Der Rotwein 'Sand Creek' aus Península de Setúbal ist ein saftiger, fruchtiger Wein aus Portugal, dem eine Reifung in Eichenholz zu einem vollmundigen und ausdruckstarken Charakter verholfen hat.

Dunkle Fruchtaromatik wie von reifen Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren wandeln sich mit etwas Luft und erinnern an frisch gekochte Brombeermarmelade. Mit einer seidigen Textur ein toller Wein zu gebratenem Fleisch und Gemüse, der auch Primitivo-Liebhabern gefallen wird!

Hersteller "Casa Ermelinda Freitas - Portugal"

Weingut Ermelinda Freitas: Ein Erbe von Frauenhand 

Das Weingut Ermelinda Freitas, gelegen in der renommierten Weinregion Palmela im Süden Portugals, ist ein leuchtendes Beispiel für weibliches Unternehmertum und Familientradition im Weinbau. Seit seiner Gründung im Jahr 1920 durch Deonilde Freitas, wurde das Weingut ununterbrochen von Frauen geführt, was ihm eine besondere und bemerkenswerte Identität verleiht. 

Die Geschichte des Weinguts ist eng mit den Frauen der Familie Freitas verknüpft. Deonilde Freitas gründete das Weingut und legte den Grundstein für die Weinproduktion. Ihr Erbe wurde von ihrer Tochter Germana und anschließend von ihrer Enkelin Ermelinda Freitas fortgeführt. Heute führt Leonore Freitas, die Tochter von Ermelinda und Urenkelin der Gründerin, das Weingut in vierter Generation. Unter ihrer Leitung hat das Weingut bedeutende Entwicklungen durchlaufen und sich zu einem wichtigen Akteur in der portugiesischen Weinwelt entwickelt. 

Das Weingut befindet sich in der Weinregion Palmela, bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinbau. Die Weinberge sind auf sandigen Böden in Fernando Pó gepflanzt, die durch ein mediterranes Klima und eine Höhenlage von etwa 100 Metern über dem Meeresspiegel gekennzeichnet sind. Diese natürlichen Gegebenheiten fördern die Entwicklung von Weinen mit einzigartigen Geschmacksprofilen. 

Vom Fassweinverkauf zum renommierten Weingut 

Ursprünglich konzentrierte sich das Weingut auf den Verkauf von Fasswein. Erst 1997 setzte Leonore Freitas einen bedeutenden Schritt, indem sie begann, die Weine in Flaschen abzufüllen und selbst zu vermarkten. Dieser Schritt erwies sich als äußerst erfolgreich. Mit dem Beginn der Abfüllung in Flaschen wuchs das Weingut rasch und baute sich einen soliden Ruf auf. Leonore begann mit 60 Hektar Rebfläche in Fernando Po, einer Region rund um Palmela, und erweiterte die Anbaufläche sowie das Rebsortenspektrum erheblich. Neben den regionaltypischen Rebsorten wie Castelão und Fernão Pires wurden auch international bekannte Sorten wie Syrah eingeführt. Heute ist der größte Teil der Fläche mit roten Rebsorten bepflanzt ist, während etwa zehn Prozent der Fläche weißen Sorten vorbehalten sind.

Das Weingut Ermelinda Freitas ist nicht nur ein Symbol für die Weintradition in Palmela, sondern auch ein Beispiel für die kraftvolle Rolle von Frauen in der Weinwelt. Die starke Tradition der weiblichen Führung, kombiniert mit einer zukunftsorientierten Herangehensweise, setzt den Kurs für eine weiterhin erfolgreiche Zukunft!

Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Portugal
Weinregion: Península de Setúbal
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Casa Ermelinda Freitas, Rua Manuel João de Freitas, Fernando Pó, 2965-595 Águas de Moura, Portugal
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
0 /5

0 von 0 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Weitere Produkte von +++ Casa Ermelinda Freitas - Portugal +++ ansehen

2020
Prod.-Nr.: 07557
Alicante Bouschet Reserva | Ermelinda Freitas
Der Alicante Bouschet 2020 Reserva entspringt der Reihe reinsortig ausgebauter Weine vom portugiesischen Weingut Ermelinda Freitas. Alicante Bouschet ist eine im 19. Jahrhundert in Frankreich gezüchtete Rebsorte mit auffallend dunklem Fruchtfleisch. Aus ihr können farbintensive Weine gekeltert werden und so wird sie in vielen Ländern gern als Verschnittpartner für andere Rebosorten verwendet. So schmeckt der Alicante Bouschet Reserva 2020 von Ermelinda Freitas Reinsortig ausgebaut zeigt sich der granatrote Wein aus der Region Peninsula de Setubal komplex mit dunklen Fruchtnoten von Brombeeren und Heidelbeeren. Auch der süße Duft reifer Pflaumen tritt hervor, sowie blumige Noten und eine ordentliche Portion Holzwürze. Der trockene Rotwein reifte ein Jahr lang in französischen und amerikanischen Barriquefässern und wirkt samtig und weich im Mund. Er hat einen vollen Körper und gut eingebundenes Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 11704
BRANCO Flor de la Mar - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Flor de la Mar Branco: portugiesischer Weißweingenuss aus der Region Setúbal Der Flor de la Mar Branco ist ein trockener Weißwein, der unter der Vinho Regional Peninsula de Setúbal-Klassifizierung hergestellt wird. Diese Cuvée vereint die charakteristischen Rebsorten Verdelho, Arinto und Fernão Pires zu einem harmonischen und frischen Ensemble. Die Wahl der Rebsorten spiegelt das Terroir der Region Setúbal wider. Verdelho bringt Frische ein, Arinto verleiht dem Wein eine lebendige Struktur und Fernão Pires sorgt für aromatische Komplexität und Fruchtfülle.So präsentiert sich der Flor de la Mar BRANCO mit einer lebendigen Aromenpalette, die von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und exotischen Noten von Ananas und Passionsfrucht geprägt ist. Am Gaumen zeigt er eine Frische, die perfekt ausbalanciert ist und einen langen, angenehmen Abgang hinterlässt.Dieser trockene Weißwein eignet sich hervorragend als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Salaten, Meeresfrüchten und Geflügelgerichten. Er ist auch eine ideale Wahl für gesellige Zusammenkünfte und entspannte Abende auf der Terrasse. Mit seinem zugänglichen Charakter und seinem erschwinglichen Preis ist der Flor de la Mar BRANCO der ideale Wein für den täglichen Genuss. Er verkörpert die Leichtigkeit und Frische der portugiesischen Weintradition und lädt dazu ein, die Aromen der Peninsula de Setúbal zu entdecken.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
Prod.-Nr.: 11706
Campo da Vinha MEDIUM SWEET Vinho Verde DOC - Ermelinda Freitas
Vinho Verde (Portugal)
Ein Hauch von Süße: Campo da Vinha Vinho Verde DOC Medium SweetDer Campo da Vinha Vinho Verde DOC Medium Sweet von Ermelinda Freitas ist ein zitronengelber Wein mit einem fruchtigen Aroma. Im Mund präsentiert er sich elegant, mit einer ausgewogenen Süße, die ihm eine angenehme Balance verleiht.Vinho Verde, übersetzt als "grüner Wein", ist eine Weinregion in Portugal, die bekannt ist für ihre frischen, lebendigen Weine. Diese Weine zeichnen sich oft durch eine leichte Spritzigkeit und ihre aromatische Frische aus. Sie werden jung getrunken und sind perfekt für den Genuss an warmen Tagen. Die Trauben für den Campo da Vinha VINHO VERDE Medium Sweet stammen aus den Weinbergen