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2019
Prod.-Nr.: 12398
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Charakterstarker Aglianico vom Vulkan  Der Daginestra ist ein reinsortiger Aglianico aus der kleinen Gemeinde Ginestra in der Basilikata – eine der ursprünglichsten und zugleich spannendsten Weinregionen Süditaliens. Hier, am erloschenen Vulkan Monte Vulture, entstehen ausdrucksstarke Weine mit mineralischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Reben mit Geschichte – Wein mit Herkunft Die Aglianico-Reben für diesen Wein sind über 60 Jahre alt und tief verwurzelt im vulkanischen Boden. Diese karge, mineralische Erde verleiht dem Wein seine Komplexität, Frische und Struktur. Die Familie Piccin vom Weingut Grifalco arbeitet ausschließlich mit Aglianico – und zeigt mit dem Daginestra, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, selektioniert und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine zweite Selektion mittels modernster Technik, bei der ausschließlich perfekt gereifte Beeren verwendet werden. Alles geschieht mit dem Ziel, die Integrität der Frucht und die Besonderheit des Terroirs zu bewahren. Lange Mazeration und Ausbau mit Geduld Nach einer sanften Pressung gärt der Most in großen Fässern aus slawonischer Eiche – bei Temperaturen, die nie 28 °C überschreiten. Die Maischestandzeit ist außergewöhnlich lang: knapp 60 Tage verbleibt der Wein auf der Schale, was ihm Tiefe, Farbe und Struktur verleiht. In dieser Phase vollzieht sich auch die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in großen Holzfässern und mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche. Wie schmeckt der Daginestra? Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist fein und zugleich komplex: knackige rote Frucht, florale Anklänge, Kirsche, Pfeffer und eine subtile, erdige Note von Unterholz und Graphit. Am Gaumen tritt der Wein mit Spannung auf – straffe Säure, feine Tannine und eine elegante Struktur machen ihn ebenso charaktervoll wie trinkanimierend. Ein Wein mit Seele, der sein vulkanisches Terroir in jeder Nuance spürbar macht! Der Daginestra passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Bei einer Serviertemperatur von 15–18 °C zeigt er sein ganzes Potenzial. Wer Aglianico del Vulture auf höchstem Niveau erleben will, findet hier ein Paradebeispiel für Rebsorte, Region und Handwerk. Ein großer Wein aus dem Süden Italiens – vielschichtig, langlebig und voller Ausdruck. Der Daginestra ist kein Alltagswein – sondern einer, der im Gedächtnis bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 12397
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Tiefgründiger Vulkanwein aus Maschito Der Rotwein Damaschito stammt aus der kleinen Gemeinde Maschito im Vulture-Gebiet der Basilikata – einer Region, die geprägt ist von ihrem vulkanischen Ursprung und außergewöhnlichem Terroir. Hier wachsen alte Aglianico-Reben auf mineralreichen Böden, die dem Wein eine besondere Tiefe und Ausdrucksstärke verleihen. Sorgfältige Auswahl und nachhaltige Kellertechnik bei Grifalco Die Trauben für den Damaschito werden von Hand geerntet und unmittelbar danach in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine präzise Zweitselektion mit modernster Technik, die nur perfekt reife Beeren zulässt und grüne Rückstände eliminiert. Die sanfte Entrappung und anschließende Fermentation in großen slawonischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur bewahren die Frische und Komplexität des Weins. Langsame Reifung für maximale Struktur Die Maischestandzeit von über 60 Tagen sorgt für intensive Farbe, Struktur und Aromenvielfalt. Während dieser Zeit vollzieht sich auch die malolaktische Gärung, die den Wein weicher und harmonischer macht. Anschließend reift der Damaschito 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein komplexer und kraftvoller Charakter Im Glas zeigt sich der Damaschito in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist geprägt von mineralischen