Rozelieures (Grallet Dupic) 3 Jahre 2019/2023 | WHISKY IS THE LIMIT

Entdecken Sie den Rozelieures (Grallet Dupic) 3 Jahre des unabhängigen Abfüllers 'Whisky is the Limit' aus der Schweiz. Französischer Single Malt in intensiver Bernsteinfarbe mit Noten von kandierten Früchten und einer wilden Geschmacksexplosion.

74,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 11489

Hersteller: Whisky Is The Limit

Dieser French Single Malt stammt ursprünglich von der Brennerei Grallet-Dupic in Rozelieures und wurde von dem dem unabhängigen Abfüller 'Whisky is the Limit' nach einer Reifung im weißen Süßweinfass auf die Flasche gebracht.

Die intensive Bernsteinfarbe lockt Sie in ein aromatisches Abenteuer. In der Nase finden Sie Noten von kandierten Früchten, süßen Gebäckaromen und eine dezente Torfnote. Am Gaumen entfaltet sich eine wilde und großzügige Geschmacksexplosion, begleitet von Aromen von weißem Steinobst, warmen Gewürzen, und weinigen Nuancen.

Dieser Whisky wurde 07/2019 gebrannt und 01/2023 abgefüllt. Er reifte 3 Jahre lang in einem Barriquefass, in welchem zuvor Jurançon, ein französischer Süßwein lag. Mit hohen 60,3 % vol, ungefärbt und nicht gefiltert – ein wahrer Genuss für Geschmacksentdecker, die ihre Sinne über traditionelle Grenzen hinaus fordern.

Dieses einzigartige Rozelieures-Erlebnis ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Reise durch die Leidenschaft und Hingabe von Salim Duriaux-Hogga, der hinter dem unabhängigen Abfüller WITL steht.

Hersteller "Whisky Is The Limit"

Whisky Is The Limit (WITL) entstand vor etwa 10 Jahren aus der Leidenschaft für Whisky, als der Gründer eine Flasche Whisky vom Großvater seiner Frau geschenkt bekam. Die Reise begann 2016 mit der Erstellung der Instagram-Seite "Whiskey Is The Limit", die sich zu einer globalen Community von Enthusiasten entwickelte. Nach einer intensiven Schottlandreise im Jahr 2017 entschied sich Salim Duriaux-Hogga, seinen Job aufzugeben und sein eigenes, unabhängiges Whisky-Label zu gründen.

Als unabhängiger Abfüller wählt WITL Fässer aus Schottland und darüber hinaus aus, um einzigartige und authentische Aromen anzubieten. Die Mission ist es, die Codes zu brechen, innovativ zu sein und Whiskys anzubieten, die authentisch, aber untypisch sind. Salim verkörpert mit seinen Abfüllungen das Motto: "Whisky ist das Limit".

Entdecken Sie die Vielfalt und Leidenschaft hinter WITL, wo die Liebe zum Whisky die Grenzen sprengt!

Weitere Produkte von Whisky Is The Limit

Alter:	3
Bottled:	2023
Distilled:	2019
Fassreifung:	Wine Cask, Süßweinfass
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Frankreich
Alkoholgehalt:	60,3 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,5 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	WITL SA, 1204 Geneva, Switzerland
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland

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Benriach 7 Jahre 2013/2020 | WHISKY IS THE LIMIT

Erleben Sie die einzigartige Fusion von Kraft und Subtilität im Benriach 7 Jahre von Whisky is the Limit, einem peated Speyside Single Malt Scotch Whisky. Diese Edition wurde von WITL auf 46% vol Alkoholgehalt angepasst, um eine zugängliche Genussreise für alle Whisky-Liebhaber zu schaffen. In seiner ursprünglichen Rohform präsentierte sich dieser Single Malt explosiv und wild. Die kreative Meisterhand von Whisky is the Limit zähmte die wilde Natur des Whiskys vor dem Abfüllen, um eine ausgewogene und zugängliche Geschmacksexplosion zu ermöglichen. Benriach wagte sich in unkonventionelle Gefilde, indem es einen leicht getorften Speyside Single Malt kreierte. Der französische Banyuls, ein roter Süßwein, verleiht diesem Whisky schließlich eine zusätzliche Dimension. Die expressiven Nuancen dieses Weins sind meisterhaft in den Whisky eingewoben, um eine begeisternde sensorische Reise zu bieten. Für diejenigen, die mit Reifung in einem Banyuls-Fass nicht vertraut sind, ist dies eine Einladung, sich auf eine neue Entdeckung einzulassen.

