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2022
Prod.-Nr.: 12243
CABERNET SAUVIGNON Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Cabernet Sauvignon – Ausdrucksstarker kalifornischer CabernetDer Cabernet Sauvignon von Angeline Vineyards vereint die besten Eigenschaften aus den renommiertesten Anbaugebieten Kaliforniens und präsentiert sich als ein vollmundiger, dennoch zugänglicher Rotwein, der das volle Potenzial des Staates widerspiegelt. Duft: In der Nase entfalten sich reiche Aromen von Maulbeer-Marmelade, saurer Kirsche und getrockneten Johannisbeeren. Feine Noten von Vanille, Nelke und floralen Akzenten wie Holunderblüte und Veilchen runden das Bouquet ab.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Sauvignon reichhaltig und strukturiert. Die saftige Fruchtigkeit wird von einer eleganten Tanninstruktur getragen, während der zwölfmonatige Ausbau in französischer und amerikanischer Eiche für feine Würze und Tiefe sorgt.Nachklang: Der Abgang ist lang und vielschichtig, geprägt von dunklen Beeren, Gewürznoten und einem Hauch von getrockneten Blüten.Dieser Cabernet Sauvignon ist der perfekte Begleiter zu einem saftigen Flanksteak mit karamellisierten Zwiebeln. Doch auch zu gegrilltem Lamm oder gereiftem Käse entfaltet er seine Klasse.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 12239
PINOT NOIR Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Pinot Noir – Ein eleganter Ausdruck kalifornischer Vielfalt Der Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den besten Anbaugebieten Kaliforniens und vereint das Beste aus verschiedenen Regionen – von den warmen Gebieten der Central Coast bis hin zu den kühleren, nebligen Tälern der Nordküste.  Duft: Der Duft dieses Pinot Noirs öffnet sich mit lebhaften Aromen von Maulbeeren, frischen Himbeeren und einer feinen Prise Muskatnuss. Subtile Noten Rosenblättern und einer leichten Orangenfrische sorgen für eine interessante Komplexität und verleihen dem Wein eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer saftigen Fruchtigkeit und einer wunderbaren Balance aus den Aromen von Beeren und den feinen Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur ist harmonisch, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Brombeeren und einer subtilen Holznote, die dem Geschmackserlebnis eine raffinierte Finesse verleiht. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und der gelungenen Balance ist dieser Pinot Noir ein perfekter Begleiter für gehobene Genüsse und besondere Momente. Ideal zu herzhaftem Pulled Pork mit Buttermilch-Cornbread oder anderen würzigen Gerichten. Der ideale Pinot Noir für Kenner und Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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2020
Prod.-Nr.: 12238
CABERNET SAUVIGNON Martin Ray
Kalifornien (USA)
Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon – Klassischer, eleganter Cabernet aus Napa und SonomaDer Martin Ray Vineyards Cabernet Sauvignon vereint das Beste aus Napa und Sonoma und bietet einen perfekten Ausdruck des kalifornischen Terroirs. Mit 16 Monaten Reifung in 40 % neuen französischen Eichenfässern zeigt dieser Cabernet eine beeindruckende Balance aus Fruchtigkeit, Struktur und sanften Holznoten. Duft: Der Wein entfaltet ein intensives Bouquet von reifen Beeren, darunter Kirschen und schwarze Johannisbeeren, begleitet von verführerischen Vanillenoten und einem Hauch von Holz. Diese Aromen verbinden sich zu einem komplexen, eleganten Duftprofil. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Cabernet Sauvignon opulent und vollmundig. Die wild-fruchtigen Aromen von Beeren harmonieren perfekt mit den integrierten Tanninen, die dem Wein seine elegante Struktur verleihen. Der lange Abgang mit sanften, röstigen Holznoten und einer feinen Fruchtbalance rundet das Geschmackserlebnis ab. Nachklang: Der Abgang ist elegant und langanhaltend, mit einer harmonischen Mischung aus Fruchtigkeit und sanfter Eichenfassnote, die für eine angenehme Tiefe sorgt. Ein klassischer kalifornischer Cabernet Sauvignon, der perfekt zu gegrilltem Steak, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse passt.

Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)

31,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 12237
PINOT NOIR Sonoma Coast - Martin Ray
Kalifornien (USA)
Martin Ray Pinot Noir Sonoma Coast – Ein eleganter Pinot Noir mit maritimer FrischeDer Pinot Noir Sonoma Coast von Martin Ray ist ein wunderschöner Ausdruck des Terroirs Küstenregion Kaliforniens.Die Trauben stammen aus renommierten, sorgfältig ausgewählten Weinbergen, die sich durch ihre kühle, maritime Lage und die intensiven Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht auszeichnen – ideale Bedingungen für die Entfaltung von Frische und Komplexität. Duft: Der Wein öffnet sich mit lebendigen Aromen von frischen Kirschen, Himbeere und noch leicht grünen Pflaumen, die von würzigen Noten unterlegt sind. Ein feiner Duft von Nelken und Zitrusabrieb rundet das Bouquet ab.Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Pinot Noir von seiner frischen Seite, mit einer intensiven Fruchtigkeit und einer subtilen Erdigkeit begleitet wird. Die Tannine sind strukturiert, aber geschmeidig, was dem Wein eine angenehme, seidige Textur verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und frisch, mit einem Hauch von Zitrus und Kräutern, der den fruchtigen Charakter perfekt ergänzt. Eine wunderbare Balance zwischen Frucht, Würze und einer klaren, lebendigen Säure. Dieser Pinot Noir Sonoma Coast ist der ideale Begleiter zu Gerichten wie gegrilltem Lachs, gebratenem Hühnchen oder einer Pilzrisotto. Auch solo ein Genuss!

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 12247
FIRST GROWTH Cabernet Sauvignon - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
First Growth – Coonawarra’s bestes Geschenk an WeinkennerDer First Growth Cabernet Sauvignon von Parker Estate ist ein außergewöhnlicher Rotwein, der nur in den besten Jahrgängen produziert wird, wenn die Trauben von außergewöhnlicher Qualität sind und das Jahr das Potenzial für eine Lagerung von mehr als 15 Jahren aufweist.Seit der ersten Abfüllung im Jahr 1988 wird dieser Wein ohne Kompromisse vinifiziert – nur mit den besten Trauben und den sorgfältigsten Weinbereitungsmethoden. Der First Growth stammt hauptsächlich aus dem renommierten Abbey Vineyard und setzt sich zu einem großen Teil aus Cabernet Sauvignon der historischen Reynell Selection zusammen. In manchen Jahren enthält er zusätzlich kleine Anteile von Merlot und/oder Petit Verdot, um noch mehr Komplexität und Tiefe zu erzielen. Dieser Wein ist ein wahres Meisterwerk, das die regionalen Merkmale der südlichen Coonawarra-Region widerspiegelt und von internationalen Weinkritikern regelmäßig hohe Bewertungen erhält. Duft: Ein intensives Bouquet aus reifen wilden Beeren, verfeinert durch einen Hauch von Milchschokolade und subtile Aromen von französischer Eiche. Ein Hauch von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Lorbeer rundet das Aroma ab. Geschmack: Am Gaumen überzeugt der First Growth mit einer reichen Cassis-Frucht, einer leichten Mineralität und würzigen Noten, die durch die französische Eiche noch verstärkt werden. Die fein strukturierten, reifen Tannine verleihen dem Wein eine vollmundige, konzentrierte Textur, die sich hervorragend in einem langen Abgang widerspiegelt.Der First Growth von Parker Estate ist ein Wein, der nicht nur die Eleganz und Reinheit der Coonawarra-Region widerspiegelt, sondern auch ein riesiges Potenzial für die zukünftige Reifung bietet. Ideal für Sammler und Liebhaber von Weinen, die in den kommenden Jahrzehnten nur noch an Tiefe und Komplexität gewinnen werden.

