Produktinformationen "GALLINITA CIEGA | Tempranillo Ribera del Duero DO - Arrocal"

Der Rotwein 'Gallinita Ciega' von der Bodegas Arrocal ist ein reinsortiger Tempranillo, der 9 Monate lang in französischen Holzfässern reifte. Der junge Tempranillo aus der DO Ribera del Duero ist von einem hellen, klaren Kirschrot mit leicht violetten Rändern.

Der spanische Rotwein von Arrocal wirkt sehr offen, kraftvoll und jugendlich. Rote Beeren wie von schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren prägen den Duft, dazu kommt ein Hauch Vanille und reife Erdbeeren. Am Gaumen wirkt der Rotwein Gallinita Ciega nicht zu schwer, ist dennoch körperreich mit einer guten Länge und samtigen Tanninen.

Hersteller "Arrocal - Ribera del Duero"

Bodegas Arrocal - Ein Weingut mit großer Geschichte

Das Ehepaar Rosa Arroyo und Moisés Calvo haben nicht nur viel Weinbautradition von ihren jeweiligen Vorfahren geerbt, sondern auch die Weinberge und das Land, auf dem heute die Trauben für ihre Weine wachsen. Gemeinsam mit ihren Söhnen Rodrigo und Asier führen Rosa und Moisés mit derselben Hingabe wie eh und je die Weinproduktion der Familie fort.

Die Weinberge: Ein Schatz der einheimischen Sorten

Die Bodegas Arrocal befinden sich in der Provinz Burgos, im Dorf Gumiel de Mercado. Dieser Ort ist seit jeher für seine Weinbautradition bekannt. Die Weinberge Arrocals erstrecken sich über insgesamt 85 Hektar, hier stehen sowohl einheimische Sorten wie Tinto Fino als auch Albillo Mayor, Cabernet Sauvignon und Merlot.

Vom Familienweinbergs bis zur Gründung der Kellerei

Im Jahr 1999 übernahmen Rosa und Moisés den Familienweinberg und legten neue Parzellen an. Im Jahr 2003 wurde schließlich die moderne Kellerei errichtet und die ersten Weine von Bodegas Arrocal entstanden. Dieser Raum ist nicht nur mit den neuesten technischen Errungenschaften ausgestattet, sondern vor allem darauf ausgerichtet, ihren größten Schatz - ihre Trauben - maximal zu respektieren.

Die Reifung: Wo Weine ihre einzigartige Struktur entfalten

Die Kellerei von Bodegas Arrocal beherbergt 600 Fässer, von denen 80% aus französischer Eiche und der Rest aus amerikanischer Eiche bestehen. Hier reifen die Weine in ihrem eigenen Tempo und entwickeln ihre einzigartige Struktur, ohne dabei ihre Identität zu verlieren.

Nachhaltige Weinbaukultur

Bodegas Arrocal setzt auf den respektvollen Umgang mit dem Land und der Rebenarbeit in traditioneller Form, die sie von der ersten Generation gelernt haben. Ihr oberstes Ziel ist es, eine nachhaltige Weinbaukultur zu pflegen, die sich in jeder Flasche ihrer Weine widerspiegelt.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Bodegas Arrocal und entdecken Sie ihre exquisiten Weine, die das Ergebnis jahrhundertealter Tradition, harter Arbeit und unermüdlicher Leidenschaft sind. Jede Flasche erzählt eine Geschichte!

