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Zu den WeinpaketenVILLARIELLI Passerina – Italiens verborgener Schatz
Der Villarielli Passerina von Di Camillo stammt aus der Weinregion Terre di Chieti, gelegen in den Abruzzen an der Adriaküste. Diese hügelige Landschaft mit ihrem milden Klima und den kühlen Meeresbrisen bietet ideale Bedingungen für den Anbau der Passerina-Traube – einer autochthonen Rebsorte, die in Mittelitalien seit Jahrhunderten beheimatet ist.
Was ist eine autochthone Rebsorte?
Autochthone Rebsorten sind einzigartige, historisch gewachsene Trauben, die über Generationen hinweg in einer bestimmten Region kultiviert wurden. Sie sind oft weniger bekannt als internationale Sorten, dafür aber ausdrucksstark und eng mit ihrer Heimat verbunden.
Die Passerina ist ein perfektes Beispiel dafür – lange Zeit im Schatten größerer Rebsorten, feiert sie heute ihr Comeback mit frischen, eleganten und charaktervollen Weinen.
Wie schmeckt der Villarielli Passerina Weißwein und wozu passt er?
Dieser Weißwein präsentiert sich leicht und frisch, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem Hauch von Honig. Subtile herbale Noten verleihen ihm eine spannende Tiefe, während die Frische für einen angenehmen Trinkfluss sorgt.
Der Villarielli Passerina ist ein vielseitiger Begleiter – perfekt zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Pasta-Variationen. Er eignet sich aber auch ideal für einen entspannten Abend mit Freunden oder als Wein für den Sommer. Ein Stück italienische Weinkultur im Glas – unbedingt mal probieren!
Di Camillo Vini – Familienweingut mit Tradition und Leidenschaft aus den Abruzzen
Di Camillo Vini steht für über ein Jahrhundert Weinbau-Tradition in einer der charaktervollsten Regionen Italiens – den Abruzzen. Das Weingut wurde im Jahr 1887 von Peppino di Camillo gegründet und befindet sich bis heute in Familienhand. Inzwischen führt die sechste Generation das Unternehmen – mit dem Ziel, die Tradition der Vorfahren fortzuführen und zugleich zeitgemäße, hochwertige Weine zu schaffen, die sowohl in Italien als auch international geschätzt werden.
Verwurzelt in der Region – inspiriert von der Landschaft
Die Weinberge von Di Camillo liegen in der Provinz Chieti, im südlichen Teil der Abruzzen. Diese Gegend ist geprägt von sanften Hügeln, fruchtbaren Böden und einem einzigartigen Mikroklima zwischen Adria und Apennin. Die kühlen Nächte und sonnigen Tage sorgen für eine langsame Reifung der Trauben, was sich besonders in der Frische und aromatischen Tiefe der Weine widerspiegelt.
Die vergleichsweise flache Topografie der Region erlaubt nicht nur einen naturnahen und effizienten Weinbau, sondern trägt auch dazu bei, dass die Weine von Di Camillo ein herausragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten – ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen.
Qualität mit System – zwischen Tradition und Technik
Was einst mit einer kleinen Rebfläche begann, ist über Generationen gewachsen – und doch dem Ursprung treu geblieben. Di Camillo Vini verbindet traditionelles Handwerk mit einem hohen Qualitätsanspruch und modernster Kellertechnik. Eine hochentwickelte Abfüllanlage, kontrollierte Gärprozesse und sorgfältige Lagerung garantieren gleichbleibende Qualität und Frische in jeder Flasche.
Das Sortiment umfasst klassische Rebsorten der Region, darunter der fruchtige Pinot Grigio Terre di Chieti, der charaktervolle Montepulciano d’Abruzzo oder der lebendige Cerasuolo d’Abruzzo – ein Roséwein mit besonderer Farbintensität und feiner Frucht.
Weine für die Welt – beliebt weit über Italien hinaus
Bereits in den 1950er Jahren begann die Familie Di Camillo, ihre Weine über die Grenzen Italiens hinaus zu exportieren – zunächst in die USA und nach Asien, heute in viele Länder weltweit. Die Weine haben sich nicht zuletzt dank ihres zugänglichen Stils, ihrer Zuverlässigkeit und ihres authentischen Charakters einen festen Platz im internationalen Handel gesichert.
Ob für den täglichen Genuss, die mediterrane Küche oder gesellige Runden – Di Camillo Weine überzeugen durch ihre Balance, Trinkfreude und Bodenständigkeit.
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Rebsorte: | Passerina |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Abruzzen |
| Anbaugebiet: | Chieti (Abruzzen) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Di Camillo, ICQRF CH 15926, Poggiofiorito, Italien |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 317 kj / 76 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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