Chardonnay Unwooded | Robertson Valley - Bon Courage Estate

2021
Chardonnay Unwooded | Robertson Valley - Bon Courage Estate
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Produktinformationen "Chardonnay Unwooded | Robertson Valley - Bon Courage Estate"

Dieser Chardonnay Unwooded 2021aus Südafrika von Bon Courage Estate zeigt sich ausdrucksstark mit reichhaltigen Aromen von Zitrusfrüchten und anderen tropischen Früchten, etwas schwarzem Tee und Vanille. Die weiche, geschmeidige Art erlangt der Weißwein aus Südafrika durch eine mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe (sur lie).

Chardonnay wird grundsätzlich gerne auch im Holzfass ausgebaut, doch dieser hier reifte nicht im Holz, sondern kommt klassisch aus dem Edelstahltank. Er ist trocken und sehr aromatisch mit einer leichten, ansprechenden Art.

Von Bon Courage Estate gibt es auch einen im Barriquefass gereiften Chardonnay - diesen finden Sie hier!

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Hersteller "Bon Courage - Südafrika"

Das Weingut Bon Courage Wine Estate liegt mitten im Robertson-Tal, welches national und international für Wein und Rosen bekannt ist. Die Gebäude stammen aus dem Jahr 1818 und sind seit 1927 in der Hand der Bruwer Familie.

Heute erzeugen André und sein Sohn Jacques Bruwer in dritter Generation Weine. Diese weisen eine große Tiefe und Konzentration auf. 

Die Grundmaxime von André Bruwer lautet: Guter Wein wird hauptsächlich im Weinberg geschaffen. Und so hat die Familie mit Erfahrung und viel Geduld die zu pflanzenden Rebsorten je nach Boden und Mikroklima ausgewählt.

Eigenschaften "Chardonnay Unwooded | Robertson Valley - Bon Courage Estate"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2021
Ursprungsland: Südafrika
Anbaugebiet: Western Cape
Region: Robertson Valley (Western Cape, Südafrika)
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bon Courage Wine Estate, P.O. Box 589, 6705 Robertson, Südafrika
Allergene: enthält Sulfite
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