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Erleben Sie die fesselnde Anmut des Caol Ila 12 Jahre von Whisky is the Limit, einem Single Malt Scotch Whisky, der die Stärke und den Charme der Isle of Islay in jedem Tropfen einfängt und dazu die Handschrift von WITL und Salim Duriaux-Hogga trägt.Die schweizerische Abfüllung dieses Caol Ila Single Malts steht für eine einzigartige Verbindung von handwerklichem Können, kreativem Flair und einer tiefen Liebe zur Whiskykunst. Der Caol Ila Whisky wurde 12 Jahre in einem refill Bourbon Hogshead gereift und verkörpert in jeder Nuance die charakteristischen Aromen der Destillerie. Die pure Torfnote entfaltet sich in der Nase mit Anklängen von Iod, Meeresbrise, Zitronen und Oliven. Im Mund präsentiert sich die Torfpräsenz kraftvoll, aber niemals aufdringlich. Frische Noten von Zitrusfrüchten und Asche tanzen auf der Zunge, begleitet von einer Hauch Vanille, geprägt durch das zeitgealterte Fass. Das Finish ist ein eleganter Ausklang von maritimer Frische und torfiger Raffinesse. In Fassstärke von 58,5% abgefüllt und natürlich ungefärbt sowie nicht kaltgefiltert – ein Versprechen des unabhängigen Abfüllers 'Whisky is the Limit' für höchste Qualität und Geschmackstreue. Jede Flasche ist eine Hommage an die Liebe zur Destillerie Caol Ila und ein Ausdruck der unvergleichlichen Handwerkskunst von WITL.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

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Tomintoul 11 Jahre 2010/2021 | WHISKY IS THE LIMIT

Erleben Sie die faszinierende Fusion von schottischer Tradition und schweizerischer Meisterhaftigkeit mit dem Tomintoul 11 Jahre von Whisky is the Limit.Dieser Speyside Single Malt ist das Ergebnis einer sorgfältigen Destillation in der Tomintoul Destillerie und einer Reifung in einem Bourbon Hogshead-Fass unter der Schirmherrschaft von WITL in der Schweiz.Tomintoul ist berühmt für seinen charakteristischen Single Malt, der die süße und reichhaltige Natur der Speyside verkörpert. Diese Edition von WITL, gereift in einem Bourbon Hogshead-Fass, unterstreicht die subtile Eleganz und den unverwechselbaren Geschmack, für den diese Region bekannt ist. Noten von Getreide, Vanille, Karamell und Eichenholz schaffen eine süße Basis, während die Fassstärke von 56,8 % vol dem Whisky eine kraftvolle und würzige Einführung verleiht. Eine komplexe und dennoch ausgewogene Komposition, die die Sinne anspricht!Mit nur 409 Flaschen weltweit ist der Tomintoul 11 Jahre von WITL ein exklusiver Tropfen, gebrannt September 2010 und Oktober 2021 abgefüllt.Tauchen Sie ein in dieses einzigartige Geschmackserlebnis und entdecken Sie, wie WITL die Grenzen der Whiskykunst überschreitet, um wahre Meisterwerke zu schaffen.

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ROSIGNOL Vino Rosso (Lot. 2020) - Pietro Zardini

Italien

Rosignol Vino Rosso – Ein kraftvoller Rotwein von Amarone-Produzent Pietro ZardiniDer Rosignol Vino Rosso (Lot-Nr. 2020) von Pietro Zardini wird aus Trauben gekeltert, die auf roten und braunen Böden wachsen, die mit kalkhaltigen Mergeln und Basalten durchzogen sind – ideale Bedingungen für die Produktion von Spitzenweinen.Wie wird der Rosignol Vino Rosso hergestellt? Nach einer sorgfältigen Handernte werden die Trauben für 3-4 Monate auf natürliche Weise getrocknet, um die Aromen zu konzentrieren. Die anschließende traditionelle Fermentation erfolgt mit einer 4-5-wöchigen Mazeration, wodurch der Wein seine komplexen Aromen und seine kraftvolle Struktur entwickelt. Nach der Gärung reift der Wein zwei Jahre in Eichenfässern und Barriques, bevor er weiter in Edelstahl und Flasche verfeinert wird. Was zeichnet den Rosignol Vino Rosso aus und wie schmeckt er? Der Wein präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen, die schon optisch seine Tiefe und Komplexität verraten. Das Bouquet ist reich an Aromen von kleinen, reifen Früchten, gepaart mit würzigen Noten von Kakao und Tabak – eine wahre Freude für die Sinne. Am Gaumen ist der Rosignol vollmundig und kraftvoll, mit Aromen von kleinen, eingelegten Früchten und einer dezenten Schokoladennote. Der lange Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und sorgt für einen bleibenden Eindruck. Wie wird sich der Rosignol Rotwein weiterentwickeln?Dieser Wein ist ein hervorragender Kandidat für eine Reifung und wird mit den Jahren immer komplexer. Sie können ihn über 10 bis 12 Jahre lagern und von seiner sich entwickelnden Tiefe profitieren. Der Rosignol Vino Rosso ist der ideale Begleiter zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch, Wild, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Auch als Wein vor dem Kamin oder bei besonderen Anlässen macht er eine ausgezeichnete Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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RIPASSO Valpolicella Superiore DOC - Zenato

