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Genussvolles Terroir: Entdecken Sie den authentischen Geschmack von Cirò Rosso Classico DOC
Cirò Rosso Classico DOC ist ein unvergleichlicher Rotwein aus der süditalienischen Region Kalabrien. Der Wein wird von der Tenuta Iuzzolini, einem traditionsreichen Weingut in Cirò Marina, produziert. Das Weingut ist für seine sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung bekannt, um Weine von höchster Qualität zu erzielen.
Gekeltert aus der einheimischen Gaglioppo-Traube, ist dieser Rotwein ein Symbol für das Terroir von Calabria und seine reiche Weintradition. Die Trauben stammen aus den Weinbergen in der Timpa Bianca, einer malerischen Küstenlandschaft mit hervorragendem Boden und klimatischen Bedingungen. Die Weinstöcke werden auf Espalier mit einer Dichte von 5600 Pflanzen pro Hektar angebaut und die Trauben von Hand geerntet, um die höchste Qualität sicherzustellen.
Der Cirò Rosso Classico DOC zeichnet sich durch seinen tiefroten Rubinton aus. Der Wein hat ein intensives, aber gleichzeitig delikates Aroma mit einem Hauch von trockenen Früchten, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist trocken, voll und angenehm tanninhaltig. Durch die traditionelle Gärung und 15-tägige Mazeration sowie die Reifung in Barriquefässern aus Kastanienholz für 8 bis 10 Monate, hat der Wein einen charakteristischen Geschmack und Körper entwickelt.
Was genau ist Cirò?
Cirò (auch bekannt als Ciro) ist eine italienische DOC-Zone in Kalabrien. Es ist die älteste und berühmteste Weinregion Kalabriens und ist bekannt für seine Rotweine, die hauptsächlich aus der autochthonen Rebsorte Gaglioppo hergestellt werden. Es gibt auch einige bemerkenswerte Weißweine, die aus der Greco-Bianco-Traube hergestellt werden.
Cirò hat eine lange Geschichte der Weinherstellung und wurde schon von den antiken Griechen und Römern angebaut. Heute gibt es viele renommierte Weingüter in der Region, darunter die Tenuta Iuzzolini, welche hochwertige Weine produziert, die in ganz Italien und darüber hinaus bekannt sind.
Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und gegrilltem Gemüse. Genießen Sie diesen Rotwein aus Calabria, um ein Stück italienischer Kultur und Tradition zu erleben.
Tenuta Iuzzolini - einzigartige Verbindung von Tradition und Moderne inmitten malerischer Schönheit
Ein bezauberndes Weingut in malerischer Umgebung
In der malerischen Umgebung von Cirò Marina, Kalabrien, liegt die Tenuta Iuzzolini. Hier treffen das Land und das Meer, der betörende Duft der Weinberge und die erfrischende Meeresbrise harmonisch aufeinander und heißen Besucher herzlich willkommen.
Eine faszinierende Verschmelzung von Geschichte und Innovation
In der Weinkellerei von Tenuta Iuzzolini verschmelzen Geschichte und Innovation, Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise. Jeder Tag wird hier mit größter Sorgfalt und Präzision der Weinproduktion gewidmet. Der Weinkeller von Tenuta Iuzzolini befindet sich vollständig unter der Erde, fünf Meter tief, und wurde mit historischen Materialien wie Stein und Ziegeln aus dem 18. Jahrhundert erbaut.
Eine weitläufige Fläche und fruchtbare Böden
Die Tenuta erstreckt sich über eine Fläche von etwa 500 Hektar. Die fruchtbaren Böden, bestehend aus kalkhaltigem Ton und Sand, profitieren von einem reichlichen natürlichen Wasservorkommen. Das mediterrane Klima mit heißen, trockenen Sommern und kurzen, regenreichen Wintern bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Reben und Olivenbäumen.
Exquisite Weine aus autochthonen Rebsorten
Die Weinberge von Tenuta Iuzzolini sind der Schlüssel zum Erfolg ihrer qualitativ hochwertigen Weine. Hier werden mit Hingabe und Erfahrung typische und autochthone Rebsorten wie Greco Bianco, Gaglioppo und Magliocco kultiviert. Seit jeher werden diese Rebsorten sorgfältig gepflegt und kultiviert, um exquisite und begehrte Weine hervorzubringen. Darüber hinaus erstrecken sich einige Hektar Rebfläche mit Chardonnay-Reben.
Die Weintradition von Cirò
Das Weingebiet Cirò kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, die bis in die antike Zeit reicht. Schon die griechischen Siedler erkannten vor über 2.500 Jahren die außergewöhnlichen Bedingungen für den Weinbau in dieser Region und nannten sie "Enotria" - das Land des Weins. Heute ist Cirò vor allem für seine Rotweine bekannt, die aus der autochthonen Rebsorte Gaglioppo hergestellt werden.
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Tenuta Iuzzolini, Località Frassà, 88811 Cirò Marina KR, Italien |
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Alkoholgehalt: | 13,0 % vol |
Allergene: | enthält Sulfite |
Anbaugebiet: | Kalabrien |
Füllmenge: | 0,75 l |
Geschmacksprofil: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Rebsorte: | Gaglioppo, weitere rote Rebsorten |
Region: | Cirò (Kalabrien) |
Ursprungsland: | Italien |
Weinart: | Rotwein |
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