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2020
Prod.-Nr.: 09656
CABERNET SAUVIGNON Beyer Ranch
Kalifornien
Beyer Ranch Cabernet Sauvignon: Ein Geschmackserlebnis aus Kalifornien Tauchen Sie ein in die Welt des Beyer Ranch Cabernet Sauvignon von Wente Family Estates, einem Wein aus dem sonnenverwöhnten Kalifornien. Dieser kräftige Rotwein verführt mit seiner tiefen rubinroten Farbe und einem verlockenden Bouquet von reifen dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen. Der Wein aus dem Hause Wente Family Estate bietet viel Trinkvergnügen mit reichhaltigen Fruchtnoten verschiedener Beeren und der typischen Cabernet-Würze. Ein Hauch von Schokolade kommt dazu sowie zarte Gewürznoten. Eine subtile Würze von Vanille und Zedernholz verleiht ihm Komplexität und Tiefe. Aromen: Dunkle Früchte, Vanille, Zedernholz Geschmack: Vollmundig, kraftvoll, samtigDieser Cabernet Sauvignon wird sorgfältig aus ausgewählten Trauben gekeltert, die in den sonnenverwöhnten Weinbergen Kaliforniens reifen. Genießen Sie den Beyer Ranch Cabernet Sauvignon zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Steak, würzigen Pasta-Gerichten oder kräftigen Käsesorten. Er ist auch ein idealer Begleiter für gesellige Abende.Dieser Cabernet-Sauvignon bietet ein gutes Preis-Genuss-Verhältnis - gerne einmal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 09657
CHARDONNAY Beyer Ranch
Kalifornien (USA)
Ein Hauch von Kalifornien: Beyer Ranch Chardonnay von Wente VineyardsDieser Beyer Ranch Chardonnay von dem Familienweingut Wente in Livermore (Kalifornien) hat ein vielschichtiges Aroma. In der Nase entfaltet der Beyer Ranch Chardonnay verlockende Noten von Vanille, grünem Apfel und einem Hauch von Eiche. Diese aromatische Komplexität setzt sich am Gaumen fort, wo der Wein seine volle Pracht entfaltet. Mit einer ausgewogenen Mischung aus Frische und Fülle bietet dieser Chardonnay ein wahres Geschmackserlebnis. Der saftige Weißwein mit viel Schmelz bietet ein tolles Preis-Genuss-Verhältnis und ist ein schönes Beispiel für einen Chardonnay aus Kalifornien. Genießen Sie den Beyer Ranch Chardonnay zu besonderen Anlässen oder einfach als Begleitung zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fisch, Geflügel oder cremigen Pasta-Gerichten. Erleben Sie diesen kalifornischen Chardonnay und lassen Sie sich von der Expertise des Familienweinguts Wente überzeugen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 09667
Wente | Chardonnay Riva Ranch
Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards - ein edler Tropfen aus Kalifornien Entdecken Sie den exquisiten Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards aus dem Jahrgang 2021, der ausschließlich aus Trauben des Riva Ranch Vineyards in Arroyo Seco, Monterey gewonnen wurde. Die Region ist bekannt dafür, eine der besten in Kalifornien zu sein, um Chardonnay-Trauben anzubauen. Die tiefen kiesigen Böden und die lange, kühle Wachstumsperiode sorgen für eine natürliche Balance von Zucker und Säure, die den Charakter des Weins maßgeblich beeinflussen. Das renommierte Weingut Wente Vineyards blickt auf eine lange Geschichte zurück und ist seit den 1960er Jahren in der Region Arroyo Seco ansässig. Es ist als nachhaltiges Weingut zertifiziert und gehört zu weniger als 10 % aller Kalifornischen Weingüter, die diese Auszeichnung tragen. Die Region Arroyo Seco liegt in der kalifornischen Central Coast Region und ist bekannt für ihr ausgezeichnetes Klima und ihre Bodenbeschaffenheit. So schmeckt der Wente | Chardonnay Riva Ranch Im Glas präsentiert sich der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards in einem leuchtenden Goldton und entfaltet ein Bouquet von Eichenaromen, das von fruchtigen Noten von gebackenem Apfel bis hin zu frisch geschnittenem Ananas und geschmolzenem Karamell auf dem Gaumen ergänzt wird. Die angenehm viskose und geschmeidige Textur wird von einer jugendlichen Säure getragen, die sich mit jedem Schluck weiterentwickelt und öffnet. Der Abgang ist lang anhaltend und verlockend. Der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards besteht zu 99 % aus Chardonnay-Trauben und zu 1 % aus Gewürztraminer. Der Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards ist ein Wein, der bei jeder Gelegenheit genossen werden kann. Er eignet sich perfekt für den Genuss mit Weichkäse und Brot, aber auch für luxuriöse Meeresfrüchte wie Hummer-Schwänze mit geklärter Butter, Garnelen und Nudeln mit Zitronencreme und Kapern. Dieser Chardonnay wird jedem Essen einen Hauch von Eleganz und Raffinesse verleihen! Probieren Sie den Chardonnay Riva Ranch von Wente Vineyards, Jahrgang 2021, und erleben Sie die perfekte Kombination aus Eleganz und Geschmack. Ein Wein, der Ihre Sinne und Ihren Gaumen verzaubern wird!