Inhalt: 0.75 Liter (86,53 €* / 1 Liter)

64,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 12245
95 BLOCK - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
Rotwein '95 Block' von Parker Estate – Bordeaux-Stil aus CoonawarraDer 95 Block Rotwein von Parker Estate ist Teil der Special Releases-Reihe und repräsentiert die Spitzenweine des Weinguts aus den besten Jahrgängen.Dieser Wein stammt aus der 95-Block-Parzelle, einem Subbereich der Region Southern Coonawarra. Hier wachsen die Nachkommen alter Cabernet Sauvignon-Reben, die im späten 19. Jahrhundert aus Bordeaux nach Australien gebracht wurden, bevor deren verwandte Reben in Frankreich bei der Reblauskatastrophe verloren gingen. Die 25 Jahre alten Cabernet Sauvignon-Rebnachkommen des 95 Block, ergänzt durch einen kleinen Anteil Petit Verdot, liefern Trauben von außergewöhnlicher Qualität, die mit viel Hingabe vinifiziert werden.Nach der Ernte durchliefen die Trauben eine lange Maischegärung mit 40 Tagen Hautkontakt, was dem Wein Tiefe und Komplexität verleiht. Anschließend reifte der Rotwein für 19 Monate in 50 % neuen französischen Eichenfässern, wodurch sich die Aromen perfekt integrierten.Duft: Der Rotwein 95 Block begeistert mit einem intensiven Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, dunklen Beerenfrüchten und feinen floralen Noten, begleitet von einem Hauch von Zedernholz und Gewürzen. Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Wein voll und kraftvoll mit einer wunderbaren Balance aus reifen Fruchtaromen, feiner Würze und kräftigen Tanninen. Der Einfluss von französischer Eiche sorgt für eine komplexe und samtige Struktur. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant, mit einem harmonischen Spiel zwischen fruchtigen und holzigen Noten. Der 95 Block zeigt das außergewöhnliche Potenzial dieses besonderen Terroirs und ist ein Meisterwerk des kühlen Klimas von Coonawarra. Ein idealer Wein für Liebhaber von Bordeaux-Stil-Cabernets und für Sammler, die einen Wein mit beeindruckendem Reifepotenzial suchen.Gut zu wissen: Die Geschichte der Bordeaux-Reben im 95 Block von Parker Estate Im späten 19. Jahrhundert, zwischen etwa 1860 und 1880, wurden viele Rebsorten aus dem französischen Bordeaux nach Australien exportiert, um die dortige Weinproduktion zu fördern. Eine der bekanntesten und bedeutendsten Rebsorten, die nach Australien gebracht wurde, war Cabernet Sauvignon. Die Reben, die im 95 Block von Parker Estate gedeihen, stammen direkt von dieser historischen Züchtung. Sie sind Nachkommen der ursprünglichen Reben, die in dieser Zeit dort kultiviert wurden. Die Reblaus (Phylloxera) – ein winziges Insekt, das die Wurzeln von Weinreben befällt – verbreitete sich Mitte des 19. Jahrhunderts rasant durch Europa und verursachte eine verheerende Katastrophe in der europäischen Weinproduktion. Infolgedessen starben fast alle Weinreben in Frankreich und anderen europäischen Ländern ab.Die Reben, die jedoch nach Australien gebracht wurden, waren nicht von der Reblaus betroffen, da diese zu dieser Zeit noch nicht in Australien existierte. Diese Reben konnten sich in Australien ohne die Bedrohung durch die Reblaus gedeihen. Heute sind diese Reben, die auf den Coonawarra-Böden gedeihen, die letzten lebenden Nachfahren der Bordeaux-Reben aus dem späten 19. Jahrhundert und ein faszinierendes Erbe der Weinbaugeschichte. Das macht den 95 Block von Parker Estate zu einem ganz besonderen und historischen Weinberg, der die jahrhundertelange Tradition des Bordeaux-Weinbaus in Australien bewahrt hat.

