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Beschreibung

Zenatos Amarone: Ein majestätischer Wein aus dem Herzen des Valpolicella

Der Zenato Amarone della Valpolicella DOCG Classico ist der Spitzenwein von Zenato, ein Wein aus einer Auswahl erstklassiger Trauben aus dem Valpolicella Classica, die in der Gemeinde Sant'Ambrogio angebaut werden. 
Die Rebsorten Corvina, Rondinella, Oseleta und Croatina verleihen diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Trauben für diese Amarone werden traditionell zunächst für 4 Monate getrocknet. Es folgt eine langsame Gärung mit Kontakt zur Schale, bevor der Wein für 36 Monate in großen slawonischen Fässern ausgebaut wird und schließlich noch auf der Flasche reift. 
Der Zenato Amarone ist ein intensiver Wein mit Noten von Lorbeerblatt und Kirschen. Er ist komplex, elegant und samtig mit einem Bouquet von eleganten Gewürzen und einer geschmeidigen, umhüllenden Textur.
Eigenschaften
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Venetien
Anbaugebiet: Valpolicella (Venetien)
Geschützte Ursprungsbezeichnung: Amarone della Valpolicella DOCG
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Füllmenge: 0,375 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Zenato Azienda Vitivinocola Srl., Via San Benedetto 8, 37019 Peschiera del Garda, Italien
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