2015

Magnum Amarone della Valpolicella Riserva 2015 DOCG - Il Canovino

Amarone Riserva 2015 von der Tenuta il Canovino in der Magnumflasche - ein hochwertiger Amarone mit einem vielschichtigen Geschmacksbild | Hier kaufen

129,00 €*

Inhalt: 1.5 Liter (86,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08925

Hersteller: Canovino - Venetien

Produktinformationen "Magnum Amarone della Valpolicella Riserva 2015 DOCG - Il Canovino"

Dieser Amarone Riserva 2015 in der Magnumflasche mit 1,5 Liter ist sicher eine tolles Wein-Geschenk! Der hochwertige Amarone von der Tenuta il Canovino kommt mit einer exklusiven Holzkiste.

Der bekannte italienische Rotwein aus dem Valpolicella-Gebiet ist eine Cuvée aus verschiedenen traditionellen Rebsorten. Der Wein reifte 2 Jahre lang in großen Holzfässern und ein weiteres Jahr lang auf der Flasche. Ein vollmundiger Amarone in Riserva-Qualität mit einem vielschichtigen Geschmacksbild!

Den Amarone Reserva 2015 in der kleinen Flasche mit 0,75 L finden Sie hier.

Hersteller "Canovino - Venetien"

Das Weingut Tenunta Il Canovino befindet sich im Valpolicella-Gebiet (Venetien) in der Ortschaft Mizzole. In der Familie hat man viel Erfahrung im Weinbau: das Gut wurde bereits 1893 vom Urgroßvater von Antonio Rambelli gegründet und seitdem von einer Generation an die andere übertragen.

Das kleine Weingut erzeugt lediglich etwa 8.000 Flaschen im Jahr und Antonio möchte bewusst bei kleinen Produktionsmengen bleiben. Die meisten Weine von Canovino gehen in den Export und werden weltweit geschätzt.

Weitere Produkte von Canovino - Venetien

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Tenuta il Canovino, Contrada La Costa 2, 37141 Verona - Loc. Mizzole (Vr), Italien
Alkoholgehalt:	15,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Venetien
Füllmenge:	1,5 l
Geschmacksprofil:	trocken
Importeur/ Inverkehrbringer:	Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang:	2015
Rebsorte:	Corvina, Corvinone, Oseleta, Rondinella
Region:	Valpolicella (Venetien)
Ursprungsland:	Italien
Weinart:	Rotwein

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Inhalt: 0.75 Liter (73,33 €* / 1 Liter)

55,00 €*

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2015

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St. Kilian | 666 Whisky Folks Private Cask - Special Release

Die erste Einzelfassabfüllung von Whiskyfolks: St. Kilian 2017, Fass 666 Zwischen Odenwald und Spessart in den Hügeln unweit des Mains - quasi „Mainside“ - liegt die St. Kilian Brennerei am Ortseingang von Rüdenau. Von Andreas Thümmler gegründet, produziert die Brennerei seit dem St. Patrick’s Day 2016 mit schottischem Equipment, das mit deutscher Ingenieurskunst auf ein neues Level gehoben wurde. Unter den wachsamen Augen von Master Distiller Mario Rudolf wurde Liter um Liter von qualitativ hochwertigem Rohbrand destilliert und mittlerweile in mehr als 6.800 Fässer abgefüllt, die zudem eine sehr große Bandbreite aufweisen: bis heute hat St. Kilian 238 Fassarten verwendet. Vom Wohlgeschmack einer Vielzahl unterschiedlichster Fassproben konnten wir uns in den letzten 9 Monaten überzeugen und so hat sich Whiskyfolks für das Fass mit der Nummer 666 als erste Abfüllung entschieden, das einer kleinen Reihe von PX Sherry Hogsheads entstammt, die Mitte Januar 2017 befüllt wurden. Natürlich reitzte uns die Kombination von St. Kilian (der Namensgeber war ein iro-schottischer Missionsbischof, auch als Frankenapostel bekannt und seit dem 8. Jahrhundert im Heiligenstatus) und der „Number of the Beast“ schon auf dem Papier. Zumal die Nummer 666 wirklich ein Unikat ist, da die Brennerei ihre Fässer fortlaufend und nicht jedes Jahr neu nummeriert. Aber viel viel wichtiger ist, dass der Whisky überzeugt - und das tut er. Der Whisky ist torfig und rauchig, obwohl er nur 2,5% schottisches Torfmalz in der Mashbill hatte. Das „Devil’s Cask“ – ein PX Sherry Hogshead aus Amerikanischer Weißeiche (AWE) - wurde am 18. Januar 2017 mit 247 Litern befüllt und trat über die letzten 51 Monate mehr als 30 Liter in den Himmel als Anteil an die Engel ab, die sich sehr gefreut haben. Tasting Notes Der Duft eleganter würziger PX-Sherrynoten gepaart mit Rauch-, Jod- und Teernoten erzeugt spontan das Bild eines hölzernen Bootssteegs am Meer in der Abendsonne, der in einem Blindtasting zweifelsohne auf die Inneren Hebriden verortet würde. Zudem sorgt eine Auswahl an Pralinees aus salzigem Karamell umhüllt von zarter Milchschokolade sowie leicht gesalzenem butterigem Popcorn für absolute Vorfreude des Gaumens. Letzterer wird schon beim ersten Schluck von einer komplexen und ausbalancierten Süße umhüllt, die sich vor allem aus PX-Sherry, Milchschokolade sowie kandierten gelben und Citrusfrüchten zusammensetzt. Je länger der Schluck im Mund verweilt, desto intensiver werden die Aromen. Auch der sehr gut eingebundene Alkohol macht sich nun bestimmt aber angenehm bemerkbar. Der lange wärmende Abgang spiegelt den Geschmackseindruck wider, vor allem bleiben Aromen von PX Sherry und Schokolade zurück, die von Rauch und Torf einnehmend umspielt werden.

