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Beschreibung

Testamatta Bibi Graetz: Ein Meilenstein toskanischer Weinproduktion

Der Rotwein 'Testamatta' von Bibi Graetz ist ein Juwel der toskanischen Weinproduktion und verkörpert die Leidenschaft und das Talent des renommierten Winzers. 
Der Norweger Bibi Graetz ist ein visionärer Winzer, der sich dem Erhalt der Traditionen und der Schaffung herausragender Weine verschrieben hat. Seine Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, wobei auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur großen Wert gelegt wird. Die einzigartigen Terroirs und das mediterrane Klima der Region prägen den Charakter und die Qualität der Weine von Bibi Graetz. Der Rotwein Testamatta wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die sorgfältig von Hand gelesen und selektiert werden.

Der Testamatta des Jahres 2021

Der Testamatta 2021 von Bibi Graetz offenbart in der Nase eine reiche und tiefe Aromatik von dunklen Kirschen, Himbeeren, Orangenschale, zerstoßenem Gestein und ätherischen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und dennoch intensiv.
Mit einer Bewertung von 98/100 von Suckling und 97/100 von Decanter wird der Testamatta 2021 von Kritikern hochgelobt. Suckling beschreibt ihn als "fabulös" mit Aromen von Erdbeeren, Orangenschale und Orangenblüte, während Decanter seine "wunderschöne" Duftigkeit und lebendige Intensität hervorhebt.
Insgesamt ist der Testamatta Bibi Graetz 2021 ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Raffinesse, der schon in seiner Jugend begeistert und sich zugleich hervorragend zum Reifen eignet.
Ob mit einem Essen oder für sich allein genossen, der Testamatta ist ein wahres Vergnügen für die Sinne und ein Symbol für die hohe Kunst des toskanischen Weinbaus.
Hersteller "Bibi Graetz - Toskana"

Bibi Graetz: Das Talent eines Künstlers, die Leidenschaft eines Winzers

Bibi Graetz ist nicht nur ein Name, sondern eine Legende in der Welt des toskanischen Weinbaus. Einer Künstlerfamilie entstammend, hat Bibi selbst auch zunächst Kunst studiert, bevor er der Liebe zum Wein verfiel und sein Leben dem Wein widmete.
Die Bibi Graetz-Weinkellerei wurde im Jahr 2000 auf dem Hügel von Fiesole gegründet, der über Florenz thront. Bibi betrachtet den Weinbau als eine Kunstform - wie ein Künstler formt er die Landschaft und die Trauben mit der gleichen Leidenschaft und Hingabe. Jeder seiner Weine ist ein Kunstwerk, das die Essenz der Toskana in sich trägt und die Sinne verzaubert.

Eine Leidenschaft für alte Rebstöcke 

Bibi war fasziniert von alten Weinbergen; von ihrer Feinheit und der Reinheit der Früchte, die sie hervorbringen können. Die Liebe zu alten Rebstöcken geht einher mit der Leidenschaft für einheimische toskanische Sorten. Sangiovese, Canaiolo und Colorino bilden das Herzstück der Weine von Bibi Graetz.
In der Kellerei in Fiesole verwandeln spontane Gärungen, offene Barriques und lange Maischegärung die Trauben in Weine voller Leben, Transparenz und Eleganz - tauchen Sie selbst ein in die Schönheit der Toskana und erleben Sie die unvergessliche Magie von Bibi Graetz!

Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Sangiovese
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Toskana
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Az. Agr. Bibi Graetz, Fiesole, Italien
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