Cascahuin EXTRA ANEJO Tequila

Lang gereifter Cascahuin Extra Añejo Tequila mit 48 Monaten Fassreifung, komplexen Aromen und samtigem Geschmack – perfekter Genuss für Tequila-Kenner.

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Inhalt: 0.7 Liter (142,86 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12448

Hersteller: Cascahuin Tequila

Cascahuin Extra Añejo Tequila – besondere Reife und Tiefe aus Jalisco

Der Cascahuin Extra Añejo ist ein außergewöhnlicher Tequila, der mit seiner langen Reifezeit und feinen Balance beeindruckt. Ganze 48 Monate lagert er in amerikanischen Eichenfässern, bevor er weitere vier Jahre in historischen Pipones der Destillerie ruht – diese Holzfässer sind über 60 Jahre alt und verleihen dem Tequila eine unvergleichliche Komplexität und Sanftheit.

Wie zeigt sich der Cascahuin Extra Añejo im Glas und in der Nase?

Im Glas präsentiert sich dieser Tequila in einem warmen, natürlichen Bernsteinton, der die reiche Reife direkt sichtbar macht. Die Nase empfängt uns mit intensiven Aromen von sehr reifem, gekochtem Agave, süßer Honigmelasse und reifer Ananas. Feine Noten von Menthol und Darjeeling-Teeblättern sorgen für eine frische Würze, während sich Tiefe und Komplexität mit Anklängen von Kaffee, dunkler Schokolade, roten Früchten und Orangenschale entfalten.

Welchen Geschmack bietet dieser lange gereifte Tequila?

Am Gaumen ist der Cascahuin Extra Añejo samtig weich, mit einer schönen Süße und einer leichten herben Holznote, die der langen Fassreife geschuldet ist. Der Geschmack erinnert an den ursprünglich robusten Blanco Tequila, nun aber veredelt durch eine samtige Balance aus Fass und Agave. Das Ergebnis ist ein eleganter, reichhaltiger Genuss mit einem langen, vielschichtigen Nachklang, der den Weg vom Feld bis ins Fass in jeder Facette spürbar macht.

Was macht den Cascahuin Extra Añejo so besonders?

Dieser Tequila wird aus der blauen Weber-Agave aus der Region Valles gewonnen. Die natürliche Quellwasserquelle der Destillerie, die traditionelle Mauerofen-Kochung sowie die Kombination aus Edelstahl- und Zementgärung machen die Basis für diesen einzigartigen Tropfen. Seine doppelte Destillation in Kupfer- und Edelstahltanks bewahrt die charakteristischen Noten und Reinheit des Tequilas, die sich durch die lange Reifezeit zu einem echten Premium-Erlebnis entwickeln.

Ein außergewöhnlicher Extra Añejo, der durch lange Reifung und perfekte Balance beeindruckt – purer Genuss für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber.

Hersteller "Cascahuin Tequila"

Tequila Cascahuín – Herkunft, Handwerk und Herzblut seit 1904

Die Destillerie Cascahuín liegt in El Arenal im Bundesstaat Jalisco – mitten im traditionellen Tequila-Gebiet Mexikos. Seit über 100 Jahren produziert die Familie Rosales hier ihren handwerklich hergestellten Tequila, ganz im Zeichen der regionalen Identität und mit tiefem Respekt vor der Agave. Der Name „Cascahuín“ stammt aus der indigenen Sprache Nahuatl und bedeutet „Ort der Glocken“ – ein poetischer Verweis auf die Ursprünge und den Klang echter Tradition.

Handgemacht mit Leidenschaft – von der Agave bis zur Flasche

Die Tequilas von Cascahuín entstehen aus 100 % Blauer Weber-Agave, die in den fruchtbaren Böden des Valles de Jalisco mindestens fünf bis sieben Jahre reift. Nach der Ernte durch erfahrene Jimadores werden die Piñas in gemauerten Öfen langsam gegart – schonend und ohne Eile. Die anschließende Mazeration erfolgt traditionell mit einer Tahona (Steinmühle) oder modern mit einem Walzwerk, bevor die natürliche Fermentation in offenen Behältern startet. Gebrannt wird klassisch in Kupferbrennblasen – für ein klares, ausdrucksstarkes Destillat mit viel Agavencharakter.

Familientradition in vierter Generation in Mexico

Heute führt Salvador „Chava“ Rosales Trejo die Destillerie in vierter Generation. Seine Philosophie ist klar: keine Zusätze, keine Abkürzungen, keine Kompromisse. Statt Massenproduktion setzt Cascahuín auf Qualität, Authentizität und die Nähe zur Region. Ob Blanco, Reposado oder Añejo – jede Abfüllung trägt die Handschrift der Familie Rosales und spiegelt die Verbindung von Erfahrung, Terroir und Tradition wider.

Bei Cascahuín entsteht Tequila, der mehr ist als ein Getränk – er ist Ausdruck von Kultur, Geduld und echter Handwerkskunst.

