Talisker 10 Jahre

Talisker ist eine schottische Brennerei auf der Insel Skye, die 1831 von den zwei Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill gegründet wurde. Den wechselnden Eigentümern der folgenden Jahrzehnte brachte sie wenig Glück und etwa 100 Jahre nach der Eröffnung fing ein Bereich der Brennerei Feuer. Doch nur zwei Jahre später wurde die Destille wieder originalgetreu errichtet.

Die bewegte Geschichte der Talisker Distillery hat der Qualität des Whiskys keinen Abbruch getan. Die Brennerei verwendet torfiges Malz mit 18-22 ppm und sogar das Quellwasser ist torfig.