TOMINTOUL 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish

Single Malt Scotch Whisky

Ein 14-jähriger Single Malt von Tomintoul mit PX Sherry Quarter Cask Finish: Süße Noten von Schokolade, Rosinen und Ahornsirup treffen auf Gewürze und nussige Aromen.

109,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12047

Hersteller: Tomintoul

Tomintoul 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish - Ein Speyside Single Malt mit spanischem Einfluss

Dieser 14-jährige Single Malt Whisky aus der Tomintoul Distillery wurde 2009 destilliert und zeigt die perfekte Verbindung von Speyside-Charakter und spanischem Sherry-Einfluss.

Nach einer langen Reifezeit in Ex-Bourbonfässern erhielt er ein Finish in handverlesenen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks, die von Master Distiller Robert Fleming aus Spanien bezogen wurden.

Nase: Tief und reichhaltig mit Noten von Schokoladenkuchen, Ahornsirup, getrockneten Früchten und Zedernholz.
Gaumen: Vielschichtig und verführerisch mit Anklängen von Ahorn-Pekannuss-Torte, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen. Feine Nuancen von Kaffeepulver, Tabak und Gewürzen runden den Geschmack ab.
Abgang: Lang und wärmend mit Eindrücken von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen, die auf der Zunge verweilen.

Der Tomintoul 14 Jahre PX Sherry Quarter Cask Finish vereint süße, würzige und nussige Aromen in einem harmonischen Gesamteindruck. Ein Muss für Genießer, die die Vielfalt der Speyside-Whiskys erleben möchten.

Hersteller "Tomintoul"

Gegründet im Jahre 1964 von den Unternehmen W & S Strong und Hay & McLeod, ging die Tomintoul-Destillerie 1973 in den Besitz von Whyte & MacKay über, die die Kapazität von zwei auf vier Brennkessel erweiterte. Seit 2000 gehört sie zum Unternehmen Angus Dundee Distillers.

Der überwiegende Teil der produzierten Whiskys wird für verschiedene Blends verwendet, jedoch auch einzelne Single-Malt-Abfüllungen sind im Angebot.

Die Whiskys von Tomintoul gehören zu den leichtesten Malts der Region Speyside.

Weitere Produkte von Tomintoul

Alter:	14
Distilled:	2009
Fassreifung:	Sherry Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Produktkategorie:	Whisk(e)y
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Speyside (Schottland)
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	keiner
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Tomintoul Distillery, Ballindalloch, Banffshire AB37 9AQ, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	Angus Dundee Distillers PLC, 66, Avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris, Frankreich

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S:ID 2 - The Speyside 2009 Ex-Bowmore-Rum-Cask - Riegger's Selection (48,5 % vol)

Single Malt Whisky

S:ID 2 – The Speyside 2009: Ein Whisky mit fruchtigem Charme und zartem RauchDer „The Speyside S:ID 2“, eine limitierte Einzelfassabfüllung von Riegger's Selection, die die Handwerkskunst der The Speyside Distillery mit einer besonderen Fassgeschichte vereint. Destilliert am 15. April 2009 und abgefüllt am 23. Oktober 2024, reifte dieser 15-jährige Single Malt in einem Ex-Bowmore-Rum-Cask (#886).Das Fass der Bowmore-Brennerei hatten wir zunächst mit Rum befüllt. Nachdem dieses geleert wurde, haben wir den The Speyside Whisky eingefüllt, was dem Single Malt eine besondere Prägung verlieh. Mit einem Alkoholgehalt von 48,5 % vol und einer Auflage von lediglich 328 Flaschen ist diese Abfüllung eine streng limitierte Einzelfassabfüllung.Nase: Weich und fruchtig mit reifen Äpfeln, Aprikosen und einer feinen Note von Honig. Dezente Anklänge von Rauch erinnern an die Bowmore-Vergangenheit des Fasses. Gaumen: zarte Vanille, Karamell und eine feine Würze gehen Hand in Hand mit exotischen Fruchtnoten, auch etwas Kokosnuss. Die Textur ist angenehm cremig. Abgang: Mittellang und trocken, mit sanften Rumnoten, einem Hauch von Meersalz und einer subtilen Rauchnuance. Die The Speyside Distillery ist bekannt für ihre elegant fruchtigen und leicht floralen Whiskys. Diese Grundcharakteristik wurde durch die komplexen Einflüsse des Ex-Bowmore-Rum-Casks auf besondere Weise bereichert. Der subtile Rauch, die tropischen Fruchtnoten und die cremige Süße harmonieren wunderbar miteinander, ohne den typischen Hausstil der Brennerei zu überdecken. Mit nur 328 Flaschen ist der „S:ID 2“ eine ideale Wahl für Sammler und Genießer, die außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen schätzen und gerne in die Tiefe des Fasshandwerks eintauchen.

