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Beschreibung

Glenturret Peated Batch #2 – Rauchiger Highland Single Malt aus Schottlands ältester Brennerei

Ein leicht rauchiger Highland Single Malt mit cremiger Frucht, feiner Süße und dezenter Torfprägung – zugänglich, ausgewogen und typisch Glenturret.

Herkunft und Stil – Peated Whisky aus den Highlands

Der Glenturret Peated Batch #2 stammt aus den schottischen Highlands und zeigt eine rauchigere Seite der traditionsreichen Glenturret Distillery. Glenturret gilt als eine der ältesten noch aktiven Brennereien Schottlands und ist bekannt für handwerkliche Herstellung, kleine Chargen und einen eher charaktervollen, malzbetonten Stil. Bei dieser Peated Edition steht der Torfrauch nicht übermächtig im Vordergrund, sondern verbindet sich mit Frucht, Süße und weicher Struktur.

Reifung – Bourbon Casks für Vanille und Frucht

Der Glenturret Peated Batch #2 reifte in Bourbonfässern und wurde mit 43 % Vol. abgefüllt. Die Fassreife bringt Noten von Vanille, Toffee, heller Frucht und sanfter Eichenwürze ein. Dadurch wirkt der Whisky trotz seiner rauchigen Prägung zugänglich und rund, mit einer Balance aus süßem Malz, Frucht und feinem Rauch.

Im Glas – Apfel, Toffee und sanfter Torfrauch

Im Glas zeigt sich der Whisky mit einer cremigen, leicht rauchigen Aromatik. Noten von Apfel, Zitrusfrucht, Toffee, Vanille und gerösteten Mandeln treffen auf feinen Torfrauch, einen Hauch Teer und dezente Gewürze. Am Gaumen wirkt er weich und zugänglich, mit süßer Malzfrucht, Karamell, leichter Würze und zunehmend präsenter Rauchigkeit. Der Nachhall ist mittellang, leicht süßlich, etwas salzig und von sanftem Rauch geprägt.

Genussempfehlung – Pur oder für den Einstieg in rauchige Whiskys

Der Glenturret Peated Batch #2 eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Durch seine moderate Trinkstärke und die eher sanfte Rauchigkeit ist er auch eine gute Wahl für Genießer, die sich an rauchige Single Malts herantasten möchten, ohne sofort einen sehr intensiven Islay-Stil im Glas zu haben.

Ein zugänglicher Peated Highland Single Malt mit Apfelfrucht, Toffee, Vanille und sanftem Torfrauch – charaktervoll, aber nicht überfordernd.

Hersteller "Glenturret"

Die Glenturret Brennerei ist eine schottische Destillerie, die eine große Auswahl an Abfüllungen anbietet. Diese umfassen einen 8-jährigen, 12-jährigen, 15-jährigen, 18-jährigen, 21-jährigen und 25-jährigen Whisky sowie eine Reihe von Special Releases. Die meisten älteren Abfüllungen sind jedoch nicht mehr erhältlich.

Die Brennerei bezieht ihr Wasser aus dem Loch Turret, das von Ben Chonzie, einem Teil der Grampian-Bergkette, gespeist wird. Die Produktionskapazität ist mit 340.000 Litern pro Jahr relativ gering. Die Produktion wird von nur einer Wash- und einer Spirit Still durchgeführt. Die Wash Still umfasst eine Kapazität von 12.500 Litern und die Spirit Still verfügt über eine Kapazität von 9.000 Litern und ist mit einer Reflux-Schale ausgestattet. Die Form der Brennblasen ist einzigartig und trägt zur Qualität des Rückflusses bei. Die Brennerei verwendet immer noch ihre eigenen Malzböden und das Malz wird je nach Bedarf und Batch bei unterschiedlichen Temperaturen gemälzt. Glenturret verfügt über sechs Lagerhäuser, die bis zu 10.000 Fässer aufnehmen können. Die Brennerei verwendet amerikanische und europäische Eichenfässer für die Reifung.

Die Geschichte der Brennerei geht zurück bis ins 18. Jahrhundert, als legale und illegale Destillation im "Central Belt" betrieben wurde. 1818 erhielt der damalige Besitzer John Drummond eine Brennlizenz und die Produktion begann. Im Jahr 1826 wurde eine weitere Brennerei auf dem Gelände mit dem Namen "Glenturret" gegründet, aber diese wurde 1852 wieder stillgelegt. 1875 erhielt die ursprüngliche Hosh Distillerie, die von Whisky-Schmugglern gegründet wurde, den Namen Glenturret. Nach mehreren Besitzerwechseln und Stilllegungen wurde die Produktion 1959 wieder aufgenommen.

Insgesamt ist Glenturret eine interessante Brennerei mit einer langen Geschichte und einer großen Auswahl an Abfüllungen. Besucher können das Besucherzentrum "The Famous Grouse Experience" besichtigen und mehr über die Herstellung und Geschichte des Whiskys erfahren.

Eigenschaften
Whiskytyp: Single Malt Whisky
Ursprungsland: Schottland
Anbaugebiet: Highlands (Schottland)
Alkoholgehalt: 43,0 % vol
Torfanteil: mittel
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: The Glenturret Distillery, Crieff, Perthshire, Schottland
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