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 05954
ZINFANDEL Beyer Ranch - Wente
Kalifornien (USA)
Wente Beyer Ranch Zinfandel: Ein fruchtiger Genuss aus KalifornienErleben Sie den Wente Beyer Ranch Zinfandel, einen gelungenen Ausdruck des kalifornischen Zinfandels. Dieser Wein beeindruckt mit einer rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von Brombeeren, Granatapfel, roten Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Feine Aromen von schwarzem Tee und Hibiskus verleihen ihm eine angenehme Frische und Komplexität. Seit 1983 produziert die Familie Wente in Kalifornien an den Ufern der Bäche Arroyo del Valle und Arroyo Mocho Weine. Der Zinfandel, der seit Generationen das Herzstück ihrer Weinkunst bildet, zeigt sich hier in einer mittelfruchtigen Ausführung mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen und einem Geschmack von Feigen und Vanille. Interessanterweise ist der Zinfandel eng verwandt mit dem italienischen Primitivo, da beide Sorten genetisch identisch sind. Während der Zinfandel in Kalifornien für seine fruchtige Fülle und Gewürznoten bekannt ist, bringt der Primitivo in Italien ähnliche Aromen, oft jedoch mit einer anderen Nuancierung der Tannine und Säure. Beide Weine bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, wobei der Zinfandel oft eine intensivere Fruchtigkeit und der Primitivo eine etwas erdigere Note aufweist. Mit seiner geschmeidigen Textur und der ausgeglichenen Struktur ist dieser Zinfandel sofort genussbereit und bietet eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Intensität und subtilen Gewürzen. Ideal für Liebhaber fruchtiger Rotweine und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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2020
Prod.-Nr.: 11415
FIVE LIVES Red Blend | Steenberg
Western Cape (Südafrika)
Five Lives: Rotwein-Cuvée aus SüdafrikaDie harmonische Cuvée des Rotweins Five Lives von Steenberg besteht aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Bei diesem Rotwein aus Südafrika zeigt sich ein Bouquet von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Zimt. Die seidige Textur und elegante Tannine schmeicheln dem Gaumen, während Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Sternanis eine vielfältige Geschmacksexplosion bieten. Die 22-monatige Reifung in kleinen französischen Eichenfässern sorgt für Tiefe und Struktur.Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec verschmelzen zu einem ausdrucksstarken Wein, der die Terroir-Vielfalt Südafrikas repräsentiert. Genießen Sie diesen Wein am besten zu würzigen oder dunklen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*
2022
Prod.-Nr.: 05951
Bousquet | Malbec Reserve
Mendoza (Argentinien)
Domaine Bousquet | Malbec Reserve Dieser Malbec Reserve aus Argentinien (Mendoza) von Domaine Bousquet ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein, der biologisch ausgebaut wurde und vegan ist. Die Trauben für den Rotwein aus Argentinien sind im Tupungato Uco Valley gewachsen.Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft der Bousquet-Familie wider. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des eigenen Weinbergs in Alto Gualtallary, Tupungato, auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Lagen in Mendoza. Der Wein besteht zu 85% aus Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah.Der Malbec reifte 6 bis 8 Monate lang in französischen Barriquefässern, wirkt harmonisch und saftig mit beerigen Noten von Heidelbeere und schwarzen Kirschen. Der Holzfassausbau lässt sich an den dezenten Holz- und Pfeffernoten ausmachen. Trocken und doch weich, ist er ein feiner Begleiter zum BBQ.Entdecken Sie mit Domaine Bousquet Malbec Reserve einen argentinischen Rotwein, der Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 10442
KHORA Primitivo di MANDURIA DOP Salento | Di Camillo
Apulien (Italien)