in Póvoa de Lanhoso, in der Subregion Ave, die vom atlantischen Meeresklima beeinflusst sind. Dies verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz. Dieser Wein ist eine Cuvée aus den Rebsorten Loureiro und Trajadura. Loureiro ist bekannt für seine blumigen Aromen und lebendige Frische, während Trajadura dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit und Ausgewogenheit verleiht. Der Campo da Vinha VINHO VERDE Medium Sweet ist perfekt geeignet für entspannte Momente und gesellige Anlässe. Genießen Sie ihn gut gekühlt als Aperitif oder als Begleitung zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder asiatischen Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
Prod.-Nr.: 11707
CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC - Ermelinda Freitas
Vinho Verde (Portugal)
Frische Eleganz: CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC Die Vinho Verde Region in Portugal ist bekannt für ihre frischen und lebendigen Weine, die oft eine leichte Spritzigkeit und eine einladende Frische aufweisen. Die malerischen Weinberge erstrecken sich entlang der atlantischen Küste, wobei das kühle Klima und die Meeresbrisen ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schaffen. Die Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität.Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb und besticht mit einem fruchtigen Aroma, das von tropischen Fruchtnoten und Zitrusfrüchten geprägt ist. Im Mund ist er frisch und vollmundig zugleich.Dieser Wein besteht zu 80% aus Loureiro und zu 20% aus Trajadura. Loureiro bringt blumige Aromen und lebendige Frische ein, während Trajadura dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit verleiht. Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC harmoniert perfekt mit Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Seine frische Eleganz macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Mahlzeiten und gesellige Anlässe.Vinho Verde-Weine sind Ausdruck der Vitalität und Dynamik der Region, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Entdecken Sie mit dem CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC die charakteristische Frische und Lebendigkeit dieser faszinierenden Weinregion.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 08403
CASTELAO Flor de la Mar | Ermelinda Freitas
Dieser reinsortige Castelão 2022 Flor de la Mar aus Portugal von dem Weingut Ermelinda Freitas bietet einen schönen Einstieg in die portugiesischen Rotweine. Der körperreiche Wein mit seinen intensiven Beerenaromen und der schönen, vom Holzfass stammenden Würze, kommt aus der Region Peninsula de Setubal. Er ist trocken und hat dennoch eine verführerisch süffige Art mit einer saftigen Fruchtigkeit. Castelao ist eine der ältesten Rebsorten Portugals und dort weit verbreitet. Auf den sandigen Böden in Península de Setúbal gewachsen, bringt die Rebsorte kräftige, dunkelfarbige Weine hervor.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
2017
Prod.-Nr.: 09979
DONA ERMELINDA Grande Reserva | Ermelinda Freitas
Die Dona Ermelinda Grande Reserva 2017 ist ein Premium-Rotwein des portugiesischen Familienweinguts Ermelinda Freitas. Der Wein besteht aus Syrah, Touriga Nacional, Touriga Franca, Aragonez, Trincadeira und Cabernet Sauvignon. Die Rebsorten wurden getrennt ausgebaut und reiften jeweils 18 Monate lang in besten französischen Eichenfässern. Die Grande Reserva zeigt sich mit einer fast undurchsichtigen granatroten Farbe und mit Aromen, die an schwarze Früchte wie Pflaumen erinnert, dazu Noten von Gewürzen und Rauch. Anfangs wirkt der Wein eher weich mit marmeladigen Nuancen, etwas Vanille und Eiche. Am Gaumen zeigt sich der portugiesische Wein dann dicht und voll mit guter Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (37,27 €* / 1 Liter)