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Arrocal, C/ Eras de Santa María, S/N, 09443 Gumiel del Mercado, Burgos, Spanien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Tempranillo
Ursprungsland: Spanien
Weinart: Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (22,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Der Rotwein 'Y el Asno Vio al Ángel' ist ein reinsortiger Tempranillo in der Magnumflasche aus dem Ribera del Duero von der Bodegas Arrocal. Der Tempranillo aus Spanien wird in jedem Jahr aus den Trauben eines anderen kleinen Abschnittes eines über 30 Jahre alten Weinbergs gekeltert. Für den 'Y el Asno Vio al Ángel' 2019 wurden Trauben der Parcela Santa Maria verwendet. Insgesamt können etwas mehr als 1.000 kg Lesegut aus dem großen Weinberg geerntet werden - ein Drittel davon wird separiert für diesen besonderen Rotwein. Die Trauben werden auf traditionelle Weise getreten und die Gärung erfolgt spontan mit natürlich vorkommenden Hefen in kleinen Gebinden. Für fünf Monate lagert der Wein schließlich noch in gebrauchten Fässern, ehe er ohne zusätzliche Klärung oder Filtration auf Flaschen gefüllt wird. So schmeckt der 'Y el Asno Vio al Ángel' Tempranillo 2019: Der kirschrote, klare Tempranillo hat eine sehr saubere und offene Nase. Er wirkt fruchtig und jugendlich mit dem Aroma vieler verschiedener Beerenfrüchte. Mit etwas Luft zeigt sich der zarte Duft von Veilchen sowie frische, grasige Nuancen, wie wenn man an einem Feld Brennesseln vorbei geht. Feine Röstaromen vervollkommnen das Bild. Am Gaumen wirkt der 'Y el Asno Vio al Ángel' Rotwein geschmeidig mit seidigem Tannin und offenbart wieder viel Beerenfrucht.

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Inhalt: 1.5 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

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Der Arrocal Máximo 2015 in der Magnumflasche mit 1,5 L kommt aus dem verhältnismäßig jungen Weingebiet Ribera del Duero. Dieses wurde erst vor einigen Jahren aus dem größten spanischen Gebiet La Mancha ausgegliedert. Der Wein wird reinsortig aus Tempranillo gekeltert, der hier Tinto del País genannt wird. Die Reben sind schon über 70 Jahre alt und wurden noch vom Großvater der Familie gepflanzt. Gelesen wurden die Trauben des Jahrgangs 2015 in der vierten Septemberwoche. Die Beeren werden 20 Tage lang mazeriert und die Familie der Bodegas Arrocal legt großen Wert darauf, den Wein möglichst wenig zu behandeln. So verbleibt ein Maximum an Aroma im Wein. Dieser reift etwas länger als 2 Jahre in neuen, französischen Barriquefässern und wird während dieser Zeit sogar noch einmal in neue Fässer umgelagert. Die Magnumflaschen 2015 sind auf 1.972 Flaschen limitiert und einzeln nummeriert. Das Aroma des Weines ist geprägt vom Duft dunkler Kirschen und reifer Beeren. Er ist äußerst komplex, mit würzigen Noten und einem Hauch von Mokka. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und Frucht und Holz gehen ein wunderbares Miteinander ein.

Inhalt: 1.5 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

129,00 €*
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Magnum PASSIÓN Ribera Del Duero DO | Arrocal
Die Magnumflasche des Rotweines Passiòn Crianza von der Bodegas Arrocal im Ribera del Duero ist ein reinsortiger Tempranillo mit einer ausdrucksstarken Art. Der Passión Tempranillo reifte 12 Monate lang in Eichenfässern (80 Prozent französische Barriques, 20 Prozent amerikanische Barriques) und mindestens weitere 12 Monate lang in der Flasche.  Der dunkle Rotwein in der 1,5-Liter- Flasche duftet nach schwarzer Johannisbeere und Pflaume, dazu etwas Tee- und Tabaknoten. Langanhaltend am Gaumen und sehr vielschichtig, ist dies ein trockener Rotwein in Crianza-Qualität aus Spanien, der in der Magnumflasche richtig was hermacht.

Inhalt: 1.5 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Magnumflasche: Selección Especial - Edler Ribera del Duero in beeindruckender GrößeEntdecken Sie die Magnumflasche - Rotwein Selección Especial von Arrocal! Dieser edle Ribera del Duero Tempranillo reifte 18 Monate in französischen Eichenfässern und gehört zur Klassifikation der Reservas. Mit intensiv rubinrotem Farbenspiel und komplexen Aromen von reifen dunklen Früchten, Rosmarin und feinen Holznoten verführt er die Sinne. Die Magnumflasche (1,5L) bringt besondere Vorteile: Der Wein reift langsamer und entwickelt ein weicheres, harmonischeres Bouquet. Perfekt für besondere Anlässe! Genießen Sie diesen kräftigen und gereiften Wein zu dunklem Fleisch, gereiftem Käse oder Foie Gras und lassen Sie sich von seiner beeindruckenden Länge und Vollmundigkeit verzaubern!Hier finden Sie den Selección Especial in der Normalgröße!