Noten, Rauch, Kirsche, floralen Anklängen und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem würzigen Unterton von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, nachhaltigen Abgang, der an Graphit und Eisen erinnert. Der Damaschito ist ein großartiger Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, geräuchertem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 °C entfaltet er sein volles Potenzial und lädt zum langen Genießen ein. Ein Wein, der das vulkanische Erbe der Basilikata meisterhaft widerspiegelt – kraftvoll, komplex und mit beeindruckendem Lagerpotenzial. Der Damaschito ist ein Muss für Liebhaber großer italienischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12396
GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
Basilikata (Italien)
GRICOS Aglianico del Vulture DOC – Eleganter Ausdruck junger Vulture-Trauben Der Rotwein Gricos stammt aus den Weinbergen von Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet – einem der beeindruckendsten Terroirs Süditaliens. Die jungen Reben liefern einen frischen, zugleich komplexen Aglianico mit feiner Struktur und Ausdruckskraft. Sorgfältige Vinifikation mit moderner Technik Die Trauben werden von Hand selektiert und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Nach einer sanften Entrappung folgt die kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks, um die fruchtigen und floralen Nuancen zu bewahren. Die 12-monatige Reifung in unterschiedlich großen Fässern aus slawonischer, amerikanischer und französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Der Gricos im Glas: Frucht, Frische und Struktur Der Gricos zeigt ein strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart Aromen von reifer roter Frucht, floralen Noten, feiner Mineralität und dezentem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch eine elegante Struktur, lebendige Säure und einen Hauch von Graphit, der dem Wein eine ansprechende Komplexität verleiht. Dieser Aglianico ist ideal zu würzigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen und gereiftem Käse. Bei 15–17 °C entfaltet er seine volle Aromatik und zeigt sein anspruchsvolles Potenzial. Der Gricos verbindet jugendliche Frische mit einer bemerkenswerten Eleganz – ein charaktervoller Aglianico-Wein, der den besonderen Charakter des Vulture-Terroirs erlebbar macht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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2023
Prod.-Nr.: 12396
GRICOS Aglianico del Vulture DOC - Grifalco
Basilikata (Italien)
GRICOS Aglianico del Vulture DOC – Eleganter Ausdruck junger Vulture-Trauben Der Rotwein Gricos stammt aus den Weinbergen von Venosa, Maschito und Forenza im Vulture-Gebiet – einem der beeindruckendsten Terroirs Süditaliens. Die jungen Reben liefern einen frischen, zugleich komplexen Aglianico mit feiner Struktur und Ausdruckskraft. Sorgfältige Vinifikation mit moderner Technik Die Trauben werden von Hand selektiert und innerhalb weniger Stunden verarbeitet. Nach einer sanften Entrappung folgt die kontrollierte Fermentation in Edelstahltanks, um die fruchtigen und floralen Nuancen zu bewahren. Die 12-monatige Reifung in unterschiedlich großen Fässern aus slawonischer, amerikanischer und französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Der Gricos im Glas: Frucht, Frische und Struktur Der Gricos zeigt ein strahlendes Rubinrot mit violetten Reflexen. Sein Bouquet offenbart Aromen von reifer roter Frucht, floralen Noten, feiner Mineralität und dezentem Pfeffer. Am Gaumen überzeugt er durch eine elegante Struktur, lebendige Säure und einen Hauch von Graphit, der dem Wein eine ansprechende Komplexität verleiht. Dieser Aglianico ist ideal zu würzigen Fleischgerichten, geschmorten Speisen und gereiftem Käse. Bei 15–17 °C entfaltet er seine volle Aromatik und zeigt sein anspruchsvolles Potenzial. Der Gricos verbindet jugendliche Frische mit einer bemerkenswerten Eleganz – ein charaktervoller Aglianico-Wein, der den besonderen Charakter des Vulture-Terroirs erlebbar macht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 12397
