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Prod.-Nr.: 18502
Pastis 51
Pastis de Marseille
Pastis 51: Der klassische Anis-Aperitif aus Marseille Pastis 51 ist ein traditioneller Anis-Aperitif, der 1951 von Pernod in Marseille entwickelt wurde, nachdem das Verbot von anisbasierten Spirituosen in Frankreich aufgehoben wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist Pastis 51 ein klassisches Beispiel für die französische Aperitif-Kultur. Herstellung und Zutaten Im Gegensatz zu anderen Anis-Spirituosen wird Pastis 51 durch Kaltmischung (ohne Destillation) hergestellt. Zu den Hauptzutaten gehören chinesischer Sternanis, aromatische provenzalische Pflanzen, Fenchel, orientalisches Süßholz und afrikanische Kolanuss. Diese Mischung verleiht dem Pastis 51 seinen charakteristischen, erfrischenden Geschmack mit einer dezenten Bitterkeit und einem Hauch von Kräutern. Genussempfehlung Pastis 51 wird traditionell im Verhältnis 1:5 mit Wasser gemischt. Bei Zugabe von Wasser verändert sich die klare, strohgelbe Flüssigkeit und wird milchig-trüb, ein Effekt, der als Louche-Effekt bekannt ist. Diese Trübung entsteht, wenn sich die ätherischen Öle, die durch das Wasser freigesetzt werden, in der Flüssigkeit verteilen. Besonders an heißen Sommertagen ist Pastis 51 ein erfrischendes Getränk, das oft als Ausdruck der französischen Lebensfreude genossen wird.

Inhalt: 0.7 Liter (21,41 €* / 1 Liter)

14,99 €*

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Prod.-Nr.: 06811
Cöxle - Apfelbrand aus Cox-Orange - Viktor Riegger
Dies ist vielleicht die edelste Variante eines Apfelbrands. Die hocharomatische, alte Apfelsorte 'Cox-Orange'  verleiht diesem Destillat seinen außergewöhnlichen Geschmack. Die schöne hellgelbe Farbe ist darauf zurückzuführen, dass der Brand mit Apfelschnitzen samt Schale angesetzt wurde. Das Cöxle ist samtig-weich und besitzt leckere, vollreife Apfelnoten.

Inhalt: 0.5 Liter (45,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
22,95 €*
Prod.-Nr.: 36508
Alte Williams-Christ-Birne - Viktor Riegger
Alte Williams-Christ-Birne Edelbrand: Ein fruchtiger GenussUnser Alte Williams-Christ-Birne Edelbrand, kurz auch "Willi" genannt, repräsentiert das Beste aus handverlesenen Williams-Christ-Birnen. Dieser Edelbrand besticht durch seine unverkennbare Qualität und Finesse, wobei zarte Düfte vollreifer Birnen die Sinne betören. Er entfaltet am Gaumen sein volles Potenzial: ausdrucksstark und kraftvoll, dabei jedoch sanft ohne jede Schärfe.Der Birnen-Edelbrand eignet sich perfekt als Digestif nach einem guten Essen!

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
19,95 €*
2017
Prod.-Nr.: 09006
Grand Vin AOC - Château de Chambert
Cahors (Frankreich)
Château de Chambert: Der Grand Vin AOC – Ein Meisterwerk aus alten RebenDer Grand Vin AOC von Château de Chambert ist das Flaggschiff des Weinguts und verkörpert die Spitzenqualität der Region. Dieser Rotwein wird aus den Trauben der ältesten Weinbergen gekeltert.Dieser reinsortige Malbec entsteht durch spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Der Grand Vin AOC präsentiert sich mit einer faszinierenden Aromenpalette von dunklen Früchten, würzigen Noten und der charakteristischen Frische der kalkhaltigen Böden von Chambert. Die komplexe Struktur, die intensive Fruchtigkeit und die Frische verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit und sorgen dafür, dass er auch nach Jahrzehnten in der Flasche noch seine Lebendigkeit bewahrt. Wenn Sie jetzt schon eine Flasche öffnen, dann entdecken Sie ein würziges, facettenreiches Aroma mit Noten von eingekochten Heidelbeeren, reifen Pflaumen, Tabak, Schokolade und auch etwas Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein sehr dicht, gut strukturiert und opulent mit reichhaltigen Fruchtnoten, etwas Kakao, einer mineralischen Art (wegen der kalk- und eisenhaltigen Böden) und einer Säurestruktur, die weit trägt.Die Trauben werden schonend von Hand geerntet und nach strenger Auswahl spontan vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern, wo er seine komplexe Struktur und seinen einzigartigen Charakter entwickelt. Der Château de Chambert Grand Vin AOC ist ein herausragender Wein, der das Beste aus dem Malbec und dem einzigartigen Terroir von Chambert vereint. Mit seinem beeindruckenden Aromenspektrum, seiner komplexen Struktur und seiner langen Lagerfähigkeit ist er eine Bereicherung für jeden Weinkeller und ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