27,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 11702
GRANDE ESCOLHA Vinha do Torrao - Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Komplexe Aromenvielfalt aus Peninsula de Setúbal: GRANDE ESCOLHA Vinha do TorraoDer GRANDE ESCOLHA Vinha do Torrao aus dem Weingut Ermelinda Freitas entführt die Sinne mit einem reichhaltigen Bouquet. Ein cremiger Duft von Milchkaffee, Schokolade und Creme de Cassis verzaubert die Nase, begleitet von subtilen Noten von Muskat, Vanille und einem Hauch von frischen Kräutern. Dieser Rotwein aus Portugal stammt aus der Region Peninsula de Setúbal, die für ihre herausragenden Weine bekannt ist. Die klimatischen Bedingungen und der Boden tragen zur Entwicklung komplexer Aromen und zur Entfaltung der Rebsorten bei. Die Cuvée besteht aus Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah und Touriga Nacional. Jede Rebsorte trägt mit ihren individuellen Eigenschaften zur Komplexität und Eleganz dieses Weines bei. Das geschliffene und süßliche Tannin verleiht dem Wein eine samtig-weiche Textur und sorgt für eine harmonische Balance. Der GRANDE ESCOLHA Vinha do Torrao beeindruckt nicht nur mit seiner Aromenvielfalt, sondern auch mit seiner langen und sauberen Aromatik. Er eignet sich perfekt für besondere Anlässe und genussvolle Momente, sei es als Begleitung zu einem festlichen Dinner oder einfach zum Genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Prod.-Nr.: 07555
Moscatel de Setúbal | Ermelinda Freitas
Während wohl jeder die portugiesischen Dessertweine Madeira und Portwein kennt, ist der Moscatel de Setúbal nicht allgemein geläufig. Dieser aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellte Süßwein stammt aus der Region Península de Setúbal und zählt, wie Portwein und Madeira, zu den aufgespriteten Weinen. Die Machart eines jeden Dessertweines unterscheidet sich dabei von anderen. Das besondere an den Moscatel de Setúbal-Weinen ist eine lange Maischestandzeit und langer Maischekontankt, auch wenn die Gärung bereits beendet ist. Auf diese Weise erhält der süße Wein reichhaltige Gewürznoten. Wenn noch etwa 100 g/L Restzucker im Wein vorhanden sind, wird dei Gärung durch Zugabe von hochprozentigem Weingeist gestoppt. Der Wein wird nun nicht etwa abgepresst und filtriert, sondern bleibt nun weitere 6 Monate lang mit der Maische in einem Edelstahltank. Erst jetzt wird der Wein von der Maische getrennt und zur Reifung für zwei Jahre in Holzfässer gelegt. Der Moscatel de Setúbal mit 17,5 % vol von Casa Ermelinda Freitas hält Noten von Orangen, Honig und Tee bereit. Er ist bernsteinfarben mit typischen, orangenen Reflexen. Voll und süß schmeckt er und zeigt zugleich eine ansprechende Frische. Den besonderen portugiesischen Dessertwein gut gekühlt bei 12 bis 14 Grad Celsius genießen. Ausgezeichnet mit einer Mundus Vini-Goldmedaille.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 09981
Porta Nova | Vinho Verde DOC
Der Porta Nova Vinho Verde DOC aus dem Norden Portugals ist ein feinfruchtiger, leichter Weißwein. Mit der leichten Kohlensäure und einem Aroma von süßem Zitronenöl und fruchtiger Honigmelone zeigt er seine zarte Seite. Der spritzige Weißwein wurde aus den regionalen Rebsorten Loureiro und Trajadura gekeltert und weist einen moderaten Alkoholgehalt von 10,5 % vol auf. Der Wein passt hervorragend leichten Gerichten und macht auch als Solist eine gute Figur!

