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Beschreibung

AMERI Malbec: Hochgelegener Malbec aus dem Uco Valley

Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit intensiver Frucht, floralen Nuancen und feiner Holzprägung aus biodynamischem Anbau.

Uco Valley – Terroir in höchster Vollendung

Der AMERI Malbec stammt von der Domaine Bousquet aus Gualtallary, Tupungato, auf 1.257 Metern über dem Meeresspiegel. Diese Höhenlage im Herzen des Uco Valley sorgt für große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht, die den Trauben Frische und Struktur verleihen. Die Reben wachsen auf unterschiedlichen Bodentypen – sandig, kalkhaltig, und steinig – die dem Wein seine komplexe Textur und Tiefgründigkeit verleihen.

Natürliche Vinifikation und behutsame Holzreife

Die Trauben werden von Hand gelesen, mit natürlichen Hefen vergoren und anschließend 12 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut (65 % neu, 35 % zweitverwendet). Dieser behutsame Holz-Einsatz unterstützt die natürliche Frucht des Malbec und sorgt für samtige Tannine sowie eine elegante Länge.

Im Glas – intensiv, samtig und vielschichtig

Der AMERI Malbec zeigt ein tiefes Violett im Glas. In der Nase dominieren Aromen schwarzer Früchte, kombiniert mit feinen floralen Noten von Veilchen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein samtig und komplex, mit süßen, weichen Tanninen und einem feinen, anhaltenden Abgang.

Ein Malbec für Genießer, die kraftvolle Frucht, Eleganz und Nachhaltigkeit in einem Wein suchen – biodynamisch, vegan und glutenfrei.

Eigenschaften
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Malbec
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Argentinien
Weinregion: Mendoza
Anbaugebiet: Tupungato Valley (Mendoza, Argentinien)
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 14,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch, biodynamisch, nachhaltige Landwirtschaft, vegan
Kontrollstelle: AR-BIO-154
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Winery Domaine Bousquet, Ruta 89 S/N km 7, Tupungato 5561, Mendoza, Argentinien
Importeur/ Inverkehrbringer: SOVINALDI BVBA, Kleinhoefstraat 5 bus 49, 2440 Geel, Belgien
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis
Rohstoff (Bio-Trauben), 
Säureregulatoren (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe und Antioxidantien (Sulfite), Gase und Packgase (Kohlendioxid, Stickstoff)

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 361 kj / 86 kcal
Fett  0 g
    davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,86 g
    davon Zucker 0,82 g
Eiweiß 0 g
Salz 0,1 g
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