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Prod.-Nr.: 18502
Pastis 51
Pastis de Marseille
Pastis 51: Der klassische Anis-Aperitif aus Marseille Pastis 51 ist ein traditioneller Anis-Aperitif, der 1951 von Pernod in Marseille entwickelt wurde, nachdem das Verbot von anisbasierten Spirituosen in Frankreich aufgehoben wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol. ist Pastis 51 ein klassisches Beispiel für die französische Aperitif-Kultur. Herstellung und Zutaten Im Gegensatz zu anderen Anis-Spirituosen wird Pastis 51 durch Kaltmischung (ohne Destillation) hergestellt. Zu den Hauptzutaten gehören chinesischer Sternanis, aromatische provenzalische Pflanzen, Fenchel, orientalisches Süßholz und afrikanische Kolanuss. Diese Mischung verleiht dem Pastis 51 seinen charakteristischen, erfrischenden Geschmack mit einer dezenten Bitterkeit und einem Hauch von Kräutern. Genussempfehlung Pastis 51 wird traditionell im Verhältnis 1:5 mit Wasser gemischt. Bei Zugabe von Wasser verändert sich die klare, strohgelbe Flüssigkeit und wird milchig-trüb, ein Effekt, der als Louche-Effekt bekannt ist. Diese Trübung entsteht, wenn sich die ätherischen Öle, die durch das Wasser freigesetzt werden, in der Flüssigkeit verteilen. Besonders an heißen Sommertagen ist Pastis 51 ein erfrischendes Getränk, das oft als Ausdruck der französischen Lebensfreude genossen wird.

Inhalt: 0.7 Liter (21,41 €* / 1 Liter)

14,99 €*
Prod.-Nr.: 36552
Altes Schwarzwälder Kirschwasser - Viktor Riegger
Altes Kirschwasser von Viktor Riegger: Eine traditionsreiche Spirituose aus dem Schwarzwald Altes Kirschwasser ist ein feine Edelbrand, die von Viktor Riegger aus dem Schwarzwald stammt. Das Kirschwasser wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften Kirschen hergestellt und verkörpert die reiche Tradition des Obstbrennens in der Region. Herstellung und Reifung Das Kirschwasser wird durch die Destillation von vollreifen Kirschen gewonnen, die sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Destillation wird das Kirschwasser für eine Zeit abgelagert, sodass es weich und fruchtig ins Glas kommt. Die Lagerung verleiht dem Alten Kirschwasser eine besondere Komplexität und Tiefe im Geschmack. Geschmacksprofil und Verwendung Das Alte Kirschwasser von Viktor Riegger besticht durch ein intensives Aroma von frischen Kirschen, begleitet von dezenten, würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose kraftvoll und dennoch ausgewogen, mit einer klaren Fruchtigkeit und einem lang anhaltenden Abgang. Über Kirschwasser Kirschwasser ist ein traditioneller Obstbrand, der vor allem in Regionen wie dem Schwarzwald und dem Elsass verbreitet ist. Es wird aus vergorenen Kirschen hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiven Fruchtgeschmack und seine klare Farbe aus. Kirschwasser wird oft pur genossen, kann aber auch in Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden.

