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Tomintoul Amarone Wine Cask Finish – Ein Hauch Italien im Whiskyglas
Der Tomintoul Amarone Wine Cask Finish ist ein Single Malt Whisky aus der Speyside, der die Eleganz Schottlands mit der Raffinesse Italiens verbindet.
Für diese Small-Batch-Abfüllung wählte Master Distiller Robert Fleming zunächst Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Eiche. Nach dieser Reifung wurden die Whiskys in handverlesene Amarone-Weinfässer aus Italien umgelagert, um ihre komplexen Aromen weiter zu verfeinern.
- Aromen In der Nase verlocken Noten von Kirschstreuselkuchen, saftigen Sultaninen und Backgewürzen, untermalt von Anklängen an Haferflockenriegel und Kakao.
- Geschmack Am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Spiel aus Sommerfrüchte-Desserts, Himbeercoulis und Ingwerkeksen, ergänzt durch cremige Panna Cotta, salziges Karamell und zarte Zedernholznoten.
- Abgang Ein langanhaltender, wärmender Abschluss mit Eindrücken von Honig und Rosinen-Porridge, rosa Pfefferkörnern und schokoladigen Kirschlikören.
Dieser Tomintoul Whisky zeigt, wie kunstvoll sich die fruchtige Tiefe italienischer Amarone-Weine mit der sanften Eleganz eines Speyside Single Malts verbinden lässt – ein Genuss für Kenner und Entdecker gleichermaßen.
Gegründet im Jahre 1964 von den Unternehmen W & S Strong und Hay & McLeod, ging die Tomintoul-Destillerie 1973 in den Besitz von Whyte & MacKay über, die die Kapazität von zwei auf vier Brennkessel erweiterte. Seit 2000 gehört sie zum Unternehmen Angus Dundee Distillers.
Der überwiegende Teil der produzierten Whiskys wird für verschiedene Blends verwendet, jedoch auch einzelne Single-Malt-Abfüllungen sind im Angebot.
Die Whiskys von Tomintoul gehören zu den leichtesten Malts der Region Speyside.
| Fassreifung: | Wine Cask |
|---|---|
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisk(e)y |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Speyside (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 40,0 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Tomintoul Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Angus Dundee Distillers PLC, 66, Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris, Frankreich |
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