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 09980
Porta Nova LOUREIRO | Vinho Verde DOC
Dieser Vinho Verde DOC Weißwein mit dem Namen 'Porta Nova' wurde reinsortig aus der Rebsorte Loureiro gekeltert. Mit seiner moussierenden, leichten Art und dem Aroma von frischen gelben Früchten ist dies ein ansprechender Sommerwein mit nur 11 % vol. Ein eleganter Weißwein, der sich gut macht zu Fisch oder hellem Fleisch.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*
2015
Prod.-Nr.: 07559
RESERVA Flor de la Mar | Ermelinda Freitas
Dieser trockene Rotwein 'Flor de la Mar 2015 Reserva' kommt von Casa Ermelinda Freitas, einem Familienweingut in der portugiesischen Region Península de Setúbal. Er ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional, Petit Verdot, Touriga Franca und Trincadeira. Jeder dieser Rebsorten fügt dem Wein etwas besonderes hinzu und so zeigt er sich sehr komplex und vielschichtig. Der Wein reifte in ein Jahr lang in Barriquefässern. Der Duft reifer Pflaumen steht bei dem holzfassgereiften Wein im Vordergrund, untermalt von roten Beerenfrüchten und feiner Holzwürze.    

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 07558
RESERVA Vinha do Torrao | Ermelinda Freitas
Der Vinha do Torrao 2019 Reserva ist Rotwein von dem portugiesischen Weingut Ermelinda Freitas. Das in vierter Generation geführte Familienweingut liegt in der Region Península de Setúbal. Der Wein, der 12 Monate lang im Barrique reifte, ist eine Cuvée aus jeweils einem Viertel Cabernet Sauvignon, Syrah, Touriga Nacional und Alicante Bouschet. Während die beiden ersten international bekannte Rebsorten sind, ist Touriga Nacional eine autochtone Rebsorte Portugals und vor allem im Duoro-Tal verbreitet. Alicante Bouschet hingegen ist eine Rebsorte, die Ende des 19. Jahrhunderts in Frankreich gekreuzt wurde und heute hauptsächlich in Portugal zu finden ist. Der tiefrote, holzfassgereifte Rotwein offenbart vielschichtig sein Aromen. Neben dem Duft reifer Pflaumen und Kirschen stehen Gewürznoten wie Vanille und ein Hauch Kaffee steigt einem in die Nase. Der Wein wirkt weich und harmonisch und bleibt im Abgang lange präsent. Passt zu gegrilltem Fleisch und verschiedenen Käsesorten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
2010
Prod.-Nr.: 07556
Roxo Moscatel de Setúbal | Ermelinda Freitas
Dieser gereifte Moscatel Roxo de Setúbal 2010 wurde aus der gleichnamigen Rebsorte gekeltert. Diese Muskatellersorte weist eine dunklere, rote Beerenhaut auf, das Fruchtfleisch ist aber hell. Die Moscatel de Setúbal-Weine zählen wie Portwein und Madeira zu den aufgespriteten, portugiesischen Desserweinen. Sie zeichnen sich in der Herstellung durch eine lange Maischestandzeit und langen Maischekontakt aus. Dies führt dazu, dass die Weine viele Gewürznoten aufweisen und sich sehr komplex und vielschichtig zeigen. Dem Wein wurde während der Gärung bei etwa 12 % vol Weingeist zugegeben. Daraufhin starben die Hefen ab und es stellte sich ein höherer Alkoholgehalt von 18,5 % vol ein. Der Wein reifte anschließend 5 Jahre lang in französischen Holzfässern. Der Süßwein duftet nussig, nach Haselnuss und Mandeln. Auch Noten von Schokolade und Karamell entdeckt man und dazu ein Hauch Zimt. Der Duft von Orangen und zarter Rosenduft vervollständigen das Bild.    

Inhalt: 0.5 Liter (49,90 €* / 1 Liter)

24,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 09975
Sandstone CASTEALO SHIRAZ | Ermelinda Freitas
Sandstone Castelao & Shiraz: Entdecken Sie die Quintessenz der Peninsula de Setubal In der faszinierenden Region Peninsula de Setubal gedeihen die Trauben für diesen exquisiten Sandstone Castelao & Shiraz. Die sandigen Böden und das einzigartige Küstenklima prägen den Charakter dieses Weins. Die kraftvolle Castelao-Traube verleiht ihm Struktur und intensive Aromen von reifen Beeren, während der elegante Shiraz mit seinen würzigen Nuancen eine verführerische Komplexität beisteuert. Die sanften Meeresbrisen und der Einfluss der Flüsse Tagus und Sado schenken den Trauben ein ausgewogenes Wachstum. Nach viermonatiger Reifung in französischer und amerikanischer Eiche entfaltet der Sandstone Castelao & Shiraz sein volles Potenzial. Mit seiner tiefen rubinroten Farbe, der reichhaltigen Geschmacksvielfalt und der samtigen Textur ist er ein Wein von außergewöhnlicher Qualität. Mit 14,5 % vol Alkoholgehalt ist er kraftvoll und dennoch ausgewogen. Sein anhaltender Abgang und die harmonische Struktur machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und genießen Sie diesen vollmundigen Rotwein zu raffinierten Gerichten, um Ihre Sinne zu verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 07560
TINTO Flor de la Mar | Ermelinda Freitas
Península de Setúbal (Portugal)
Die Familie Freitas keltert in der vierten Generation Weine in der Region Peninsula de Setúbal. Der Flor de la Mar Tinto ist eine Cuvée aus Syrah, Aragones, Castelao und Alicante Bouschet. Die Reben für diesen Wein stehen in Fernando Pó (Palmela) auf sandigen Böden. Der Wein reifte 4 Monate lang in französischen Barriquefässern und ist von einem schönen Rubinrot. Er ist dicht und komplex, mit einer guten Tanninstruktur und hat dennoch eine weiche Art. Die feine Holzwürze mit Noten von Vanille geht ein schönes Miteinander mit der reifen, beerigen Frucht ein und der ein oder andere unter Ihnen fühlt sich vielleicht an einen Primitivo aus Apulien erinnert. Ein Wein, welcher zum Krustenbraten das i-Tüpfelchen ist! Mit den Flor de la Mar-Weinen erinnert das Weingut Ermelinda Freitas an ein gleichnamiges, portugiesisches Schiff aus dem 16. Jahrhundert. Bei einer seiner vielen Reisen sank es und liegt bis heute auf dem Meeresboden.