Inhalt: 0.2 Liter (49,75 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Prod.-Nr.: 36509
Altes Schwarzwälder Kirschwasser - Viktor Riegger
Altes Kirschwasser von Viktor Riegger: Eine traditionsreiche Spirituose aus dem Schwarzwald Altes Kirschwasser ist ein feine Edelbrand, die von Viktor Riegger aus dem Schwarzwald stammt. Das Kirschwasser wird aus sorgfältig ausgewählten, sonnengereiften Kirschen hergestellt und verkörpert die reiche Tradition des Obstbrennens in der Region. Herstellung und Reifung Das Kirschwasser wird durch die Destillation von vollreifen Kirschen gewonnen, die sorgfältig ausgewählt werden. Nach der Destillation wird das Kirschwasser für eine Zeit abgelagert, sodass es weich und fruchtig ins Glas kommt. Die Lagerung verleiht dem Alten Kirschwasser eine besondere Komplexität und Tiefe im Geschmack. Geschmacksprofil und Verwendung Das Alte Kirschwasser von Viktor Riegger besticht durch ein intensives Aroma von frischen Kirschen, begleitet von dezenten, würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich die Spirituose kraftvoll und dennoch ausgewogen, mit einer klaren Fruchtigkeit und einem lang anhaltenden Abgang. Über Kirschwasser Kirschwasser ist ein traditioneller Obstbrand, der vor allem in Regionen wie dem Schwarzwald und dem Elsass verbreitet ist. Es wird aus vergorenen Kirschen hergestellt und zeichnet sich durch seinen intensiven Fruchtgeschmack und seine klare Farbe aus. Kirschwasser wird oft pur genossen, kann aber auch in Cocktails oder zum Verfeinern von Desserts verwendet werden.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,95 €*
19,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 02846
Grauer Burgunder ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible ist ein eleganter Weißwein aus dem renommierten Weinbaugebiet Baden. Hergestellt aus der Rebsorte Grauburgunder (Pinot Gris), gedeihen die Trauben in den sonnenverwöhnten Weinbergen von Alexander Laible. Dieser trockene Weißwein zeichnet sich durch ein harmonisches Geschmacksprofil aus, das die Mineralität der Böden und die Frische der Frucht perfekt vereint. Weinberg und Herstellung Die Trauben für den Grauer Burgunder ** trocken stammen aus ausgewählten Lagen, die sich durch ihre kargen Böden und das milde Klima der Region Baden auszeichnen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Klarheit der Frucht zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Fülle verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Grauer Burgunder ** trocken von Alexander Laible besticht durch Aromen von gelben Früchten wie Birne und Quitte, begleitet von einer feinen Mineralität und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und elegant, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch, Geflügel oder vegetarischen Speisen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10 °C, um das volle Aromenspektrum zu genießen. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Grauer Burgunder ** trocken gehört zur Kategorie der Zweistern-Weine von Alexander Laible, die für besondere Qualität stehen und durch geringen Ertrag eine hohe Geschmacksintensität bieten. Im Vergleich dazu zeichnen sich Dreistern-Weine durch noch intensivere Mineralität und Strahlkraft aus, die aus den besten Lagen stammen. Ein Beispiel hierfür wäre der Graue Burgunder Muschelkalk.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
Prod.-Nr.: 01537
Goldenes Pflümle - Viktor Riegger
Goldenes Pflümle - Unser Kundenliebling ist zurück!Entdecken Sie das "Goldene Pflümle", eine fein abgestimmte Spirituose, die aus dem Hause Viktor Riegger mit Sorgfalt kreiert wurde. Das Pflümle zeichnet sich durch seine einzigartige rotgoldene Farbe aus und bietet mit einem Alkoholgehalt von 35 % vol eine ausgewogene und milde Alkoholstärke.Der Duft des Gold-Pflümle entführt in die Welt von reifen Pflaumen, Trockenfrüchten, Rosinen und feinem Gebäck, ergänzt durch zarte Zitrus-Nuancen. Der Geschmack ist geprägt von einer sanften Fruchtsüße, die sich mit Noten von exotischer Bitterorange und einem Hauch von Schokolade vermählt. Dabei präsentiert sich das Pflümle angenehm weich am Gaumen. Ein lang anhaltender Nachklang mit intensiven Pflaumennoten komplettiert das Genusserlebnis.Das "Goldene Pflümle" steht als Spirituose für eine sorgfältige Auswahl und Verarbeitung seiner Zutaten. Dabei erreicht es eine Tiefe des Geschmacks, die sowohl Kenner als auch Liebhaber zu schätzen wissen. Viktor Riegger präsentiert mit dem "Goldenen Pflümle" eine Spirituose, die die Essenz der Pflaume in eleganter Form einfängt und dabei Tradition mit einem Hauch von Moderne verbindet.

