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Dieser Foursquare 2009 Mark XVII Rum ist die 17. Release in der Exceptional Cask Selection. Der Barbados Rum wird in Cask Strength mit 60 % vol gefüllt und reifte 12 Jahre lang in Ex-Bourbon-Casks. Wie bei Foursquare typisch ist dies ein Blend von Rums aus der Double Retort Pot Still und der Traditional Twin Column Still. Auf die Zugabe von Farbstoff oder Zucker und Kältefiltration wird verzichtet.
Der Stil des Foursquare 2009 Mark XVII ist geprägt von dem Duft von Vanille, würzigem Eichenholz, Rosinen und fruchtiger Ananas. Am Gaumen kräftig aber sehr weich, wieder Noten von Vanille, dazu etwas Mango. Die tropische Fruchtigkeit bleibt bis in den Nachklang, zusammen mit würzig-kräftigen Aromen.
| Alter: | 12 |
|---|---|
| Bottled: | 2021 |
| Distilled: | 2009 |
| Fassreifung: | Bourbon Cask |
| Ursprungsland: | Barbados |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 60,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | R.L. Seale & Co. Ltd., Foursquare Rum Distillery, St. Philip, Barbados |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE |
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