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAMASCHITO Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Tiefgründiger Vulkanwein aus Maschito Der Rotwein Damaschito stammt aus der kleinen Gemeinde Maschito im Vulture-Gebiet der Basilikata – einer Region, die geprägt ist von ihrem vulkanischen Ursprung und außergewöhnlichem Terroir. Hier wachsen alte Aglianico-Reben auf mineralreichen Böden, die dem Wein eine besondere Tiefe und Ausdrucksstärke verleihen. Sorgfältige Auswahl und nachhaltige Kellertechnik bei Grifalco Die Trauben für den Damaschito werden von Hand geerntet und unmittelbar danach in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine präzise Zweitselektion mit modernster Technik, die nur perfekt reife Beeren zulässt und grüne Rückstände eliminiert. Die sanfte Entrappung und anschließende Fermentation in großen slawonischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur bewahren die Frische und Komplexität des Weins. Langsame Reifung für maximale Struktur Die Maischestandzeit von über 60 Tagen sorgt für intensive Farbe, Struktur und Aromenvielfalt. Während dieser Zeit vollzieht sich auch die malolaktische Gärung, die den Wein weicher und harmonischer macht. Anschließend reift der Damaschito 18 bis 24 Monate in großen Eichenfässern und mindestens 12 Monate in der Flasche. Ein komplexer und kraftvoller Charakter Im Glas zeigt sich der Damaschito in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot. Die Nase ist geprägt von mineralischen Noten, Rauch, Kirsche, floralen Anklängen und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem würzigen Unterton von Unterholz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer bemerkenswerten Struktur, unterstützt von weichen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, nachhaltigen Abgang, der an Graphit und Eisen erinnert. Der Damaschito ist ein großartiger Begleiter zu reichhaltigen Gerichten wie Wild, geräuchertem Fleisch oder kräftigen Käsesorten. Bei einer Trinktemperatur von 15 bis 18 °C entfaltet er sein volles Potenzial und lädt zum langen Genießen ein. Ein Wein, der das vulkanische Erbe der Basilikata meisterhaft widerspiegelt – kraftvoll, komplex und mit beeindruckendem Lagerpotenzial. Der Damaschito ist ein Muss für Liebhaber großer italienischer Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 12398
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG - Grifalco
Basilikata (Italien)
DAGINESTRA Aglianico del Vulture Superiore DOCG – Charakterstarker Aglianico vom Vulkan  Der Daginestra ist ein reinsortiger Aglianico aus der kleinen Gemeinde Ginestra in der Basilikata – eine der ursprünglichsten und zugleich spannendsten Weinregionen Süditaliens. Hier, am erloschenen Vulkan Monte Vulture, entstehen ausdrucksstarke Weine mit mineralischer Tiefe und beeindruckender Langlebigkeit. Reben mit Geschichte – Wein mit Herkunft Die Aglianico-Reben für diesen Wein sind über 60 Jahre alt und tief verwurzelt im vulkanischen Boden. Diese karge, mineralische Erde verleiht dem Wein seine Komplexität, Frische und Struktur. Die Familie Piccin vom Weingut Grifalco arbeitet ausschließlich mit Aglianico – und zeigt mit dem Daginestra, welches Potenzial in dieser traditionsreichen Rebsorte steckt. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen, selektioniert und in kleinen Kisten in die Kellerei gebracht. Dort erfolgt eine zweite Selektion mittels modernster Technik, bei der ausschließlich perfekt gereifte Beeren verwendet werden. Alles geschieht mit dem Ziel, die Integrität der Frucht und die Besonderheit des Terroirs zu bewahren. Lange Mazeration und Ausbau mit Geduld Nach einer sanften Pressung gärt der Most in großen Fässern aus slawonischer Eiche – bei Temperaturen, die nie 28 °C überschreiten. Die Maischestandzeit ist außergewöhnlich lang: knapp 60 Tage verbleibt der Wein auf der Schale, was ihm Tiefe, Farbe und Struktur verleiht. In dieser Phase vollzieht sich auch die malolaktische Gärung. Anschließend reift der Wein 18 bis 24 Monate in großen Holzfässern und mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche. Wie schmeckt der Daginestra? Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist fein und zugleich komplex: knackige rote Frucht, florale Anklänge, Kirsche, Pfeffer und eine subtile, erdige Note von Unterholz und Graphit. Am Gaumen tritt der Wein mit Spannung auf – straffe Säure, feine Tannine und eine elegante Struktur machen ihn ebenso charaktervoll wie trinkanimierend. Ein Wein mit Seele, der sein vulkanisches Terroir in jeder Nuance spürbar macht! Der Daginestra passt hervorragend zu kräftigen Gerichten wie Wild, Schmorgerichten oder gereiftem Hartkäse. Bei einer Serviertemperatur von 15–18 °C zeigt er sein ganzes Potenzial. Wer Aglianico del Vulture auf höchstem Niveau erleben will, findet hier ein Paradebeispiel für Rebsorte, Region und Handwerk. Ein großer Wein aus dem Süden Italiens – vielschichtig, langlebig und voller Ausdruck. Der Daginestra ist kein Alltagswein – sondern einer, der im Gedächtnis bleibt.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*
OMNIA MATER Syrah IGP Lazio - Marco Mergè

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 11743
OMNIA MATER Syrah IGP Lazio - Marco Mergè
Latium (Italien)
Rotweinweingenuss aus dem Herzen des Latiums mit dem Omnia MaterDie Geschichte von Marco Merge, einem leidenschaftlichen Weinmacher, manifestiert sich in jedem Schluck des OMNIA MATER Syrah. Das Weingut, das in der Weinregion Latium angesiedelt ist, spiegelt die jahrhundertealte Tradition des Weinbaus in dieser Region wider.Dieser Rotwein präsentiert ein Bouquet mit intensiven Aromen von reifer und getrockneter Frucht. Noten von saftiger Pflaume und Waldfruchtmarmelade werden von subtilen Nuancen von Schokolade und Tabak begleitet. Im Mund entfaltet sich der Wein vollmundig und körperreich, mit einer bemerkenswerten Struktur und anhaltender Persistenz. Eine gut eingebundene Säure verleiht dem Wein Frische und Eleganz, während er sich mit jedem Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis entfaltet. Der OMNIA MATER Syrah ist ein idealer Begleiter für herzhafte Gerichte mit Rindfleisch und Eintöpfen. Seine vielschichtigen Aromen harmonieren auch perfekt mit reifem Käse, was ihn zu einem vielseitigen Wein für besondere Genussmomente macht. Genießen Sie diesen Syrah zu herzhaften Fleischgerichten oder stöbern Sie in den kulinarischen Schätzen des Latiums, von Pasta alla Carbonara bis hin zu knuspriger Porchetta. Tauchen Sie ein in die Welt des Weinguts Marco Merge und entdecken Sie mit dem OMNIA MATER Syrah eine gelungene Interpretation des Syrahs und der faszinierenden Weinregion Latium.Weinregion IGP Lazio: Wo Tradition auf Innovation trifft Die IGP Lazio, bekannt für ihre malerischen Landschaften und ihr reiches kulturelles Erbe, ist heute ein aufstrebendes Weinbaugebiet in Italien. Die Weinbaugeschichte im Latium reicht bis in die Antike zurück, als die Römer die Region zu einem der wichtigsten Weinproduktionszentren des römischen Reiches machten. Unter der Herrschaft der Römer wurde der Weinbau intensiviert, und zahlreiche Weinberge wurden entlang der Hügel und Küsten des Latiums angelegt. Bekannte Städte und Orte im Latium sind Rom, die Hauptstadt Italiens und eine der bedeutendsten Städte der Weltgeschichte, sowie charmante mittelalterliche Städte wie Orvieto, Viterbo und Tivoli. Diese Städte sind nicht nur für ihre reiche kulturelle Erbe und ihre beeindruckende Architektur bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Traditionen. In der traditionellen Küche des Latiums spielen Pasta-Gerichte wie Spaghetti alla Carbonara, Bucatini all'Amatriciana und Gnocchi alla Romana eine wichtige Rolle. Weitere beliebte Gerichte sind die berühmte römische Suppe, die "Pasta e Fagioli", und die knusprige "Saltimbocca alla Romana". Als Spezialitäten gelten auch Porchetta, ein zartes, würziges Spanferkel, und Carciofi alla Romana, Artischocken auf römische Art zubereitet. 