Inhalt: 0.5 Liter (39,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 10,90 €*
19,95 €*
Prod.-Nr.: 11710
RAMAZOTTI Aperitivo Rosato
Ramazzotti Rosato: Italienischer Likör mit dem Geschmack des SommersRamazzotti Rosato bringt die frische Leichtigkeit des Sommers direkt ins Glas. Dieser Aperitif vereint die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten, die für einen besonders blumigen und fruchtigen Geschmack sorgen.Als Inbegriff italienischen Lebensgefühls und Leichtigkeit präsentiert sich Ramazzotti Rosato als Mitglied der berühmten Ramazzotti-Familie, die für ihre Kräuterliköre bekannt ist. Diese fruchtig-frische Variante eignet sich perfekt für warme Sommertage und entspannte Abende. Der Likör verbindet auf harmonische Weise die Aromen von Hibiskus und Orangenblüten und bietet so eine leichte, blumige und dennoch raffinierte Geschmackskomposition. Seine zarte rosa Farbe und der verführerische Duft machen ihn zu einem echten Blickfang und Highlight bei jedem Anlass.  Dieser vielseitige Likör lässt sich ideal als Aperitif oder in kreativen Cocktails genießen. Ob mit Tonic Water, Prosecco oder einfach auf Eis – Ramazzotti Rosato bietet zahlreiche Möglichkeiten, den Geschmack des Sommers zu erleben.Lassen Sie sich von der Leichtigkeit und dem Charme dieses italienischen Likörs verzaubern und erleben Sie den Sommer in jedem Schluck!

Inhalt: 0.7 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Prod.-Nr.: 24152
Walnuss-Likör mit Cognac | Viktor Riegger
Walnuss-Likör mit Cognac – Eine Symphonie der Aromen Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt des 'Feinen Walnuss-Likörs mit Cognac' aus der Viktor Riegger-Kollektion. Mit 28 % vol präsentiert sich dieser Likör als weiche, aromatische Fusion von intensivem Walnussgeschmack und dem feinen, vollmundigen Aroma von Cognac. Genießen Sie die delikate Balance, in der sich das nussige Aroma harmonisch mit Nuancen von Nougat verbindet. Ein wahrer Genuss für die Sinne, der sich sowohl pur auf Eis als auch als kreative Ergänzung zu Vanille- oder Karamelleis entfaltet.Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Symphonie der Aromen verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus dem Hause Viktor Riegger.

Inhalt: 0.2 Liter (44,75 €* / 1 Liter)

8,95 €*
Prod.-Nr.: 36595
Alte Williams-Christ-Birne - Viktor Riegger
Alte Williams-Christ-Birne Edelbrand: Ein fruchtiger GenussUnser Alte Williams-Christ-Birne Edelbrand, kurz auch "Willi" genannt, repräsentiert das Beste aus handverlesenen Williams-Christ-Birnen. Dieser Edelbrand besticht durch seine unverkennbare Qualität und Finesse, wobei zarte Düfte vollreifer Birnen die Sinne betören. Er entfaltet am Gaumen sein volles Potenzial: ausdrucksstark und kraftvoll, dabei jedoch sanft ohne jede Schärfe.Der Birnen-Edelbrand eignet sich perfekt als Digestif nach einem guten Essen!

Inhalt: 0.2 Liter (49,75 €* / 1 Liter)