Inhalt: 1.5 Liter (31,67 €* / 1 Liter)

47,50 €*
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MÁXIMO Ribera del Duero DO | Arrocal
Arrocal Maximo hält definitv was sein Name verspricht: komplex, dicht und sehr aromatisch - dieser Wein darf sich zu den besten Ribera del Duero Weinen zählen! Der reinsortige Tempranillo (Tinta del Pais) reifte 26 Monate lang in neuen französischen Barriquefässern und wurde während dieser Zeit ein zweites Mal in neue Fässer gelegt. Die Lagerung erfolgt also in 200% neuer französischer Eiche. Erst kommt der Wein für 12 Monate in neue Eichenfässer, danach werden die besten Fässer aus der ersten Lagerung ausgewählt und der Wein dieser für weitere 14 Monate wieder in neue franzözische Eichenfässer umgelagert. Die nachfolgende Reifung findet auf der Flasche statt. In der Nase zeigt der 2015er Maximo von Arrocal den Duft von Brombeeren, Pflaumen und Karamell, dazu viel Mokka und Röstaromen. Nach etwas Zeit im Glas oder in der Karaffe kommen die dunklen Fruchtaromen schön zum Vorschein, dazu sanfte Gewürznoten von Pfeffer und Muskatnussm auch etwas Weihrauch. Im Mund sehr üppig und kraftvoll, mit präsenten, aber süßen und gut eingebundenen Gerbstoffen. Die Frucht schmiegt sich gekonnt an die Holz- und Röstaromen und verleiht dem hochwertigen Wein aus Ribera del Duero eine Ausgeglichenheit und Komplexität, die seines Gleichen sucht. Die Trauben für Arrocals Maximo werden von Hand geerntet und in Kisten zum Weingut transportiert. Dort erfolgt eine 20 bis 25 Tage dauernde Maischegärung.  Speiseempfehlung: Zum festlichen Dinner, edlem gegrilltem Rindfleisch oder Lammkoteletts mit Thymianzweigen und gedünsteten Zwiebeln.

Inhalt: 0.75 Liter (97,20 €* / 1 Liter)