Inhalt: 0.75 Liter (50,60 €* / 1 Liter)

37,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 12239
PINOT NOIR Angeline Vineyards
Kalifornien (USA)
Angeline Vineyards Pinot Noir – Ein eleganter Ausdruck kalifornischer Vielfalt Der Pinot Noir von Angeline Vineyards entstammt den besten Anbaugebieten Kaliforniens und vereint das Beste aus verschiedenen Regionen – von den warmen Gebieten der Central Coast bis hin zu den kühleren, nebligen Tälern der Nordküste.  Duft: Der Duft dieses Pinot Noirs öffnet sich mit lebhaften Aromen von Maulbeeren, frischen Himbeeren und einer feinen Prise Muskatnuss. Subtile Noten Rosenblättern und einer leichten Orangenfrische sorgen für eine interessante Komplexität und verleihen dem Wein eine einladende Tiefe. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer saftigen Fruchtigkeit und einer wunderbaren Balance aus den Aromen von Beeren und den feinen Gewürzen. Die Tannine sind gut eingebunden und die Struktur ist harmonisch, was dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Nachklang: Der Abgang ist lang und elegant mit einem Hauch von Brombeeren und einer subtilen Holznote, die dem Geschmackserlebnis eine raffinierte Finesse verleiht. Mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und der gelungenen Balance ist dieser Pinot Noir ein perfekter Begleiter für gehobene Genüsse und besondere Momente. Ideal zu herzhaftem Pulled Pork mit Buttermilch-Cornbread oder anderen würzigen Gerichten. Der ideale Pinot Noir für Kenner und Genießer.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 12236
Terra Rossa SHIRAZ - Parker Estate
Coonawarra (Australien)
Parker Estate Terra Rossa Shiraz – Ausdruck der Coonawarra RegionDer Terra Rossa Shiraz von Parker Estate verkörpert die kraftvolle Kombination aus Coonawarras berühmten Terra Rossa-Böden und dem kühlen Klima dieser außergewöhnlichen Weinregion.Die Trauben für diesen Shiraz stammen aus dem nördlichen Ende des Terra Rossa-Streifens, wo die Böden besonders nährstoffreich sind und die klimatischen Bedingungen für die frühe Reifung der Trauben sorgen. Diese besonderen Voraussetzungen verleihen dem Wein seine intensive Frucht und Komplexität.Duft: In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und Pflaumen, kombiniert mit zarten Gewürznoten und einer Spur Pfeffer. Die kühlen klimatischen Einflüsse sorgen für eine zusätzliche Frische, die den aromatischen Reichtum perfekt ausbalanciert. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Terra Rossa Shiraz vollmundig und komplex. Die dichte Frucht, getragen von reifen schwarzen Beeren, wird von feinen Tanninen und einer subtilen Würze ergänzt. Der Wein besitzt eine ausgezeichnete Struktur, die von der mineralischen Note der Terra Rossa Böden und dem eleganten, kühlen Klima der Region profitiert. Der Shiraz reifte 12 Monate in zu 100 % französischen Eichenfässern, von denen 40 % neu waren. Diese Reifung im Holz verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität, während das Holz die Fruchtaromen harmonisch unterstützt und für eine dezente Vanillenote sorgt. Nachklang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Tabak und dunkler Schokolade. Dieser Shiraz zeigt sowohl beeindruckende Fruchtintensität als auch die nötige Eleganz, um über Jahre hinweg zu reifen. Der Terra Rossa Shiraz ist ein Wein mit großem Lagerpotenzial und eignet sich hervorragend zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Lamm, Wild oder einem reifen, würzigen Käse. Ein perfektes Beispiel für die außergewöhnliche Qualität und Langlebigkeit, die die Coonawarra-Region ihren Weinen verleiht.

Inhalt: 0.75 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

24,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 11519
MIXTIO Sutil
Chile
Mixtio von Sutil: Eine Reise durch die Weinberge Chiles in einem SchluckMixtio von Sutil ist eine Rotweincuvée aus Carmenère, Syrah und Petit Verdot und verkörpert die Vielfalt und Qualität der chilenischen Weinproduktion. Die sorgfältig ausgewählten Trauben stammen aus drei verschiedenen Weinbergen in Chiles Weinregionen Colchagua Valley, Limarí Valley und Cauquenes- Maule Valley, die tatsächlich bis zu 600 Kilometer voneinander entfernt sind.Die Trauben werden nach traditionellen Methoden und mit modernster Technik verarbeitet. Der Wein reift 36 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern und anschließend mehr als ein Jahr in der Flasche, was ihm eine bemerkenswerte Struktur und Lagerfähigkeit verleiht. Mixtio präsentiert ein opulentes Bouquet von roten und schwarzen Früchten, begleitet von subtilen Gewürznoten und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen zeigt er sich intensiv und kraftvoll, mit einer beeindruckenden Balance zwischen Fruchtigkeit und Tanninstruktur. Dieser komplexe Wein passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter Wild, Lamm, Pilze und reifer Käse. Er ist perfekt für besondere Anlässe geeignet - genießen Sie ein Stück chilenischer Weintradition!

