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Beschreibung

Los Colmenares PARAJE Ribera del Duero DO – Tempranillo aus einer außergewöhnlichen Einzellage

Mit dem Los Colmenares PARAJE präsentiert Bodegas Arrocal einen charaktervollen Tempranillo aus einer der renommiertesten Regionen Spaniens: der Ribera del Duero, berühmt für tiefgründige, elegante Rotweine mit großer Persönlichkeit.

Die Trauben stammen aus dem Paraje „Los Colmenares“ in Gumiel de Mercado – einer Einzellage mit drei besonderen Parzellen: Cuesta Rubial, Carraquintana und El Olivo. Unterschiedliche Ausrichtungen und Mikroklimata prägen das Terroir und verleihen dem Wein eine bemerkenswerte aromatische Vielschichtigkeit.

Wie schmeckt der Los Colmenares PARAJE von Arrocal?

Im Glas zeigt sich ein leuchtendes Kirschrot mit mittlerer Intensität. Das Bouquet ist ausdrucksstark und komplex: Aromen reifer roter Früchte werden begleitet von Noten nach wildem Unterholz, feinen Würzanklängen und einer eleganten mineralischen Frische.

Am Gaumen wirkt der Tempranillo harmonisch und zugänglich. Frucht und Frische stehen in perfekter Balance, die Tannine präsentieren sich weich und gut eingebunden. Der Abgang ist rund, anhaltend und angenehm vollmundig.

Nach einer zwölfmonatigen Reifung in gebrauchten französischen Barriques gewinnt der Wein zusätzliche Tiefe, ohne seine Klarheit und Frische zu verlieren. Optimal serviert wird er bei 16–18 °C.

Der Los Colmenares PARAJE ist ein authentischer Ausdruck der Ribera del Duero: frisch, fruchtbetont, gleichzeitig strukturiert und lagerfähig. Ein eleganter Wein für besondere Momente und ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten.

Hersteller "Arrocal - Ribera del Duero"

Bodegas Arrocal - Ein Weingut mit großer Geschichte

Das Ehepaar Rosa Arroyo und Moisés Calvo haben nicht nur viel Weinbautradition von ihren jeweiligen Vorfahren geerbt, sondern auch die Weinberge und das Land, auf dem heute die Trauben für ihre Weine wachsen. Gemeinsam mit ihren Söhnen Rodrigo und Asier führen Rosa und Moisés mit derselben Hingabe wie eh und je die Weinproduktion der Familie fort.

Die Weinberge: Ein Schatz der einheimischen Sorten

Die Bodegas Arrocal befinden sich in der Provinz Burgos, im Dorf Gumiel de Mercado. Dieser Ort ist seit jeher für seine Weinbautradition bekannt. Die Weinberge Arrocals erstrecken sich über insgesamt 85 Hektar, hier stehen sowohl einheimische Sorten wie Tinto Fino als auch Albillo Mayor, Cabernet Sauvignon und Merlot.

Vom Familienweinbergs bis zur Gründung der Kellerei

Im Jahr 1999 übernahmen Rosa und Moisés den Familienweinberg und legten neue Parzellen an. Im Jahr 2003 wurde schließlich die moderne Kellerei errichtet und die ersten Weine von Bodegas Arrocal entstanden. Dieser Raum ist nicht nur mit den neuesten technischen Errungenschaften ausgestattet, sondern vor allem darauf ausgerichtet, ihren größten Schatz - ihre Trauben - maximal zu respektieren.

Die Reifung: Wo Weine ihre einzigartige Struktur entfalten

Die Kellerei von Bodegas Arrocal beherbergt 600 Fässer, von denen 80% aus französischer Eiche und der Rest aus amerikanischer Eiche bestehen. Hier reifen die Weine in ihrem eigenen Tempo und entwickeln ihre einzigartige Struktur, ohne dabei ihre Identität zu verlieren.

Nachhaltige Weinbaukultur

Bodegas Arrocal setzt auf den respektvollen Umgang mit dem Land und der Rebenarbeit in traditioneller Form, die sie von der ersten Generation gelernt haben. Ihr oberstes Ziel ist es, eine nachhaltige Weinbaukultur zu pflegen, die sich in jeder Flasche ihrer Weine widerspiegelt.

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Bodegas Arrocal und entdecken Sie ihre exquisiten Weine, die das Ergebnis jahrhundertealter Tradition, harter Arbeit und unermüdlicher Leidenschaft sind. Jede Flasche erzählt eine Geschichte!

Eigenschaften
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Tempranillo (Aragonez / Tinto Fino)
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Spanien
Weinregion: Ribera del Duero
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Ribera del Duero DO
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch
Kontrollstelle: ES-ECO-001-CL
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Arrocal, C/ Eras de Santa María, S/N, 09443 Gumiel del Mercado, Burgos, Spanien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Weintrauben, Konservierungsstoff (Sulfite)

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 339 kj / 81 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 3,9 g
    davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,0051g
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