Weitere Produkte von Cascahuin Tequila

Produktkategorie:	Tequila
Ursprungsland:	Mexiko
Alkoholgehalt:	43,0 % vol
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Tequila Cascahuin SA, Av. Ferrocarril SN, El Arenal, Jal., Mex. 45350
Importeur/ Inverkehrbringer:	Axel Huhn, Wrangelstraße 104, 10997 Berlin-Kreuzberg

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Cascahuin BLANCO Tequila

Cascahuin Blanco Tequila – Frische Zitrusnoten aus dem Herzen JalisconsDer Cascahuin Blanco präsentiert sich kristallklar und ungekünstelt – ein Tequila, der die reine Frische und Mineralität seiner Herkunftsregion El Arenal in Jalisco verkörpert. Im Glas funkelt der Cascahuin Blanco transparent und klar. Sein Duft entfaltet lebendige Zitrusaromen von Limette und Zitrone, begleitet von der natürlichen Süße gekochter Agave und einer unverkennbaren mineralischen Note, die auf das reine Quellwasser von El Arenal zurückgeht. Das intensive Agave-Aroma bleibt lange in der Nase erhalten und erinnert an die traditionellen Herstellungsweisen. Wie schmeckt der Blanco Tequila?Am Gaumen zeigt sich der Cascahuin Blanco ausgewogen mit einer feinen Balance aus süßer Agave und einer dezenten, natürlichen Bitterkeit. Frische Zitrus- und Kräuternoten spiegeln die typische Frische der Agaven aus der Region wider und sorgen für ein lebendiges und präzises Geschmackserlebnis. Was macht die Herstellung so besonders?Der Blanco wird aus 100 % blauer Weber-Agave aus der Valles-Region hergestellt. Die Agaven werden in traditionellen Steinöfen (Horno de Mampostería) langsam gegart, was den typischen Geschmack und die Frische bewahrt. Die Fermentation erfolgt zu 70 % in Edelstahltanks und zu 30 % in Zementtanks ohne Bagazo. Die doppelte Destillation findet in Kupfer- und Edelstahltanks mit Kupferrohren statt – eine perfekte Kombination aus Tradition und moderner Technik.Der Cascahuin Blanco Tequila überzeugt mit seiner klaren Frische, den lebendigen Zitrusnoten und der authentischen Agavennote – ein unverfälschtes Erlebnis aus Jalisco.

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Details

Prod.-Nr.: 12446

Cascahuin PLATA 48 Tequila

Cascahuin Plata 48 Tequila – unverfälschter Genuss mit Charakter aus Jalisco Der Cascahuin Plata 48 ist ein purer, unfiltrierter und unverdünnter Tequila, der mit authentischen Verfahren in Ehren an den Gründer Salvador Rosales Briseño hergestellt wird. Mit einer kleinen Produktionsmenge von maximal 2.500 Litern pro Charge bewahrt er die echte Seele der blauen Weber-Agave aus der Region Valles. Wie zeigt sich der Cascahuin Plata 48 im Glas und in der Nase? Glasklar und kristallin präsentiert sich dieser Tequila mit einem langen, geschmeidigen Körper. Die Nase empfängt uns mit intensiven, kraftvollen Aromen von gekochtem Agave, begleitet von würziger Pfeffer- und frischen Kräuternoten. Dahinter entfalten sich Nuancen von Kardamom, Nuss, Kaffee, Honig und Butter, ergänzt durch eine charakteristische mineralische und erdige Note der Region. Welchen Geschmack bietet der Cascahuin Plata 48? Der erste Schluck überrascht mit einer lebendigen Kombination aus Minze und frischen Kräutern. Das Wechselspiel von angenehmer Bitterkeit und süßen Agavenaromen bleibt lange im Mund präsent. Im Abgang bleiben Honignoten und natürliche Fruchtsüße erhalten, die ein samtiges, vollmundiges Mundgefühl hinterlassen. Was macht den Cascahuin Plata 48 so besonders? Hergestellt aus der hochwertigen blauen Weber-Agave und reinem Quellwasser aus der Region Valles, entsteht dieser Tequila durch traditionelle Mauerofen-Kochung und schonende Extraktion mit Molino-Mühlen. Die Gärung erfolgt in Edelstahl- und Zementtanks, wobei die natürliche Faser des Agavenbagazos für ein ausgewogenes Aroma sorgt. Die doppelte Destillation in Edelstahl- und Kupferbrennblasen garantiert Reinheit und Tiefe. Ein unverfälschter, charakterstarker Plata Tequila, der mit seiner kraftvollen Frische und handwerklichen Herstellung begeistert – ein Muss für Puristen und Tequila-Kenner.

Inhalt: 0.7 Liter (77,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 12445

Cascahuin REPOSADO Tequila

Cascahuin Reposado Tequila – sanfte Eleganz mit reichem HolzcharakterDieser Reposado reift 6 bis 8 Monate in jahrzehntealten Fässern aus amerikanischem Eichenholz, die dem Tequila seine natürliche goldgelbe Farbe verleihen. Die lange Fassreifung sorgt für eine harmonische Verbindung von süßen Agavenaromen und dezenten Holznoten. Im Glas präsentiert sich der Tequila in einem warmen Gelb- und Goldton, der die natürliche Färbung durch das Eichenfass widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Noten von gebackener Agave, süßer Honig und Vanille, begleitet von einer erdigen Nuance, die für eine spannende Tiefe sorgt. Wie schmeckt dieser Cascahuin Reposado Tequila? Am Gaumen zeigt sich der Cascahuin Reposado weich und ausgewogen. Die Süße der gekochten Agave verbindet sich perfekt mit den Aromen des amerikanischen Eichenholzes und sorgt für ein seidiges Mundgefühl im Abgang. Ein rundum balancierter Tequila, der Tradition und Qualität eindrucksvoll vereint. Wie wird der Tequila von Cascahuin hergestellt? Der Cascahuin Reposado wird aus der blauen Weber-Agave (Tequilana Weber Variedad Azul) aus der Valles-Region Mexikos hergestellt. Die Herstellung folgt traditionellen Methoden mit modernem Know-how: Agave wird in einem Steingewölbeofen gegart, fermentiert in Edelstahl- und Zementtanks, und in Kupfer- sowie Edelstahlbrennblasen destilliert. Die natürliche Quellwasserquelle garantiert Reinheit und Qualität bis ins Detail.Der Cascahuin Reposado ist ein wunderbar ausgewogener Tequila, der traditionelle Handwerkskunst und feine Fassnoten in perfekter Harmonie vereint – ein Genuss für Tequila-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

