Köbelin kreierte eine spannende Cuvée, die die fruchtigen Kirschnoten des Spätburgunders mit der Kraft und den typischen Cassisnoten des Cabernet Sauvignons vereint. Jetzt mit den paar Jahren Reife, entwickelte sich er sich zu einem weichen und runden Rotwein, der mit dunklen, reifen Aromen daher kommt.

Hersteller "Köbelin - Baden"

Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl

Das familiengeführte Weingut Köbelin liegt im schönen Eichstetten im Kaiserstuhl (Baden). Hier, in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands, werden 20 Hektar Weinbergsfläche naturnah und nachhaltig von dem Team rund um Arndt Köbelin bewirtschaftet.

Weinbau liegt bei Familie Köbelin in den Genen

Köbelin ist gelernter Winzer und Kellermeister und sammelte bereits in jungen Jahren weinbauliche Erfahrungen in In- und Ausland. Den elterlichen Weinbaubetrieb mit damals 3 Hektar übernahm er im Jahr 2005. Bis zu diesem Zeitpunkt wurden die geernteten Trauben an die örtliche Genossenschaft abgeliefert, in welcher Arndt Köbelin selbst lange als Kellermeister arbeitete.

Arndt Köbelin bewirtschaftet bereits in 3. Generation Weinberge. Schon sein Großvater erzeugte Trauben, aus welchen Sektgrundwein gekeltert und als solcher verkauft wurde.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift: Weingut Arndt Köbelin, Altweg 131, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl
Alkoholgehalt: 13,5 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Baden
Füllmenge: 1,5 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2009
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Spätburgunder (Pinot Noir, Pinot Nero)
Ursprungsland: Deutschland
Weinart: Rotwein
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Prod.-Nr.: 07956
Apfelsecco alkoholfrei | Arndt Köbelin
Dieser alkoholfreie Apfelsecco gewinnt der Winzer Arndt Köbelin aus den Äpfeln eigener alter Streuobstwiesen am Fuss des Kaiserstuhls. Ein fruchtig-frischer Genuss, wenn es mal ohne Alkohol sein soll!   Produktspezifikationen Zutatenverzeichnis Apfelsaft, Kohlensäure  (durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml Energie 171,28 kj / 40,91 kcal Kohlenhydrate 9,3 g     davon Zucker 9,2 g  enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweis und Salz

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
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Gewürztraminer Spätlese | Arndt Köbelin
Gewürztraminer Spätlese 2022 - edelsüßer Genuss aus dem Kaiserstuhl Erleben Sie mit dieser Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin einen ganz besonderen Weißwein. Auf Vulkanverwitterungsgestein gewachsen, präsentiert sich dieser edelsüße Wein in einem zarten Goldgelb und verführt mit seiner feinen Aromatik nach Ananas, Wildrosen und dezentem Honig. Dank der langen Reife am Rebstock, der späten Lese und der 24-stündigen Maischestandzeit vor der Entsaftung entwickelt dieser Gewürztraminer seine ausdrucksvolle Art und das aromatische Bukett. Die langsame Gärung im Edelstahltank bis auf 30 g/l Restzucker und die vier Monate Feinhefelagerung verleihen ihm eine sehr feine Natursüße mit zartem Schmelz. Genießen Sie diesen edelsüßen Wein am besten bei einer Serviertemperatur von 8 bis 12 °C zu einer Käseplatte oder zu Desserts wie Eis und vielen Süßspeisen.  Feiern Sie besondere Anlässe mit diesem außergewöhnlichen Gewürztraminer Spätlese aus dem Jahr 2022 von Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seiner edelsüßen Geschmacksfülle und Aromatik verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

13,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 22213
Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Dieser Grauburgunder *** vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden, zählt zweifelsohne zu den Spitzenweinen des Winzers. Über einen Zeitraum von sechs Monaten reifte er in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass auf der Feinhefe, was dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille verlieh. Seine angenehm weiche Art wird durch eine faszinierende Fruchtkomponente betont, die an reife Birnen erinnert. Im Unterschied zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** präsentiert sich der "Reimundsbühl" als herausragende Einzellage.Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt durch einen kraftvollen Körper, zarte Tannine und den nötigen Ausdruck, um auch würzige Gerichte perfekt zu begleiten. Er eignet sich hervorragend zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende.Damit dieser Wein sein volles Potenzial entfalten kann, sollte er nicht zu kalt serviert werden; die ideale Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C. Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.