Erleben Sie die unverwechselbare Kraft des 2022er Jahrgangs von Di Camillo Khora Primitivo di Manduria DOP! Dieser Wein aus der süditalienischen Region Apulien ist ein wunderbarer Vertreter der DOP Primitivo di Manduria. Diese DOP-Zertifizierung garantiert, dass alle Aspekte des Anbaus und der Herstellung des Weins nach den höchsten Standards durchgeführt werden, um eine gleichbleibend hohe Qualität zu garantieren. Die Rebsorte Primitivo beeindruckt durch ihr kraftvolles Aroma, das an Pflaume und Kirsche erinnert. Hinzu kommt, dass der Khora durch die dezente Holzfasswürze ein großes Potenzial zum neuen Lieblingswein hat. Die fruchtigen Noten werden durch feine Gewürz- und Schokoladenaromen verfeinert. Der samtige Geschmack von Di Camillo Khora Primitivo di Manduria DOP macht ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis. Das Weingut Di Camillo hat sich in Apulien auf die Herstellung hochwertiger Primitivo-Weine spezialisiert.  Es gibt aber auch tolle Vertreter im Weißweinbereich. Die jahrelange Erfahrung und die Leidenschaft für Wein zeigen sich in jedem Schluck. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Pizza oder Pasta, aber auch zu kräftigen Fleischgerichten. Ob als Aperitif bei besonderen Anlässen oder zum gemütlichen Beisammensein mit Freunden - Di Camillo Khora Primitivo di Manduria DOP ist immer ein echter Hingucker. Entdecken Sie jetzt die außergewöhnliche Qualität von Di Camillo Khora Primitivo di Manduria DOP und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2018
Prod.-Nr.: 01077
Puteus Riserva DOP Salice Salentino | Mocavero
Es erwartet Sie ein ausdrucksstarker Rotwein. Aromen von Zwetschgen, eingelegten Früchten und einem Hauch von Gewürzen machen sich am Gaumen bemerkbar. Zurückhaltende Säure, die diesen Wein noch gefälliger macht. Trotz seiner Kraft und Fülle wirkt der Gerbstoff angenehm weich und nicht zu herb. Eine feine Komposition aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce. Speiseempfehlung: Schmeckt ausgezeichnet zu Wild, pikant gewürzten Gerichten und Wurstwaren.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 05954
ZINFANDEL Beyer Ranch - Wente
Kalifornien (USA)
Wente Beyer Ranch Zinfandel: Ein fruchtiger Genuss aus KalifornienErleben Sie den Wente Beyer Ranch Zinfandel, einen gelungenen Ausdruck des kalifornischen Zinfandels. Dieser Wein beeindruckt mit einer rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von Brombeeren, Granatapfel, roten Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Feine Aromen von schwarzem Tee und Hibiskus verleihen ihm eine angenehme Frische und Komplexität. Seit 1983 produziert die Familie Wente in Kalifornien an den Ufern der Bäche Arroyo del Valle und Arroyo Mocho Weine. Der Zinfandel, der seit Generationen das Herzstück ihrer Weinkunst bildet, zeigt sich hier in einer mittelfruchtigen Ausführung mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen und einem Geschmack von Feigen und Vanille. Interessanterweise ist der Zinfandel eng verwandt mit dem italienischen Primitivo, da beide Sorten genetisch identisch sind. Während der Zinfandel in Kalifornien für seine fruchtige Fülle und Gewürznoten bekannt ist, bringt der Primitivo in Italien ähnliche Aromen, oft jedoch mit einer anderen Nuancierung der Tannine und Säure. Beide Weine bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, wobei der Zinfandel oft eine intensivere Fruchtigkeit und der Primitivo eine etwas erdigere Note aufweist. Mit seiner geschmeidigen Textur und der ausgeglichenen Struktur ist dieser Zinfandel sofort genussbereit und bietet eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Intensität und subtilen Gewürzen. Ideal für Liebhaber fruchtiger Rotweine und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Prod.-Nr.: 11631
KALYX Elixir Vivant
Aperitif
Kalyx Elixir Vivant – Ein fruchtig-florales MeisterwerkKalyx Elixir Vivant ist ein Aperitif, der mit einer frischen Mischung aus Himbeeren, Grapefruit und blumigen Noten von Rose und Hibiskus begeistert. Dieser Aperitif setzt auf natürliche Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze – eine ehrliche Komposition, die jeden Moment besonders macht. Nase: Blumige Aromen von Rose und Hibiskus treffen auf eine dezent beerige Fruchtigkeit. Gaumen: Eine frische Zitrusnote von Zitronenverbene und Zitrone, unterstützt von der harmonischen Beerennote und den Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit. Der leichte Hauch von Weinigkeit rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nachklang: Floral mit einem eleganten Nachhall von Himbeere und Zitronenverbene, der lange bleibt.Kalyx wurde von preisgekrönten Experten entwickelt und hat weltweit renommierte Bartender und Sommeliers überzeugt. Seine Reinheit, dank ausschließlich natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe, sorgt für ein unverfälschtes, rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