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Cascahuin TAHONA Blanco Tequila

Cascahuin Tahona Blanco Tequila – Tradition trifft auf komplexe Aromen aus Jalisco Der Cascahuin Tahona Blanco ist ein besonderer Neuzugang der Cascahuin Familie, der mit seiner traditionellen Herstellung und dem einzigartigen Aroma begeistert. Die Verarbeitung mit der historischen Tahona-Steinmühle sorgt für eine besonders komplexe Aromatik, die an die klassischen Tequilas vergangener Zeiten erinnert. Wie präsentiert sich der Cascahuin Tahona Blanco im Glas und in der Nase? Im Glas zeigt sich dieser Tequila kristallklar und transparent. Die Nase verwöhnt mit frischen Noten von Minze und Zitrusfrüchten, die von den sanften und anhaltenden Aromen der gekochten blauen Weber-Agave begleitet werden. Welchen Geschmack bietet dieser traditionell hergestellte Blanco Tequila? Am Gaumen ist der Cascahuin Tahona Blanco mit 42 % vol ein harmonisches Zusammenspiel von süßen und kräuterigen Noten – typisch für die Agaven aus der Region Valles. Sein Geschmack ist lebendig, frisch und tiefgründig, mit einem angenehmen, langanhaltenden Nachklang. Was macht den Cascahuin Tahona Blanco so besonders? Die 100% Tahona-Extraktion, bei der der Saft ausschließlich mit der historischen Steinmühle gewonnen wird, hebt diesen Tequila deutlich hervor. Zudem garantiert die Verwendung von natürlichem Quellwasser, die traditionelle Mauerofen-Kochung und die Fermentation in Zementtanks mit Agavenfaser eine authentische und handwerkliche Produktion. Die doppelte Destillation in Edelstahl- und Kupferbrennblasen bewahrt die Reinheit und Komplexität des Destillats – ein echtes Erlebnis für Tequila-Kenner. Ein handwerklich gefertigter Blanco, der mit seiner traditionellen Herstellung und komplexen Aromen die Geschichte und Seele des Tequilas lebendig werden lässt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge

Rhum Vieux Agricole

Depaz Rhum 2011 Single Cask - Limitierte Raritäten aus MartiniqueDepaz Rhum 2011 Single Cask sind außergewöhnliche Einzelfassabfüllungen, die die Tradition und Exzellenz der renommierten Distillerie Depaz auf Martinique widerspiegeln.Als Rhum Agricole Vieux Hors d’Âge wurden diese edle Tropfen aus frischem Zuckerrohrsaft auf einer Column Still destilliert und anschließend mehrere Jahre in einem Fass aus französischer Eiche (Quercus Sessile) tropisch gereift. Diese spezielle Holzart verleiht dem Rum eine besonders tiefe, komplexe Aromatik mit feinen Noten von Gewürzen, reifen Früchten und einer eleganten Holznote. Das tropische Klima verstärkt die Intensität und Tiefe des Rums, was ihn zu einem echten Genusserlebnis macht.Wie schmeckt der Depaz Rhum 2011 Hors d'Âge?Nase: Vielschichtig mit süßen Noten von getrockneten Früchten, Vanille, feinem Holz und würziger Eiche. Gaumen: Harmonisch und intensiv mit Noten von dunkler Schokolade, kandierten Orangen, Honig und einem Hauch von Muskat.Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus Süße, Würze und dezenten Röstaromen. Diese Single-Cask-Abfüllungen sind limitiert und für den deutschen Markt sind lediglich 60 Exemplare bestimmt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 % vol und der ungefilterten, unverfälschten Qualität ohne Zusätze sind die Depaz Rhum 2011 eine Besonderheit für Rum-Freunde. Sichern Sie sich eine dieser seltenen Flaschen und genießen Sie die Perfektion eines herausragenden Rhum Agricole!

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

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Éclat Dry Gin

Éclat Dry Gin – Ein Meisterwerk aus WürttembergDer Éclat Dry Gin vereint hochwertige, regionale Botanicals mit handwerklicher Perfektion und bietet ein besonderes Geschmackserlebnis.In der Nase entfalten sich intensive Noten von handverlesenen Wacholderbeeren von der Schwäbischen Alb, begleitet von der Frische von Orangen- und Zitronenzesten. Am Gaumen überzeugt der Gin durch seine weiche Struktur, eine elegante Würzigkeit und fein abgestimmte Kräuternoten. Der cremige Abgang mit einem klaren Wacholderprofil macht den Éclat Dry Gin ideal für den puren Genuss.Für diesen Premium-Gin werden nur die besten Zutaten verwendet: Handgelesener Bio-Wacholder, Majoran, Rosmarin und Hibiskusblüten, frische Orangen- und Zitronenschalen, Kiefernnadeln und Eichenlaub aus dem Naturpark Schönbuch. Die Botanicals stammen aus regionaler und nachhaltiger Produktion und verleihen dem Gin seinen unverwechselbaren Charakter.Der Éclat Dry Gin wird in der Brennerei des Weinguts Jürgen Ellwanger in kleinen Chargen hergestellt. Die Botanicals werden sorgfältig mazeriert und anschließend mehrfach destilliert, um die Aromen perfekt herauszuarbeiten. Abgefüllt wird der Gin in handgefertigte Keramikflaschen, die das Qualitätsversprechen unterstreichen. Pur oder mit Tonic serviert – der Éclat Dry Gin ist ein Erlebnis für Genießer, das Eleganz und Regionalität in einem Glas vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (72,00 €* / 1 Liter)