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
2020
Prod.-Nr.: 03628
TELA DI RAGNO IGP Salento - Mocavero
Apulien (Italien)
TELA DI RAGNO IGP Salento – Intensiver Rotwein aus Apulien Ein kraftvoller, eleganter Rotwein mit Tiefe, harmonischer Würze und langanhaltender Präsenz – perfekt für besondere Genussmomente. Aglianico & Cabernet Sauvignon – die perfekte Cuvée Der Tela Di Ragno stammt aus der sonnigen Region Salento im Süden Apuliens. Mocavero kombiniert den kräftigen, strukturierten Aglianico mit dem eleganten Cabernet Sauvignon, der feine Frucht und dezente Kräuternoten beisteuert. So entsteht ein Wein, der Kraft und Finesse auf harmonische Weise vereint. Traditioneller Ausbau – Holzfass trifft Flasche Nach der Handlese reift der Wein 12 Monate in Holzfässern, die ihm subtile Röstaromen und Tiefe verleihen, und weitere 6 Monate in der Flasche, wodurch sich die Tannine harmonisch ausbalancieren und der Wein seine volle Ausdruckskraft entwickelt. Im Glas – tiefviolett mit komplexem Bouquet Im Glas zeigt der Tela Di Ragno ein funkelndes Violettrot. Die Nase verführt mit intensiven Düften dunkler Früchte, feiner Würze, Schokolade und dezenten Kaffeenoten. Am Gaumen überzeugt er mit Wärme, Balance und geschmeidigem Tanninprofil, was den Wein langanhaltend und elegant macht. Speiseempfehlung – Genuss für besondere Momente Perfekt zu Braten, Wild, gereiftem Käse oder pikant gewürzten Gerichten. Auch solo genossen bietet er ein unvergessliches Geschmackserlebnis für festliche Anlässe. Ein charakterstarker Rotwein mit Tiefe, Eleganz und langanhaltender Präsenz – ideal für Genießer, die kraftvolle italienische Weine lieben.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11650
LE DIFESE Toscana IGT - San Guido
Toskana (Italien)
Le Difese 2022 von Tenuta San Guido: Hochwertiger Genuss zu einem tollen PreisDer Le Difese 2022 von der renommierten Tenuta San Guido ist ein faszinierender Ausdruck toskanischer Weinbaukunst. Als drittes Mitglied der Weinfamilie von Tenuta San Guido ergänzt er die edlen Weine des Hauses, darunter den berühmten Sassicaia, mit einem jugendlichen, charmanten Charakter. Dieser Wein vereint die kraftvollen Aromen des Cabernet Sauvignon und die lebhafte Frische des Sangiovese in einer harmonischen Cuvée. Die Cabernet Sauvignon-Trauben stammen aus den jüngeren Reben des Weinguts, während die Sangiovese-Trauben von langjährigen Partnern aus Chianti und Chianti Rufina bezogen werden. Die kalkhaltigen Böden mit einem hohen Anteil an Galestro und Kieselsteinen, vereinzelt mit Ton versetzt, sowie die Süd-Südwest-Ausrichtung der Weinberge bis 300 Meter über dem Meeresspiegel tragen zur Struktur und Mineralität des Weins bei. Der Le Difese 2022 zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit einem Hauch von Orange. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel mit Noten von dunklen Beeren, Kirschen und einer ausgeprägten, eisenhaltigen Mineralität. Duftende, dunkle Veilchen und getrocknete Kräuter ergänzen das Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Wein frisch und lebhaft, wobei die Sangiovese-Frische klar zur Geltung kommt. Ein fruchtiger Auftakt mit Sauerkirschen, gefolgt von Cassis und Brombeeren, wird von fein texturierten, reifen Tanninen und einer zarten Rauchigkeit unterstrichen. Aromen von Schattenmorellen, frischen Zwetschgen, pinker Grapefruit und Waldhimbeeren verleihen dem Wein eine ausgewogene Säure und hedonistische Eleganz. Die perfekte Balance zwischen Struktur und Geschmeidigkeit macht diesen Wein zu einem echten Genuss und zu einem hervorragenden