CABERNET SAUVIGNON Angeline Vineyards

Angeline Vineyards Pinot Noir – Ein eleganter Ausdruck kalifornischer Vielfalt Der Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den besten Anbaugebieten Kaliforniens und vereint das Beste aus verschiedenen Regionen – von den warmen Gebieten der Central Coast bis hin zu den kühleren, nebligen Tälern der Nordküste.  Duft: Der Duft dieses Pinot Noirs öffnet sich mit lebhaften Aromen von Maulbeeren, frischen Himbeeren und einer feinen Prise Muskatnuss. Subtile Noten Rosenblättern und einer leichten Orangenfrische sorgen für eine interessante Komplexität und verleihen dem Wein eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer saftigen Fruchtigkeit und einer wunderbaren Balance aus den Aromen von Beeren und den feinen Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur ist harmonisch, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Brombeeren und einer subtilen Holznote, die dem Geschmackserlebnis eine raffinierte Finesse verleiht. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und der gelungenen Balance ist dieser Pinot Noir ein perfekter Begleiter für gehobene Genüsse und besondere Momente. Ideal zu herzhaftem Pulled Pork mit Buttermilch-Cornbread oder anderen würzigen Gerichten. Der ideale Pinot Noir für Kenner und Genießer.

Angeline Vineyards Pinot Noir RESERVE – Ein eleganter, strukturierter Pinot NoirDer Reserve Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den renommierten Weinbergen von Mendocino County und vereint das Beste aus den bekanntesten Pinot Noir-Anbaugebieten Kaliforniens. Diese Cuvée ist der Ausdruck der perfekten Balance zwischen Fruchtigkeit, Würze und Struktur. Duft: Vielschichtige Aromen von Brombeere, Kirschkuchen und getrockneten Johannisbeeren, ergänzt durch würzige Noten von Muskat und einen Hauch getrockneter Aleppo-Pfeffer. Ein floraler Unterton verleiht dem Bouquet eine elegante Frische. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und ausdrucksstark. Reife Fruchtaromen von dunklen Beeren verbinden sich mit Anklängen von Gewürzen und feinen erdigen Nuancen. Die seidigen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und Tiefe. Nachklang: Der Abgang ist lang und ausgewogen, mit einer subtilen mineralischen Note und einem Hauch von Kräutern, die die Fruchtigkeit perfekt begleiten.Dieser Pinot Noir RESERVE harmoniert ideal mit einem balsamisch-glasierten Schweinebraten mit Feigen. Durch seine Struktur und Komplexität ist er aber auch ein Genuss solo oder zu einem besonderen Essen.