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Eine glanzvolle rubinrote Farbe zeichnet diese kraftvolle Spätlese vom Durbacher Kochberg aus. Der halbtrockene Rotwein weist eine gehaltvolle Aromatik mit Noten von Sauerkirsche und roten Beeren auf. Leichte Röstaromen bringen Würzigkeit, auch ein Hauch Lakritz, Eukalyptus und Pfeffer erfüllt die Nase.
Die opulente Note von Sauerkirsch setzt sich zuerst am Gaumen fort, wird durch würzige Komponenten einer kräftigen Tanninstruktur unterlegt. Diese feste Struktur und der lange Abgang machen diesen Wein zu einem gutem Begleiter zu vielen Fleischsorten wie Rind, Wild und Lamm.
Ausgezeichnete Weine von der Winzergenossenschaft
Die Durbacher Winzergenossenschaft besteht bereits seit 90 Jahren und zählt damit zu den ältesten Vereinigungen von Winzern Deutschlands. Über 230 Mitgliedswinzer liefern heute ihre Ernte ab und bewirtschaften zusammen eine Fläche von 330 Hektar Reben.
Steillagen und Handarbeit - so entstehen hochwertige Weine
Viele Steillagen erfordern manuelle Bearbeitung und Handlese, weswegen sich die Winzer selbst gerne als "die Steillagen-Spezialisten" bezeichnen. Die Reben der Durbacher Winzergenossenschaft stehen auf felsigen Granitverwitterungsböden, am meisten wird Spätburgunder angebaut, gefolgt von Riesling, der hier Klingelberger genannt wird.
Bei den Durchbachern lädt ein breites Sortiment zum Probieren ein und besonders im restsüßen Weinsegment findet man hier einer große Auswahl.
Jahrgang: | 2020 |
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Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero) |
Weinart: | Rotwein |
Ursprungsland: | Deutschland |
Weinregion: | Baden |
Anbaugebiet: | Ortenau (Baden) |
Qualitätsstufe: | Spätlese (Prädikatswein) |
Geschmacksprofil: | halbtrocken |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Allergene: | enthält Sulfite |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Durbacher Winzergenossenschaft eG, Nachtweide 2, 77770 Durbach |
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