72,90 €*
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Fruchtige Aromen von Schwarzkirschen und dunklen Früchten, Gewürzen und eine rubinrote Farbe zeichnen diesen Meloso Rotwein aus. Im Geschmack wirkt der Wein aus Spanien wunderbar weich und seidig. Der Meloso Joven ist ein 100%iger Tempranillo aus dem Ribera del Duero. Die Trauben für diesen Joven stammen von 30 Jahre alten Rebanlagen und werden von Hand gelesen. Nach der Lese werden die Trauben 7 bis 8 Tage auf der Maische fermentiert. Dadurch entsteht ein frischer, nicht zu wuchtiger Tempranillo mit sanfter Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
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MELOSO ROBLE Ribera del Duero DO 2021: junger und saftiger Rotwein aus Spanien Sie suchen einen jungen und saftigen Rotwein, der mit Noten von dunklen Beeren und Pflaumen, Kräutern und Gewürzen überzeugt? Dann probieren Sie den MELOSO ROBLE Ribera del Duero DO aus dem Jahrgang 2021. Dieser reinsortige Tempranillo wurde aus Trauben 30 Jahre alter Rebstöcke gekeltert und kurz in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Dadurch erhält der Wein mehr Struktur und eine gute Länge, ohne seinen frischen und fruchtigen Charakter zu verlieren. Wir schmecken reife dunkle Waldbeeren und einen Hauch von Vanille, die von einer dezente kräutrigen, fast schon florale Art begleitet werden. Der MELOSO ROBLE ist ein Wein, der perfekt zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm und kräftigem Käse passt. Das Weingut Arrocal ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine aus der Region Ribera del Duero. Die Meloso-Reihe mit den beiden Weinen Roble und Joven sind ein neues Projekt von Arrocal. Die Weine werden nicht lange im Holzfass gelagert und sollen stattdessen jung getrunken werden, sodass Frische und Frucht im Vordergrund steht. Unbedingt mal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2019
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PERRO GATO RATÓN - ein perfektes Beispiel für Tempranillo aus der Ribera del Duero DO "Perro Gato Ratón" ist ein ausdrucksstarker Rotwein von dem spanischen Weingut Arrocal. Die Region Ribera del Duero in Spanien ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, und dieser Tempranillo bildet keine Ausnahme. Der Rotwein trägt die Erfahrung dreier Generationen in sich, denn die Tempranilloreben in dem über 45 Jahre alten Weinberg "Finca La Princesa" pflanzten einst die Großeltern der jetzigen Generation. Jede Generation pflanzte weitere Rebsorten, von denen sie sich sicher waren, dass sie perfekt zu dem Terroir im Weinberg passten und so findet sich im Weinberg heute ein sogenannter "gemischter Satz". Der Wein besteht daher zu 95 Prozent aus Tempranillotrauben, die restlichen fünf Prozent machen die weißen Rebsorten Albillo, Pirules und Moscatel aus. Ein trockener Rotwein, der mit seiner kräftigen Frucht überzeugt. Helle wie dunkle Beeren bilden den fruchtigen Part, der in einem schönen Gleichgewicht mit den Holznoten steht. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern. So zeigt der Wein auch subtile Noten von Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel zu kräftigen Käsesorten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, Lammbraten, Wildgerichten, iberischen Wurstwaren und rotem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe wie Abendessen mit Freunden oder Familienfeiern.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2019
Reserva de Familia | Arrocal
DO Ribera del Duero (Spanien)
Die Reserva de Familia von Arrocal ist ein opulenter Tempranillo, der 24 Monate lang in Eichenfässern lag und weiter ein Jahr lang in der Flasche ruhte. Er wurde aus Trauben von über 70 Jahre alten Reben aus dem Ribera del Duero gekeltert. Der hochwertige Rotwein von Arrocal mit der dunklen kirschroten Farbe verbindet reife, dunkle Fruchtnoten von Pflaume, Brombeere und Kirsche mit balsamischen Noten. Auch ein Anflug von mediterranen Kräutern wie von Rosmarin und Thymian erscheint, sowie zarte Noten von Vanille, dunkler Schokolade und Holzwürze. Am Gaumen sehr kraftvoll, reif und druckvoll mit einer konzentrierten, vollmundigen Art. SpeiseempfehlungPassender Wein zu allen Arten von Eintöpfen und deftigen Gerichten wie Lammbraten oder rotem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2022
ROSA DE ARROCAL Ribera del Duero DO | Arrocal
Rosa de Arrocal - Ein herausragender Rosado aus Ribera del Duero Das Weingut Arrocal befindet sich im Herzen der spanischen Weinregion Ribera del Duero und ist bekannt für seine preisgekrönten Weine von höchster Qualität. Die Böden in dieser Region sind von Kalkstein und Ton geprägt und bieten perfekte Bedingungen für den Anbau von Tempranillo, der Hauptrebsorte von Rosa de Arrocal. Rosa de Arrocal ist ein Rosado von unvergleichlichem Charakter und Geschmack. Die Trauben für diesen Rosé wurden erst nach etwa drei Tagen abgepresst, bis zu diesem Zeitpunkt hatte sich viel Farbe aus der Beerenhaut lösen können. Und so beeindruckt der Wein aus dem Weingebiet 'Ribera del Duero' mit seinem dunklen Erdbeerrot im Glas. Die kurze Mazeration hat nicht nur für eine satte Farbe gesorgt, sondern auch für ein intensives Aroma. So schmeckt der Rosa de Arrocal Beim Öffnen der Flasche strömen intensive Aromen von Kirschen, Rhabarber und würzigen Kräutern in die Nase. Der erste Schluck offenbart ein fruchtiges Bouquet mit Nuancen von Kirschen, Erdbeeren und wieder Rhabarber. Im Abgang ist der spanische Rosado lebhaft mit etwas Kraft und erinnert hier etwas an Orangenzeste. Die Fruchtaromen bleiben lang am Gaumen und die leichten Tannine unterstreichen die Struktur dieses Rosés. Ein toller Solist, passt aber auch zu gegrillten Scampis oder sogar zu Schaschlik. Dank seines trockenen Abgangs und seiner Fruchtigkeit eignet er sich auch hervorragend für gemütliche Grillabende im Sommer und viele Gelegenheiten mehr. Sein ausgewogener Charakter und seine fruchtige Note machen ihn ebenso zu einem idealen Begleiter für Shrimp-Spieße, herzhafte Salate und leichte Pastagerichte.