24,99 €*
2019
Prod.-Nr.: 11479
Château Filhot AC Sauternes | 0,375 L
Sauternes (Bordeaux)
Ein Goldschatz aus Sauternes: Château Filhot 2019Der Château Filhot Sauternes 2019 ist ein weißer Süßwein aus der renommierten Appellation Sauternes, dessen Trauben an sonnenverwöhnten Hängen mit Südwestausrichtung gedeihen. Dieser Wein verkörpert die Essenz der Süßweinkunst und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.Die Trauben werden von Hand geerntet, wobei mehrere Durchgänge durch die Reben erfolgen, um nur die besten Beeren auszuwählen. Die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Nach einer sanften Filtration ruht der Wein etwa 14 Monate lang, bevor er in Eichenfässern aus dem französischen Allierwald weiter reift. Die Assemblage besteht hauptsächlich aus Sémillon (60%), der dem Wein seine Struktur und Fülle verleiht, gefolgt von Sauvignon Blanc (36%), der Frische und Aromenvielfalt einbringt, sowie einem Hauch von Muscadelle (4%), der subtile Nuancen ergänzt.Der Château Filhot Sauternes 2019 präsentiert eine herrliche goldene Farbe im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von Honig, tropischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er eine reichhaltige Textur mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure, gefolgt von einem langen, eleganten Abgang. Dieser Süßwein ist ein Genuss zu Desserts wie Crème Brûlée, Foie Gras oder reifem Blauschimmelkäse. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif oder als Begleitung zu besonderen Anlässen, wo er seine einzigartige Eleganz und Finesse entfaltet.

Inhalt: 0.375 Liter (47,73 €* / 1 Liter)

17,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 11850
RUM CLAIRIN Haiti - Saint Benevolence
Saint Benevolence Clairin – Haitis wilde SeeleDer Saint Benevolence Rum Clairin ist ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und das Herzstück traditioneller Rumkultur. Dieser Rum Clairin entsteht in Saint Michel de l’Attalaye, wo auf den fruchtbaren Böden eine Mischung aus einheimischen Zuckerrohrsorten wie Cristalline, Madame Meuze und Farine France biologisch angebaut wird. Die Ernte erfolgt per Hand, und die frisch gepressten Zuckerrohrsäfte werden fünf bis sieben Tage lang mit wilden Hefen vergoren. So entsteht ein charaktervolles, lebhaftes „vin de canne“ mit den unverwechselbaren grasigen Aromen des lokalen Terroirs.In Hommage an Saint Michel wird ein Teil des Zuckerrohrsaftes zur Herstellung von Sirup reduziert und nach der traditionellen Methode Saint Michel fermentiert. Die Destillation erfolgt schonend und in kleinen Chargen in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen, wodurch das ursprüngliche Aroma und die Essenz der Region bewahrt werden. Saint Benevolence Rum Clairin ist klar und kristallin im Glas und entfaltet Aromen von grüner Banane, erdigen Noten, Rauch und feuchtem Kiesel. Auf der Zunge offenbart sich ein reicher Geschmack mit Anklängen von weißem Pfeffer, Nelke und grüner Olive, der in einem milden, leicht süßen Finish ausklingt. Dieser Clairin ist das pure Haiti – wild, komplex und unverfälscht.Was ist der Unterschied zwischen Clairin und Rum?Clairin ist eine traditionelle haitianische Spirituose, die sich von klassischen Rums unterscheidet. Im Gegensatz zu vielen Rums, die aus Melasse oder Zuckerrohrsirup hergestellt werden, wird Clairin direkt aus frisch gepresstem Zuckerrohrsaft gewonnen. Die Fermentation erfolgt mit wilden Hefen, was dem Clairin seine lebendige, komplexe und ausdrucksstarke Aromatik verleiht. In kleinen Chargen und in handgefertigten kreolischen Kupferbrennblasen destilliert, bleibt die Essenz des haitianischen Terroirs in jeder Flasche erhalten. Clairin ist somit nicht nur ein Rum, sondern ein authentisches Abbild haitianischer Handwerkskunst und eine Spirituose, die die wilde Seele von Haiti widerspiegelt.