Inhalt: 0.75 Liter (23,33 €* / 1 Liter)

17,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 06767
Grauer Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Spätlese trocken | Arndt Köbelin
Wine meets Whisky - Grauer Burgunder 'Reimundsbühl' aus dem Whiskyfass Das Arbeiten mit Fässern liegt uns im Blut! Haben Sie gewusst, dass Wein Riegger 1880 als Holzküferei mit Weinkellerei gegründet wurde? Und seit 2016 lagern Fässer, randvoll gefüllt mit Whisky und anderen edlen Tropfen in unserem eigenen Warehouse (Fasslager). Weingut Arndt Köbelin, Wein-Riegger und ein besonderer Weißwein Und so liegt es nahe, dass wir mit dem Kaiserstühler Winzer Arndt Köbelin vor einigen Jahren den Versuch wagten und einen Grauen Burgunder in Spätlesequalität zur Reifung in eines unserer Highlands Whiskyfässer legten - den Grauen Burgunder 'Reimundsbühl' Spätlese trocken. So schmeckt der Graue Burgunder *** Whisky-Fass Reimundsbühl Heraus kam ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht! Das Whiskyaroma ist deutlich schmeckbar und hinterlässt eine feine, malzige Aromatik. Der Graue Burgunder 'Reimundsbühl' gereift im Highland-Whiskyfass ist ein toller Solist und offenbart viel Tiefe und Würze. Probieren Sie im Vergleich auch gerne einmal den Lösswand ***Grauburgunder, der im klassischen 500-Liter Holzfass reifte.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

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2021
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Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Grauer Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese - Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders Sie suchen nach einem erstklassigen Wein, der mit viel Körper und Charakter beeindruckt? Dann sollten Sie unbedingt den Grauen Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese von Arndt Köbelin probieren! Dieser Wein aus dem Jahr 2021 wird aus Trauben der besten Lagen gewonnen und ist ein Paradebeispiel eines Spitzengrauburgunders. Dieser Wein besticht durch seine beeindruckende Dichte und die feinen Holzfassnoten, die an einen Weißwein aus dem Burgund erinnern. Mit viel Körper und Finesse überzeugt er durch eine ausgewogene Säure und ein angenehmes Bukett. Das Holz für die Eichenholzfässer stammt von Eichen aus seiner eigenen Gemarkung, welche Köbelin professionel fällen, trocknen und zu Fässern hat machen lassen. Ein Wein, gereift in Eichstätter Eiche also! Das Weingut von Arndt Köbelin liegt in Eichstetten, inmitten der sonnenverwöhnten Weinregion Baden. Die exponierte Lage Kaltenbrunnen ist besonders für die Trauben seines Spitzengrauburgunders Reserve Kaltenbrunnen auserkoren worden. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und weiterverarbeitet. Der Graue Burgunder, auch Pinot Gris genannt, ist eine der bekanntesten Rebsorten in Deutschland und weltweit. Er wird aufgrund seines kräftigen Geschmacks und seiner Vielseitigkeit geschätzt. Dieser Graue Burgunder ist ein wunderbarer Begleiter zu vielen Gerichten, wie zum Beispiel zu Geflügel, Meeresfrüchten, Salaten oder Gemüsegerichten. Er passt auch hervorragend zu würzigem Käse oder als Aperitif. Der Graue Burgunder Kaltenbrunnen Reserve trocken Spätlese ist ein erstklassiger Wein mit viel Charakter und Finesse. Probieren Sie ihn am besten gleich aus und lassen Sie sich von seiner Qualität überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (53,33 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 22211
Grauer Burgunder trocken Kabinett - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Klassiker aus dem Kaiserstuhl: Der Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt KöbelinArndt Köbelin präsentiert mit seinem Grauen Burgunder trocken Kabinett einen echten Klassiker aus dem Kaiserstuhl. Als Flaggschiff seines Weinguts verkörpert dieser Wein außerdem die Qualität und Tradition, für die Köbelin bekannt ist.Köbelins Grauer Burgunder präsentiert sich mit einer strohgelben Farbe und silbernen Reflexen im Glas. Sein Bouquet ist geprägt von feinen Walnussaromen und gelbfleischigem Apfel. Bei jedem Schluck offenbart er eine harmonische Einheit aus Finesse, Kraft und Mineralität, die typisch für die Kaiserstuhl-Weine ist. Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig ausgewählt und langsam vergoren, wobei 20% im heimischen Eichenholzfass reifen. Nach einer viermonatigen Feinhefelagerung wird der Wein schonend gefiltert und auf die Flasche gebracht.Dieser Graue Burgunder trocken Kabinett von Arndt Köbelin ist ein vielseitiger Allrounder, der zu zahlreichen Gelegenheiten passt. Ob als Begleitung zu leichten Speisen oder einfach solo genossen - er verleiht jedem Moment eine besondere Note und lässt die Tradition und Leidenschaft des Kaiserstuhls spürbar werden.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
Prod.-Nr.: 05119
Kaiserstuhl Wudka | Arndt Köbelin
Die Kaiserstühler Edelvariante eines Wodka! Dieser Edelbrand begeistert. Er ist 12-fach destilliert worden und dadurch extrem weich und rund. Man könnte meinen er sei gesüßt, doch das ist weit gefehlt. Passt perfekt zum Kaviar oder in edle Cocktails. Auch pur ein Genuss.