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

8,45 €*
2017
Corvina Cabernet 70/30 IGT Veronese | Pietro Junior - Zardini
Der Rotwein 70/30 von Pietro Zardini besteht aus den Rebsorten Corvina (70 Prozent) und Cabernet Sauvignon (30 Prozent). Letztere ist im Valpolicella nicht als klassische Rebsorte zugelassen, weswegen der Wein als IGT Veronese klassifiziert wird. Pietro lässt die handgelesenen Trauben zunächst 3 Monate lang auf traditionelle Weise trocknen, gefolgt von einer Maischegärung und einer Reifung in Amphoren, großen und kleinen Holzfässern und zuletzt auf der Flasche. Der dunkel rubinrote Wein zeigt komplexe Aromen von Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, dazu Anklänge von Vanille und anderen süßen Gewürzen. Der vollmundige, kräftige und schwere Wein ist ein echtes Ausnahmetalent und nimmt es ohne weiteres mit den ganz großen Rotweinen des Valpolicellas auf.

Inhalt: 0.75 Liter (53,20 €* / 1 Liter)

39,90 €*
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Gómez de Segura Crianza | DOCa Rioja
Die Tempranillo Crianza Gómez de Segura aus der Rioja Alavesa reifte 12 Monate lang in neuen französischen und amerikanischen Barriquefässern. Die Trauben stammen von über 35 Jahre alten Reben, die auf ton- und kalkhaltigen Böden stehen. Der holzfassgereifte Rotwein mit dem kirschroten Kleid aus der Rioja DOCa zeigt Aromen von reifen, dunklen Früchten und vanillige sowie karamellige Holzfasswürze. Am Gaumen voll und seidig, die Tannine sind gekonnt in den gut strukturierten und dennoch weichen Körper eingebunden. Im Abgabg fruchtbetont und von mittlerer Länge ist dies ein gefälliger Rotwein aus der Rioja für jeden Tag!

Inhalt: 0.75 Liter (11,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Austero Corvina Verona IGT | Pietro Junior - Zardini
Der Austero Rotwein Corvina Verona von Pietro Zardini ist ein kräftiger, holzfassgereifter IGT-Rotwein. Die Trauben wurden vor der Kelterung zunächst während eines Monats auf traditionelle Weise getrocknet, gefolgt von einer mehrwöchigen Mazeration. Der dunkle, rubinrote Wein aus dem Valpolicella-Gebiet wirkt im Mund weich und zeigt sich sehr elegant mit Noten von dunklen Beerenfrüchten und süßen Gewürzen. Der reinsortige Corvina Rotwein erweitert das Sortiment hochwertiger Weine von Zardini!

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Dailuaine 16 Jahre | Flora & Fauna
Erschienen in der Flora & Fauna-Serie von Diageo, ist dieser Dailuaine 16 Jahre 43 % vol ein ausgewählter Single Malt in limitierter Stückzahl. Er reifte in Fässern, in welchen zuvor trockener Sherry lagerte. Nun präsentiert er sich mild und weich, dabei ganz ohne die oftmals anzutreffende Sherryfasssüße. Die Whiskys der Flora & Fauna-Serie werden in der Whiskyszene als Original-Abfüllungen gewertet, falls es von den Destillen selbst keine gibt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
BOAR Gin
Der BOAR Gin ist ein Dry Gin mit klassichen Botanicals wie Lavendel, Thymian und Zitrus. Unter den Botanicals sticht eines besonders heraus: Schwarzwälder Trüffel. Ein würziger und dennoch milder Gin aus Bad Peterstal in Deutschland.

Inhalt: 0.5 Liter (63,80 €* / 1 Liter)

31,90 €*
The Singleton of Glen Ord | 18 Jahre | Release 2019
Der Singleton of Glen Ord 18 Jahre entstammt der Special Release 2019 Reihe 'Rare by Nature - von Natur aus selten' von Diageo. Er reifte in frisch ausgebrannten Hogshead-Fässern aus amerikanischer Eiche und erhielt so fruchtig-beerige und würzige Aromen. Der limitierte Single Malt Singleton Glen Ord erscheint in natürlicher Fassstärke mit 55 % vol und wirkt dennoch mild. Unter der Marke 'The Singleton' werden Whiskys drei verschiedener Brennereien Schottlands herausgebracht. So gibt es den Singleton of Dufftown (Speyside), Singleton of Glendullan (Speyside) und den Singleton of Glen Ord (Highlands).