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

6,95 €*

Kunden haben sich auch angesehen

2023
Prod.-Nr.: 08176
Gewürztraminer LEITEN DOC Alto Adige - Nals Margreid
Südtirol (Italien)
Die aromatische Finesse des Südtiroler GewürztraminersTauchen Sie ein in die Welt des Gewürztraminers aus dem Südtiroler Unterland. Mit seiner intensiven Aromatik und dem frischen, ausgewogenen Geschmack begeistert dieser Wein anspruchsvolle Genießer. Die Weinberge für den Gewürztraminer Leiten erstrecken sich im malerischen Südtiroler Unterland. Hier prägen tiefgründige Lehmböden auf Kalkgrundlage die Qualität dieser Trauben. Die 100% Gewürztraminer-Trauben verleihen diesem Wein ein intensives Strohgelb und eine reiche, würzige Nase. Aromen von Kiwi und dezenten Rosennoten verführen die Sinne und machen Lust auf den ersten Schluck.Im Mund präsentiert sich der Gewürztraminer Leiten rund und saftig, mit einem harmonischen Spiel von exotischen Fruchtnoten. Ein frischer Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und macht Lust auf mehr. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Von exotischen Kreationen wie Kichererbsenpüree mit Garnelen bis hin zu klassischen Kompositionen wie einer herzhaften Kürbiscremesuppe - der Leiten Gewürztraminer verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*
Prod.-Nr.: 08203
Kilchoman Vintage 334/2013 Fresh Bourbon Barrel - 57,2 % vol - Uniquely Islay Series #6/9
Der Kilchoman Vintage 2012 ist die Nummer eins der 9-teiligen 2020er Uniquely Islay Series der Kilchoman Distillery. Unter dem Namen AN T-EARRACH werden die Einzelfässer aus 2020 zusammengefasst.  Mit der Serie bringt die Brennerei einzigartige Singe Casks heraus, die an den besonderen handwerklichen Prozess der Destille und den Einfluss des Islay Terroirs erinnern. Dabei spielen die jahrhundertealte Tradition des "farm distilling" und das herausragende Fass-Management eine zentrale Rolle. Mit jedem Single Cask demonstriert Kilchoman das Variantenreichtum der Brennerei. Bei den Uniquely Islay Series werden verschiedene Fasstypen, Rauchstufen und Jahrgänge in Fassstärke präsentiert - selbstverständlich nicht kühlgefiltert oder gefärbt.  Der Kilchoman Vintage 2013 aus dem Fass 334/2013 lag für seine komplette Reifeperiode in einem frischen Bourbon Barrel. Dieser klassische Ansatz bei dem Einzelfass zeigt, das auch Whisky ohne Nachreifung eine wunderbare Komplexität zeigen kann. Wie auch seine Brüder der Serie kommt er in Fassstärke und zwar mit kräftigen 57,2 % vol. Das Date filled ist der 23. Mai 2013 und das bottling date der 01.05.2020. Er gehört mit einem Phenolgehalt von 50 ppm zu den stark rauchigen Islay-Whiskys. Der Charakter des im ausschließlich frischen Bourbon Barrels gelagerten Single Malts kann man als schön ausbalanciert mit einem Kick, wie von einer Limettenschale, etwas Zitrone und süß-salzigem Rauch bezeichnen.