Inhalt: 0.5 Liter (139,80 €* / 1 Liter)

69,90 €*

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2014

Cerisiers AOC Cahors - Château de Chambert

Der Rotwein Cerisiers 2014 AOC Cahors ist ein reinsortiger Malbec von Château de Chambert und wird aus Trauben von 37 Jahre alten Rebbeständen gewonnen. In dem klangvollen Weinberg 'Cerisiers' (dt. Kirschbäume) wird, wie auch in den anderen Parzellen von Chambert, nach biodynamischen Richtlinien gearbeitet. Den Namen erhielt der Weinberg, weil er von Kirschbäumen gesäumt wird. Der Bio-Wein wurde spontan mit wilden Hefen vergoren und fermentierte während 25 Tagen in großen Holzfässern. Für 12 Monate lag er schließlich in kleinen Barriquefässern aus französischer Eiche. Der elegante Rotwein aus Cahors (Sud-Ouest) zeigt die saftige Frucht, welche für Chambert-Weine typisch ist und hält wunderbar seidige Tannine bereit. Weine aus der Rebsorte Malbec haben allgemein ein hohes Alterungspotential, so auch dieser Cerisiers 2014 von Chambert, der ohne weiteres 20 Jahre alt werden kann.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

Edradour 10 Jahre 2010/2021 | Sigantory Un-Chillfiltered

Dieser 10-jährige Edradour Highland Single Malt erschien in der Un-Chillfiltered Collection des unabhängigen Abfüllers Signatory Vintage. Gebrannt wurde der Edradour Scotch Whisky am 17.12.2010 und gefüllt wurde am 05.02.2021. Dies ist eine Einzelfassabfüllung des Cask No. 420 und der Whisky aus den Highlands kommt ungefärbt und mit 46 % vol in limitierter Stückzahl auf den Markt. Der Edradour Whisky reifte in einem Sherryfass, was ihm eine wunderbar dunkle Bernsteinfarbe eintrug. Auch im Geruschs- und Geschmacksbild zeigt sich der Einfluss des Sherryfasses mit einer subtile Süße. Warme Eichenholznoten treten deutlich hervor, dazu Gewürznoten, Karamell, Vanille und etwas Lakritz.

Inhalt: 0.7 Liter (94,14 €* / 1 Liter)

65,90 €*

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Glenallachie 12 Jahre | Marsala Wood Finish

Dieser Glenallachie 12 Jahre Marsala Wood Finish ist eine exklusive Abfüllung für den deutschen Markt und Kirsch Import. Der Single Malt aus der Speyside reifte über 10 Jahre lang in American-Oak-Barrels und wurde schließlich während zwei Jahren in sizilianischen Marsala-Wine-Cask gefinisht. Gefüllt wurde dann mit starken 48 % vol, ohne Kältefiltration oder Farbstoff. Der Charakter des Glenallachie 12 Jahre Marsala Finish ist geprägt von Apfel- und Ananasnoten, dazu kommen Nuancen von Zimt, Honig und etwas frische Minze. Im Geschmack Rosinen und Toffee, reife Aprikosen und wieder etwas Zimt. Während es die Whiskys von GlenAllachie lange Zeit nur von unabhängigen Abfüller gab, sind seit der Übernahme von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) nun auch wieder Originalabfüllungen der Speysider Brennerei erhältlich.

Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

69,50 €*

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2014

Magnum Grand Vin AOC Cahors - Chambert

Der Grand Vin 2014 von Château de Chambert in der Magnumflasche (1,5 L) ist ein kräftiger, nach biodynamischen Richtlinien gekelterter Rotwein aus Cahors in Frankreich. Als reinsortiger Malbec zeigt der Cahors-Rotwein ein würziges und sehr facettenreiches Aroma mit Fruchtnoten, etwas Schokolade und Pfeffer und Noten von Tabak. Der dichte Wein weist eine gute Struktur auf und verfügt über ein hohes Alterungspotential. Ein großartiger Wein aus Cahors und eines der Flagschiffe des Bio-Weingutes Château de Chambert!

