Der Glen Spey Speyside Single Malt 12 Jahre der Flora & Fauna-Serie von Diageo zeigt in der Nase Aromen von Schokolade und Kokosnuss, dazu pfeffrige und süße Noten. Im Geschmack vereint sich Süße und etwas Schärfe für ein spannendes Zusammenspiel. Der Glen Spey Whisky wirkt am Gaumen rund und trocken mit fruchtigen und nussig-malzigen Noten. Der Nachklang ist eher kurz und trocken.Der Glen Spey 12 Jahre gilt in Sammlerkreisen als Originalabfüllung.

Dieser Scotch Single Malt stammt von der Glen Spey Distillery ist die 21. Abfüllung des Independent Bottler Alistair Walker für seine Infrequent Flyers-Serie. Der Speyside Whisky wurde im Jahr 2006 destilliert, reifte 13 Jahre lang und wurde in dem Pedro Ximénez Sherry Puncheon mit der Nummer 4828 gefinisht. Im März 2020 wurde er schließlich abgefüllt. Wie alle Editionen der Infrequent Flyers Serie ist auch die Release No. 21 unfiltriert, ohne Farbstoffe und in Fasstärke mit 57,5 % vol. Das Einzelfass ist limitiert auf lediglich 613 Flaschen. Der Glen Spey malt ein Bild mit süßen Trockenfrüchten wie Datteln und Rosinen, Melassesirup, Honig und Schokolade. Am Ende gesellt sich noch würzige Lakritz dazu.

Glen Spey Cask Strength aus dem Einzelfass No. 800276 - ungefärbt und non chill filtered Dieser Glen Spey wurde als Fassstärke abgefüllt. Er wird dominiert von Schokoladen- und Nussaromen. Insgesamt ist er sehr würzig und verfügt über eine gut eingebundene Holzstruktur.