Produktinformationen "Montifaud XO Cognac"

Der XO Cognac von Château Montifaud ist der perfekte Begleiter für einen Abend vor dem Kamin oder auf der Terrasse zur Zigarre.

Dieser XO (Extra Old) Cognac verbindet Kraft mit Frucht und Ausgeglichenheit. Sein Duft erinnert an vollreife, karamellisierte Walnüsse, weiße Blüten und Waldhonig. Im Abgang bleibt er rund und weich, mit sattem Ausdruck und guter Länge.

Hersteller "Montifaud - Cognac"

Château Montifaud - Cognac aus einer Hand und von höchster Qualität

Bei Château de Montifaud blickt man auf eine lange Familiengeschichte zurück. Bereits seit sechs Generationen hat die Famile sich der Herstellung hochwertiger Cognacs verschrieben und Spuren in der Cognacwelt hinterlassen.

Selbst wenn Sie bis dato noch kein Cognac-Freund waren, Château Montifaud zeigt Ihnen welche Aromenvielfalt und Genuss Cognac hervor bringen kann.

Unsere Zusammenarbeit mit der Familie Vallet von Château Montifaud

Seit wir die Familie Vallet kennen - und dies sind mittlerweile über 35 Jahre - haben wir das Gut stets als Vorreiter in Hinblick auf Qualität und Kontinuität erlebt. Die Cognacs der verschiedenen Qualitätsstufen ordnen sich hinsichtlich Alter und Geschmack weit über den Mindestvorgaben ein. So sind, um nur ein Beispiel zu nennen, die XO mindestens 18 Jahre, anstatt der vorgeschriebenen 10 Jahre alt, und viele sind sogar über 25 Jahre alt.

Man teilt hier eine Philosophie:

Jede Generation trägt ihren Teil zum Erfolg des Châteaus bei und jede Generation geht eine Verpflichtung gegenüber den Vorgängern und Nachfolgern ein, den Namen zu Ehren und das Ansehen weiter auszubauen.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Château Montifaud, 36 route d'Archiac, 17520 Jarnac Champagne, Frankreich
Alkoholgehalt: 40,0 % vol
Alter: 30
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Füllmenge: 0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Produktart: Cognac
Ursprungsland: Frankreich
5 /5

5 von 5 Sternen


2 von 2 Bewertungen


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Ein zufriedener Kunde sagt

21. Dezember 2022 16:50

Cognac XO Montifaud

Ein toller weicher Cognac. Angenehm rund mit einer fruchtigen Komponente.


2. Dezember 2021 17:48

empfehlen

super!!!

21. Dezember 2022 16:50

Cognac XO Montifaud

Ein toller weicher Cognac. Angenehm rund mit einer fruchtigen Komponente.

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Ein beeindruckender Cognac der Familie Montifaud und das Erbstück des Louis Vallet. Der Montifaud Heritage Louis Vallet wurde von Louis Vallet, dem Großvater des aktuellen Eigentümers, destilliert, als er seinem Sohn das Brennen beibrachte. Nur die besten Fässer wurden für diese Selektion ausgewählt. So verwundert es nicht, dass schon der Duft nach dem Einschenken beeindruckend ist.Destilliert wurde dieser besondere Cognac in den Jahren zwischen 1956 und 1963, die Abfüllung fand ab 2013 statt - somit haben Sie mit dieser Flasche einen 50 Jahre alten Cognac in den Händen. So schmeckt der Cognac Heritage Louis Vallet Schon die Flasche ist etwas besonderes. Jede Flasche wurde einzeln von Hand hergestellt und gezogen. Bei diesem Prozess gibt es feine Lufteinschlüsse im Glas, die jede Flasche zu einem Unikat machen.Und richtig beeindruckend wird es beim Öffnen der Flasche: die Nase zeigt sofort die lange Reifung dieses Cognacs. Die Noten reichen von Walsnuss über Waldboden bis hin zu fruchtigen Akzenten, die an Weinbergspfirsich und Aprikose erinnern. Das Spiel der Aromen ist spannend und die Noten von Rancio und Jugend wechseln sich gekonnt ab. Am Gaumen ist es ein ähnliches Spiel. Die Mundfülle entlockt uns sofort ein Lächeln und die kräftigen Noten von Holz, Pflaume, Aprikose und einem Hauch Tabak untermauern den Charakter. Die wahre Überraschung wartet im Abgang auf. Hier kommt die Note von Weinbergspfirsich wieder und wird umgeben von floralen Noten, die ihn geradezu jugendlich wirken lassen. Vielen Dank an die Familie Vallet für diesen weltklasse Cognac! Zum Glück wurden stets genügend Fässer eingelagert und die besten aufgehoben, um heute ein solch grandiosen Destillat im Glas haben zu können.