Inhalt: 0.75 Liter (70,53 €* / 1 Liter)

52,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 11572
Bravade ROSÉ AOP Cotes de Provence - Torpez
Provence (Frankreich)
Torpez Bravade ROSÉ: Provence in der Flasche Entdecken Sie den Torpez Bravade ROSÉ, eine Ode an die Schönheit der Côtes de Provence, mit einem Hauptanteil an Grenache und anderen roten Rebsorten. Dieser Wein ist eine Symphonie aus Frische und Mineralität, perfekt zu zarten Gerichten. Der Bravade ROSÉ besteht aus Grenache (60%), Tibouren (15%), Cinsault (10%), Syrah (5%), Mourvèdre (5%) und Rolle (5%). Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, wobei regelmäßiges „Bâtonnage“ feine  Aromen in den Wein trägt und dem Wein Volumen und Reichhaltigkeit verleiht. Der Torpez Bravade ROSÉ präsentiert sich in einem wunderschönen blassen Rosa mit Aromen von weißen Blüten, Zitrusnoten und einer mineralischen Note. Am Gaumen zeigt er sich mit einer klaren Fruchtigkeit mit dem Aroma von Kiwi, Honigmelone und anderen exotischen Früchten, dazu eine straffe Struktur und ein lang anhaltendes, komplexes Finish.Genießen Sie diesen eleganten Roséwein von Torpez als Begleitung zu leichten Gerichten oder einfach solo, um die pure Eleganz der Provence zu erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11724
VENTOLA Gavi DOCG - La Bollina
Piemont (Italien)
VENTOLA Gavi DOCG: Eine Weißwein-Kostbarkeit aus PiemontDer VENTOLA Gavi DOCG gehört zur 'Linea Prestige' von La Bollina und repräsentiert das Beste des Weinguts. Gavi DOCG, eine renommierte Herkunftsbezeichnung aus dem Herzen Piemonts, ist bekannt für elegante Weißweine, die durch ihre Frische, Mineralität und raffinierten Geschmack bestechen.Die Trauben für diesen italienischen Weißwein aus der DOCG Gavi im Piemont werden sanft gepresst und der Most wird statisch für 24 Stunden geklärt, bevor in Edelstahltanks fermentiert wird. Die Gärung findet zu zwei Dritteln in Edelstahltanks und zu einem Drittel in französischen Barriques statt. Der Wein reift anschließend für 6 Monate in Barriques, um seine Komplexität und Struktur zu entwickeln.Der VENTOLA Gavi präsentiert sich schließlich in einem intensiven Strohgelb mit goldenen Reflexen. Sein Bouquet ist geprägt von Aromen von Jasmin- und Mandelblüten, die durch dezente Noten von Birne, gelbem Pfirsich und Vanille bereichert werden. Am Gaumen zeigt er eine angenehme Frische und Mineralität.Dieser elegante Wein ist die ideale Ergänzung zu Meeresfrüchten, rohem Fisch und weißem Fleisch. Seine vielschichtigen Aromen und seine ausgewogene Säure machen ihn zu einem guten Begleiter für anspruchsvolle Genießer und gastronomische Erlebnisse.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2019
Prod.-Nr.: 09437
Moulin Neuf AOC Médoc - Château Labadie
Bordeaux (Frankreich)
Château Moulin Neuf AOC Médoc – Eleganz aus dem Médoc Der Château Moulin Neuf AOC Médoc vereint Tradition und feines Handwerk zu einem ausdrucksstarken Bordeaux-Wein. Die 9 Hektar umfassenden Weinberge des Weinguts Moulin Neuf liegen auf sandig-kiesigen Böden und bieten optimale Bedingungen für den Weinbau. Die durchschnittlich 25 Jahre alten Reben verleihen diesem Médoc-Wein seinen authentischen Charakter und eine beeindruckende Tiefe. Mit einer leuchtenden granatroten Farbe verführt der Château Moulin Neuf schon im Glas. Sein intensives Bouquet präsentiert reife Früchte wie schwarze Johannisbeeren und Brombeeren, die von eleganten Vanille- und dezenten Röstnoten umspielt werden. