Doorly's 12 Jahre Fine Old Barbados Rum

Dieser 12 Jahre alte Doorly's Barbados Rum von der Foursquare Distillery vereint fruchtige und süße Noten, ohne dass nachträglich gezuckert wurde. Ein karibischer Rum mit typischer Barbados.Würze.

46,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (66,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08314

Hersteller: Foursquare Distillery

Produktinformationen "Doorly's 12 Jahre Fine Old Barbados Rum"

Der Doorly's 12 Jahre Fine Old Barbados Rum von der Foursquare Destille zeigt eine gute Balance zwischen Frucht und Süße. Der Melasse-Rum ist vielschichtig, wurde nicht nachträglich gesüßt oder mit Farbstoff versetzt und lässt die typische Barbados-Würze nicht vermissen. Tabak und Eichenholz wirken wärmend und vermengen sich mit den anderen Aromen, so dass ein komplexes Bild entsteht.

Seine komplette Reifezeit verbrachte der Rum aus der Karibik in amerikanischen Weißeichefässern.

Lesen Sie hier mehr über die Foursquare Distillery auf Barbados!

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	R.L. Seale & Co. Ltd., Foursquare Rum Distillery, St. Philip, Barbados
Alkoholgehalt:	43,0 % vol
Alter:	12
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	JA
Fass:	amerikanische Eiche
Füllmenge:	0,7 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Ursprungsland:	Barbados

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Die Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay legt bei ihren Whiskys der Linien Bruichladdich (ungetorfte Whiskys), Port Charlotte (torfig) und Octomore (stark torfig) großen Wert auf Transparenz und Nachverfolgbarkeit. Nicht so bei ihren Black Art-Whiskys! Diese tanzen aus der Reihe und sind so geheimnisvoll, wie es nur irgend geht! Für diesen Black Art Edition 08.1 wurden die besten und über jahrzehntelang gereiften Fässer an Whisky des Jahres 1994 miteinander vermählt. Ein geschichtsträchtiges Jahr, denn damals wurden die Türen der Bruichladdich Distillery einst geschlossen. Dass der Brennerei wenige Jahre später wieder neues Leben eingehaucht werden würde, konnte damals keiner wissen. In welchen Fässern der 26 Jahre alte Single Malt genau reifte, ist Adam Hannetts Geheimnis. Dieser Black Art ist die vierte Kreation des Head Distillers und limitiert auf 12.000 einzeln nummerierte Flaschen.Der ungetorfte Black Art 8 wurde in Fassstärke mit 45,1 % vol abgefüllt und wie gewohnt nicht kühlfiltriert oder mit Farbstoffen versetzt. Geschmack des Black Art 08.1 FARBEHaselnussbraun mit kupferfarbenen Reflexen DUFTEin komplexes Aromenpuzzle, dessen Teile man gerne mit viel Ruhe und Genuss zusammensetzt. Den Anfang machen Zitrusnoten, Limettenschalen und frische Orangen, kombiniert mit süßem Karamell, getrockneten Aprikosen, Pfeifentabak und Ahornsirup. Wenig später duftet der Black Art 08.1 schon weitaus komplexer – nach gerösteten Haselnüssen, Vanillesirup und animalischem Leder. Darauf folgen in Honig gekochte Birnen, Aprikosenmarmelade und ein wunderbar floraler Unterton von edlen Rosen und Geranien. Zum Schluss erahnt man den Duft von wildem Thymian und ist sich schon vor dem ersten Schluck gewiss, dass sich auch dieser Black Art für immer ins Geschmacksgedächtnis einbrennen wird. GESCHMACKDie Zitrus- und Limettenaromen harmonieren ganz wunderbar mit der holzigen Süße des Whiskys. Die fließende Textur erinnert an warmen Honig und passt hervorragend zu den Geschmacksnuancen, die an Ahornsirup, Walnüsse, getoastete Eiche und holzige Gewürze erinnern. Diese würzige Süße wird noch von Vanille, getrockneten Aprikosen, Karamell und einem opulenten Aroma, das an Millionaire’s Shortbread erinnert, unterstrichen. Die leichte und cremige Textur ist ein schöner Kontrast zur aromatischen Tiefe dieses Black Art, der wie alle Bruichladdich Whiskys die typische DNA von softem Steinobst aufweist. CHARAKTERDie 08.1er Edition sticht aus der Reihe ihrer Vorgänger regelrecht heraus! Hier steht der Whisky im Vordergrund und die Fässer dienten ausschließlich zur Verfeinerung des Charakters. Der neue Black Art erzählt in seiner von Leichtigkeit umspielten Komplexität eine ganz eigene, einzigartige Genussgeschichte. NACHKLANGDer Nachklang ist samtig weich und angenehm süß mit Noten von getrockneten Früchten, Zitronenkuchen, Haselnüssen und cremiger Milchschokolade.(Tasting Notes des Herstellers Bruichladdich)

