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Beschreibung

DONNA GIOVANNA IGT Calabria: Weißwein mit Charakter 

Der DONNA GIOVANNA IGT Calabria ist ein fassgereifter Weißwein aus der Region Kalabrien. Er wird aus der autochthonen Rebsorte Greco Bianco hergestellt. Diese Rebsorte ist bekannt für ihre Qualität und ihren besonderen Charakter und gedeiht besonders gut im zentralen Osten von Kalabrien, in der Ortschaft "Timpa Bianca" in Cirò Marina.

Nach der sorgfältigen Lese erfolgt die Weinbereitung mit einem Ausbau in französischen Eichenfässern. Diese traditionelle Methode verleiht dem Wein eine subtile Struktur und komplexe Aromen, die seinen Charakter unterstreichen. 

Der DONNA GIOVANNA präsentiert sich strohgelb mit schwachen grünlichen Reflexen. Sein Bouquet ist zart und blumig, mit leichten Noten von getrockneter Aprikose. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und angenehm fruchtig, mit einem anhaltenden Nachklang von Zitrusfrüchten und Passionsfrucht. 

Dieser elegante Weißwein harmoniert perfekt mit Hauptgerichten, die Fisch, Schalentiere und Meeresfrüchte enthalten. Servieren Sie den DONNA GIOVANNA IGT Calabria leicht gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um seine frischen Aromen und seine feine Struktur in seiner Gänze zur Geltung zu bringen.

Hersteller "Iuzzolini - Kalabrien"

Tenuta Iuzzolini - Tradition und Moderne inmitten malerischer Schönheit

In der malerischen Umgebung von Cirò Marina, Kalabrien, liegt die Tenuta Iuzzolini. Hier treffen das Land und das Meer, der betörende Duft der Weinberge und die frische Meeresbrise harmonisch aufeinander und heißen Besucher herzlich willkommen.

In der Weinkellerei von Tenuta Iuzzolini verschmelzen Geschichte und Innovation, Tradition und Moderne auf beeindruckende Weise. Jeder Tag wird hier mit größter Sorgfalt und Präzision der Weinproduktion gewidmet. Der Weinkeller von Tenuta Iuzzolini befindet sich vollständig unter der Erde, fünf Meter tief, und wurde mit historischen Materialien wie Stein und Ziegeln aus dem 18. Jahrhundert erbaut.

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Eigenschaften
Jahrgang: 2025
Rebsorte: Greco Bianco
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Kalabrien
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Tenuta Iuzzolini, Località Frassà, 88811 Cirò Marina KR, Italien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Weintrauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien (E224 - Kaliumdisulfit, E300 - Ascorbinsäure),Aktivatoren der alkoholischen und Malolaktischen Gärung (E 517- Ammoniumsulfat), Klärmittel (E558 - Talkum, E1202 - Polyvinylpolypyrrolidon), Stabilisierendes Mittel (E466 - Carboxymethylcellulose)

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 317 kj / 76 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1 g
    davon Zucker 1 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
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