9,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 11680
CONTESSA CAMILLA Pinot Grigio IGP Terre die Chieti - Di Camillo
Abruzzen (Italien)
Contessa Camilla Pinot Grigio: Weißweingenuss aus den AbruzzenErleben Sie die Leichtigkeit des Contessa Camilla Pinot Grigio aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Abruzzen. Dieser reinsortige Pinot Grigio präsentiert sich fruchtig und leicht. Seine zarten Aromen von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten verleihen ihm eine frische Eleganz, während seine leichte Struktur ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten macht. Die Region Terre di Chieti in den Abruzzen ist bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen für den Weinbau. Die kühlen Nächte und die warmen Tage bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Pinot Grigio, einer Rebsorte, die hier ihre volle aromatische Entfaltung erlebt. Genießen Sie den Contessa Camilla Pinot Grigio zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten oder einfach solo als Aperitif. Tauchen Sie ein in die Welt der Abruzzen und lassen Sie sich von diesem fruchtigen und zugleich eleganten Weißwein verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 11683
BLANCO DOP Jumilla - Familia Pacheco
Murcia (Spanien)
Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla: Frische Weißwein-Eleganz aus sonnenverwöhnten Weinbergen Entdecken Sie mit dem Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla einen spanischen Weißwein, der das authentische Flair der sonnenverwöhnten Weinberge von Jumilla einfängt. In einem zarten Zitronengrün leuchtet dieser Wein im Glas und verführt mit einem intensiven Duft von weißen Blüten, tropischen Früchten, saftiger Melone und Zitrusfrische. Am Gaumen entfaltet er sich saftig und lebendig mit einer angenehmen Säure, die zum nächsten Schluck einlädt. Ein fruchtiger und frischer Weißwein, der das Terroir von Jumilla mit jeder Note zum Ausdruck bringt.Die Trauben für den Familia Pacheco Blanco stammen von traditionell bewirtschafteten Buschreben. Die Airén-Trauben gedeihen in sandig-lehmigen Böden, während Macabeo und Malvasía auf sandig-kalkhaltigem Boden angebaut werden. Die Weinberge liegen im Estrecho de Marín Tal, im südlichen Teil der Appellation Jumilla, in einer Höhenlage von 380 bis 450 Metern über dem Meeresspiegel. Dieser frische Weißwein eignet sich perfekt als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Paella und einer Vielzahl von Tapas. Er passt auch ideal zu mediterranen Salaten, gebackenem Kabeljau mit Knoblauch oder gebackener Forelle mit Buttersoße.Genießen Sie den Familia Pacheco Blanco DOP Jumilla bei einer Vielzahl von Gelegenheiten und lassen Sie sich von seiner frischen Eleganz verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*
2017
Prod.-Nr.: 09006
Grand Vin AOC - Château de Chambert
Cahors (Frankreich)
Château de Chambert: Der Grand Vin AOC – Ein Meisterwerk aus alten RebenDer Grand Vin AOC von Château de Chambert ist das Flaggschiff des Weinguts und verkörpert die Spitzenqualität der Region. Dieser Rotwein wird aus den Trauben der ältesten Weinbergen gekeltert.Dieser reinsortige Malbec entsteht durch spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Der Grand Vin AOC präsentiert sich mit einer faszinierenden Aromenpalette von dunklen Früchten, würzigen Noten und der charakteristischen Frische der kalkhaltigen Böden von Chambert. Die komplexe Struktur, die intensive Fruchtigkeit und die Frische verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Langlebigkeit und sorgen dafür, dass er auch nach Jahrzehnten in der Flasche noch seine Lebendigkeit bewahrt. Wenn Sie jetzt schon eine Flasche öffnen, dann entdecken Sie ein würziges, facettenreiches Aroma mit Noten von eingekochten Heidelbeeren, reifen Pflaumen, Tabak, Schokolade und auch etwas Pfeffer. Am Gaumen wirkt der Wein sehr dicht, gut strukturiert und opulent mit reichhaltigen Fruchtnoten, etwas Kakao, einer mineralischen Art (wegen der kalk- und eisenhaltigen Böden) und einer Säurestruktur, die weit trägt.Die Trauben werden schonend von Hand geerntet und nach strenger Auswahl spontan vergoren. Anschließend reift der Wein 12 Monate lang in großen französischen Eichenfässern, wo er seine komplexe Struktur und seinen einzigartigen Charakter entwickelt. Der Château de Chambert Grand Vin AOC ist ein herausragender Wein, der das Beste aus dem Malbec und dem einzigartigen Terroir von Chambert vereint. Mit seinem beeindruckenden Aromenspektrum, seiner komplexen Struktur und seiner langen Lagerfähigkeit ist er eine Bereicherung für jeden Weinkeller und ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Prod.-Nr.: 05024
Walnuss-Likör mit Cognac | Viktor Riegger
Walnuss-Likör mit Cognac – Eine Symphonie der Aromen Tauchen Sie ein in die sinnliche Welt des 'Feinen Walnuss-Likörs mit Cognac' aus der Viktor Riegger-Kollektion. Mit 28 % vol präsentiert sich dieser Likör als weiche, aromatische Fusion von intensivem Walnussgeschmack und dem feinen, vollmundigen Aroma von Cognac. Genießen Sie die delikate Balance, in der sich das nussige Aroma harmonisch mit Nuancen von Nougat verbindet. Ein wahrer Genuss für die Sinne, der sich sowohl pur auf Eis als auch als kreative Ergänzung zu Vanille- oder Karamelleis entfaltet.Lassen Sie sich von dieser einzigartigen Symphonie der Aromen verführen und erleben Sie unvergessliche Genussmomente aus dem Hause Viktor Riegger.

Inhalt: 0.5 Liter (33,80 €* / 1 Liter)

Varianten ab 8,95 €*
16,90 €*