Inhalt: 1.5 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

69,00 €*

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Mac-Talla | STRATA 15 Jahre 46 % vol

Die Whiskys der Mac-Talla Reihe des Familienunternehmens Morrison sind allesamt Islay Single Malts. Der Name Mac-Talla leitet sich aus dem Gälischen ab und bedeutet 'Echo'. Dieser 15 Jahre alte STRATA Whisky der Mac-Talla Reihe des Familienunternehmens Morrison zeigt sich kupferfarben, mit dicken Rauchnoten und dem süßen Aroma eingekochter Früchte. Auch am Gaumen Trockenfrüchte und winterliche Gewürze mit delikaten Rauchnoten - ein ausgewogener und komplexer Whisky der Insel Islay! Der Strata Mac-Talla reifte in Bourbon- und Sherryfässern, ist ungefärbt und nicht kühlgefiltert.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

2018

Lemberger trocken | Siegloch

Dieser trockene Lemberger 2018 aus Württemberg vom Weingut Siegloch zeichnet sich durch ein fruchtiges Bukett aus. Zusammen mit der rebsortentypischen Würze ergibt dies ein gut strukturierten und kräftigen Rotwein. Die Brüder Siegloch verzichten auf eine Filtration des als Landwein Neckar deklarierten Lembergers, um ihm sein volles Aromenspektrum zu lassen. Der Ausbau im großen Holzfass sorgt für eine feine Tanninstruktur und eine mundfüllende Art.Ein gelungener Lemberger, der Käse oder dunkles Fleisch begleiten kann.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2014

Grand Vin 2014 AOC Cahors - Château de Chambert

Der Grand Vin 2014 von Château de Chambert in der AOC Cahors in Frankreich ist ein komplexer, biodynamischer Malbec Rotwein. Wie es für die Rebsorte typisch ist, hat der Wein von Chambert ein sehr gutes Alterungspotential. Wenn Sie jetzt schon eine Flasche öffnen, dann entdecken Sie ein würziges, facettenreiches Aroma mit Noten von eingekochten Heidelbeeren, reifen Pflaumen, Tabak, Schokolade und auch etwas Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein sehr dicht, gut strukturiert und opulent mit reichhaltigen Fruchtnoten, etwas Kakao, einer mineralischen Art (wegen der kalk- und eisenhaltigen Böden) und einer Säurestruktur, die weit trägt. Der Wein wurde aus Trauben der besten Parzellen von Chambert gewonnen und ist eines der Flagschiffe des biodynamischen Weinguts aus Frankreich - ein toller Cahors und ein großer Wein!

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Details

2018

Spätburgunder trocken - Pfaffenweiler

Der trockene Spätburgunder Rotwein 2018 Qualitätswein von dem Pfaffenweiler Weinhaus im Markgräflerland (Baden) ist von einem zarten Rubinrot und erinnert im Aroma an dunkle Früchte. Am Gaumen sehr stoffig und voll, mit gut eingebundenem Tannin im Abgang. Das Pfaffenweiler Weinhaus ist eine mehrfach ausgezeichnete Winzergenossenschaft im Raum Freiburg, die für ihre Weine von überdurchschnittlich hoher Qualität geschätzt wird.

Inhalt: 0.75 Liter (7,87 €* / 1 Liter)

5,90 €*

Details

2015

Magnum Malbec AOC Cahors - Chambert

Der Château de Chambert 2015 ist ein reinsortiger Malbec in der Magnumflasche mit 1,5 Liter und stammt aus Cahors (Frankreich). Der Rotwein zählt zum Kernsortiment des biodynamischen Weinguts und als Malbec Cahors Wein verfügt er über ein gutes Alterungspotential, verbindet fruchtige Noten mit dezenter Holzwürze und anderen Gewürznoten. Lesen Sie hier mehr über das Weingut Château de Chambert.

Inhalt: 1.5 Liter (23,93 €* / 1 Liter)

35,90 €*

2018

Magnum Château La Gorce Médoc AOC 2018 Cru Bourgeois

Dieser französische Bordeaux Rotwein 2018 in der Magnumflasche aus dem Médoc stammt von Château La Gorce, einem Cru Burgeoise-Weingut. Das Château wird seit 2018 von Emmanuel Martin geleitet und sehr erfolgreich weitergführt. Die Weine von Château La Gorce sind kraftvoll und elegant mit gutem Alterungspotential und bieten dennoch auch in jungen Jahren schon viel Trinkvergnügen. Das aufwendige Fassmanagement mit einem jährlich hohen Anteil neuer Fässer ist bemerkenswert und verdeutlicht das Qualitätsstreben von Martin. Der Médoc Bordeaux 2018 duftet nach dunklen Früchten, Leder und Tabak. Ein mundfüllender Rotwein aus Frankreich mit einem tollen Preis-Leistungs-Verhältnis!

Inhalt: 1.5 Liter (23,27 €* / 1 Liter)

34,90 €*

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