Vertreter seines Preissegments. Dieser Rotwein von der Tenuta San Guido profitiert von einem warmen Jahr, das dem Wein eine besondere Fruchtigkeit und Ausdruckskraft verleiht. Der Ausbau in gebrauchten Barriques, die zuvor für den Zweitwein Guidalberto verwendet wurden, sowie die anschließende Flaschenlagerung tragen zur Komplexität und Reifung des Weins bei. Mit seinen lebhaften Aromen und der frischen Struktur ist der Le Difese 2022 ein Wein, der sich bereits in seiner Jugend großer Beliebtheit erfreut. Er bietet eine lange, balsamische und angenehme Finale und ist für den Genuss in den kommenden Jahren bestens geeignet. Ein exzellenter Wein mit feiner Spannung und Klasse für wenig Geld – der Le Difese kann mit Stolz den Namen der Tenuta San Guido tragen!

Inhalt: 0.75 Liter (35,87 €* / 1 Liter)

26,90 €*
Prod.-Nr.: 11535
The Botanist - Islay CASK RESTED Gin
The Botanist Islay Cask Rested Gin: Ein Genuss von der schottischen InselDer "The Botanist Islay Cask Rested Gin" ist eine Besonderheit der Destillerie Bruichladdich auf der schottischen Insel Islay - der klassische Botanist Gin reifte hierfür 6 Monate in Holz.Dieser Botanist Gin reift 6 Monate lang in Eichenfässern, die zuvor für die Lagerung von Whisky verwendet wurden, und nimmt dabei subtile Aromen und Nuancen auf, die ihn zu einem einzigartigen Genusserlebnis machen. Durch diesen Reifungsprozess entwickelt der Gin eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität, die seine Qualität und Raffinesse unterstreichen. Mit klassischen Gin-Botanicals wie Veilchenwurzeln, Zimtkassie und Koriandersamen sowie weiteren lokalen Botanicals, die von Hand von den windgepeitschten Hügeln, Torfsümpfen und der atlantischen Küste Islay's gesammelt werden, vereint dieser Gin die reiche Vielfalt der Insel in jeder Flasche.Nase: Dieser Gin bietet zunächst warme Gewürznoten und kandierte Zitrusfruchtschalen, gefolgt von einem süßen, verlockenden Bouquet aus parfümiertem Wacholder, Backgewürzen und Eiche. Die zarten floralen und herb-würzigen Noten des The Botanist Islay Cask Rested Gin verbinden sich mit einem subtilen Hauch von Trockenfrüchten aus dem Holz.Geschmack: Auf der Zunge überzeugt die Sanftheit des Gins. Die elegante Ruhe des in Fässern gereiften The Botanist besticht durch eine komplexe Balance. Der Einfluss des Fasses verleiht dem Gin zusätzliche Viskosität und eine tiefgründige Geschmacksvielfalt. Eichenaromen, handwerkliche Destillation und Botanicals bringen ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis hervor.Abgang: Im Abgang verblasst der Eicheinfluss, während das Herz des The Botanist sich in einer Welle von frischen Kräuternoten, Wacholder, Koriander und Zitrusfrüchten zeigt.Genießen Sie den Cask Rested Gin pur oder auf Eis mit einer Orangenscheibe für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

59,95 €*
Prod.-Nr.: 36871-d
BIRNEN Konfitüre - Riegger's Marmeladentöpfle
verfeinert mit Williams-Birnen-Brand
Birnen-Konfitüre mit Williams-Birnen-Brand: Eine süße VerführungTauchen Sie ein in die Welt sonnengereifter Birnen, harmonisch verfeinert mit einem Hauch von Williams-Birnen-Brand. Diese handwerklich hergestellte Konfitüre aus dem Hause Riegger's Marmeladentöpfle ist eine wahre Gaumenfreude. Die sorgfältig ausgewählten Birnen werden mit viel Liebe zum Detail zu einer köstlichen Konfitüre verarbeitet, die das Aroma der Frucht perfekt einfängt.Genießen Sie diese Köstlichkeit auf frischem Brot oder als raffinierte Zutat für Desserts und Gebäck. Hergestellt in kleinen Mengen, um höchste Qualität und intensiven Genuss zu garantieren.

