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Rosato Marche IGT Grotte sul Mare: Ein Genuss aus den Weinbergen der Marken
Dieser Rosato Marche IGT von Carminucci aus den italienischen Marken gehört zu der „Grotte sul Mare“-Reihe, die das leichte Leben mit frischen Sommerweinen feiert.
Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare von Carminucci ist ein charmanter Sangiovese-Roséwein, der durch sorgfältige Handarbeit und modernste Vinifikationstechniken entsteht. Die Trauben werden von Hand geerntet und der Traubensaft bleibt nur wenige Tage in Kontakt mit den Schalen, um eine lachsrosa Farbe und zarte Aromen zu erhalten. Die Vinifikation und Reifung erfolgen in Edelstahltanks.
Die Böden mit ihrem reichen Mineralsalzgehalt und die Nähe zum Meer, gepaart mit den Höhenlagen der Marken-Hügel, verleihen diesem Wein betörende Aromen von roten Früchten, insbesondere Erdbeeren und Kirschblüten. Am Gaumen zeigt er sich trocken und frisch, harmonisch und fein, elegant und dennoch kraftvoll mit einer anhaltenden Struktur.
Der Rosato Marche IGT Grotte sul Mare ist der ideale Begleiter zu frischen Käsesorten, hellem Fleisch und Fischgerichten. Erleben Sie mit dem Rosato Marche IGT Grotte sul Mare die einzigartigen Aromen und die lebendige Atmosphäre der italienischen Küstenregionen.
Das Weingut Carminucci besteht seit 1928, bewirtschaftet 45 Hektar rebfläche und wird heute von Giovanni Carminucci geleitet. Es liegt in der kleinen Ortschaft Grottammare in den Marken, einem Weingebiet in Mittelitalien an der Adriaküste.
Hier produziert die Familie erstklassige rote und weiße Weine mit den DOCs Rosso Piceno, Offida Pecorino und vielen mehr. Es herrschen ähnliche klimatische Bedingungen wie in der Toskana. Die Böden, auf welchen die Reben stehen, sind sehr tonhaltig, was komplexe Weine mit kräftiger Frucht und satter Struktur hervorbringt.
Carminucci: Weine, die blind begeistern!
Wir sind bei der Vinitaly 2018, einer Weinfachmesse in Verona, auf das Weingut aufmerksam geworden. Dort gab es einen Bereich, in welchem Weine blind verkostet werden konnten. Wenn man einen Wein so probiert, ohne jegliche Hintergrundinformationen und ganz unvoreingenommen, zählt einzig der Wein. Und der sprach für sich!
Wie wir später herausfanden, hatten wir den Weißwein ‚Belato‘ aus der Rebsorte Pecorino verkostet. Wir waren so beeindruckt, dass wir schließlich den Stand des Weingutes aufsuchten und dort Giovanni und all seine Weine kennenlernten. Seit Mai 2019 erweitern diese nun unser Sortiment an italienischen Weinen.
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Carminucci Vinicola del Tresino S.R.L. 63066 Grottammare, Italien |
|---|---|
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Anbaugebiet: | Marken |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinart: | Roséwein |
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13. Juni 2021 22:19
Rose´Wein
Super schnell geliefert und bestens verpackt, alles tadellos. Der Wein schmeckt gut, ein idealer Begleiter für den Sommerabend.
Auch im Set erhältlich
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