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PORT RUIGHE Talsiker
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PORT RUIGHE Talsiker

Single Malt Scotch Whisky
Der Talisker Port Ruighe vereint rauchige Würze mit der Fruchtigkeit eines Portwein-Finishes. Ein intensiver Single Malt von der Isle of Skye, perfekt für Genießer.

49,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 02404
Hersteller: Talisker
Beschreibung

Talisker Port Ruighe – Ein maritimer Single Malt mit Port-Finish 

Der Talisker Port Ruighe vereint die rauchige Intensität der ältesten Brennerei der Isle of Skye mit der reichen Süße eines Portwein-Finishes. 

Dieser Single Malt ist eine Hommage an die schottischen Händler, die den Portweinhandel geprägt haben, und trägt den Namen des historischen Hafens von Skye. In der Nase entfaltet sich eine ausgewogene Süße mit Noten von reifen Pflaumen, die an die fruchtige Tiefe eines Portweins erinnern, gepaart mit der rauchigen Wärme eines langsam verglimmenden Holzfeuers. 

Am Gaumen trifft die charakteristische maritime Würze von Talisker auf eine harmonische Kombination aus dunklen Früchten, würzigem Pfeffer und einer sanften Rauchigkeit. Der Abgang ist lang, intensiv und hinterlässt einen Hauch von Kakao und trockener Rauchigkeit, die den Gaumen nachhaltig umschmeichelt. 

Mit seiner doppelten Reifung in Portwein-Fässern verbindet der Port Ruighe die wilde Schönheit der Isle of Skye mit der Fruchtigkeit und Eleganz des Portweins. Das mittelkräftige Mundgefühl und die perfekt abgestimmte Textur machen ihn ideal für den puren Genuss – perfekt für Kenner, die die Tiefen von rauchigen Insel-Whiskys ausloten möchten. 

Talisker Port Ruighe – Ein Stück der Isle of Skye, eingefangen in einem Whisky, der Geschichte, Tradition und meisterliche Handwerkskunst miteinander verbindet.

Hersteller "Talisker"

Talisker ist eine schottische Brennerei auf der Insel Skye, die 1831 von den zwei Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet wurde. Den wechselnden Eigentümern der folgenden Jahrzehnte brachte sie wenig Glück und etwa 100 Jahre nach der Eröffnung fing ein Bereich der Brennerei Feuer. Doch nur zwei Jahre später wurde die Destille wieder originalgetreu errichtet.

Die bewegte Geschichte der Talisker Distillery hat der Qualität des Whiskys keinen Abbruch getan. Die Brennerei verwendet torfiges Malz mit 18-22 ppm und sogar das Quellwasser ist torfig.

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Eigenschaften
Fassreifung: Port Cask
Whiskytyp: Single Malt Whisky
Produktkategorie: Whisk(e)y
Ursprungsland: Schottland
Anbaugebiet: Isle of Skye (Schottland)
Alkoholgehalt: 45,8 % vol
Torfanteil: mittel
Füllmenge: 0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): JA
Importeur/ Inverkehrbringer: DBBV, Molenwerf 12, 1014 BG, Niederlande
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Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

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Dieser 8-jährige Talisker Single Malt erschien in der Special Release Serie 2021 von Diageo. Dieser Talisker wurde in Fassstärke mit 59,7 % vol gefüllt und zählt zu den rauchigsten Single Malts der Brennerei.  Neben dem Torfrauch stehen Noten von Getreide. Der Whisky wirkt weich und ölig, vereint gekonnt Kraft mit dezent süßen Noten von Vanille. Die für Talisker typische Pfeffernote, erdiges Torf und sogar florale Nuancen - dieser Single Malt vereint alles!

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Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Verlockendes Apulien: Der Primitivo Salento von Mocavero im RampenlichtDer Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

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