Diese Abfüllung suchten wir speziell aus verschiedenen Fässern bei Glenfarclas aus. Dabei durften wir zwei Fässer wählen, die dann miteinander vermählt wurden. Heraus kam ein runder, feiner und besonderer Glenfarclas, der mit 49 % vol abgefüllt wurde, um seine ganze Aromenvielfalt zu erhalten.

Süße Nase mit Aromen von Vanille, etwas Banane, Butterscotch und einer zarten Note von Waldhonig. All das ist eingebettet in eine süße, klare Note von frischem Holz.

Gaumen: Die Vanille zeigt sich noch stärker, weniger Banane, dafür aber Aroma von Macadamia-Frucht und wieder eine feine Note von Butterscotch Cookies.

Fassnummern: 660 und 4470

Hersteller "Glenfarclas"

Im Gegensatz zu vielen anderen schottischen Destillerien hat Glenfarclas in ihrer Geschichte nur ein einziges Mal den Besitzer gewechselt. Gegründet wurde die Brennerei 1836 von Robert Hay, der 1844 die offizielle Lizenz zum Brennen erhielt. 1865 veräußerte er die Destille an John Grant, dessen Nachkommen bis heute die Eigentümer und Betreiber sind.

1960 und 1976 wurden jeweils zwei neue Brennblasen installiert, sodass die Brennerei mittlerweile über insgesamt sechs verfügt, die die größten in der Region Speyside sind.

Gereift wird der Whisky fast ausnahmslos in alten Sherryfässern. Von Glenfarclas existieren zahlreiche Originalabfüllungen.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Glenfarclas Distillery,Ballindalloch, Banffshire AB37 9BD, GB
Alkoholgehalt: 49,0 % vol
Bottled: 2014
Distilled: 1999
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Fassnummer: 660, 4470
Füllmenge: 0,7 l
Region: Speyside (Schottland)
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Schottland
Whiskytyp: Single Malt Whisky
5 /5

5 von 5 Sternen


1 von 1 Bewertungen


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24. Juli 2021 19:28

Hat alles prima geklappt

Mit einem Tropf Wasser schmeckt er noch besser.

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