Inhalt: 0.7 Liter (157,14 €* / 1 Liter)

110,00 €*
2015
Prod.-Nr.: 08139
Clonakilla Shiraz Viognier 2015 New South Wales - Australien
Dieser Wein ist das Flaggschiff von Clonakilla Wines und eine Selektion der besten Shiraz Viognier-Parzellen des Murrumbateman Weinbergs. Reichhaltig stehen Noten von Himbeeren und reifen Pflaumen im Aroma, untermalt von warmen Gewürzen wie Zimt und Nelken. Ein sehr komplexer Wein aus Australien! Dass Shiraz-Trauben mit einem kleinen Anteil weißer Viognier-Trauben vergoren werden, ist eine alte Tradition aus dem Rhônegebiet. Der duftige Viognier verleiht dem kräftigen Shiraz (Syrah) so das gewisse Extra. Diesen weinbauliche Kniff lernte Tim Kirk bei einer Reise in das französische Weingebiet kennen und brachte die Idee mit nach Australien. Bereits der erste Wein, den er auf diese Weise kelterte, sorgte in Australien für einen Paukenschlag und bis heute ist er einer der höchstbewertesten Weine Australiens. Ein Wein, den man ohne weiteres auch noch einige Jahre lang im Keller vergessen darf. 95 % Shiraz5 % Viognier

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 08189
Clairin Le Rocher 2018 Pignon 49,8 % vol - Rhum Sirop de Canne
Der Clairin Le Rocher wird in der gleichnamigen Distille in dem haitianischen Dorf Pignon gebrannt. Clairin wird aus spontan fermentierten Zuckerrohrsaft im Pot Still-Verfahren destilliert. Dadurch entsteht ein fruchtiges Aroma, so auch bei diesem Le Rocher Clairin, für welchen der Destillateur Bethel Romelus verantwortlich zeichnet. Mit Birne, Limette und Himbeeren wird der Würzigkeit viel Frucht entgegengesetzt. Der italienische Abfüller Velier gibt die Rhums direkt nach dem für Haiti typischen einmaligen Brennen direkt in die Flasche. So weist dieser Clairin Rhum Sirop de Canne von Velier 49,8 % vol auf.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 08138
Clonakilla O'Riada Shiraz 2015 Canberra District - Australien
Benannt ist dieser australische Wein nach dem Iren Sean O'Riada, dem Cousin von John Kirk. Er war Musiker und verstarb 1971, in dem Jahr als das Weingut Clonakilla von Kirk gegründet wurde. Obwohl australischer Shiraz, zeigt dieser Wein doch deutlich den französischen Rhône-Stil. Da finden sich keine marmeladige Noten eingekochter Früchte, sondern reife rote Beeren und viel Würze. Der Rotwein aus dem Canberra District wirkt üppig und hält eine Vielzahl an Aromen bereit. Neben dunklen Kirschen entdecken wir Lakritz, Nelke, etwas Zeder und pfeffrige Noten. Der Wein wirkt mundfüllend, mit gut strukturierten Tanninen. Das Jahr 2015 war ein außergewöhnliches Weinjahr in Australien. Viel Regen im Frühsommer sorgte für gut durchfeuchtete Böden, darauf folgte ein warmer und trockener Sommer und ein wunderschöner Herbst. Und so entstand dieser kraftvolle O'Riada Shiraz.

Inhalt: 0.75 Liter (50,53 €* / 1 Liter)

37,90 €*
Prod.-Nr.: 08192
Clairin Vaval 2018 Cavaillon 50,4 % vol - Rhum Pur Jus de Canne
Eine Alternative zu den herkömmlichen Rums bilden neben den Cachaca aus Brasilien auch die Clairins aus Haiti, deren Basis ebenfalls Zuckerrohr ist. Der Clarins Vaval mit 50,4 % vol wurde in der Arawaks Brennerei in Cavaillon, im Süden von Haiti gebrannt. Er kombiniert süße und würzig-florale Noten, zeigt mitunter auch grasige Anklänge. Ein Clairin wird aus dem fermentierten Zuckerrohrsaft und nicht aus Zuckerrohrmelasse gewonnen und wird dadurch besonders fruchtig. Gebrannt im kontinuierlichen Brennverfahren wirkt der Rhum Pur Jus De Canne aus dem französichen Überseegebiet Haiti eher leicht und sanft. Der weiße Rum wurde nicht in Holzfässern gelagert und ist mit seiner hohen Qualität die perfekte Basis für besondere Cocktails.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

39,90 €*