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
2019
Prod.-Nr.: 03945
MAGNUM Grauburgunder *** Reimundsbühl trocken Spätlese | Arndt Köbelin
Edler Duft nach Röstaromen und feiner Vanille. Im Geschmack herrlich dichte Burgunderaromatik mit kraftvollem Körper und zartem Tannin. Angenehm cremige Textur von Buttermilch, mit toller Fruchtkomponente, die an reife Birnen erinnert. Durch einen halbjährigen Ausbau auf der Feinhefe im 500 l-Holzfass erhält dieser Burgunder seine cremige Struktur und seinen langen Nachhall. Dies gibt ihm die nötige Kraft, um als Speisebegleiter auch zu kräftigeren Gerichten zu dienen. Dieser Wein sollte nicht zu kalt serviert werden, da er ansonsten nicht sein volles Potenzial entfalten kann. Ca. 12° C. Beim Internationalen Grauburgunder Wettbewerb wurde er als bester Grauburgunder Badens ausgezeichnet und kam in der Kategorie "International" unter die ersten drei. Speiseempfehlung: Gilt als "der Speisebegleiter". Ideal zu gebratenem Fisch, allen Spargelgerichten, kräftigen Käsespezialitäten, oder auch zu Schweinelende. Auch in Normalgröße erhältlich

Inhalt: 1.5 Liter (26,67 €* / 1 Liter)

