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Mit dem Tomintoul Five Decades feiert die Destille aus der Speyside ihr 50tes Jubiläum. 1965, also vor genau 50 Jahren, wurde die erste Flasche Tomintoul gebrannt.
Für diesen Whisky wurden ganz individuelle Fässer ausgesucht, die die besonderen Geschmacksrichtungen der 50 Jahre Tomintoul widerspiegeln. Robert Flamming, Master Destiller der Brennerei, hat persönlich Fässer der Jahrgänge 1965, 1975, 1985, 1995 und 2005 ausgewählt, um die Geschichte der Brennerei perfekt im Tomintoul Five Decades widerzugeben und als ganzes eine Symphonie zu ergeben.
Er wurde in einer Alkoholstärke von 50 % Vol. abgefüllt. Es gibt lediglich 5230 Flaschen.
In der Nase hat er typische Noten von süßem Malz und exotischen Früchten, welche von einem Nussmix und Cigarrenaromen gefolgt sind. Der Geschmack ist komplex und es gesellt sich eine Fruchtnote dazu die an Guave erinnert. Noten von Haselnuss und Mandeln, dazu satten Eichennoten geben ihm mehr Tiefe.
Das Finish hat eine weiche Eichenwürze, Ingwer und endet in einem pfeffrigen Finale.
Gegründet im Jahre 1964 von den Unternehmen W & S Strong und Hay & McLeod, ging die Tomintoul-Destillerie 1973 in den Besitz von Whyte & MacKay über, die die Kapazität von zwei auf vier Brennkessel erweiterte. Seit 2000 gehört sie zum Unternehmen Angus Dundee Distillers.
Der überwiegende Teil der produzierten Whiskys wird für verschiedene Blends verwendet, jedoch auch einzelne Single-Malt-Abfüllungen sind im Angebot.
Die Whiskys von Tomintoul gehören zu den leichtesten Malts der Region Speyside.
| Bottled: | 2015 |
|---|---|
| Fassreifung: | keine Angaben |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Speyside (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 50,0 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | JA |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Tomintoul Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ, GB |
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