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und ausgewogen mit einer angenehmen Frische und sanften Tanninen, die dem Wein eine hervorragende Struktur verleihen. Dieser Wein wird mit zunehmendem Alter noch an Komplexität und Finesse gewinnen, ist aber auch jung genossen ein echter Genuss. Ein wunderbares Beispiel für die Qualität und Vielfalt der Médoc-Region, das die Tradition des Château Moulin Neuf lebendig hält.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2020
Prod.-Nr.: 04418-2020
AMARONE della Valpolicella DOCG Pietro Junior - Zardini
Venetien (Italien)
Amarone della Valpolicella – Intensiv, kraftvoll und traditionsreichDer Amarone della Valpolicella aus dem Hause Pietro Zardini ist ein Wein mit tiefen Wurzeln in der Geschichte dieser berühmten Weinregion. Die Ursprünge des Weinguts reichen bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Leonardo Zardini, der Stammvater der Familie, inmitten des Valpolicella Classico begann, Wein anzubauen. Über Generationen hinweg wurde dieses Erbe von Vater zu Sohn weitergegeben – eine Tradition voller Hingabe, harter Arbeit und Leidenschaft für große Weine. Der Amarone von Zardini entsteht aus handverlesenen Trauben der Rebsorten Corvina (70 %), Rondinella (20 %) und Molinara (10 %), die aus hochgelegenen Weinbergen stammen. Nach der Lese werden die Trauben 3 bis 4 Monate lang getrocknet. Während dieses Prozesses verlieren sie einen Großteil ihres Wassers, wodurch sich die Aromen und der Zuckergehalt konzentrieren – eine Kunst, die seit Jahrhunderten perfektioniert wurde. Die anschließende traditionelle Gärung mit langer Maischekontaktzeit sowie die dreijährige Reifung in Eichenfässern und Barriques verleihen dem Wein seine unverwechselbare Tiefe und Struktur. Dieser Amarone zeigt sich in einem intensiven Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet entfaltet warme Noten von Vanille, Kaffee, Kakao und Gewürzen, während er am Gaumen mit Aromen dunkler Beeren, reifer Früchte und zarter Schokolade überzeugt. Ein kraftvoller, aber zugleich eleganter Wein mit langem, harmonischem Nachhall. Wie das Weingut Zardini selbst, ist dieser Amarone ein Symbol für Beständigkeit und Qualität. Er passt hervorragend zu gereiftem Käse, Wildgerichten wie Hirsch und Wildschwein oder einem saftigen Fiorentina-Steak. Ebenso eignet er sich als Wein, der so genossen wird und Zeit und Ruhe verdient – genau wie die Tradition, aus der er stammt.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11089
CHARDONNAY - Steenberg
Western Cape (Südafrika)
Steenberg Chardonnay: Eleganz und Komplexität in Perfektion Entdecken Sie den Steenberg Chardonnay, einen Weißwein, der im Barriquefass vergoren wurde und mit seiner intensiven Aromenvielfalt und eleganten Struktur begeistert. Dieser Chardonnay präsentiert sich mit Düften von Honig, frischem Golden Delicious Apfel, Butterscotch und Shortbread. Eine subtile Vanillenote vom Eichenholz zieht sich durch den gesamten Geschmack und verbindet sich auf der Zunge mit Geschmacksnuancen von Kaki und Zimtstange. Eine gewisse Frische und eine feine, kreidige Mineralität runden das Gesamtbild perfekt ab. Früher unter dem Namen Steenberg Sphynx Chardonnay bekannt, bietet dieser Wein sowohl sofortige Trinkfreude als auch das Potenzial für eine weitere Reifung im Keller.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*