Inhalt: 0.5 Liter (159,00 €* / 1 Liter)

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Balblair 18 Jahre

Der Balblair 18 Jahre ist ein Single Malt aus den Highlands mit einem würzigem und ausbalancierten Charakter. Im Jahr 2019 führte man in der Balblair Distillery ein neues Kernsortiment ein, zu dem auch dieser 18-jährige Whisky zählt. Er reifte in Bourbonfässern und anschließend in erstbefüllten spanischen Eichenfässern. Auf Färbung oder Kühlfilterung wird verzichtet. Der Balblair 18 Jahre duftet nach Birne, Leder, Karamell und Eichenholz. Im Geschmack wieder trockene Eiche, dazu süße Vanille, reife Aprikosen und etwas Getreide. Im Nachklang wärmend und lang mit etwas Pfeffer, Eiche, Schokolade und Zimt.

Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

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Benriach 1994 Peated Cask #240889

Bei Benriach werden schon von Anfang an ganz besondere Fässer gekennzeichnet. Jedes Jahr wird dann eine kleine Anzahl dieser Fässer als Einzelfassabfüllung gebottelt. Dabei sind Faktoren wie außergewöhnlicher Geschmack, einzigartiger Fass-Charakter und lange Reifung sehr entscheidend. Sie müssen individuell, weich, rund, vollmundig und mit ganz eigener Persönlichkeit sein. Es werden ausschließlich die besten Fässer ausgewählt. Der Benriach 1994 ist getorft und aus dem Bourbon Barrel mit der Nummer 240889. Mit 22 Jahren im Fass ist er limitiert auf 286 Flaschen und jede Flasche einzeln nummeriert. Er kommt in Fassstärke mit 54,3 % Vol. in die Flasche. In der Nase hat er Lagerfeuerrauch und Apfel-Birnen-Kompott. Frische Kräuter und Gerste geben eine knackige Balance hinzu. Der Geschmack ist fantastisch ausbalanciert mit warmem Torfrauch und viel Frucht. Begleitet wird er von Eiche und leicht süßer Gerste. distilled 15.07.1994 - bottled August 2016 non chill filtered, natural colour, cask strength, limited

Inhalt: 0.7 Liter (242,71 €* / 1 Liter)

169,90 €*

Prod.-Nr.: 11870

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Single Malt Scotch Whisky

HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt – Ein limitierter Genuss voller Fruchtigkeit und KomplexitätDer HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der experimentellen Huntress-Reihe von NC'NEAN.Dieser Whisky entsteht einmal jährlich, wenn die Brennerei von einer Rezeptur zur nächsten wechselt, was dem Whisky eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Während dieses Übergangs gelangen ungewöhnlich hohe Mengen an fruchtigen Verbindungen in den Brand, die sich im Geschmack auch deutlich wiederfinden. Der Whisky begeistert mit Aromen von Kirsch-Bakewell (Mürbteigkuchen), Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, die von einer feinen Frische wie von Pfefferminztee begleitet werden. Gereift in einer Kombination aus 66 % STR (Shaved, Toasted, Recharred) Rotweinfässern, 31 % Ex-Bourbonfässern und 3 % Ex-Sherryfässern, bringt dieser Whisky die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die Huntress-Reihe ist von Neachneohain inspiriert, einer alten gälischen Göttin der Jagd und Natur, deren Ethos der Entdeckung und dem Streben nach außergewöhnlichen Aromen in der Whiskyproduktion folgt.Ein Whisky, der mit seiner Fruchtigkeit und der tiefen Komplexität zu den besonderen Entdeckungen in der Welt des Single Malts gehört.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 11967

