffung herausragender Weine verschrieben hat. Seine Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur großen Wert gelegt wird. Die einzigartigen Terroirs und das mediterrane Klima der Region prägen den Charakter und die Qualität der Weine von Bibi Graetz. Der Rotwein Testamatta wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gelesen und selektiert werden.Der Testamatta des Jahres 2021Der Testamatta 2021 von Bibi Graetz offenbart in der Nase eine reiche und tiefe Aromatik von dunklen Kirschen, Himbeeren, Orangenschale, zerstoßenem Gestein und ätherischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und dennoch intensiv.Mit einer Bewertung von 98/100 von Suckling und 97/100 von Decanter wird der Testamatta 2021 von Kritikern hochgelobt. Suckling beschreibt ihn als "fabulös" mit Aromen von Erdbeeren, Orangenschale und Orangenblüte, während Decanter seine "wunderschöne" Duftigkeit und lebendige Intensität hervorhebt.Insgesamt ist der Testamatta Bibi Graetz 2021 ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse, der schon in seiner Jugend begeistert und sich zugleich hervorragend zum Reifen eignet.Ob mit einem Essen oder für sich allein genossen, der Testamatta ist ein wahres Vergnügen für die Sinne und ein Symbol für die hohe Kunst des toskanischen Weinbaus.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*
2021
Prod.-Nr.: 03509
Lagrein GRIES Riserva - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Gries Lagrein Riserva: Kraft und Charakter aus SüdtirolDie Lagrein Gries Riserva von Nals Margreid ist ein Rotwein mit einem verlockenden Aroma von Waldbeeren und Bergkräutern. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll und fruchtig, begleitet von einer dezenten Schokoladennote und weichen Tanninen.Der Ausbau im Barriquefass verleiht diesem Südtiroler Rotwein Kraft und seidigweiche Tannine. Die Weinberge, die diese Riserva hervorbringen, befinden sich in Gries bei Bozen, auf 250 Meter Meereshöhe. Die sandigen Flussschwemmböden im wärmespeichernden Bozner Talkessel sind von Porphyr geprägt, was ideale Bedingungen für den Anbau von Lagrein schafft. Das mediterrane Klima der Region, geprägt von viel Wärme aus dem Süden und heißen Sommern, trägt zur optimalen Reifung der Trauben bei. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, bevor sie im Stahltank fermentiert werden. Der Ausbau für 12 Monate im Barriquefass und ein weiteres Jahr in der Flasche verleihen diesem Wein seine charakterstarke und ausdrucksstarke Persönlichkeit. Mit seiner tiefen, dunklen Rubinrot-Farbe und einem Bouquet von Waldfrüchten, Bitterschokolade, Wacholder und Lakritze ist der Gries Lagrein eine perfekte Begleitung zu Wildgerichten wie Wildschwein-Eintopf oder Hirschpfeffer. Genießen Sie diesen kraftvollen Wein und entdecken Sie die einzigartige Vielfalt der Südtiroler Weinwelt!

Inhalt: 0.75 Liter (45,33 €* / 1 Liter)