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Ron Sostenible | Triple Cask 8 Jahre

Der Ron Sostenible Triple Cask 8 Jahre ist ein nachhaltig produzierter Rum aus der Dominikanischen Republik. Die Reifung im tropischen Klima und in verschiedenen Fassarten (Bourbon-, Whiskey-, PX und Oloroso-Fässern) ergab einen weichen und komplexen Charakter mit süßen und fruchtigen Noten. Auch Nuancen von Vanille, Toffee und Schokolade zeigen sich, dazu etwas Orangenschale und Eichenfasswürze. Destilliert aus vergorenem Zuckerrohrsaft und mindestens 8 Jahre lang im Holz gereift, ist dies ein außergewöhnlicher Rum, der schließlich per Segelboot nach Europa verfrachtet wurde.

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Dieser 26 Jahre alte Jamaica Rum wurde 1995 gebrannt und zählt zu der Serie der Rumclub Private Selection. Es ist die 27. Edition und limitiert auf 276 Flaschen. Der exklusive Rumclub Private Selection Ed.27 EMB hat als jamaikanischer Rum naturgemäß einen hohen Estergehalt zwischen 240 und 250 g/hl. Er wurde in einer Pot Still aus Melasse destilliert und reifte in einem Bourbonfass aus amerikanischer Eiche. Die Einzelfassabfüllung kam in Fassstärke mit 67,1 % vol auf die Flasche und verträgt im Glas durchaus ein paar Tropfen Wasser. Der hochwertige Jamaica Rum lässt seine lange Reifezeit in Geruch und Geschmack erkennen: er ist sehr komplex und weich, dennoch kraftvoll. Die typische Fruchtigkeit und Würze eines jamaikanischen Rums tritt deutlich hervor. Ein absoluter Premium-Rum!

Inhalt: 0.5 Liter (539,00 €* / 1 Liter)

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Clément 15 Jahre 42 % vol - Rhum Vieux Agricole

Der Clément Rhum Vieux Agricole 15 Jahre reifte in Bourbonfässern und in Limousin-Eichenfässern auf der Insel Martinique. Der Premium-Rum kommt in limitierter Stückzahl auf den Markt - also schnell zugreifen! Im Duft ist der Rhum aus Martinique sehr ausdrucksstark mit Noten von dunkler Schokolade, eingekochten Äpfeln, Feigenmarmelade und Holzwürze. Im Geschmack wirkt der 15-jährige Clément Rhum Vieux Agricole sehr gut ausbalanciert mit Nuancen von gerösteten Nüssen und warmen Gewürzen. Im Nachklang sehr lang mit einer schönen Süße an der Zungenspitze. Ein milder, eleganter und trockener Rhum Agricole von den französischen Antillen. Rhum Agricole wird auf einigen französischen Antillen unter strikten Richtlinien aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gebrannt. Die Agricole-Rums, auch Landwirtschaftsrums genannt, machen nicht einmal 5 % der weltweiten Rumproduktion aus. Der Clément Rum ist einer der bekanntesten Rums von Martinique und wird weltweit gern getrunken. Die Rums werden dabei für ihre außerordentliche Qualität und ihre Eleganz geschätzt.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

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Tres Hombres 2021 Ed. 47 La Favorite Vieux Bourbon Aged

Der Tres Hombres 2021 Ed. 47 Martinique Rhum Vieux Agricole ist ein aus vergorenem Zuckerrohrsaft destillierter Rum aus der Karibik, hergestellt in der Brennerei 'La Favorite'. Nach einer mehrjährigen Reifung unter karibischer Sonne wurde er emissionslos auf dem Segelschiff 'Tres Hombres' bis nach Amsterdam transportiert und reifte während der Überfahrt weitere Monate in Moscatel und Pedro Ximenez-Fässern. Nun zeigt sich der Agricole Rum weich und vollmundig mit süßlichen Noten. Dieser Tres Hombres 2021 Edition 47 ist mit 905 Flaschen streng limitiert - also schnell zugreifen!

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Glendalough WILD ROSE Irish Gin

Eine Hommage in Pink: Glendaloughs rosiger Gin mit zarten RosennotenDieser pinkfarbene Gin aus Irland stammt von der Glendalough Distillery. Der Gin wurde von Master Distiller Rowdy Rooney seiner Mutter Rose zu Ehren kreiert. Rooney verwendete Rosen aus dem Garten seiner Mutter und brachte den Gin dann auf die Hochzeit seines Bruders mit. Der Gin begeisterte so sehr, dass man sich bei Glendalough dazu entschloss, diesen weiterhin herzustellen. Auch wenn die einzelnen Chargen jetzt größer sind, noch immer werden auch Rosen aus Rose Rooneys Garten verwendet. Für den blumigen, zarten Gin gibt man verschiedene duftende Rosenarten in einen Geistkorb. Der aufsteigende Alkoholdampf zieht an den empfindlichen Pflanzenteilen vorbei und nimmt das volle Rosenaroma mit. Die Blütenblätter sind weiß bis tiefrot und hinterlassen dem Gin auch die zarte Färbung. Nach der Destillation wird das Rosenaroma durch die Zugabe von Blüten noch intensiviert. Neben dem feinen Rosenduft stehen Wacholdernoten im Vordergrund zusammen mit Zitrusnoten, dem Duft von Holunderblüten und Gewürzen. Ein wenig fühlt man sich auch an Turkish Delight erinnert..