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Inhalt: 0.7 Liter (425,71 €* / 1 Liter)

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Ein herausragender Jahrgangs-Cognac, der nach einer langen Reifezeit im Juli 2018 auf Flaschen gefüllt wurde und die Gegebenheiten des Jahres spannend widerspiegelt. Dieser Jahrgangs-Cognac aus 1978 von dem familiengeführten Château de Montifaud wird aus Trauben des besten Cognac-Gebietes, der Petite Champagne, gebrannt. Dieser Millésime Cognac wurde noch von dem Vater und Großvater des heutigen Weingutsbesitzers destilliert, der das Haus heute in der sechsten Generation führt.

Inhalt: 0.7 Liter (425,71 €* / 1 Liter)

298,00 €*
Montifaud | Pineau des Charentes BLANC
Der Pineau des Charentes wird traditionell aus Traubensaft und Eau-de-Vie hergestellt und in Frankreich als Aperitif hoch geschätzt. Die Spezialität aus dem Cognacgebiet wird etwas gekühlt genossen. Der weiße Pineau enthält 80 Prozent Colombard und 20 Prozent Ugni-blanc. Der Ugni-blanc besticht durch Feinheit, Eleganz und etwas mehr Säure, der Colombard hat einen feinen Fruchtgeschmack.

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Der Vieux Pineau des Charentes Blanc wird aus Traubenmost und Eau-de-Vie hergestellt und ist ein in Frankreich beliebter Aperitif. Der weiße Pineau enthält zu 80 Prozent die Rebsorte Colombard und zu 20 Prozent Ugni-blanc. Der Ugni-blanc besticht durch Feinheit, Eleganz und etwas mehr Säure, der Colombard hat einen feinen Fruchtgeschmack. Der Aperitif aus dem Cognacgebiet wird gerne zu Oliven und Knabbereien gereicht. Er erinnert im Aroma an helle, getrocknete Früchte und offenbart eine dezente Nussigkeit. Der Vieux Blanc reifte mehrerer Jahre lang im Eichenfass.

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Inhalt: 0.7 Liter (85,00 €* / 1 Liter)

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Ein knappes Jahr reifte dieser Cognac im neuen Barriquefass, anschließend weitere 4 Jahre im Fût roux (ausgebranntes Eichenfass). Goldbraune Farbe im Glas. In der Nase feine Anklänge von getrockneten Blüten. Kräftig am Gaumen ohne scharf zu wirken.

Inhalt: 0.7 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

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Montifaud VSOP Cognac | Ariane Flasche
Dieser hochwertige VSOP Cognac von Château Montifaud reifte 8 bis 10 Jahre lang und damit deutlich länger als für einen VSOP-Cognac vorgeschrieben. Die Trauben für den französischen Weinbrand stammen aus der hochwertigen Petite Champagne und werden von der Familie Vallet auf den eigenen Flächen angebaut. Sehr weich und schmeichelhaft-süß wirkt der Cognac aus kleinem Hause. Er wurde ehrlich traditionell und handwerklich hergestellt und bietet ein reiches Aromenspektrum. Ein wenig Rancio (Nussigkeit) und viel Frucht prägen den Charakter des hochwertigen Cognacs. In der Nase eher gelbfruchtig und auch etwas zarter Blütenduft. Am Gaumen wirkt der VSOP Cognac recht weich mit süßlichen und vollen Aromen. Etwas Trockenfrüchte erscheinen und warme, satte Holznoten. Schließlich noch ein feiner Karamellgeschmack, der lange bleibt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

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Montifaud VSOP Cognac | Decanter 'Sabina'
Dieser hochwertige VSOP Cognac von Château Montifaud in der Sabina-Flasche mit 0,5 L reifte 8 bis 10 Jahre im Fass und entwickelte während dieser langen Reifedauer seinen feinen, milden, floralen Geschmack. Von Château Montifaud kommen Cognacs unterschiedlicher Altersstufen. Was diese verbindet, ist die durchweg hohe Qualität der Weinbrände. Bei der Familie Vallet des Familienbetriebes Montifaud werden die Trauben selbst angebaut und zwar in den besten Herkunftsgebieten für Cognac - in der Petite und der Grande Champagne. Dieser VSOP Cognac von Montifaud in der formschönen Flasche zeichnet sich durch seinen besonders runden Geschmack und seine volle Struktur aus. Noten von Trockenfrüchten, Karamell, Nuss und Holz verbinden sich, dazu auch zarter Blütenduft und satte Frucht von Birnen und Aprikosen zeichnen diesen Premium VSOP Coganc aus. Dieser reifte mit 8 bis 10 Jahren deutlich länger als vorgegeben in den Kellern von Montifaud.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Montifaud VSOP Cognac | Paillard
Dieser Montifaud Cognac VSOP setzt ein Zeichen in Sachen Qualität - das Mindestalter von 4 Jahren übertrifft er um mehr als das Doppelte. So reifen die Destillate für diesen erstklassigen Cognac 8 bis 10 Jahre in den Fässern und Kellern der Familie Vallet, bevor der Cognac den Weg in die Flasche findet. Sein Duft ist schmeichelhaft und süßlich, mit einem Hauch Rancio (Nussigkeit) und viel Frucht. Der Duft erinnert an getrocknete Blüten, Aprikosen und Birnen. Am Gaumen wirkt der VSOP Montifaud Congnac weich und sehr ausgeglichen. Die Aromen wirken hier süßer und mundfüllender als es die Nase vermuten lässt. Es kommen Noten von eingekochten Feigen und Rosinen zum Vorschein, umwoben von feinen Holznoten. Im Abgang ist der hochwertige Cognac rund und bringt nochmal einen Hauch Karamell mit. Ein Echter Schmeichler!