34,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 11662
CORVINA VERONESE IGT Leggero Appassimento - Giarola
Venetien (Italien)
Corvina Veronese IGT Leggero Appassimento: Ein Geschmackserlebnis aus Venetien Tauchen Sie ein in die Welt des Corvina Veronese IGT Leggero Appassimento, einem Wein aus der sonnenverwöhnten Region Venetien vom Weingut Giarola. Der Jahrgang 2022 präsentiert sich mit einem Alkoholgehalt von 14,0% vol und einer fruchtigen Fülle, die Ihren Gaumen mit Noten von Kirsche, Brombeere, Himbeere und einem Hauch von Gewürzen verwöhnt.Intensive Fruchtaromen und ein Hauch von WürzeDieser Wein bietet eine harmonische Balance zwischen intensiven Fruchtaromen und subtilen Gewürznoten. Die sorgfältige Auswahl der Corvina-Trauben verleiht ihm seinen unverwechselbaren Charakter und seine ausdrucksstarke Persönlichkeit.Der Leggero Appassimento: Eine besondere Herstellungsmethode Der Begriff "Appassimento" bezieht sich auf eine traditionelle Technik zur Weinherstellung, bei der die Trauben vor der Verarbeitung etwa drei Monate lang getrocknet werden, um eine Konzentration der Aromen und Zucker zu erreichen. Im Falle des Corvina Veronese IGT Leggero Appassimento werden die Trauben sorgfältig kontrolliert, bis sie ihre maximale Reifung erreichen. Dann werden sie weitere 30 Tage am Rebstock hängen gelassen, damit sie mehr Zucker entwickeln können und eine weichere Textur zu erlangen. Dadurch entsteht ein Wein mit einer faszinierenden Aromenvielfalt und einer angenehmen Fülle, ohne dabei zu schwer oder überladen zu wirken. Die Corvina Veronese Traube: Ein Juwel aus Venetien Die Corvina Veronese Traube ist eine autochthone Rebsorte aus der Region Venetien in Norditalien und bildet die Grundlage vieler berühmter Weine aus dieser Gegend, darunter auch der berühmte Valpolicella und Amarone. Sie zeichnet sich durch ihre hohe Qualität, ihre dunkle Farbe und ihre Aromenvielfalt aus, die von roten Früchten bis hin zu würzigen Noten reicht. Im Corvina Veronese IGT Leggero Appassimento entfaltet die Corvina ihr volles Potenzial und verleiht dem Wein eine einzigartige Persönlichkeit und Eleganz.Genießen Sie den Corvina Veronese IGT Leggero Appassimento von Giarola zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu Wildgerichten, gegrilltem Fleisch, Eintöpfen und gereiftem Käse. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18 °C und tauchen Sie ein in die warmen Sonnenstrahlen Venetiens!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11478
MONTAGNY 1er Cru Vieilles Vignes - Francois Berthenet
Burgund (Frankreich)
François Berthenet MONTAGNY 1er Cru: Die Eleganz des burgundischen ChardonnaysErleben Sie die Essenz von Montagny-les-Buxy mit dem François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes. Dieser Weißwein stammt aus der renommierten Appellation Montagny, die für ihre herausragenden Chardonnay-Weine bekannt ist.Deieser Chardonnay aus dem Burgund wird aus den ältesten Parzellen von Montagny-les-Buxy vinifiziert, die von drei verschiedenen Terroirs und Expositionen profitieren. Mit einer Gesamtfläche von 1,85 Hektar und einem Durchschnittsalter von rund 50 Jahren zeichnen sich die Rebstöcke dieser Cuvée durch ihre Reife und Tiefe aus. Jede Parzelle wird zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und schonend gepresst, um die volle Aromenpalette zu extrahieren. Ein Teil des Weins wird in gebrauchten sowie neuen Eichenfässern vinifiziert, um zusätzliche Struktur und Komplexität zu gewinnen. Der Rest der Cuvée reift in 450-Liter-Fässern.Der François Berthenet Montagny 1er Cru Vieilles Vignes präsentiert sich in einer goldenen Robe und verführt mit einem eleganten Bouquet von Limette, Grapefruit, Jasmin und gerösteten Mandelnoten. Am Gaumen begeistert er sich großzügig und lebendig, und endet mit einer frischen Zitrusnote.Dieser Chardonnay harmoniert perfekt mit Foie Gras, Meeresfrüchten, Geflügel oder Ziegenkäse und eignet sich ideal für besondere Genussmomente. Genießen Sie diesen Wein zu besonderen Anlässen und entdecken Sie die Finesse und Eleganz eines Burgunder-Chardonnays.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 11482
CONCIPIO Susumaniello IGP Salento | Mocavero
Apulien (Italien)
CONCIPIO Susumaniello IGP Salento: Ein Kraftpaket aus ApulienDer CONCIPIO Susumaniello IGP Salento ist ein lebhafter Rotwein, der mit intensiver Farbe und kraftvollem Geschmack beeindruckt. Dieser Wein stammt aus der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, genauer gesagt aus der Provinz Brindisi. Das renommierte Weingut Mocavero, das sich seiner Tradition und dem Terroir tief verbunden fühlt, hat diesen Wein mit Hingabe und Können geschaffen. Die Rebsorte Susumaniello ist ein Juwel Apuliens und verleiht diesem Wein seine einzigartige Persönlichkeit. Die Weinberge, auf denen sie wächst, sind zwischen 20 und 35 Jahre alt und der kalkhaltige Boden trägt zur Einzigartigkeit des Terroirs bei. Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins beinhaltet eine 18-stündige Kryomazeration bei 5 °C, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche nach einer malolaktischen Gärung in Stahltanks.Der CONCIPIO Susumaniello überrascht mit seiner lebendigen roten Farbe und einem intensiven, undurchdringlichen Charakter. Sein Geschmack ist vollmundig, weich und gut ausbalanciert, begleitet von kräftigen Tanninen und einer frischen Säure. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren, die mit einer subtilen Gewürznote und einem Hauch dunkler Schokolade verführt. Dieser außergewöhnliche Wein passt perfekt zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Nudeln mit Tomatensauce, reichhaltigen Fleischgerichten, gedünstetem oder gegrilltem Fleisch mit Beilagen wie Chicorée, Saubohnen und Rübenspitzen. Er harmoniert auch wunderbar mit Aufschnitt und gereiftem Käse. Der CONCIPIO Susumaniello IGP Salento 2021 ist mehr als nur ein Wein. Er ist die Verkörperung von Apuliens Schönheit und Geschmack in jeder Flasche. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Tropfen und feiern Sie besondere Momente des Lebens.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2021
Prod.-Nr.: 11464
Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele
Apulien (Italien)
Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht.  Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 07154
ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci
Marken (Italien)
Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der MarkenDieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Zeit in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten.  Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 11519
MIXTIO Sutil
Chile
Mixtio von Sutil: Eine Reise durch die Weinberge Chiles in einem SchluckMixtio von Sutil ist eine Rotweincuvée aus Carmenère, Syrah und Petit Verdot und verkörpert die Vielfalt und Qualität der chilenischen Weinproduktion. Die sorgfältig ausgewählten Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen in Chiles Weinregionen Colchagua Valley, Limarí Valley und Cauquenes- Maule Valley, die tatsächlich bis zu 600 Kilometer voneinander entfernt sind.Die Trauben werden nach traditionellen Methoden und mit modernster Technik verarbeitet. Der Wein reift 36 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern und anschließend mehr als ein Jahr in der Flasche, was ihm eine bemerkenswerte Struktur und Lagerfähigkeit verleiht. Mixtio präsentiert ein opulentes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Balance zwischen Fruchtigkeit und Tanninstruktur. Dieser komplexe Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wild, Lamm, Pilze und reifer Käse. Er ist perfekt für besondere Anlässe geeignet - genießen Sie ein Stück chilenischer Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