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

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Famille Ricci 7e SYMPHONIE

Rhum

Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum – Ein Meisterwerk der HolzfassreifungDer Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum ist ein faszinierender Blend, der zu 30% aus einem Jahr gereiftem Rhum von Marie-Galante und zu 70% aus vier Jahre gereiftem Barbados Rhum besteht. Diese Kombination bildet die Basis für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Welche Besonderheit hat die Reifung des Rums? Dieser Rum reift in einer Kombination aus sieben verschiedenen Holzarten, darunter französische Eichenfässer, amerikanische Eichenfässer sowie weniger gängige Holzarten wie Minuzara, Akazien- und Mahagonifässer. Diese außergewöhnliche Fassauswahl verleiht dem 7e SYMPHONIE eine breite Palette an Aromen und einen faszinierenden, tiefgründigen Charakter, der die Komplexität des Rums perfekt unterstreicht.Wie schmeckt der Famille Ricci 7e SYMPHONIE Rhum?Der 7e SYMPHONIE Rhum überrascht mit einem duftenden Bouquet von Kokosnuss, Zuckerrohr und einer feinen Vanillenote. Auf der Zunge entfaltet sich eine reichhaltige Kombination aus Zitronenmarmelade, braunem Zucker und einer angenehmen Würze, die perfekt mit den holzigen Noten harmoniert. Diese Aromen werden durch die Reifung in sieben verschiedenen Holzarten wunderschön miteinander verwoben, was zu einem ausdrucksstarken, gut abgerundeten Geschmack führt. Warum ist der 7e SYMPHONIE Rhum ein Genuss?Mit seinen 49 % vol bietet dieser Rhum eine kräftige, aber dennoch ausgewogene Erfahrung, die sowohl Kenner als auch Einsteiger begeistern wird. Die komplexe Mischung aus Zuckerrohr, Zitrusfrüchten, Holz und Gewürzen sorgt für ein intensives und zugleich elegantes Genusserlebnis. Ein wahrer Genuss für Rhum-Liebhaber, der die Kunstfertigkeit der Fassreifung und die Raffinesse von Famille Ricci perfekt widerspiegelt.

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The Illusionist Gin | FC Bayern München Edition

The Illusionist Gin | FC Bayern München Edition – Ein Meisterwerk der Brennkunst The Illusionist Gin FC Bayern München Edition eröffnet eine Welt voller Geheimnisse und Überraschungen. Hinter diesem einzigartigen Destillat stehen zwei kreative Köpfe aus München, die ihre Kindheitsfreundschaft in die Welt der Spirituosen tragen. The Illusionist Gin FC Bayern zeichnet sich durch die Auswahl von 11 Botanicals aus. Jeder Schluck ist eine Verführung der Sinne, bei der Wacholder, Brombeere, Rotklee und Limetten eine harmonische Symphonie bilden.Die Farbverwandlung – Von Brombeerschwarz zu FC Bayern Rot Ein faszinierendes Merkmal des Gins in der FC Bayern München Edition ist die Farbwandlung. Der Gin, anfangs in tiefem Brombeerschwarz, verwandelt sich durch die Zugabe von Tonic Water in das leuchtende FC Bayern Rot. Eine visuelle Illusion, die das Erlebnis dieses Gins noch magischer macht!Entdecken Sie hier auch den klassischen The Illusionist Dry Gin! Gönnen Sie sich das Unerwartete – The Illusionist Gin | FC Bayern München Edition

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Los Danzantes ANEJO Mezcal Artesanal

Los Danzantes Añejo Mezcal Artesanal – gereifte Eleganz aus Oaxaca Der Los Danzantes Añejo Mezcal ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der 16 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift ist. Dieser Reposado besticht durch seine ausgewogene Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz – perfekt für Liebhaber gereifter Spirituosen. Wie zeigt sich der Los Danzantes Añejo im Glas und in der Nase? Im Glas präsentiert sich dieser Mezcal in einem brillanten, warmen Bernsteinton. Die Nase eröffnet mit feinen Aromen von Erde, Rauch, reifen Früchten und süßem Karamell, die die lange Fassreife wunderbar widerspiegeln. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen zeigt sich der Los Danzantes Añejo robust und zugleich elegant mit Noten von Vanille, Holz und Zimt. Der Nachklang ist geprägt von roten Holztönen, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen – ein Erlebnis, das die traditionelle Herstellung und sorgfältige Reifung perfekt vereint. Was macht diesen Mezcal so besonders? Hergestellt aus der Espadín-Agave aus der Region Valle und Sierra Norte in Oaxaca, wird dieser Mezcal in einem unterirdischen Holzofen gegart und mit einer historischen Steinmühle verarbeitet. Die zweifache Destillation in kleinen Kupferalambics sowie die natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen unterstreichen die handwerkliche Qualität dieses besonderen Tropfens. Ein außergewöhnlicher Añejo Mezcal, der Tradition, Reife und feine Aromen in perfekter Harmonie verbindet – ein Muss für Mezcal-Genießer.