Inhalt: 0.7 Liter (464,29 €* / 1 Liter)

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Details

1997

L'Ermita 1997 DOCa Priorat - Alvaro Palacios

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Inhalt: 0.75 Liter (1.361,20 €* / 1 Liter)

1.020,90 €*

Doorly's 3 Jahre Weißer Rum | Fine Old Barbados Rum

Inhalt: 0.7 Liter (35,57 €* / 1 Liter)

24,90 €*

1995

L'Ermita 1995 DOCa Priorat - Alvaro Palacios

Inhalt: 0.75 Liter (920,00 €* / 1 Liter)

690,00 €*

1996

L'Ermita 1996 DOCa Priorat - Alvaro Palacios

Inhalt: 0.75 Liter (1.186,67 €* / 1 Liter)

890,00 €*

Miltonduff 2010 - Riegger's Selection (54,9 % vol)

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Inhalt: 0.5 Liter (118,00 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Vacu Vin - Vakuumpumpe für Weinflaschen + 2 Stopfen

Der Wine Saver von Vacu Vin ist eine innovative Vakuumpumpe, die längeren Weingenuss ermöglicht. Ein Weinaccesoire, das nicht nur für den alleintrinkenden Weingenießer praktisch ist! Einer der beiden mitgelieferten, wiederverwendbaren Gummistopfen wird auf die Flaschenöffnung gesetzt und mit der Pumpe die Luft aus der Weinflasche gesaugt. Ein Klickgeräusch zeigt das optimale Niveau an. Durch das erzeugte Vakuum verlangsamt sich der Oxidationsprozess des Weines, sodass dieser auch noch Tage später ohne merklichen Geschmacksverlust genossen werden kann. Der Original Vacu Vin Wine Saver aus den Niederlanden ist ein Weinzubehör, welches in keinem Haushalt fehlen sollte!

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Details

Worthy Park QUATRE VINS 2013 Jamaica Rum - Special Cask Release #8

Der Worthy Park QUATRE VINS ist ein Jamaica Rum aus der Cask Selection Series, der vier Jahre lang in Bourbon Barrels lag und anschließend zwei Jahre lang in Weinfässern nachreifte, in welchen zuvor weiße Süßweine lagen. Vier verschiedene Weinfässer sind es, wie der französische Name Quatre Vins (dt. vier Weine) schon verrät: Moscatel, Monbazillac, Sauternes und Jurancon, alles süße Weißweine aus Frankreich aus unterschiedlichen Anbaugebieten. Der Rum der legendären Brennerei wurde aus Melasse in der Pot Still gebrannt, aus den eigenen Zuckerrohrplantagen gewonnen und kommt in limitierter Auflage mit nur 1.318 Flaschen. Das besondere Weinfass-Finish drückt sich schön im Rum aus. Dieser ist komplex und ausdrucksstark mit weinigen und fruchtigen Noten. Die typische Würze des jamaikanischen Rums bildet den Boden und schimmert immer durch, auch eine dezente Zitrusnote schwingt mit. Feine Vanillenoten lassen den Rum besonders weich erscheinen.

Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*