Inhalt: 0.225 Kilogramm (16,89 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*
2020
Prod.-Nr.: 11605
CATHARINA Red Blend - Steenberg
Constantia (Südafrika)
Steenberg Catharina Red Blend: Höchste Rotwein-Qualität aus Constantia in SüdafrikaDer Rotwein 'Catharina' von dem südafrikanischen Weingut Steenberg zählt zur Flagship Range, in welcher sich die hochwertigsten Weine von Steenberg Vineyards finden und ist eine harmonische Cuvée aus den edelsten Rebsorten der Constantia-Region. Dieser Rotwein trägt den Namen 'Catharina' zu Ehren von Catharina Ras, der inspirierenden Frau des Gründers des Weinguts, Simon van der Stel, und würdigt damit ihren unermüdlichen Einfluss auf die Entwicklung von Steenberg. Der Rotwein ist eine Verschmelzung von Merlot, Cabernet Sauvignon und Malbec, die Trauben stammen dabei von den ältesten Weinbergen von Steenberg. Diese Kombination verleiht dem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Tiefe, die seine Stellung als Flaggschiff des Weinguts unterstreicht. In der Nase präsentiert sich der Steenberg Catharina mit einem betörenden Bouquet von reifen dunklen Beeren, feinen Gewürzen, subtilen Noten von Zedernholz und einem Hauch von Schokolade. Am Gaumen entfaltet er eine beeindruckende Fülle und seidige Textur, getragen von sanften Tanninen und einer bemerkenswerten Balance. Die Trauben für den Catharina werden von Hand geerntet und streng selektiert. Es folgt eine sorgfältige Vinifikation und eine Reifung in französischen Eichenfässern, wo der Wein seine komplexe Struktur und seinen unverkennbaren Charakter entfaltet. Der Steenberg Catharina ist ein Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Finesse, der die Tradition und Exzellenz von Steenberg Vineyards perfekt verkörpert. Ob als Begleiter zu feierlichen Anlässen oder als Highlight in gemütlichen Runden – dieser Wein ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber und eine Bereicherung für jeden Weinkeller.

Inhalt: 0.75 Liter (33,20 €* / 1 Liter)

24,90 €*
Prod.-Nr.: 03102
Purity Vodka SIGNATURE 34 EDITION Organic
Purity Vodka SIGNATURE 34 EDITION Organic: Vodka-Genuss aus SchwedenEntdecken Sie den preisgekrönten Purity Vodka SIGNATURE 34 EDITION Organic - ein Vodka, der alle Facetten von Geschmack, Komplexität und Sanftheit vereint. Bei Purity wird dieser Vodka mit maximaler Kupferkontaktfläche gebrannt, um den Charakter des organischen Winterweizens und der gemälzten Gerste aufs Schönste herauszuarbeiten. Durch die Zugabe von weichem, natürlichem Quellwasser öffnen sich die Aromen und kreieren die charakteristische Sanftheit, für die Purity Vodka bekannt ist. Im Ergebnis zeigt sich der Purity Vodka Signature 34 äußerst sanft mit Aromen von Brot und Gebäck, Vanille und Zitrusfrüchten.Entdecken Sie die Komplexität und Sanftheit des Purity Vodka SIGNATURE 34 EDITION Organic und erleben Sie einen Wodka, der Maßstäbe setzt.

