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Château de Chambert 2017 Cahors Malbec - Kraftvoll und würzig
Der Château de Chambert 2017 Cahors ist ein Rotwein von beeindruckender Intensität und Komplexität. Als reiner Malbec zeigt er die charakteristischen Merkmale dieser Rebsorte in reinster Form.
Dieser kräftige Wein wurde sorgfältig in französischen Barriquefässern gereift, was für aromatische Fülle und seidige Tannine sorgte. In der Nase präsentiert sich der Château de Chambert mit Aromen von dunklen Beeren, begleitet von Anklängen von Pflaume, Holzgewürzen und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen entfaltet er eine bemerkenswerte Tiefe und eine feine Mineralität, die das Terroir der kalk- und eisenhaltigen Böden widerspiegelt.
Mit seinem ausgezeichneten Alterungspotenzial kann dieser Rotwein über viele Jahre hinweg genossen werden. Ein herausragendes Beispiel für die Qualität und Handwerkskunst des Château de Chambert in Sud-Ouest!
Château de Chambert - Wo Große Weine im Einklang mit der Natur entstehen
Das Château de Chambert, im malerischen Cahors gelegen, ist ein historisches Juwel mit Ursprüngen bis ins Mittelalter zurück. Durch wechselnde Besitzer und die Herausforderungen der Reblaus erlebte das Anwesen Höhen und Tiefen, bis es 1973 unter der Führung von Philippe Lejeune aus dem Dornröschenschlaf geweckt und zu neuem Glanz verholfen wurde.
In Partnerschaft mit dem renommierten Oenologen Stéphane Derenoncourt entstehen hier Weine von internationalem Rang. Biodynamisch angebaut und von außergewöhnlicher Qualität, spielen die Weine von Chambert in einer Liga mit den besten Bordeaux und Burgundern, jedoch zu einem zugänglicheren Preis.
Malbec - wichtigste Rebsorte bei Chambert
Bei Chambert stehen die 65 Hektar Reben auf einem Hochplateau mit kalkhaltigen Böden. Die Tage sind heiß, die Nächte kühl und ein stetiger Wind sorgt für gute Belüftung und damit für einen guten Gesundheitszustand der Reben. Mit 85 Prozent macht Malbec den größten Anteil der Rebfläche aus. Die meisten verbinden mit der Rebsorte Weine aus Argentinien und wissen dabei nicht, dass die rote Traube eben auch im südfranzösischen Cahors die Hauptrolle spielt.
Naturnaher Weinbau und spontanvergorene Weine
| Jahrgang: | 2017 |
|---|---|
| Rebsorte: | Malbec |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Weinregion: | Sud-Ouest |
| Anbaugebiet: | Cahors (Sud-Ouest) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | biologisch, biodynamisch |
| Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Château de Chambert, Les Hauts Coteaux, 46700 Floressas, Frankreich |
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1 Bewertung
1. Februar 2022 20:23
Sehr gut
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