Inhalt: 0.7 Liter (74,14 €* / 1 Liter)

51,90 €*
Prod.-Nr.: 11672
SINGLE GRAIN Irish Whiskey - Fitzwilliam
Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey – Eleganz für Bourbon-LiebhaberDer Fitzwilliam Single Grain Irish Whiskey ist eine Abfüllung, die vor allem Bourbon-Liebhaber begeistern wird.Hergestellt in der „The Great Northern Distillery“ in Dundalk, wird dieser Whiskey dreifach im Column Still destilliert, was ihm seine weiche, leichte Textur verleiht. Gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern, entwickelt er dezente, süße Noten, die mit einem Hauch von Butter und feinen Kräuternoten harmonieren. Das Bouquet überrascht mit kräutrigen Aromen, die an hellen Kräuterlikör erinnern, begleitet von mineralischen und floralen Noten. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Süße, abgerundet durch zartes Süßholz und leichte Kräuternuancen, die dem Whiskey etwas Besonderes verleiht. Ein kräutriger Nachhall mit einem Hauch von Holz sorgt für ein elegantes und stimmiges Finale.Dieser irische Single Grain Whiskey überzeugt mit seiner feinen Balance aus Kräuternoten, dezenter Süße und einem leicht butterigen Charakter - interessant für Whiskey-Einsteiger als auch für Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 05954
ZINFANDEL Beyer Ranch - Wente
Kalifornien (USA)
Wente Beyer Ranch Zinfandel: Ein fruchtiger Genuss aus KalifornienErleben Sie den Wente Beyer Ranch Zinfandel, einen gelungenen Ausdruck des kalifornischen Zinfandels. Dieser Wein beeindruckt mit einer rubinroten Farbe und einem intensiven Bouquet von Brombeeren, Granatapfel, roten Beeren und einem Hauch von schwarzem Pfeffer. Feine Aromen von schwarzem Tee und Hibiskus verleihen ihm eine angenehme Frische und Komplexität. Seit 1983 produziert die Familie Wente in Kalifornien an den Ufern der Bäche Arroyo del Valle und Arroyo Mocho Weine. Der Zinfandel, der seit Generationen das Herzstück ihrer Weinkunst bildet, zeigt sich hier in einer mittelfruchtigen Ausführung mit geschmeidigen, gut integrierten Tanninen und einem Geschmack von Feigen und Vanille. Interessanterweise ist der Zinfandel eng verwandt mit dem italienischen Primitivo, da beide Sorten genetisch identisch sind. Während der Zinfandel in Kalifornien für seine fruchtige Fülle und Gewürznoten bekannt ist, bringt der Primitivo in Italien ähnliche Aromen, oft jedoch mit einer anderen Nuancierung der Tannine und Säure. Beide Weine bieten ein reichhaltiges Geschmackserlebnis, wobei der Zinfandel oft eine intensivere Fruchtigkeit und der Primitivo eine etwas erdigere Note aufweist. Mit seiner geschmeidigen Textur und der ausgeglichenen Struktur ist dieser Zinfandel sofort genussbereit und bietet eine harmonische Balance zwischen fruchtiger Intensität und subtilen Gewürzen. Ideal für Liebhaber fruchtiger Rotweine und ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 03674
Nero d'Avola Sicilia DOC | Fina Vini
Der Nero d‘Avola der Cantina Fina ist ein Bio-Rotwein aus einer autochthonen Rebsorte, deren Ursprung auf Sizilien vermutet wird. Die rote Rebsorte ist fast nur auf der Insel verbreitet, lediglich in Kalabrien und Australien finden sich noch einige Hektar. „Nero d‘Avola“ bedeutet wörtlich übersetzt „die Schwarze von Avola“, die Bezeichnung ist mit der tiefdunklen Farbe der Beeren zu erklären. Lange wurde daraus gewonnener Wein vor allem als Verschnittwein verwendet. Mittlerweile gelten die kräftigen, aber zugleich sehr geschmeidigen und vollmundigen Weine als Aushängeschild der Insel. Nero d'Avola - ein tiefdunkler Rotwein aus Sizilien Bei einem Nero d‘Avola meint man die Sonne