40,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 22220
Muskateller trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Muskateller muss nicht halbtrocken oder süß sein! Arndt Köbelin versteht es seinen trockenen Muskateller mit einem feinen, mineralischen Schliff zu versehen. Seine rebsortentypische Duftigkeit büßt er dabei nicht ein. Er wirkt fruchtig und saftig mit strahlendem Muskatelleraroma und endet in einem langen, animierenden Finale. Ob Sie den klimaneutral erzeugten Köbelin Muskateller als Aperitifwein nehmen oder als Solist bei sommelichen Temperaturen - er macht immer eine gute Figur.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 22214
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin
Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett: fruchtiger und saftiger Weißwein aus Baden Entdecken Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett aus dem Jahr 2022 vom Weingut Arndt Köbelin im Kaiserstuhl. Dieser klimaneutral produzierte Weißwein zeigt sich frisch und fruchtig mit gelbfleischigen Aromen von Pfirsich und Aprikose, sowie einer gewissen Mineralität, die dem Vulkanverwitterungsgestein zu verdanken ist. Der Riesling Vulkanstein wurde mit einer leichten Restsüße ausgebaut, was ihn runder und saftiger macht, aber keineswegs süßlich. Er eignet sich daher perfekt für Weinfreunde, die es nicht so trocken, sondern fruchtig mögen. Das Weingut Arndt Köbelin legt großen Wert auf lange Reife am Rebstock und späte Lese. Der Wein wird anschließend im Edelstahltank vergoren und vier Monate auf der Feinhefe kalt gelagert. Die schonende Filtration und Flaschenfüllung runden das Herstellungsverfahren ab. Genießen Sie den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett zu vielen Gelegenheiten. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter für die gesellige Runde und passt hervorragend zur asiatischen Küche. Mit seiner zart leuchtenden Aprikosengelb-Farbe und dem fruchtigen Charakter ist er ein wahrer Genuss für Weinliebhaber. Probieren Sie jetzt den Riesling Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin und lassen Sie sich von seinem unverwechselbaren Geschmack überzeugen!

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01304
Rivaner trocken | Arndt Köbelin
Rivaner, auch Müller-Thurgau genannt, ist eine knapp 150 Jahre alte Neuzüchtung. Nahm man lange an, die Elternrebsorten seien Riesling und Sylvaner, weiß man heute, dass es Riesling und Madeleine Royal waren. Aus Rivaner gewinnt man typischerweise sehr fruchtbetonte Weine, die oftmals Muskat- und Blumenaromen zeigen und dabei mit einer eher niedrigen Säure daherkommen. Dank ihrer unkomplizierten, gefälligen Art sind sie tolle Alltagsweine. Arndt Köbelin, der Winzer aus Eichstetten am Kaiserstuhl, baut seinen Rivaner auf Kabinettstufe aus. Der Wein mit 12 % vol zeigt sich mit einer fruchtigen Zitrusfrische und feinen Muskatnoten. Er passt gut zu leichten, sommerlichen Gerichten und auch Spargel begleitet er schön.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01386
Sauvignon Blanc Niemandstal trocken Kabinett | Arndt Köbelin
Baden (Deutschland)
Der im badischen Eichstetten angebaute Sauvignon Blanc von Arndt Köbelin ist elegant und wirkt frisch. Sauvignon Blanc ist ein ursprünglich im Süden Frankreichs beheimatete Rebsorte, die heute aber auch in vielen anderen Ländern angebaut wird. Sie ist sehr charakteristisch im Geschmack und zählt zu den sehr aromatischen Rebsorten. Die Trauben für den Weißwein sind in der Einzellage ‚Niemandstal‘ gewachsen. Köbelin achtet darauf den Ertrag zu reduzieren, um so Lesegut von hoher Qualität zu gewinnen. Die Trauben werden sanft gepresst und anschließend mit natürlichen Weinbergshefen vergoren. Vielleicht haben Sie schon einmal einen Sauvignon Blanc aus Neuseeland getrunken? Der Niemandstal-Sauvignon 2022 von Köbelin wirkt nicht so aufgeladen, sondern eleganter. Auch bei diesem entdecken wir die typischen Sauvignon Blanc-Noten von Stachelbeere, daneben aber auch feine Zitrusnoten. Leicht mineralisch und doch mit einer sehr fruchtigen und aromatischen Struktur, beweist dieser Sauvignon Blanc, dass Baden mehr kann als nur Grauburgunder und Co. Speiseempfehlung: Passt perfekt zu Salaten (jedoch mit Zitrone und ohne Essig angemacht!) oder auch frischen Früchten.

