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Colli Tortonesi DOC Barbera „Il Luigino“ 2021 – Spaccapietra
Ein charaktervoller Barbera aus den Colli Tortonesi im östlichen Piemont – fruchtbetont, würzig, elegant und mit schöner Länge.
Spaccapietra – Kleines Weingut in den Colli Tortonesi
Spaccapietra ist ein kleines Weingut in den Colli Tortonesi, im östlichen Piemont. Hinter dem Projekt steht Ricardo Bregstein, der in Avolasca Weinberge bewirtschaftet und Weine mit eigenständigem, handwerklichem Charakter erzeugt. Die Region ist weniger bekannt als Alba oder Asti, bringt aber spannende piemontesische Rotweine mit Frische, Struktur und Persönlichkeit hervor.
Il Luigino – Barbera aus alten Reben
Der Colli Tortonesi DOC Barbera „Il Luigino“ 2021 wird aus Barbera erzeugt. Die Trauben stammen von einer rund 50 Jahre alten Parzelle, die Ricardo von Luigi übernommen hat – daher die Hommage im Namen Il Luigino. Für Spaccapietra ist dieser Wein besonders interessant, da er als reinsortiger Barbera einen klaren Gegenpol zu den sonst oft vielschichtigen Mischpflanzungen des Weinguts bildet.
Ausbau – Edelstahl und Tonneau
Der Wein wurde im Edelstahl vergoren und teilweise im Tonneau ausgebaut. Dadurch bleibt die typische Frische und saftige Frucht der Barbera-Traube erhalten, während der Ausbau zusätzliche Tiefe, Würze und Struktur einbringt. Das Ergebnis ist ein Barbera, der nicht überladen wirkt, sondern Frucht, Spannung und Reife harmonisch verbindet.
Im Glas – Rote Frucht, Würze und feine Tiefe
Im Glas zeigt sich der Spaccapietra Barbera 2021 mit dunkler, lebendiger Farbe. In der Nase verbinden sich violette Frucht, kleine rote Beeren, Kirsche und Pflaume mit würzigen Anklängen von Zimt, Nelke und etwas Kaffee. Am Gaumen wirkt der Wein reif, saftig und elegant, mit guter Frische, feiner Struktur und einem langen, charaktervollen Nachhall.
Charakter – Piemontesischer Barbera mit Persönlichkeit
Dieser Barbera ist kein schwerfälliger Rotwein, sondern zeigt die lebendige, frische und zugleich tiefgründige Seite der Rebsorte. Die Frucht wirkt reif und saftig, die Würze bleibt fein eingebunden, und die natürliche Frische der Barbera-Traube sorgt für Trinkfluss. Ein Wein für Genießer, die abseits der ganz klassischen Piemont-Namen etwas Eigenständiges entdecken möchten.
Genussempfehlung – Zu Pasta, Fleisch und herzhafter Küche
Der Colli Tortonesi DOC Barbera „Il Luigino“ 2021 passt hervorragend zu Pasta mit Ragù, geschmortem Fleisch, Kalb, Rind, Pilzgerichten, Risotto, kräftiger Antipasti, Salami, mittelreifem Käse und rustikaler piemontesischer Küche. Auch zu Pizza mit würzigem Belag oder gegrilltem Gemüse ist er eine sehr gute Wahl.
Ein eigenständiger Barbera aus den Colli Tortonesi – Spaccapietra „Il Luigino“ 2021 mit saftiger roter Frucht, feiner Würze, Zimt, Nelke, Kaffeeanklängen, eleganter Struktur und schöner Länge.
Spaccapietra Vini: Charaktervolle Weine aus den Colli Tortonesi
Spaccapietra Vini steht für eigenständige, handwerklich geprägte Weine aus Avolasca in den Colli Tortonesi im Piemont. Alte Weinberge, vielfältige Rebsorten und ein klarer Fokus auf Herkunft prägen den besonderen Stil dieses kleinen Weinguts.
Das Weingut liegt in Avolasca, einer Gemeinde im Gebiet der Colli Tortonesi. Diese Weinlandschaft im südöstlichen Piemont ist weniger bekannt als große Namen wie Barolo oder Barbaresco, bietet aber ein spannendes Umfeld für charaktervolle, individuelle Weine mit regionalem Ausdruck.
Besonders prägend für Spaccapietra Vini ist die Vielfalt in den Weinbergen. Über die verschiedenen Parzellen verteilt wachsen rund 20 unterschiedliche Rebsorten, darunter bekannte ebenso wie seltenere Sorten. In den ältesten Weinbergen sind mehrere Rebsorten gemeinsam gepflanzt – sogenannte Field Blends, bei denen die Vielfalt des Weinbergs selbst Teil des Weinstils wird.
Statt Weine nach einem standardisierten Muster zu erzeugen, setzt Spaccapietra Vini auf Individualität und Herkunft. Die Weine sollen nicht glattgebügelt wirken, sondern den Charakter der Reben, der Böden und des jeweiligen Jahrgangs zeigen. Das macht sie besonders spannend für Genießerinnen und Genießer, die italienischen Wein abseits der bekannten Klassiker entdecken möchten.
Im Sortiment finden sich unter anderem Rotweine aus dem Gebiet der Colli Tortonesi, darunter auch Barbera. Die Weine zeigen die piemontesische Verbindung aus Frucht, Frische, Würze und Struktur, wirken dabei aber eigenständig und handwerklich geprägt. Gerade diese Mischung aus regionaler Tradition und persönlicher Handschrift macht Spaccapietra Vini so interessant.
Spaccapietra Vini ist ideal für alle, die das Piemont von seiner ursprünglichen, individuellen Seite kennenlernen möchten – charaktervoll, authentisch und mit viel Ausdruck im Glas.
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Rebsorte: | Barbera |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Piemont |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Barbera d'Alba DOC |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,5 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Viticoltore Ricardo Bregstein - Avolasca - Italia |
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