Siziliens zu schmecken. Seine Basis ist ein starkes Tanningerüst, was ihn auch für eine Flaschenreifung geeignet macht. In der Nase schmeichelt uns der Duft von Kirschen und leicht herben Heidelbeeren, insgesamt hat der biologisch ausgebaute Wein einen eher erdigen, dunklen Charakter. Er lag ein halbes Jahr im großen Holzfass, was ihn samtig werden ließ. Die Holzaromatik tritt weniger in den Vordergrund und zeigt sich mehr in einer ausgeglichenen Tanninstruktur. Ein vollmundiger, gehaltvoller Nero d‘Avola mit einer ansprechenden Fruchtaromatik. Im Aroma sehr elegant mit Noten von Blaubeeren, Kirschen, Konfitüre und Edelholz. Speiseempfehlung:Ein idealer Begleiter zu Wildgerichten, dunklem Geflügel, Grillgerichten, Pasta und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 10173
NC'NEAN Organic Single Malt
Entdecken Sie den NC'NEAN Organic Single Malt Scotch Whisky, einen edlen Tropfen aus Schottland, der durch seine einzigartige Kombination aus erlesenen Zutaten und aufwendiger Fassreifung begeistert. Der NC'NEAN Organic Single Malt wurde aus bestem schottischem Bio-Gerstenmalz hergestellt und reifte in erlesenen Eichenfässern, die dem Whisky seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Mit 65% STR-Rotweinfässern und 35% Ex-Bourbonfässern bietet er ein tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet mit blumigen Noten, Gewürzen und Kräutern am Gaumen. Der Anteil der Bourbonfässer verleiht ihm dabei süße Noten. Nc'nean verzichtet auf jegliche Nachbehandlung und Kältefiltration, damit Sie den natürlichen Geschmack in vollen Zügen genießen können. Als besonderes Highlight setzt das Unternehmen für die Herstellung ausschließlich erneuerbare Energien ein und setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein - die Flaschen werden sogar aus recyceltem Glas hergestellt. Das besondere Design der Flasche mit Ranken spiegeln den naturverbundenen und authentischen Charakter der Brennerei wider. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. und einer limitierten Gesamtflaschenanzahl von nur 5.040 Stück ist der NC'NEAN Organic Single Malt eine echte Rarität. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack und dem unvergleichlichen Charakter des NC'NEAN Organic Single Malt Batch Nr. 17. Hier werden Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau vereint!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 07189
Château Fontebride AOC Sauternes | 0,375 L
Sauternes (Bordeaux)
Süße Verlockung: Entdecken Sie Château Fontebride SauternesDieser leuchtend goldgelbe Sauternes öffnet sich mit einem verführerischen Bouquet von kandierten Früchten, Honig und einem Hauch von Zitrusnoten. Sobald er den Gaumen berührt, entfaltet sich ein reichhaltiges und samtiges Erlebnis, das eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure bietet und in einem harmonischen und anhaltenden Finale gipfelt.Doch was wäre ein solcher Wein ohne die perfekte kulinarische Begleitung? Der Château Fontebride Sauternes harmoniert besonders gut mit Delikatessen wie Foie Gras und Blauschimmelkäse, fügt sich aber auch nahtlos in das Geschmacksprofil exotischer Desserts ein. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

Inhalt: 0.375 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

14,45 €*
2020
Prod.-Nr.: 11415
FIVE LIVES Red Blend | Steenberg
Western Cape (Südafrika)