Inhalt: 0.7 Liter (48,50 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (127,14 €* / 1 Liter)

89,00 €*
OSMOZ Classic Gin | Château Montifaud
Wie der Name schon andeutet ist es eher eine klassische Ausrichtung eines Gins. Der Wacholder spielt in der Nase eine große Rolle, wird dabei von Koriander und weiteren Kräutern unterstützt. Im Geschmack offenbart sich seine fruchtige Seite mit Zitrusnoten, Aprikose und zarter Orange. Zum Ende hin spielen Kräuter wieder die Hauptrolle. Die feine Zitrusnote bleibt erhalten und gibt dem ganzen einen frischen Abgang.

Inhalt: 0.7 Liter (44,21 €* / 1 Liter)

30,95 €*
Montifaud | Heritage Louis Vallet 50 Jahre Cognac
Ein beeindruckender Cognac der Familie Montifaud und das Erbstück des Louis Vallet. Der Montifaud Heritage Louis Vallet wurde von Louis Vallet, dem Großvater des aktuellen Eigentümers, destilliert, als er seinem Sohn das Brennen beibrachte. Nur die besten Fässer wurden für diese Selektion ausgewählt. So verwundert es nicht, dass schon der Duft nach dem Einschenken beeindruckend ist.Destilliert wurde dieser besondere Cognac in den Jahren zwischen 1956 und 1963, die Abfüllung fand ab 2013 statt - somit haben Sie mit dieser Flasche einen 50 Jahre alten Cognac in den Händen. So schmeckt der Cognac Heritage Louis Vallet Schon die Flasche ist etwas besonderes. Jede Flasche wurde einzeln von Hand hergestellt und gezogen. Bei diesem Prozess gibt es feine Lufteinschlüsse im Glas, die jede Flasche zu einem Unikat machen.Und richtig beeindruckend wird es beim Öffnen der Flasche: die Nase zeigt sofort die lange Reifung dieses Cognacs. Die Noten reichen von Walsnuss über Waldboden bis hin zu fruchtigen Akzenten, die an Weinbergspfirsich und Aprikose erinnern. Das Spiel der Aromen ist spannend und die Noten von Rancio und Jugend wechseln sich gekonnt ab. Am Gaumen ist es ein ähnliches Spiel. Die Mundfülle entlockt uns sofort ein Lächeln und die kräftigen Noten von Holz, Pflaume, Aprikose und einem Hauch Tabak untermauern den Charakter. Die wahre Überraschung wartet im Abgang auf. Hier kommt die Note von Weinbergspfirsich wieder und wird umgeben von floralen Noten, die ihn geradezu jugendlich wirken lassen. Vielen Dank an die Familie Vallet für diesen weltklasse Cognac! Zum Glück wurden stets genügend Fässer eingelagert und die besten aufgehoben, um heute ein solch grandiosen Destillat im Glas haben zu können.

Inhalt: 0.7 Liter (356,43 €* / 1 Liter)

249,50 €*
Montifaud | Vieux Pineau des Charentes ROUGE
Viel Kraft, Aroma, reiche Frucht - dies zeigt der Vieux Pineau des Charentes Rouge. Das Besondere: er reifte bei Château Montifaud mindestens 5 Jahre lang im Fass, ein Unterschied, den man schmeckt. Er zeigt eine gute Balance zwischen Süße und Spritzigkeit und schmeichelt mit einer schönen Frucht, die an Pflaume erinnert. Pineau ist ein in Frankreich beliebter Aperitif, der aus dem Cognacgebiet stammt und aus Traubenmost und Eau-de-Vie hergestellt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (26,47 €* / 1 Liter)

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Montifaud | Pineau des Charentes BLANC
Der Pineau des Charentes wird traditionell aus Traubensaft und Eau-de-Vie hergestellt und in Frankreich als Aperitif hoch geschätzt. Die Spezialität aus dem Cognacgebiet wird etwas gekühlt genossen. Der weiße Pineau enthält 80 Prozent Colombard und 20 Prozent Ugni-blanc. Der Ugni-blanc besticht durch Feinheit, Eleganz und etwas mehr Säure, der Colombard hat einen feinen Fruchtgeschmack.