52,90 €*
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 39679
St. Magdalener RIESER DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
St. Magdalener Rieser: Ein klassischer Südtiroler Rotwein Der St. Magdalener Rieser von Nals Margreid vereint 90 % Vernatsch und 10 % Lagrein zu einer eleganten, fruchtbetonten Cuvée. Der Ausbau im Stahltank und im großen Holzfass erhält die typische Frische und unterstreicht die klare, reine Frucht dieses traditionellen Weins. In der Nase zeigen sich saftige Kirschen, Himbeeren und feine florale Anklänge, begleitet von einem dezenten Mandelton. Die Reben stehen an den steilen Hängen von St. Magdalena oberhalb von Bozen, wo schottrige, gut durchlüftete Porphyrböden und das mediterran geprägte Klima ein einzigartiges Terroir schaffen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Nach der Gärung reift der Wein sieben Monate im großen Holzfass. Im Glas leuchtet er in klarem Rubinrot und überzeugt mit einem frischen, saftigen Geschmacksprofil, feiner Würze und weichen Tanninen. Mit seiner Frucht, Leichtigkeit und dezenten Mandelnote im Abgang präsentiert sich der St. Magdalener Rieser als vielseitiger, authentischer Vertreter Südtirols.

Inhalt: 0.75 Liter (16,00 €* / 1 Liter)

12,00 €*
2023
Prod.-Nr.: 21524
MÜLLER-THURGAU Kabinett - Jechtinger
Kaiserstuhl (Baden)
Müller-Thurgau Kabinett – Feinherber Genuss aus Jechtingen Ein duftiger Weißwein mit Charme!Der Müller-Thurgau Kabinett der Jechtinger Weinmanufaktur begeistert mit seinen zarten Aromen von grünem Apfel und einem Hauch von Zitrusfrüchten. Die feine Restsüße unterstreicht die fruchtigen Noten und verleiht dem Wein eine angenehme Leichtigkeit.Ob für einen entspannten Abend auf der Terrasse oder als Begleiter zu leichten Gerichten – dieser harmonische und zugängliche Müller-Thurgau ist ideal für alle, die feinherbe oder liebliche Weine schätzen. Perfekt auch zum Genießen in geselliger Runde!

Inhalt: 0.75 Liter (6,53 €* / 1 Liter)

4,90 €*