Château Cap Saint-Martin ROUGE Blaye AC Côtes de Bordeaux
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Château Cap Saint-Martin ROUGE Blaye AC Côtes de Bordeaux – Ausdruck der Bordeaux-Tradition
Der Château Cap Saint-Martin ROUGE ist ein charismatischer Rotwein aus der renommierten Appellation Blaye – Côtes de Bordeaux. Mit seiner Fruchtigkeit und Harmonie repräsentiert er das Terroir dieser Region, die von den milden Einflüssen des Atlantiks und den kalkhaltigen Böden profitiert. Ein Bordeaux-Wein, der mit seinem charmanten Charakter begeistert.
Was macht den Château Cap Saint-Martin ROUGE so besonders?
Dieser Rotwein besticht durch seine tief rubinrote Farbe und ein vielschichtiges Bouquet von reifen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Cassis. Zarte würzige Noten ergänzen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt sich der Bordeaux-Wein vollmundig mit weichen, gut integrierten Tanninen und einer Frische, die ihm eine perfekte Balance verleiht. Der Ausbau in traditionellen Eichenfässern bringt zusätzlich Komplexität und Tiefe.
Wie entsteht der Château Cap Saint-Martin ROUGE?
Die Reben für den Château Cap Saint-Martin ROUGE gedeihen auf ton- und kalkhaltigen Böden in den Gemeinden Saint-Martin Lacaussade und Cars. Die Nähe zur Gironde-Mündung sorgt für ein mildes Klima, das perfekt für den Anbau der Merlot-Traube ist. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und reifen in Eichenfässern, was dem Wein seine Vielschichtigkeit verleiht. Ein Wein, der die Leidenschaft und Erfahrung der Familie Ardoin widerspiegelt!
Château Cap Saint-Martin ROUGE – Ein typischer Bordeaux, der Tradition und Charakter in jedem Schluck vereint und das zu einem unschlagbaren Preis-Genuss-Verhältnis.
Château Cap-Saint-Martin - traditionsreiches Weingut in Bordeaux
Das Weingut Château Cap-Saint-Martin liegt etwa zwei Kilometer nordöstlich von der Stadt Blaye und wird von Béatrice und Pierre Ardoin in vierter Generation geleitet. Pierre bekam 1990 die Verantwortung für das Weingut übertragen und kümmert sich seit 2000 zusammen mit seiner Frau Béatrice, die ebenfalls ausgebildete Önologin ist, um das Familienerbe. Die Trauben der Ardoins stammen aus Weinbergen mit ton- und kalkhaltigen Böden. Aus ihnen lassen sich vollmundige, fruchtbetonte Rotweine mit weichen Tanninen keltern.
Die Weinberge, heute bewirtschaftet die Familie rund 20 Hektar, liegen dabei in unmittelbarer Nähe rund um das Herrenhaus. Die ältesten Rebstöcke sind wurzelecht und zählen bis zu 53 Jahre.
Die Weinbauregion Côtes de Blaye
Während man das Bordeaux weltweit als eine Region kennt, aus welcher die besten und teuersten Rotweine überhaupt kommen, ist die Côtes de Bordeaux den wenigsten ein Begriff. Hinter dieser 2007 ins Leben gerufenen Appellation mit einer Rebfläche von 11.000 Hektar, haben sich fünf Gebiete rund um die Stadt Bordeaux zusammengeschlossen: Blaye, Cadillac, Castillon, Francs und Sainte-Foy.
In den Weinbergen stehen fast nur rote Rebsorten, wichtigste Rebsorte dabei ist Merlot, unterstützt von ein wenig Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon sowie etwas Malbec. Weiße Rebsorten - allen voran Sauvignon Blanc - machen nur etwa drei Prozent der Rebfläche aus. Die Region sollten Sie sich auf jeden Fall merken, hier finden Sie Weine aus dem Bordeaux mit einem hohen Niveau zu sehr vernünftigen Preisen.
| Jahrgang: | 2020 |
|---|---|
| Rebsorte: | Merlot |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Frankreich |
| Weinregion: | Bordeaux |
| Anbaugebiet: | Côtes de Blaye (Bordeaux) |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Blaye - Côtes de Bordeaux AOC |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | nachhaltige Landwirtschaft |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | SCEA des Vignobles Ardoin, 33390 Saint-Martin-Lacaussade, Frankreich |
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1 Bewertung
17. November 2022 17:03
Spitze
Sehr leckerer Wein, trocken, trotzdem leichte Fruchtnote. Preis-Leistung stimmt!
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