Five Lives: Rotwein-Cuvée aus SüdafrikaDie harmonische Cuvée des Rotweins Five Lives von Steenberg besteht aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec. Bei diesem Rotwein aus Südafrika zeigt sich ein Bouquet von Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, begleitet von einem Hauch von Zimt. Die seidige Textur und elegante Tannine schmeicheln dem Gaumen, während Noten von Brombeermarmelade, Kirschen und Sternanis eine vielfältige Geschmacksexplosion bieten. Die 22-monatige Reifung in kleinen französischen Eichenfässern sorgt für Tiefe und Struktur.Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec verschmelzen zu einem ausdrucksstarken Wein, der die Terroir-Vielfalt Südafrikas repräsentiert. Genießen Sie diesen Wein am besten zu würzigen oder dunklen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,32 €* / 1 Liter)

11,49 €*
2022
Prod.-Nr.: 05951
Bousquet | Malbec Reserve
Mendoza (Argentinien)
Domaine Bousquet | Malbec Reserve Dieser Malbec Reserve aus Argentinien (Mendoza) von Domaine Bousquet ist ein komplexer, vielschichtiger Rotwein, der biologisch ausgebaut wurde und vegan ist. Die Trauben für den Rotwein aus Argentinien sind im Tupungato Uco Valley gewachsen.Dieser Wein spiegelt die Leidenschaft der Bousquet-Familie wider. Die Trauben stammen aus den besten Parzellen des eigenen Weinbergs in Alto Gualtallary, Tupungato, auf 1.200 Metern über dem Meeresspiegel, eine der höchsten Lagen in Mendoza. Der Wein besteht zu 85% aus Malbec, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot und 5% Syrah.Der Malbec reifte 6 bis 8 Monate lang in französischen Barriquefässern, wirkt harmonisch und saftig mit beerigen Noten von Heidelbeere und schwarzen Kirschen. Der Holzfassausbau lässt sich an den dezenten Holz- und Pfeffernoten ausmachen. Trocken und doch weich, ist er ein feiner Begleiter zum BBQ.Entdecken Sie mit Domaine Bousquet Malbec Reserve einen argentinischen Rotwein, der Tradition, Qualität und Nachhaltigkeit in jeder Flasche vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 05903
Tradition AC Madiran - Château Barréjat
Denis Capmartin erschafft mit seinem Madiran Tradition einen Rotwein mit dunkelroter Farbe, kräftiger Struktur und einem Duft von roten Früchten. Gratulation für diesen erstklassigen Madiran, der so viel Fülle und Kraft hervorbringt! Gekeltert aus den Rebsorten Tannat, der typischen Rebsorte für die Region Madiran und der Rebsorte Cabernet Sauvignon, entstand ein charaktervoller Madiran, der dank seinem vierzigprozentigem Cabernetanteil wunderbar ausgewogen wirkt. Dank der fein eingewobenen Tannine kann der Tradition für Jahre reifen ohne Kraft einzubüßen. Dennoch ist ein Madiran für Weintrinker, die einen kräftigeren Wein suchen.  Der Duft dieses Madiran von Barrejat zeigt sich sehr klar und aromatisch. Er erinnert an Blaubeersaft und reife dunkle Kirschen und lässt bereits die Fülle vermuten, die man beim Trinken erwarten darf. Am Gaumen bleibt die Frucht anfänglich klar im Vordergrund und erinnert an Weichselkirsche und etwas Cassis. Die Tannine sind trotz des jungen Alters dieses Madiran sehr gut eingebunden und abgerundet, hier zeigt sich die moderne Stilistik die das Château Barrejat perfekt beherrscht.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 01077
Puteus Riserva DOP Salice Salentino | Mocavero
Es erwartet Sie ein ausdrucksstarker Rotwein. Aromen von Zwetschgen, eingelegten Früchten und einem Hauch von Gewürzen machen sich am Gaumen bemerkbar. Zurückhaltende Säure, die diesen Wein noch gefälliger macht. Trotz seiner Kraft und Fülle wirkt der Gerbstoff angenehm weich und nicht zu herb. Eine feine Komposition aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce. Speiseempfehlung: Schmeckt ausgezeichnet zu Wild, pikant gewürzten Gerichten und Wurstwaren.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*