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Bowmore
Produkte von Bowmore

Die Bowmore Distillery, gegründet im Jahre 1779, ist eine der ältesten Brennereien Schottlands und die erste legale Brennerei auf Islay. Im Laufe der Jahre ereilte sie dasselbe Schicksal wie etliche andere schottische Destillerien: sie wechselte mehrfach den Besitzer. Zum bisher letzten Mal geschah dies im Jahre 2004, als sie von der japanischen Suntory-Gruppe übernommen wurde.

Eine schöne Eigentümlichkeit besitzt Bowmore mit einer zum Swimmingpool umgebauten Lagerhalle, welches über Abwärme aus dem Brennprozess beheizt wird. Zudem verfügt sie bis heute über eine eigene Mälzerei.

Der überwiegende Teil des Bowmore-Whiskys hat das Islay-typische Rauch- und Torfaroma und wird in spanischen Sherryfässern gelagert, was dem Geschmack seinen eigenen Charakter verleiht. Bowmore legt den Fokus auf die Produktion von Single Malts, jedoch gibt es auch Abfüllungen unabhängiger Abfüller, ein Teil wird auch für Blends verwendet.

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Bowmore No.1
Bowmore No.1
Der No.1 ist der Nachfolger der Small Batch Abfüllung. Im unterschied zur Small Batch Abfüllung reifte der No.1 ausschließlich in First Fill Bourbon Casks. Diese Art von Bowmore vereint im Duft süßliche Vanille mit einer zimtigen Würze und etwas Rauch. Am Gaumen zeigt er sich rund mit Zitrusnoten, Honig und Kokosnuss. Im Abgang spielt er mit Zitrusfrüchten und Vanille.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*
Bowmore 26 Jahre The Vintner`s Trilogy French Oak
Bowmore 26 Jahre The Vintner`s Trilogy French Oak
Die besondere Lagerung macht den besonderen Unterschied. Dieser Bowmore reifte 13 Jahre lang in ex-bourbon Fässer und weitere 13 Jahre in französischen Barriquefässer die vorher als Weinfässer dienten. Abgefüllt in Fassstärke versprüht er ein Duft voller roter Früchte, begleitet vom warmen Rauch eines Lagerfeuers. Rauch und Würze treffen auf rote Frucht und Schokolade. Es entwickelt sich ein maritimer Charakter der auch im Abgang präsent ist und mit tropischen Früchten fein kombiniert ist .

Inhalt: 0.7 Liter (711,43 €* / 1 Liter)

498,00 €*
Bowmore Vault Edition 1. Release 51,5 % vol
Bowmore Vault Edition 1. Release 51,5 % vol
In der Nase hat der Bowmore Vault No.1 eine honigartige Süße und Salz. Im Geschmack kommen viele exotische und beerige Aromen auf. Im Abgang setzen Rauch und Salz die Akzente.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
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