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
2020
Prod.-Nr.: 09165
Scheurebe Auslese 0,5 L | Arndt Köbelin
Diese edelsüße Scheurebe Auslese mit komplexen Fruchtnoten von Weingut Arndt Köbelin bietet eine perfekt ausbalancierte, natürliche Restsüße. Der Duft exotischer Früchte, Cassis und Maracuja und prägen den Charakter dieses besonderen Weißweins Der restsüße Prädikatswein begleitet Desserts mit Früchten oder gereiften Käse und wird am besten gekühlt mit 8 bis 10 Grad serviert.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 22221
Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett | Arndt Köbelin
Fruchtige Eleganz für gesellige RundenDie Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 vom Weingut Arndt Köbelin ist ein wahrer Genuss für Liebhaber fruchtiger Weine. Dieser erlesene Tropfen wird von Weinfreunden bevorzugt, die es nicht allzu trocken, sondern lieber fruchtig mögen. Mit seinem zart leuchtenden Aprikosengelb zieht er bereits optisch alle Blicke auf sich. Geschmacklich überzeugt die Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 mit einer lebendigen Säure und einer feinherben Natursüße. Die lange Reife am Rebstock und eine späte Lese verleihen ihm eine außergewöhnliche Qualität. Durch die lange Gärung im Edelstahltank sowie die viermonatige Lagerung auf der Feinhefe entwickelt er sein einzigartiges Aromenspiel. Das Bouquet besticht mit frischen Fruchtnoten von Maracuja und Cassis, die ein wahres Fest für die Sinne sind. Genießen Sie diesen Sommerbegleiter bei geselligen Runden und lassen Sie sich von seiner fruchtigen Eleganz verzaubern. Die Scheurebe Vulkanstein feinherb Kabinett 2022 harmoniert besonders gut mit der asiatischen Küche und rundet Ihre Gerichte perfekt ab.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 01826
Spätburgunder Holzfass trocken | Arndt Köbelin
Der Spätburgunder 'Holzfass' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist der klassische, trockene Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins mit dem weißen Etikett. Der Rotwein aus Spätburgundertrauben reifte im großen Holzfass, was für eine dezente Röstaromatik mit Vanille sorgt. Im Vordergrund steht die rebsortentypische Kirschfrucht, die von einer dunklen Beerenfrucht und weichem Tannin unterstützt wird. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge von Weingut Köbelin liegen in den sonnenreichsten Lagen Deutschlands. Mit den dort vorherrschenden tiefgründigen Lehmböden und den mineralreichen Vulkansteinböden hat Arndt Köbelin eine hervorragende Basis für seine Reben. Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Er hat seinen Keller so geplant, dass er Trauben und Maische schonend verarbeiten kann und diese nicht pumpen muss. Arndt Köbelin lässt seinen Weinen viel Zeit, damit diese sich in der Flasche schließlich mit einer guten Struktur und Ausgewogenheit zeigen können.

Inhalt: 0.75 Liter (14,67 €* / 1 Liter)

11,00 €*

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Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva Brandy
Dieser Brandy von Cardenal Mendoza reifte in Oloroso und Pedro Ximenez Sherry Fässern und hat ein durchschnittliches Alter von 15 Jahren. Er ist von einem schönen mahagonifarbenen Braun, hat in der Nase feine Sherrynoten und am Gaumen einen Hauch von Pflaumen und Rosinen. Ein geschmeidiger, milder Brandy, der toll mit Schokolade genossen werden kann und mehrfach prämiert wurde.

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

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Dieser Carlos I Brandy aus Spanien aus dem Hause Osborne hält in der Nase schöne Vanille- und Kakaonoten bereit und zeigt sich im Mund komplex und ausgewogen mit viel Nuss. Er reifte in Sherryfässern im Solera-System und hat ein durchschnittliches Alter von 12 Jahren. Pur, auf Eis oder auch auf unterschiedlichste Art als Cocktail ein Genuss.