2020

Prod.-Nr.: 10727

RIPASSO Valpolicella Superiore DOC - Zenato

Venetien (Italien)

Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC: Ein Meisterwerk der Gardaseeregion Entdecken Sie den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC – einen eleganten Rotwein, der die Essenz der Gardaseeregion in sich trägt.Das Weingut der Familie Zenato liegt am südöstlichen Ufer des Gardasees, in der Nähe von San Benedetto di Lugana. Seit seiner Gründung im Jahr 1960 durch Sergio Zenato hat das Weingut eine beeindruckende Geschichte geschrieben. Heute erstrecken sich 40 Hektar sonnenverwöhnter Weinberge über die sanften Hügel, hauptsächlich mit der weißen Rebsorte Trebbiano bepflanzt. Zusätzlich bewirtschaftet die Familie 20 Hektar in St. Ambrogio di Valpolicella, wo klassische Rebsorten wie Corvina und Rondinella für Rotweine angebaut werden. Dieser üppige Ripasso Rotwein begeistert mit einem facettenreichen Bouquet aus Schwarzkirschen, Preiselbeeren, Holunder, getrockneter Feige und kandiertem Obst. Noten von gedünsteten Wildkräutern, weißem Pfeffer, Tabak und Leder fügen sich harmonisch ein, während süße Anklänge von Gewürznelken, Sternanis und Bitterschokolade das Aroma abrunden. Für den Zenato Ripasso Valpolicella Superiore werden von Hand geerntete Trauben höchster Qualität ausgewählt und sorgfältig verarbeitet. Die Cuvée besteht überwiegend aus Corvina, ergänzt durch kleinere Anteile von Rondinella und Oseleta. Die Fassreife von achtzehn Monaten in großen Fässern aus französischer Eiche verleiht dem Wein eine unvergleichliche Tiefe und Genussvielfalt. Der Zenato Ripasso Valpolicella Superiore DOC präsentiert sich als weicher, vollmundiger Rotwein mit einem etwas geringeren Alkoholgehalt als der schwere Amarone, beeindruckt jedoch mit einer fast ebenso dichten Aromatik und einem unverwechselbaren Charakter.

Inhalt: 0.375 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Prod.-Nr.: 11531

A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask - Riegger's Selection (59,8 % vol)

A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon CaskEntdecken Sie den A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection. Diese limitierte Einzelfassabfüllung mit einem Alkoholgehalt von 59,8 % vol wird selbst anspruchsvollste Whisky-Kenner beeindrucken. Der Whisky wurde am 27. Mai 2011 destilliert und am 19. Februar 2024 als limitierte Einzelfassabfüllung von auf 326 Flaschen gefüllt.Aroma: Rauchiges Popcorn vermischt sich harmonisch mit saftiger Orange und verführerischen Malzbonbons. Ein einladendes Bouquet, das die Sinne umschmeichelt.Geschmack: Erleben Sie frischen Torfrauch, der auf der Zunge tanzt, begleitet von Noten von Ananas, Mango und Papaya. Dazu gesellen sich Nuancen von Mandeln und Walnüssen, die dem Geschmack eine subtile Komplexität verleihen.Nachklang: Der Nachklang ist langanhaltend und verwöhnt den Gaumen mit Nuancen von Lebkuchen und sahnigen Raucharomen. Ein Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.Über Ardmore und deren Whisky-StilDie Ardmore-Brennerei befindet sich in den ödtlichen Highlands in Schottland und ist bekannt für die Herstellung von rauchigem Highland-Whisky, der eine besondere Ausgewogenheit zwischen süßen und fruchtig-floralen Noten sowie robustem, torfigem Rauch aufweist.Der A:MOR 2 Ardmore 2011 Bourbon Cask von Riegger's Selection ist ein gelungenes Beispiel für den charakteristischen Stil von Ardmore und bietet eine faszinierende Kombination aus rauchigen, fruchtigen und würzigen Noten, die die Essenz dieser renommierten Brennerei einfangen.