Inhalt: 0.7 Liter (42,79 €* / 1 Liter)

29,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 11612
GRANDE RESERVA Forte VR Lisboa - Quinta de S. Sebastiao
Lisboa (Portugal)
Grande Reserva Forte VR Lisboa: Ein hochwertiger Wein aus PortugalDer Grande Reserva Forte VR Lisboa von Quinta de S. Sebastião ist ein Wein, der die Qualität und Tradition des Weinguts widerspiegelt. Hergestellt aus den Rebsorten Syrah und Touriga Nacional und gereift in französischen Eichenfässern, bietet dieser Wein eine ausgewogene und komplexe Geschmackswelt. Der Grande Reserva Forte stammt aus den Weinbergen nahe des historischen Forte de S. Sebastião. Diese Region ist bekannt für ihr mediterranes Klima mit starkem atlantischem Einfluss, das ideale Bedingungen für den Weinbau schafft. Der lehmige Kalksteinboden dieser Gegend trägt zur besonderen Charakteristik und Struktur der Weine bei. Dieser Wein wird aus Syrah und Touriga Nacional gekeltert. Syrah ist bekannt für seine intensiven Aromen von dunklen Beeren und Gewürzen. Touriga Nacional, eine der edelsten Rebsorten Portugals, bringt florale Noten und kräftige Tannine in die Mischung ein. Diese Kombination führt zu einem Wein mit bemerkenswerter Tiefe und Komplexität. Die Reifung in französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Aromen von Vanille und Röstaromen. Die sorgfältige Auswahl der Fässer und die lange Reifezeit tragen dazu bei, dass der Wein seine volle Ausdruckskraft und Eleganz entfaltet. Der Grande Reserva Forte zeigt im Glas eine tiefe Granatfarbe. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeeren, ergänzt durch subtile Gewürznoten. Am Gaumen zeigt der Wein eine gute Balance zwischen Frucht und Würze. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein Struktur. Der Abgang ist lang und elegant, mit einer feinen Holznote. Der Grande Reserva Forte VR Lisboa ist ein hochwertiger Wein, der die besten Eigenschaften der Rebsorten Syrah und Touriga Nacional vereint. Dieser Wein ist ein Beispiel für die hohe Qualität und das handwerkliche Können des portugiesischen Weinbaus. Entdecken Sie die Tiefe und Komplexität dieses Weins und genießen Sie ein Stück portugiesischer Weinkultur.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 02282
PADRI AOP Côtes du Roussillon Villages - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Padri: Die kraftvolle Rotweincuvée in Bio-Qualität aus dem RoussillonDie Rotweincuvée Padri von der Domaine Boudau verbindet die regionaltypischen Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %) zu einem beeindruckenden Tropfen. Der trockene Rotwein aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern und zeigt sich heute mit einer komplexen und üppigen Aromatik. Ein Bouquet voller Tiefe und Würze Im Glas präsentiert sich der Padri mit einer intensiv violettroten Farbe. Die Nase ist geprägt von tiefgründigen Aromen dunkler Beeren, Kirschen und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Leder, leichten Röstaromen und einem Hauch von Rauch. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Finesse. Kraftvoller Genuss mit feiner Struktur Am Gaumen überzeugt der Wein mit bemerkenswerter Intensität und Wärme. Die sanfte, aber präsente Tanninstruktur sorgt für einen kräftigen Körper und einen langen, anhaltenden Abgang. Dank seiner robusten Struktur und den feinen Gerbstoffen ist der Padri ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten und Fleischgerichten. Ein typischer Mourvèdre-Wein, der Kraft und Eleganz perfekt vereint – ideal für Liebhaber intensiver, strukturierter Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*