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Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal

Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal – authentischer Mezcal aus Oaxaca Der Los Danzantes Joven Espadín ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der die traditionelle Handwerkskunst der Region Oaxaca in jedem Tropfen einfängt. Mit 47% vol überzeugt er durch seine sorgfältige Herstellung im konischen Erdofen und der langsamen Fermentation in großen Holzbottichen – ein echtes Meisterwerk der Mezcal-Kunst von Maestra Mezcalera Karina Abad Rojas. Wie zeigt sich der Los Danzantes Espadín im Glas und in der Nase? Dieser klare, transparente Mezcal besticht durch ausgewogene Aromen von gekochtem Agave und frischen grünen Kräutern. Die Nase nimmt sofort die natürliche Tiefe und Frische der Agave wahr, die durch die traditionelle Herstellung noch intensiviert wird. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen entfaltet sich ein leichter, fruchtiger Geschmack mit Noten von frischen Kräutern und dem charakteristischen Agaven-Kokett. Das Finish überrascht mit einer angenehmen, rauchigen Holznote, die lange im Nachklang bleibt und die Handwerkskunst widerspiegelt. Was macht den Los Danzantes Espadín so besonders? Der Espadín wird aus der Agave angustifolia aus den Tälern und Bergen Oaxacas gewonnen. Die langsame, natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen in großen Holzbottichen und die zweifache Destillation in kleinen Kupferbrennblasen garantieren höchste Qualität und Reinheit. Die Verwendung des historischen Stein-Mahlwerks, gezogen von einem Pferd, sowie das traditionelle Erdofen-Backverfahren mit Eichenholz verleihen dem Mezcal seinen unverwechselbaren Charakter. Ein authentischer, handwerklich hergestellter Mezcal mit ausgewogener Frische und rauchigem Finish – ein echtes Geschmackserlebnis für Mezcal-Liebhaber.

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Cascahuin REPOSADO Tequila

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Los Danzantes REPOSADO Mezcal Artesanal

Los Danzantes Reposado Mezcal Artesanal – ausbalancierte Tiefe mit sanfter Reife Der Los Danzantes Reposado Mezcal wird neun Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift und verbindet meisterhafte Handwerkskunst mit einer harmonischen Aromatik. Er ist ein charaktervoller Mezcal, der die Balance zwischen jugendlicher Frische und fassgereifter Komplexität eindrucksvoll verkörpert. Wie zeigt sich der Los Danzantes Reposado im Glas und in der Nase? Mit seinem tiefen, mahagonifarbenen Ton zieht dieser Reposado sofort die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Rauch, erdigen Noten, Vanille und einem Hauch Ahornsirup – warm, einladend und komplex. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen zeigt sich der Los Danzantes Reposado rund und kraftvoll mit klaren Aromen von Kokos, Vanille und geröstetem Holz. Der Nachhall ist lang und elegant mit einem weichen, holzbetonten Finale – perfekt ausbalanciert. Was macht diesen Mezcal so besonders? Die Herstellung folgt traditioneller Handwerkskunst: Die Espadín-Agave aus Oaxaca wird in einem unterirdischen Holzofen gegart und mit einer steinernen Tahona, gezogen von Pferd „Sansón“, gemahlen. Die Fermentation erfolgt natürlich mit wilden Hefen in Holzbottichen, die Destillation in kleinen Kupferbrennblasen. Die anschließende Reifung in zwei verschiedenen Holzarten verleiht ihm seine Tiefe und Struktur. Ein eleganter Reposado Mezcal, der durch handwerkliche Herstellung und fassgereifte Aromen begeistert – ideal für alle, die weiche, komplexe Mezcals schätzen.

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DUSK Negroni Brandy – zeitlose Eleganz trifft italienische HandwerkskunstDer DUSK Negroni Brandy vereint die traditionsreiche Reife eines 10 Jahre gelagerten Villa Zarri Brandys mit der markanten Bitterkeit und Würze eines klassischen Negroni-Cocktails. Dieser edle Aperitif bringt mit Brandy, Bitter und rotem Vermouth eine neue Interpretation des italienischen Klassikers direkt ins Glas – voller Tiefe, Eleganz und Charakter. Brandy von Villa Zarri, hergestellt aus sorgfältig destilliertem Trebbiano-Wein und über ein Jahrzehnt in französischer Allier- und Limousineiche gereift, bildet die komplexe Basis des DUSK Negroni. Ergänzt durch die perfekte Balance von Bitter und Vermouth rosso, ergibt sich ein harmonisches Zusammenspiel von reifen Fruchtaromen, würzigen Noten und einer angenehmen Bitterkeit, die den Genuss unverwechselbar macht. Ob als stilvoller Aperitif oder zum entspannten Genuss bei Sonnenuntergang – DUSK Negroni Brandy ist bereit, Sie durch die Nacht zu begleiten. Servieren Sie ihn einfach mit viel Eis und einer Orangenzeste und erleben Sie, wie sich Tradition und Moderne in einem Glas vereinen. DUSK Negroni Brandy – redefinieren Sie den Klassiker mit italienischer Brandy-Exzellenz.