Inhalt: 0.7 Liter (199,99 €* / 1 Liter)

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Black Forest Buffalo Vermouth ROSÉ Wermut - Köninger
Dies ist der Rosé Vermouth Black Forest Buffalo vom Winzer und Destillateur Tobias Köninger. Er stellt die deutschen Wemut handwerklich und sorgfältig mit ausgewählten Zutaten her. Die Basis bildet jeweis der weingutseigene Wein - bei diesem Rosé Wermut aus Baden ist nicht weiter angegeben, welche Rebsorten dies genau waren. Das macht nichts, denn der Wermut schmeckt auch so. Eine weitere Rolle spielen auf jeden fall Branntwein, Büffelgras, Wermutkraut und weitere Zutaten. Ein herb-süßes alkoholhaltiges Getränk, das es Wert ist, probiert zu werden! Ob Sie es letztendlich pur, auf Eis oder im Cocktail am meisten mögen gilt es herauszufinden.  Entdecken Sie hier auch den klassichen roten Wermut 'Spätburgunder Vermouth Black Forest Buffalao' oder den weißen Wermut 'Riesling Vermouth Black Forest Buffalo' von Köninger!

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Glenburgie 8 Jahre Bourbon Barrel 2012/2021 | Càrn Mòr
Der Glenburgie 2012 erschien 2021 in der Càrn Mòr Whisky-Reihe von Morrison & MacKay und zeigt ein spannendes Aroma, sowohl mit süßen Vanillenoten als auch frischen Zitrusnoten, dazu noch kräutrige Anklänge. Der limitierte Whisky von Glenburgie in der Speyside ist 8 Jahre alt, reifte in Bourbon Barrels und ist limitiert auf 1410 Flaschen. Auf Färbung oder Kühlfiltrierung wird bei den Whiskys der Càrn Mòr-Reihe verzichtet.

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Vermentino IGP Côtes de Thongue - Pouzac
Der Weißwein Vermentino von der Domaine de Pouzac ist ein Wein aus Languedoc-Roussillon, genau genommen aus der IGP Côtes de Thongue. Die Rebsorte Vermentino ist im Süden Italiens und in Sardinien weitverbreitet, wird aber auch zunehmend im Languedoc angebaut. Eine Verwandschaft des Vermentinos mit Malvasia wird vermutet, der daraus gewonnene Wein schmeckt intensiv und duftig. Typisch sind Noten von Apfel, Kräutern und tropischen Früchten. Heraus sticht dabei gerne ein mineralischer, leicht bitterer Unterton, welcher einen guten, festen Boden bildet. Ein gelungener Weißwein aus dem Sortiment der Domaine de Pouzac aus der weniger bekannten Rebsorte Vermentino -  unbedingt mal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

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Tamnavulin | Sherry Cask Edition
Der Tamnavulin Sherry Cask Edition Whisky ist ein weicher, leicht zugänglicher Single Malt aus der Speyside. Er reifte in Bourbon- und Sherryfässern, was einen milden, angenehmen schottischen Single Malt entstehen ließ. Sein Charakter ist geprägt von süßlich-warmen Noten wie von Vanille, gebackener Banane und gezuckerten Orangen. Im Mund wiederholt sich der Eindruck und man schmeckt die Sherryfassreifung. Die Tamnavulin Destille wurde bereits 1966 erbaut, drei Jahrzehnte später allerdings geschlossen. Nach umfangreichen Renovierungen wurde der Betrieb 2007 wieder aufgenommen.