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24,90 €*
2018
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MAGNUM Seleccion de Autor TINTO (Holzkiste) DOCa | Bodegas Tobia
Magnum Seleccion Tinto (Holzkiste) DOCa Rioja 2018 - Ein kraftvoller und eleganter Rioja Entdecken Sie die großartige Selección de Autor Tinto DOCa Rioja von Bodegas Tobia, die in einer beeindruckenden Magnumflasche mit einer edlen Holzkiste geliefert wird. Diese Flaschengröße ist nicht nur imposant, sondern verleiht dem Wein auch etwas ganz Besonderes. Der Magnum Seleccion Tinto 2018 ist ein kraftvoller und eleganter Rotwein mit einem intensiven Kirschrot im Glas. Das Bouquet des Weins ist beeindruckend, mit dunklen, reifen Früchten wie Pflaume, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, die perfekt mit würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einer leichten Prise Minze harmonieren. Mit etwas Luft kommen zusätzlich Aromen von Karamell und Schokolade hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein harmonisch, mit gut eingebundenen, reifen Tanninen, einem fleischigen Körper und einem runden Abgang. Die Aromatik ist erneut von schwarzen Beeren, reifen Früchten und feinen Röstnoten geprägt. Die Selección de Autor Tinto DOCa Rioja 2018 besteht zu 70% aus Tempranillo, der wichtigsten Rebsorte der Region Rioja, und wird durch Graciano (5%), Garnacha (7%) und weitere Rebsorten ergänzt. Die Trauben stammen aus drei verschiedenen Rebbergen, wobei der älteste bereits 1921 angelegt wurde. Nach 18-monatiger Reifung in amerikanischen und französischen Barriquefässern entfaltet der Wein seine volle Aromenvielfalt. Wie reift ein Wein in einer Magnumflasche? Wein in einer Magnumflasche reift in der Regel langsamer und gleichmäßiger im Vergleich zu Wein in einer Standardflasche mit 0,75 L. Dies liegt daran, dass sich der Wein in einer Magnumflasche aufgrund des größeren Flaschenvolumens in einer geringeren Menge Luft befindet, was zu einer langsameren Oxidation führt. Darüber hinaus kann der Wein in einer Magnumflasche aufgrund des größeren Volumens auch eine bessere Entwicklung und Integration von Aromen erfahren. Eine längere Reifezeit in der Flasche kann auch dazu führen, dass sich die Tannine und Säure im Wein besser integrieren und eine weichere, geschmeidigere Textur entsteht. Genießen Sie diesen großartigen Rioja zu einer Vielzahl von Gerichten, wie rotem Fleisch, Wild oder kräftigem Käse. Die Magnumflasche eignet sich perfekt für besondere Anlässe und ist ein einzigartiges Geschenk für Weinliebhaber. Natürlich auch in Normalgröße erhältlich!

Inhalt: 1.5 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

36,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 01836
Pinot Rosé Sekt trocken Flaschengärung - Tobias Köninger
Köninger setzt bei seinem Rosésekt einzig auf hochwertige Spätburgundertrauben aus Steillagen. Nach einer sorgfältigen Handlese dieser wurde der Stillwein dann im traditionellen Flaschengärverfahren versektet. Der Spätburgundersekt entwickelte herrlich duftenden Noten von Erdbeeren und Himbeeren. Seine frische und lebendige Art spielt mit einer dezenten Restsüße. Zusammen prägen sie einen wunderbar abgestimmten Winzersekt. Restzuckergehalt: 22 g/L Trockene Sekte sind nicht den trockenen Stillweinen gleichzusetzen, sondern entsprechen eher einem halbtrockenen bis lieblichen Wein. Ein trockener Sekt hat einen Restzuckergehalt zwischen 17 und 32 Gramm pro Liter, während ein trockener Wein nur bis zu 9 Gramm pro Liter Restzucker ausweisen darf. Weniger Süße haben Sekte, die die Bezeichnung "extra trocken", "Brut" oder "Extra Brut" tragen.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*
2013
Prod.-Nr.: 04106
Vinyes Altes 2013 DOQ Priorat | Clos Dominic
Der Vinyes Altes ist ein komplexer und voller Rotwein, mit feiner Mineralität. Am Gaumen zeigt er viel Kraft und Fülle, wobei die feinen Fruchtaromen und die Mineralität ihm die nötige Komplexität geben, um nicht überladen zu wirken. Ein Rotwein, der international zur Spitze gezählt werden darf. Wieder einmal ein Beweis für die überwältigenden Qualitäten des Priorat. Vinyes Altes ist ein Cuvée aus den Rebsorten Garnacha und Cariñena. Diese wachsen hauptsächlich in den steilen Weinbergen, welche die höchsten und besten Lagen bis zur Bergspitze sind.