Inhalt: 0.5 Liter (150,00 €* / 1 Liter)

75,00 €*

Prod.-Nr.: 11185

Rosé Brut | Armand de Brignac

Champagne (Frankreich)

Armand de Brignac Rosé: Eleganz in PinkDer Armand de Brignac Rosé ist eine strahlende und lebendige Cuvée mit einer bemerkenswerten VielschichtigkeitDurch die Zugabe von 18% stillen Rotwein zur endgültigen Mischung erhält dieser Champagner seine charakteristische Rosé-Färbung und seinen einzigartigen Geschmack. Der verwendete Pinot Noir stammt von alten Rebstöcken, deren Trauben eine intensive Fruchtaromatik aufweisen. Ein Gaumenschmaus mit komplexem Charakter Die rosafarbene Erscheinung des Armand de Brignac Rosé verführt mit einem Bouquet aus lebhaften roten Früchten. Sein Geschmack ist reichhaltig und komplex, mit einem lang anhaltenden und faszinierenden Abgang. Die Verbindung von 55 % Pinot Noir, 20 % Pinot Meunier und 25 % Chardonnay schafft eine harmonische Cuvée, die die Vorzüge jeder Rebsorte hervorhebt. Dieser Champagner, der aus mehreren Jahrgängen besteht, kombiniert die besten Eigenschaften dieser Trauben.Der Armand de Brignac Rosé ist nicht nur ein Champagner, sondern ein Prestigechampagner. Er ist der ideale Begleiter für Momente, die nach Eleganz und Luxus verlangen.

Inhalt: 0.75 Liter (732,00 €* / 1 Liter)

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T:BA 6 - Tullibardine 2010 Priorat Wine Cask - Riegger's Selection (56,8 % vol)

T:BA 6 Tullibardine 2010 Priorat Wine Cask - Ein Meisterwerk der Reifung Seit dem 22. Januar 2022 schlummerte dieser Whisky in einem Priorat-Weinfass, das ihm unvergleichliche Geschmacksnuancen verlieh. Diese Second Maturation hat nicht nur für eine besondere Tiefe und Komplexität gesorgt, sondern auch für eine spürbare Reife.Der T:BA 6 Tullibardine 2010 Priorat Wine Cask entführt Sie auf eine Reise durch vielschichtige Aromen. Dunkle Früchte wie reife Pflaumen und saftige Kirschen dominieren das Geschmacksprofil und werden durch eine sanfte Eichenwürze und feine Schokoladennoten ergänzt. Der langanhaltende Abgang ist ausgewogen, warm und hinterlässt einen subtilen Hauch von Nüssen auf der Zunge. Dieser feine Tropfen stammt aus der renommierten Tullibardine Distillery, die für ihre weichen, fruchtigen Single Malts bekannt ist. Der typische Tullibardine-Charakter – eine harmonische Kombination aus weicher Textur und süßen Noten – bleibt auch in dieser besonderen Abfüllung erhalten. Die Reifung in den Priorat-Weinfässern hebt den Whisky jedoch auf ein neues Niveau, indem sie ihm zusätzliche Schichten von Aromen und Komplexität verleiht.Die Magie des Priorat im Riegger's Selection WhiskyDie Priorat-Weinregion in Spanien, berühmt für ihre kräftigen, intensiven Rotweine, hinterlässt in diesem Whisky ihre unverkennbaren Spuren. Das Resultat ist ein Whisky, der mit reicher Fruchtigkeit und einer kupfernen Farbe beeindruckt. Die Kraft und Struktur, die dieses Fass dem Whisky verleiht, machen ihn zu einem außergewöhnlichen Erlebnis.Destillationsdatum: 15. Dezember 2010 Abfülldatum: 27. - 28. April 2024 (Messefass Limburg)Limitierte Auflage: Nur 261 Flaschen erhältlich Alkoholgehalt: 56,8 % vol Limitierte Auflage: Nur 261 Flaschen erhältlichDer T:BA 6 Tullibardine 2010 Priorat Wine Cask ist nicht nur ein Whisky, sondern ein Kunstwerk, das die Herzen von Kennern und Sammlern höher schlagen lässt. Entdecken Sie die unvergleichliche Tiefe und die komplexen Aromen dieses Single Malts und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

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79,90 €*