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Tauchen Sie ein in die Welt der edlen Rums mit der Mount Gay PX Sherry Cask Expression, einer meisterhaft handgefertigten Kreation der Master Blenderin Trudiann BrankerDiese exklusive sechste Edition der Master Blender Collection besteht aus einigen der ältesten Rumbestände der Mount Gay Bonds – eine wahre Rarität. Der Small-Batch-Rum vereint Pot- und Column-Still-Rums auf traditionelle Mount-Gay-Art und reifte beeindruckende 20 Jahre in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern auf der sonnenverwöhnten Insel Barbados.Das warme Klima und die hohe Luftfeuchtigkeit intensivierten die Interaktion mit den Fässern, wodurch tiefe aromatische Erlebnisse entstanden. Ein weiteres Jahr verbrachte der Rum in Pedro Ximenez Sherry-Weinfässern, die dem Rum eine unglaubliche Balance und Aromen von gebackenen Früchten, dunklen Kirschen und Pflaumen verleihen, begleitet von salzigen, nussigen Noten.Der PX Sherry Cask Expression wird mit 45 % vol abgefüllt und bleibt durch die Entscheidung, ihn nicht kühlzufiltern, in seiner natürlichen Farbe und seinen reichen Aromen erhalten.Der kräftige und schwere Charakter, gepaart mit einem Hauch von cremigem Karamell aus der Reifung im Bourbonfass, wird Ihre Sinne verwöhnen und Ihnen ein Stück Karibik-Flair direkt nach Hause bringen.

Inhalt: 0.7 Liter (355,71 €* / 1 Liter)

249,00 €*

Prod.-Nr.: 08048

Monymusk Distillery 13 Jahre Batch 1 Jamaica - That Boutique-Y Rum Company

Obwohl dieser Rum 13 Jahre lang im Holzfass reifte, ist er doch von einer hellen, blassgoldenen Farbe, doch davon sollte man sich nicht täuschen lassen. Die jamaikanische Monymusk Brennerei zeichnet für diesen Rum verantwortlich, der September 2004 im Pot Still-Verfahren gebrannt wurde und schließlich seine komplette Reifezeit im Vereinigten Königreich verbrachte. Der unabhängige Abfüller That Boutique-Y Rum Company füllte den jamaikanischen Rum in gebrauchte Rumfässer und wechselte diese 2014 noch einmal. So kommt der Rum schließlich mit 55,4 % vol auf insgesamt 473 Flaschen. Der 13 Jahre alte Rum riecht mit Noten von Aprikose und Ananas fruchtig, lässt an warmen Apfelkuchen mit etwas Kardamom denken, zeigt einen Hauch Pfeifentabak und erinnert an salzigen Hefeteig. Im Geschmack süße Würze, bevor sich viel Ananas zeigt, begleitet von Orangenschale, Vanilleschoten und der Würze des Holzfasses. Im Nachklang bleibt Ananas am längsten.

Inhalt: 0.5 Liter (139,00 €* / 1 Liter)

69,50 €*

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

2021

Prod.-Nr.: 11751

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

Apulien (Italien)

Rosso delle Padule Appassimento und die apulische WeintraditionDer Rosso delle Padule Appassimento ist eine kunstvolle Mischung aus einheimischen apulischen Rebsorten. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Vielfalt an Aromen, die die Essenz der Region Apulien perfekt widerspiegeln. Der Rosso delle Padule Appassimento beeindruckt mit seiner intensiven roten Farbe, die von lila Reflexen durchzogen wird. Dieses schöne Aussehen wird von einem ebenso schönen Duft begleitet: Ein süß-fruchtiges Aroma, das an rote Früchte erinnert, mischt sich harmonisch mit feinen Noten von gerösteten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Appassimento weich und harmonisch. Die anhaltende Struktur dieses Weines sorgt für ein langes Geschmackserlebnis, das jeden Schluck zu einem Genuss macht.Der Rosso delle Padule Appassimento IGP Puglia ist ein hervorragender Vertreter der apulischen Weintradition. Seine intensive rote Farbe, der komplexe Duft und der weiche, harmonische Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

Prod.-Nr.: 08930

NOILLY PRAT Vermouth de France

Original Dry

Noilly Prat Original Dry Vermouth: Der klassische französische Wermut Noilly Prat Original Dry ist ein hochwertiger französischer Wermut, der aus einer sorgfältigen Auswahl Weißweine hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 18 % vol. zeichnet sich dieser Wermut durch seine komplexe und ausgewogene Aromenvielfalt aus, die durch die Verwendung von 20 verschiedenen Kräutern und Gewürzen erreicht wird. Herstellung und Reifung Die Herstellung von Noilly Prat Original Dry beginnt mit der Auswahl feiner Weißweine, die zunächst in großen Eichenfässern im Freien unter dem Einfluss von Sonne, Wind und Meer gereift werden. Dieser natürliche Reifungsprozess im mediterranen Klima des Südens von Frankreich verleiht dem Wermut seine charakteristischen Aromen. Anschließend wird der Wein mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen, darunter Kamille, Koriander, Bitterorangen und Muskatnuss, angereichert. Geschmack und Verwendung Noilly Prat Original Dry hat ein trockenes Geschmacksprofil mit einem komplexen, aber dennoch feinen bitteren Abgang, der durch die vielfältigen Botanicals ausgeglichen wird. Der Wermut ist ein vielseitiger Aperitif und eignet sich hervorragend als Begleiter zu Meeresfrüchten, insbesondere Austern. Darüber hinaus ist er eine essenzielle Zutat für klassische Cocktails wie den Martini. Empfehlungen Servieren Sie Noilly Prat Original Dry gut gekühlt als Aperitif oder verwenden Sie ihn als Basis für eine Vielzahl von Cocktails. Er eignet sich besonders gut für gehobene Anlässe und gesellige Abende.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Prod.-Nr.: 12075

Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE - Villa Zarri

di vino Trebbiano Romagnolo

Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE Villa Zarri – harmonisch gereifter Brandy aus ItalienDer Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, Tradition und Handwerkskunst. Hergestellt von Villa Zarri, einem der bekanntesten und respektiertesten Brandy-Hersteller Italiens, verkörpert dieser Brandy die Eleganz und Exzellenz der italienischen Destillierkunst. Gegründet 1986 von Guido Fini Zarri, hat sich das Unternehmen in der Region Emilia-Romagna mit seiner außergewöhnlichen Brandy-Produktion einen Namen gemacht. Hier wird der Brandy in einer der traditionellsten Brennblasen, der Charentais-Alambic, destilliert, die auch für die Herstellung von Cognac verwendet wird. Bei Villa Zarri wird ausschließlich Wein aus der Trebbiano Romagnolo-Traube verarbeitet, eine Sorte, die besonders gut geeignet ist, um hochwertige Brandy-Destillate zu produzieren. Diese Traube, die in der Region Emilia-Romagna gedeiht, hat ähnliche Eigenschaften wie die für Cognac verwendete Ugni Blanc, was für den Brandy des Hauses Zarri eine ideale Grundlage bietet.Herstellung & ReifungDie Herstellung von Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI folgt dem Prinzip des "Assemblaggio Tradizionale", bei dem Brandys aus unterschiedlichen Jahrgängen, die unterschiedliche Reifezeiten haben, kombiniert werden. Die 10 Jahre auf dem Etikett beziehen sich auf das jüngste Destillat, das in die Blending-Mischung einfließt. Demnach liegt das durchschnittliche Alter der verschiedenen Brandys in dieser Assemblage also deutlich höher. Die Reifung des Brandys erfolgt in Eichenfässern, die es ihm ermöglichen, feine, holzige Noten zu integrieren, die ihm Tiefe verleihen. In Kombination mit fruchtigen und süßen Aromen der Traube und entsteht ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmackserlebnis, das für die Marke Villa Zarri typisch ist. CharakteristikFarbe: Beim ersten Blick auf den Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI offenbart sich eine strahlende Bernsteinfarbe mit wunderschönen Topazreflexen, die in ein tiefes Mahagonibraun übergehen. Diese Farbnuancen sind ein erster Hinweis auf die lange Reifung und die Komplexität des Brandys. Duft: Das Bouquet dieses Brandys ist äußerst komplex und fein. Zunächst offenbart sich ein getreidiges Aroma, das an Perlgraupen erinnert, gefolgt von süßer Lakritze und der reifen Aromatik getrockneter Banane. Mit der Zeit entfaltet der Brandy weitere Noten von gerösteten Pinienkernen, einem Hauch von Toffee und einer leichten Vanillenote, die an Karamell erinnert. Geschmack: Am Gaumen ist der Brandy wunderbar weich und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Es treten elegante Aromen von kandierter Orange auf, die den Brandy mit einer Frische und Sanftheit bereichern. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem sauberen, harmonischen Finish, das die Komplexität und die außergewöhnliche Persönlichkeit dieses Brandys unterstreicht.Mit seiner komplexen und harmonischen Aromatik, seiner eleganten Textur und dem langen, sauberen Abgang ist dieser Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ein idealer Begleiter für besondere Momente und eine ausgezeichnete Wahl für Brandy-Liebhaber, die sich auf eine Reise in die Welt der italienischen Spirituosen begeben möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*

Prod.-Nr.: 12085

BRANDY e CAFFÉ Kaffeelikör - Villa Zarri

Villa Zarri Brandy e Caffé – Eine Symphonie aus Kaffeearomen und BrandyDer Villa Zarri Brandy e Caffé Likör vereint auf harmonische Weise zwei edle Komponenten: den vollmundigen Geschmack eines handverlesenen, wenig säurehaltigen indischen Kaffees der Sorte „Plantation A“ und den weichen, reifen Charakter eines sieben Jahre im französischen Eichenfass gereiften Trebbiano Brandys.Die Herstellung des Brandy e Caffé erfolgt durch eine präzise Infusion des gemahlenen Kaffees in den Brandy, bei der der Kaffee in wenigen Tagen seine intensiven Aromen an das Destillat abgibt. Ein Hauch Zucker wird hinzugefügt, um die Bitterkeit des Kaffees zu balancieren, bevor der Likör gefiltert und mindestens ein Jahr ruhen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, raffiniert-süßer Likör mit einer dichten, mahagonifarbenen Erscheinung und einem zarten Hauch von Zimt. Der Duft des Villa Zarri Brandy e Caffé Kaffeelikörs ist faszinierend und komplex. Er öffnet sich mit intensiven, gut definierten Röstnoten, die die aromatische Tiefe des Kaffees widerspiegeln. Süße Aromen von Toffee und Kokosmilch ergänzen die Kaffeearomen und verleihen dem Likör eine wunderbare Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy e Caffé als sanft und süß, wobei die Kaffeearomen mit einer dezenten Bitterkeit im Abgang aufeinandertreffen und für ein ausgewogenes, langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen. Der Brandy e Caffé harmoniert perfekt mit 70% dunkler Schokolade und ist auch eine wunderbare Begleitung zu cremiger Eiscreme.Dieser Kaffeelikör ist die perfekte Wahl für Liebhaber intensiver Kaffeearomen, die den feinen Geschmack eines gereiften Brandys zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk der Spirituosenkunst aus dem Hause Villa Zarri.

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 €* / 1 Liter)

38,90 €*