Inhalt: 0.75 Liter (59,87 €* / 1 Liter)

44,90 €*
2022
Prod.-Nr.: 02034
Pinot Grigio DOC Venezia | Le Contesse
Genießen Sie die Frische von Venetien - Pinot Grigio DOC Venezia 2022 von Le Contesse Entdecken Sie den frischen und duftigen Pinot Grigio DOC Venezia 2022 von Le Contesse aus der wunderschönen Region Venetien. Dieser Wein wird aus Pinot Grigio-Trauben hergestellt, die auf einer Höhe von 40 Metern über dem Meeresspiegel auf kiesigem Boden wachsen. Das Ergebnis ist ein strohgelber Wein mit einem fruchtigen Aroma, das durch subtile Noten von unreifen Pfirsichen, Äpfeln und Holunderblüten aufgelockert wird. Der Bouquet ist lebhaft und duftig, was den Pinot Grigio zu einem idealen Wein für entspannte Abende mit Freunden und Familie macht. Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10°C, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszuschöpfen. Kombinieren Sie ihn mit leichten Gerichten, Suppen, Eierspeisen oder einem köstlichen Fischgericht für das perfekte kulinarische Erlebnis. Le Contesse ist bekannt für seine hervorragenden Schaumweine und Proseccos - entdecken Sie diese hier!

Inhalt: 0.75 Liter (9,27 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 03067
Ciroc Vodka - Snap Frost Vodka From French Grapes
Französischen Trauben ist der besondere Geschmack des Ciroc Snap Frost Vodka zu verdanken. Genau dies macht den Ciroc auch so individuell, denn das duftige, fruchtige Aroma der Weintrauben ist einprägsam und originell. Die Trauben stammen von den Rebsorten Mauzac Blanc und Ugni Blanc. Sie werden mazeriert und fermentiert, bevor sie fünffach gebrannt werden. Zuerst werden die zwei Sorten einzeln je vierfach gebrannt, danach vermählt und zusammen das fünfte Mal gebrannt. Dieser Aufwand lohnt sich. Der vom Traubenaroma geschwängerte, fruchtige Duft steigt sofort in die Nase. Am Gaumen ist der Wodka weich und auch hier kommen die Traubennoten nochmals zur Geltung.

Inhalt: 0.7 Liter (42,14 €* / 1 Liter)

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Château Fontebride AOC Sauternes | 0,375 L
Sauternes (Bordeaux)
Süße Verlockung: Entdecken Sie Château Fontebride SauternesDieser leuchtend goldgelbe Sauternes öffnet sich mit einem verführerischen Bouquet von kandierten Früchten, Honig und einem Hauch von Zitrusnoten. Sobald er den Gaumen berührt, entfaltet sich ein reichhaltiges und samtiges Erlebnis, das eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure bietet und in einem harmonischen und anhaltenden Finale gipfelt.Doch was wäre ein solcher Wein ohne die perfekte kulinarische Begleitung? Der Château Fontebride Sauternes harmoniert besonders gut mit Delikatessen wie Foie Gras und Blauschimmelkäse, fügt sich aber auch nahtlos in das Geschmacksprofil exotischer Desserts ein. Ideal für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen!

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