Cask Strength CS / GD06 - NC'NEAN Organic

Single Malt Scotch Whisky

Intensiv und natürlich: Nc'nean Cask Strength Batch CS/GD06Dieser Single Malt bringt Nc’neans charakteristischen Stil auf ein neues Niveau: Mit beeindruckenden 59,6 % vol Fassstärke zeigt sich der Batch CS/GD06 von seiner intensivsten Seite (limitiert auf 4.998 Flaschen).Aroma: Blumige Noten treffen auf Kräuter und helle Früchte wie Pfirsich und Zitrus, ergänzt durch Sandelholz und eine Prise Muskat.Geschmack: Saftige Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose verbinden sich mit salzigem Karamell und würzigen Anklängen von Roggenbrot, weißem Pfeffer und Eiche. Der Alkohol ist präsent, aber harmonisch eingebunden.Nachklang: Langanhaltend mit Apfel- und Pfirsichnoten, begleitet von einer dezenten Würze.Dieser Whisky spiegelt den fruchtigen und frischen Brennereicharakter von Nc'nean wider, kombiniert mit einer bemerkenswerten Tiefe, die durch die Fassauswahl entsteht. Wie alle Abfüllungen der Destillerie ist er in Bio-Qualität, CO₂-neutral produziert, nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Nc'nean steht für nachhaltige Whiskyherstellung in Schottland. Die Flaschen bestehen aus 100 % recyceltem Glas, und auch in der Produktion wird großer Wert auf umweltfreundliche Prozesse gelegt. Ein Whisky für alle, die unverfälschten Geschmack und nachhaltige Herstellung schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07821

KAVALAN Solist VINHO BARRIQUE 58,6 % vol

Single Malt Whisky

Kavalan Solist Vinho Barrique – Die perfekte Symbiose aus Frucht, Gewürzen und HolzDer Kavalan Solist Vinho Barrique ist ein Single Malt Whisky aus Taiwan, der in der exklusiven Solist-Reihe von Kavalan abgefüllt wird. Diese Serie zeichnet sich durch die Abfüllung von Einzelfässern aus, was jede Charge einzigartig macht. Der Vinho Barrique reift in ehemaligen Weinfässern, die mit Rot- und Weißwein belegt und anschließend frisch getoastet wurden. Dieser sorgfältige Reifungsprozess sorgt für intensive und komplexe Aromen, die durch das tropische Klima Taiwans besonders beschleunigt und intensiviert werden. Wie schmeckt der KAVALAN Solist VINHO BARRIQUE 58,6 % vol?Mit einem Alkoholgehalt von 58,6 % vol präsentiert sich der Kavalan Solist Vinho Barrique als kräftiger Whisky mit einem faszinierenden Geschmacksprofil. In der Nase entfalten sich exotische Fruchtaromen von Melone, Kiwi und Mango, begleitet von süßen Noten von Vanille und einem Hauch von Pfeffer. Am Gaumen überzeugt der Whisky mit einer harmonischen Kombination aus süßer Vanille, Karamell und dunkler Schokolade, die sich in einem langen, ausgewogenen Abgang mit fein abgestimmten Gewürzen und Holznoten fortsetzt.Die Solist-Serie ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität und die limitierte Verfügbarkeit ihrer Abfüllungen, und der Vinho Barrique bildet da keine Ausnahme. Mit nur 189 Flaschen ist diese limitierte Edition ein wahres Highlight für Whisky-Kenner. Die Kombination aus tropischem Klima, ausgewählten Fässern und der hohen Fassstärke garantiert einen Whisky, der die wahren Aromen der Vinho Barrique-Reifung perfekt zur Geltung bringt. Ein Muss für alle, die auf der Suche nach einem intensiven, vollmundigen und facettenreichen Whisky sind.

Inhalt: 0.7 Liter (185,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*