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Der Vieux Pineau des Charentes Blanc wird aus Traubenmost und Eau-de-Vie hergestellt und ist ein in Frankreich beliebter Aperitif. Der weiße Pineau enthält zu 80 Prozent die Rebsorte Colombard und zu 20 Prozent Ugni-blanc. Der Ugni-blanc besticht durch Feinheit, Eleganz und etwas mehr Säure, der Colombard hat einen feinen Fruchtgeschmack. Der Aperitif aus dem Cognacgebiet wird gerne zu Oliven und Knabbereien gereicht. Er erinnert im Aroma an helle, getrocknete Früchte und offenbart eine dezente Nussigkeit. Der Vieux Blanc reifte mehrerer Jahre lang im Eichenfass.

Inhalt: 0.75 Liter (26,47 €* / 1 Liter)

19,85 €*
Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin
Der Monkey 47 hat längst seine Liebhaber gefunden. Längst ist er kein Geheimtipp mehr, hat er doch international für Aufsehen gesorgt. Er ist ein kräftiger Gin nach guter, alter englischer Tradition. Im Aroma findet man anfangs stark den Duft von Wacholder, dann folgen blumige, liebliche Noten, Kräuteraromen und Zitrusfrüchte. Dazu kommt eine feine bittere Note, die an Preiselbeeren erinnert. Insgesamt komplex und harmonisch im Geschmack mit einer leichten, pfeffrigen Note im Abgang. Übrigens: eine tolle Alternative aus unserem Haus zum Monkey 47 finden Sie beim Generation 5 Black Forest Gin.

Inhalt: 0.5 Liter (65,80 €* / 1 Liter)

32,90 €*
2015
ÁNGEL Ribera del Duero DO | Arrocal
Dieser opulente Rotwein Ángel von der Bodegas Arrocal kommt aus der DO Ribera del Duero in Spanien. Er wurde reinsortig aus Tempranillo gekeltert und reifte 20 Monate lang in französischen Eichenfässern. Der hochwertige Rotwein mit der runbinroten Farbe wirkt sehr komplex mit Aromen von Brombeeren, Pflaumen, Gewürznoten, Weihrauch und Eiche. Die würzigen Noten des kraftvollen Weines betonen die Vielschichtigkeit des spanischen Weins, die samtigen Tannine sind gut eingebunden. Speiseempfehlung: Passt ideal zu Lamm, Gegrilltem und allen würzigen Fleischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (55,87 €* / 1 Liter)

41,90 €*
Montifaud | Pineau des Charentes ROUGE
Der rote Pineau des Charentes Rouge ist eine klassische Spezialität aus dem Cognacgebiet. Dieser Likör von Château Montifaud wird aus Traubenmost und Eau-de-Vie, also frisch destilliertem Weinbrand, hergestellt. Er wird gerne leicht gekühlt als Aperitif getrunken.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2020
Spätburgunder - Hex vom Dasenstein
Ein halbtrockener Spätburgunder Rotwein aus Baden von der Hex vom Dasenstein mit dunklem Rubinrot, hochfeinem Fruchtbouquet und einer großen geschmacklichen Fülle. Warm und weich, mit einer guten Struktur. Speiseempfehlung: Passt zu Aufläufen, Pastagerichten, sowie zu Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

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Der Hex von Dasenstein Spätburgunder QbA trocken hat ein feines und typisches Burgunderaroma mit Anklängen von dunklen Beeren und Schwarzkirsche, gschmackliche Fülle und ein wunderbares Fruchtbouquet. Speiseempfehlung: Passt zu Rindfleisch, Sauerbraten, Lamm und kräftigem Käse

Inhalt: 0.75 Liter (9,33 €* / 1 Liter)

7,00 €*
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San Pietro | Limoncello Likör
Dieser feinfruchtige Limoncello ist ein echter Klassiker der ligurischen Küste. Der Zitronenlikör ist ein beliebter Digestif und wird in Italien gerne eiskalt serviert. Der Limoncello von San Pietro wurde handwerklich und in kleinen Mengen produziert und fängt den frischen und zugleich vollen Geschmack reifer Zitronen perfekt ein. Nicht nur pur ein Genuss - probieren Sie doch einmal einen Limoncello Spritz: dazu einfach mit Mineralwasser, Prosecco oder Sekt auffüllen.

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