Inhalt: 0.7 Liter (34,21 €* / 1 Liter)

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Becquer Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Becquer Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Becquer Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Becquer Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Becquer Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2019
PERRO GATO RATON Ribera del Duero DO | Arrocal
PERRO GATO RATÓN - ein perfektes Beispiel für Tempranillo aus der Ribera del Duero DO "Perro Gato Ratón" ist ein ausdrucksstarker Rotwein von dem spanischen Weingut Arrocal. Die Region Ribera del Duero in Spanien ist bekannt für ihre hervorragenden Weine, und dieser Tempranillo bildet keine Ausnahme. Der Rotwein trägt die Erfahrung dreier Generationen in sich, denn die Tempranilloreben in dem über 45 Jahre alten Weinberg "Finca La Princesa" pflanzten einst die Großeltern der jetzigen Generation. Jede Generation pflanzte weitere Rebsorten, von denen sie sich sicher waren, dass sie perfekt zu dem Terroir im Weinberg passten und so findet sich im Weinberg heute ein sogenannter "gemischter Satz". Der Wein besteht daher zu 95 Prozent aus Tempranillotrauben, die restlichen fünf Prozent machen die weißen Rebsorten Albillo, Pirules und Moscatel aus. Ein trockener Rotwein, der mit seiner kräftigen Frucht überzeugt. Helle wie dunkle Beeren bilden den fruchtigen Part, der in einem schönen Gleichgewicht mit den Holznoten steht. Der Wein wurde spontan vergoren und reifte 12 Monate in gebrauchten Barriquefässern. So zeigt der Wein auch subtile Noten von Vanille und geröstetem Kaffee. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und ausgewogen, mit seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, wie zum Beispiel zu kräftigen Käsesorten, Eintöpfen mit Hülsenfrüchten, Lammbraten, Wildgerichten, iberischen Wurstwaren und rotem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl für besondere Anlässe wie Abendessen mit Freunden oder Familienfeiern.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2020
MELOSO JOVEN Ribera del Duero DO | Arrocal
Fruchtige Aromen von Schwarzkirschen und dunklen Früchten, Gewürzen und eine rubinrote Farbe zeichnen diesen Meloso Rotwein aus. Im Geschmack wirkt der Wein aus Spanien wunderbar weich und seidig. Der Meloso Joven ist ein 100%iger Tempranillo aus dem Ribera del Duero. Die Trauben für diesen Joven stammen von 30 Jahre alten Rebanlagen und werden von Hand gelesen. Nach der Lese werden die Trauben 7 bis 8 Tage auf der Maische fermentiert. Dadurch entsteht ein frischer, nicht zu wuchtiger Tempranillo mit sanfter Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2020
Mount Riley | Pinot Noir Marlborough - Neuseeland
Für diesen in französischen Eichenfässern ausgebauten Mount Riley Spätburgunder 2020 aus Neuseeland wurden die Trauben vier verschiedener Weinberge zusammengeführt. Dabei unterschieden sich die Beeren jeder Parzelle ein wenig voneinander, wodurch ein vielschichtiger, komplexer Wein entstehen konnte. Die Frucht steht bei dem trockenen Rotwein aus dem Marlborough-Gebiet im Vordergrund. Typisch für einen Pinot Noir, ist das Bukett von reifen Kirsch- und Pflaumennoten geprägt. Den Boden bilden Gewürznoten und der Duft getrockneter Kräuer, zusammen mit gut eingebundenem Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2021
MELOSO ROBLE Ribera del Duero DO | Arrocal
MELOSO ROBLE Ribera del Duero DO 2021: junger und saftiger Rotwein aus Spanien Sie suchen einen jungen und saftigen Rotwein, der mit Noten von dunklen Beeren und Pflaumen, Kräutern und Gewürzen überzeugt? Dann probieren Sie den MELOSO ROBLE Ribera del Duero DO aus dem Jahrgang 2021. Dieser reinsortige Tempranillo wurde aus Trauben 30 Jahre alter Rebstöcke gekeltert und kurz in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gelagert. Dadurch erhält der Wein mehr Struktur und eine gute Länge, ohne seinen frischen und fruchtigen Charakter zu verlieren. Wir schmecken reife dunkle Waldbeeren und einen Hauch von Vanille, die von einer dezente kräutrigen, fast schon florale Art begleitet werden. Der MELOSO ROBLE ist ein Wein, der perfekt zu herzhaften Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm und kräftigem Käse passt. Das Weingut Arrocal ist bekannt für seine qualitativ hochwertigen Weine aus der Region Ribera del Duero. Die Meloso-Reihe mit den beiden Weinen Roble und Joven sind ein neues Projekt von Arrocal. Die Weine werden nicht lange im Holzfass gelagert und sollen stattdessen jung getrunken werden, sodass Frische und Frucht im Vordergrund steht. Unbedingt mal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*